基于招生培養就業的“三明治”實踐教學模式研究

劉光忱 劉亞臣 趙亮

（劉光忱：沈陽建筑大學管理學院，教授。研究方向：項目管理。劉亞臣：沈陽建筑大學管理學院。趙亮：沈陽建筑大學管理學院。）

隨著我國高等教育發展步伐向大眾化邁進的過程，普通高等工科院校在招生、培養、就業問題上的一些突出矛盾也就凸顯出來了，這些矛盾主要表現在高校的人才培養模式與經濟和社會發展脫節，高校內部招生、培養、就業三項工作環節條塊分割，導致一些高校培養出來畢業生的知識結構不適應當今社會發展的需求，造成學生就業難，個別高校的生源也困難的局面。解決這一問題的關鍵就是要處理好招生、培養與就業三者之間的關系。

招生生源的優劣影響人才培養質量的高低，人才培養質量的高低，又影響到學生就業率的高低，就業率的高低反過來又影響到高校生源質量的好壞，三者之間是相輔相成的關系，而培養又是關鍵的環節。培養模式直接影響學生掌握的知識結構是否滿足當今社會的需求，因此，采用哪種培養模式是目前高等工科院校必須面對的問題。

“三明治”實踐教學模式，是一種利用高校課堂理論教學和社會實踐教學相結合培養專業人才的先進模式。通過“三明治”實踐教學模式，學生在大學四年級上半年到與所學專業相關的企事業單位進行實踐，這種學校加社會的“二元化”人才培養模式，使學生有充分的機會和時間深入到相關企事業單位，接受相關企事業單位有針對性的專業培訓和職業教育，既充分發揮了社會在人才培養方面的潛能和作用，也促進了學生職業能力的形成，并通過用人企業和學生之間的逐步溝通了解，為學生就業開辟了新的途徑。

一、“三明治”實踐教學的特點

（一）學生在就業前受到了工程師的基本訓練

“三明治”實踐教學模式為普通高等工科院校在人才培養和學生就業方面提供了一種新的模式。這種教學模式可以使學生在就業前受到工程師的基本訓練；普通高等工科院校是培養工程師的搖籃，“三明治”實踐教學計劃中，安排了較多的課程設計、實習，并專門設定一個學期的時間安排學生參加社會的專業實踐，使學生在工程技術、管理能力等方面得到充分的鍛煉，使其在就業后能很快適應其工作。

（二）培養和提高了學生的綜合素質和能力

通過“三明治”實踐，學生們在實踐過程中作為相關企事業單位的臨時雇員，既要從事專業技術工作，又要參與企事業單位的管理工作，直接接觸方方面面的人員，處理方方面面的事情，使學生們從中得到了鍛煉，文化素質、人文素質、思想道德素質和專業技術能力、管理能力、社會交往能力都受到了培養，其綜合素質和能力得到了提高。

（三）充分發揮了社會在培養人才方面的作用

實行“三明治”實踐教學模式后，學生有機會深入到實踐單位，實踐單位能夠根據社會對專業人才的實際需求，有針對性地培養學生，從而加強了高校同社會的聯系，使高校培養出來的學生更能適應社會需要；同時，通過培養和試用學生，實踐單位也可以擇優選擇優秀的實習學生作為未來的員工，使其人才儲備能力得到了增強，從而調動實踐單位在培養人才方面的積極性，發揮社會在培養人才方面的作用，彌補高等院校在人才培養方面的某些不足。

（四）為大學生就業開辟了一條新的渠道

“三明治”實踐教學模式，讓學生對相關的企事業單位有了充分的認識，同時相關企事業單位對學生也有了足夠的了解，學生在實踐過程中，就可以與用人的單位達成就業意向，實現學生與就業單位的雙向選擇，為大學生就業開辟了一條新的渠道。通過十余年的“三明治”實踐教學模式嘗試，沈陽建筑大學工程管理專業培養的畢業生受到用人單位的普遍好評，該專業的畢業生一次簽約率也逐年提高。

二、“三明治”實踐教學體系的構建

（一）制定科學合理的實踐教學計劃

“三明治”實踐教學模式將教學活動分為理論教學與專業實踐教學兩個環節分別進行，理論教學任務主要在校內完成，通過教師授課，將專業的基礎知識和理論知識進行系統的講授，并根據專業知識特點把講授內容進行劃分，分成知識、能力、素質等幾個教學模塊，讓學生在進行專業實踐之前完成本專業基礎知識和專業知識的學習，并初步具備專業實踐所要求的綜合素質和實踐能力；實踐教學任務主要在校外實踐單位和實踐基地完成，實踐單位和實踐基地的相關負責人將根據實踐教學計劃，并結合專業的特點和自身經驗對學生進行有針對性的工作崗位培訓和專業培養。

（二）實踐教學團隊的建設

“三明治”實踐教學模式的實施，不僅涉及到高校理論教學環節，還涉及到專業實踐的社會實踐教學環節；要發揮社會在培養人才方面的作用，就需要建立由高校與企事業單位技術和管理人員共同組成的實踐教學團隊；教學團隊專門負責學生的實踐，團隊中的高校人員要及時發現學生在實踐中存在的理論問題并幫助其解決，企事業人員則引導學生學以致用，將學到的理論知識靈活運用；實踐教學團隊的建設直接影響“三明治”實踐教學模式的實施與推廣，也決定著教學效果的好壞。

（三）實踐教學的監督體系的建立

“三明治”實踐教學模式的有效實施，離不開實施過程中對其進行的有效監督，“三明治”實踐教學的監督體系包括：課程質量保證體系、實踐基地監督機制、學生實習效果自評系統、實習基地對學生實習效果的評價系統、學校對學生實習效果的評價系統等。監督體系由高校和社會兩部分組成，構建高校與社會的教學質量監督體系。

三、“三明治”實踐教學模式的實施

（一）實踐基地的建立

“三明治”實踐教學的實施使學生有一個學期的時間要到相關企事業單位進行實踐知識的學習，這樣學生就需要一個相應的實踐學習環境，因此，建立長期穩定的實踐教學基地是保證“三明治”實踐教學效果的關鍵。實踐教學基地的建立，要發揮高校在行業中的優勢地位作用，充分利用學校的各種資源，調動各方面的積極性，結合專業特點，構建滿足學生實踐需求的基地。沈陽建筑大學工程管理專業實施“三明治”實踐教學模式已有十余年了，根據工程管理專業的特點，分別于房地產開發、建筑施工、建設監理、造價咨詢等企業建立了校企合作關系，成為“三明治”實踐的教學基地，使學生的實踐學習環境有了保障，取得了良好的教學效果。實踐教學基地也不是一成不變的，也要根據學生的實踐學習效果、實踐基地的具體情況，不斷完善和更新。

（二）實踐教學的跟蹤管理

實施“三明治”實踐教學模式，學生已不在封閉的大學校園學習了，要到開放式社會進行實踐知識的學習。教學效果的好壞，學生掌握專業實踐知識的多少，一般都是通過實踐結束時學生提交的實踐成果與學校對其考核來界定的。沈陽建筑大學工程管理專業“三明治”實踐教學模式實踐表明：實踐教學效果如何、學生掌握專業實踐知識的多與少，實踐過程的跟蹤管理是關鍵。這不僅涉及到對學生實踐過程進行跟蹤管理，也涉及到對校內外指導教師的跟蹤管理。建立專門的“三明治”實踐教學領導小組，通過檢查指導教師的實踐指導手冊和對學生相關信息的了解及掌握的情況等手段來管理指導教師，使跟蹤管理的源頭有了保障。對進行實踐的學生可以利用現代網絡技術和通訊技術以及現場檢查相結合的方法來實現跟蹤管理，在這個過程中，了解學生存在的一些問題，幫助學生解決專業實際問題，使學生能夠把在學校所學到的理論知識與具體實踐相結合，增強學生學習專業知識的興趣，實現“三明治”實踐的教學目的。

四、結語

“三明治”實踐教學模式是一種以就業為導向的大學生培養模式，它符合當今社會對人才培養需求。全國普通高工科等院校可以廣泛推廣和實施這種教學模式，在實施過程中，要結合學校和專業自身的特點，對實踐教學計劃、教學效果評價指標體系等內容作進一步的探索和研究。