■ 倪震宇
無形文化遺產,也就是國際上所說的“人類口述和非物質遺產”,是相對于有形遺產即可傳承的物質遺產而言的。它包括各種類型的民間傳統和民間知識、各種語言、口頭文學、風俗習慣、民族民間音樂、舞蹈、禮儀、手工藝、傳統醫學、建筑及其他文化藝術。近年來這些民間文化遺產有的已經迅速地消失了,如世界上唯一女性文字瀕臨滅絕,宮廷絕活“扛箱會”傳人僅存一位,面臨失傳危機。我們泰州市海陵區的海陵古樂、泰州干絲制作技藝、許氏骨科傳統醫術等非遺項目也面臨失傳危機。這些屢見不鮮的事例無不警示著我們:非物質文化遺產的保護與傳承刻不容緩。
據調查,我區現存的民間文化遺產主要有海陵古樂、泰州干絲制作技藝、許氏骨科傳統醫術。近年來這些民間傳統技藝和民間藝術表演市場一直在縮小,許多民間風俗已經悄然隱退。長期以來,海陵古樂對豐富泰州人民的文化生活起過一定的作用,像武術稱“國術”一樣,民間音樂亦稱為“國樂”,從事“國樂”的專業樂工又俗稱“吹手”、“吹鼓手”(據記載兩千多年前的孔子也曾當過吹鼓手)。在錄音、電臺、電視、影碟、卡拉OK等音像發明之前那漫長的歷史年代里,民間傳統音樂應該說是社會文化(音樂)生活中的一套“大餐”,它雅俗共賞、老少咸宜,小到自娛自樂、文人雅集、堂會“派對”,大到婚喪嫁娶、游行集會、祭祀迎神。但如今,傳統的海陵古樂賴以生存的環境已經發生了巨大變化,海陵古樂的演出市場近幾十年來一直在縮小。一些老藝人相繼過世,剩下的也年事已高,很少繼續從事這門技藝,年輕人也都不愿傳承,致使海陵古樂技藝面臨著后繼無人的狀況。
泰州干絲,又稱泰州五味干絲,是泰州傳統的風味小吃,至今已有200多年的歷史。據地方史料記載:清康熙年間,泰州的茶面館即開始用豆腐干做燙干絲。清袁牧在《隨園食單》中記載有“將豆腐干切絲極細,以蝦籽、蝦油(醬油)拌之。”干絲,就是用大白豆腐干切成的細絲,它的制作選料講究,做工精細,切、燙、擠、配料都有嚴格的規范要求。制作豆腐干選用黃豆是以下河地區純大豆為主,豆腐干一般厚2.7cm,首先將豆腐干切開,切者要先用刀橫著削成厚薄均勻的20多層,這種橫削的功夫泰州人稱之為“飄”,飄成的干絲長短一律、粗細均勻,再斜鋪切成絲,真可謂薄如紙、細如絲。但是由于制作干絲的原料成本不斷上漲,黃豆品種異化且受到污染,加上機械化切干絲的粗糙,各種配料的簡化速成,急功近利的商業化趨勢加劇,特別是“燙”干絲的大師傅日益減少,泰州干絲制作質量受到嚴重影響。過去泰州人引以為豪的特色早點已經淪為泰州人難于出口的心痛。
是什么導致了非物質文化遺產遭遇消失的厄運呢?原因大致有以下幾點:首先在于觀念問題。許多人認為,現代化的生活方式必然淘汰那些傳統落后的東西,利用這些東西玩一下、搞一下旅游可以,搶救保護就沒有必要了。而有的也只是停留在“保留”的初級層面,對于如何傳承,卻很少有人再去考慮了。其次是技藝傳承后繼無人。藝人們年事已高,不能繼續從事技藝活動,而年輕人都不愿傳承,致使民間技藝面臨后繼無人的狀況。第三是專業人才缺乏。研究文化保護的專門人才奇缺,后續人才更是青黃不接,無人研究自然也就無人重視。因此保護傳承非物質文化遺產已經到了刻不容緩的時候。
從各地的成功經驗和做法來看,我們保護非物質文化遺產應當注重做好以下幾方面的工作:
非物質文化遺產保護工作應以“保護為主、搶救第一、合理利用、繼承發展”為指導方針,堅持“政府主導、社會參與,統籌規劃、分步實施,明確職責、形成合力”的原則。市、區政府應將非物質文化遺產保護工作納入國民經濟和社會發展規劃、城鄉建設規劃,將其保護經費列入本級財政預算。文化部門擔當保護工作的主要職責,發展和改革財政、公安、民族與宗教、經貿、規劃建設、教育、旅游、體育等部門按照各自職能,通力合作,履行保護工作職責。
要建立民俗和民間文化保護機構和學術研究機構。組織專人對民俗和民間文化進行普查、收集、整理,并建立地域性民俗和民間文化資料庫,加強民俗和民間文化市場管理。大力開展民俗和民間文化遺產的宣傳工作,積極引導社會團體、民間協會及個人多方籌資,擴大保護經費來源,形成一個全社會都關注民間文化遺產保護的良好氛圍,確保民間文化遺產的保護和傳承。
生產性保護是指非物質文化遺產項目通過生產過程得到活態保護和發展。特別是傳統技藝、傳統美術等種類在產品生產、流通、銷售過程中會產生經濟效益,并促進相關產業發展,使非物質文化遺產項目的核心技藝在生產實踐中得到傳承,也使非物質文化遺產的保護有了可持續傳承的動力,實現“非遺”保護與經濟社會協調發展的良性互動。前年春節期間,文化部組織傳統技藝和傳統美術項目進京現場展示,國家級非遺項目安徽徽墨一個多星期賣了60萬元。去年10月,我們推薦我市面塑傳承人王洪祥到澳門盧家大屋進行面塑現場展示,20多天賣出2萬多元,臺灣臺南文化局長要求他今年到臺灣現場展示,費用全包,可見非遺產品受歡迎的程度。
國家鼓勵和支持充分發揮非物質文化遺產資源的特殊優勢,在有效保護的基礎上,合理利用非物質文化遺產代表性項目開發具有地方、民族特色和市場潛力的文化產品和文化服務。比如旅游業,同時明確規定對合理利用非物質文化遺產代表性項目的單位予以扶持,依法享受國家規定的稅收優惠。比如溱潼會船姜堰市以國家級文化空間類非遺項目“清明節·溱潼會船”為載體,大力發展旅游業,2010年全年,姜堰市累計接待國內外游客350萬人次,實現旅游收入6.5億元,全市旅游產業呈現出高位運行的良好勢頭。現在,一個以溱潼會船為核心,以溱潼古鎮和溱湖風景區為支撐,以會船文化涵蓋區域為依托的“溱潼會船”民俗旅游文化圈格局已經形成。一個會船,展示的是民俗風情;一個古鎮,展示的是歷史文化;一個濕地,展示的是自然生態。溱湖風景區還被評為國家4A級風景區蜚聲海內外。最大限度地放大和利用了溱潼會船“民俗文化之大觀,水鄉風情之博覽”這一金字招牌的資源優勢,使姜堰乃至泰州文化旅游業有了迅猛發展。
非物質文化遺產是以活態形式傳承的文化遺產,主要依靠傳承人口傳心授而世代相傳。因此,傳承人保護是非物質文化遺產保護工作的重點和核心。我們要留住各民族文化的豐富性和多樣性,就要致力于培養各民族的鄉土文化傳人,并以多樣化的文化資源促進經濟和社會發展。同時,要培養一批民間文化精英。一個民族的傳統知識體系、傳統文化的傳承和弘揚都離不開具體的傳人來進行薪火相傳。從一個民族的價值論而言,它與基于現代學校教育而形成的民族知識分子相比,有著同樣重要的意義。所以有必要建立相關的激勵文化發展機制,對各種掌握不同技術的傳承人給予榮譽稱號,讓其發揮傳承文化的積極性,培養和發展下一代。
對列入非物質文化遺產名錄的代表性傳承人,要有計劃地提供資助,鼓勵他們開展傳習活動。近年來,國家對改善傳承人的工作環境,為生活困難的傳承人提供基本生活保障做出了積極努力。對傳承人給予了資金支持,中央財政每人每年資助國家級代表性傳承人8000元,今年起,又增加到10000元。我們江蘇省對省級傳承人每人每年給予4000元經費資助,充分說明了國家對傳承人保護工作的高度重視。目前全國有國家級傳承人1488名,省級傳承人6332名。
非物質文化遺產是文化遺產的重要組成部分,它是一種鮮活的文化,被譽為歷史文化的“活化石”和“民族記憶的背影”,對非物質文化遺產的傳承和利用是推動社會發展的不竭動力。拯救、保護和傳承非物質文化遺產,是歷史賦予我們的神圣使命。最近,全國人大常委會通過了有關文化方面的第二部法律《中華人民共和國非物質文化遺產法》,充分體現了黨和國家對非物質文化遺產保護工作的高度重視。《非物質文化遺產法》的出臺將為加強非物質文化遺產保護工作提供堅實保障。它將黨中央關于文化遺產保護的方針政策上升為國家意志,將非物質文化遺產保護的有效經驗上升為法律制度,將各級政府部門保護非物質文化遺產的職責上升為法律責任,有利于建立健全科學有效的保護體系。近年來江蘇省政府也相繼出臺了《江蘇省非物質文化遺產保護條例》、《江蘇省民族民間文化保護專項補助經費使用管理辦法》等一系列政策文件。海陵區政府也成立了非物質文化遺產組織機構、專家機構和工作機構,撥付專項經費在全區范圍內深入開展了非物質文化遺產普查、名錄建立申報、傳承人命名等工作,非遺保護工作取得階段性成果。
非物質文化遺產保護工作是一項長期、艱巨而又細致的工作,我們將在對已有的線索挖掘保護中,集思廣益,深入調查,搜集更多的有價值的項目加以規劃保護,以進一步促進全區非物質文化遺產保護工作取得更大成效。