在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的審美素質(zhì)

■晏斌

“審美素質(zhì)教育”又稱“美育”，它的任務(wù)是培養(yǎng)和提高人們對(duì)現(xiàn)實(shí)世界及藝術(shù)美的感知、欣賞和創(chuàng)造的能力，陶冶人們的情操，促進(jìn)人的全面發(fā)展。中共中央在全面推進(jìn)基礎(chǔ)教育教學(xué)改革工作的決定中重點(diǎn)指出：“美育不僅能陶冶情操，提高素養(yǎng)，而且有助于開發(fā)智力，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，具有不可替代的作用。”因此把“美育”融入學(xué)校教育全過程，是素質(zhì)教育的必然要求。缺少了“美育”，教育就顯得枯燥無味，缺少了生機(jī)和活力。

美是生活的組成部分，它存在于客觀事物和客觀的活動(dòng)過程之中。化學(xué)作為一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，蘊(yùn)含著極其豐富的科學(xué)美。在化學(xué)教學(xué)過程中，如何使學(xué)習(xí)和審美主體的學(xué)生能帶著愉悅的心情去發(fā)現(xiàn)化學(xué)世界的美，從而促使學(xué)生自覺地去探索化學(xué)的奧妙；如何使學(xué)生感受到化學(xué)世界中的美，使學(xué)生陶醉其中并受到熏陶和教育；如何使學(xué)生在審美過程中對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解得到升華……筆者談一談自己在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生審美素質(zhì)的一些做法。

一、在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生審美素質(zhì)的理論基礎(chǔ)

席勒說：“要使感性的人成為理性的人，除了首先使他們成為審美的人，沒有其他途徑。”審美活動(dòng)對(duì)人的認(rèn)識(shí)具有啟發(fā)作用。可以培養(yǎng)學(xué)生敏銳的感知力、細(xì)致的觀察力、深刻的理解力、豐富的想象力和科學(xué)的思維力。研究表明：美育通過對(duì)美好事物的感知、鑒賞和創(chuàng)造，有效地促進(jìn)學(xué)生形象思維和想象能力的發(fā)展，提高學(xué)生的創(chuàng)造力，而創(chuàng)造是以右腦的形象思維結(jié)合左腦抽象思維的結(jié)果。美學(xué)觀點(diǎn)也認(rèn)為：形象思維與抽象思維是相互促進(jìn)的。因此，美育對(duì)于大腦左右半球的平衡協(xié)調(diào)發(fā)展大有好處。在教學(xué)中讓學(xué)生在心里產(chǎn)生美的感受，在情感上產(chǎn)生美的共鳴，在學(xué)習(xí)上受到美的熏陶，在審美的愉悅中掌握知識(shí)，激發(fā)求知欲，促使學(xué)生自覺地去探索化學(xué)的奧秘，從而使美育和智育達(dá)成和諧的統(tǒng)一，并使他們終生受益。

二、培養(yǎng)學(xué)生審美素質(zhì)的途徑

1.領(lǐng)略化學(xué)的實(shí)驗(yàn)美。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。在對(duì)自然物的加工改造中人們認(rèn)識(shí)和掌握了自然規(guī)律，使自然對(duì)象成為“人化的自然”，使之成為審美對(duì)象，獲得審美體驗(yàn)。因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)最能吸引學(xué)生、是學(xué)生最感興趣、也是最能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造欲望的環(huán)節(jié)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是化學(xué)美的大觀園：物質(zhì)美、儀器美、現(xiàn)象美、成果美……

化學(xué)物質(zhì)美美在形態(tài)，它們以鮮艷的色澤、優(yōu)美的外形使學(xué)生有愉悅的感官效果，通過每次實(shí)驗(yàn)前藥品的展示，讓學(xué)生感受到化學(xué)物質(zhì)美；化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器多為玻璃制成，晶瑩剔透，形狀各異，造型優(yōu)美，就像一件件精美的藝術(shù)品讓人過目不忘；學(xué)生們往往被化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所吸引：鈉和水反應(yīng)的現(xiàn)象他們見所未見，“銅樹”的形成讓他們感到匪夷所思，“銀鏡反應(yīng)”、“噴泉實(shí)驗(yàn)”更讓他們感到化學(xué)的神奇。在感受美的同時(shí)，喚醒學(xué)生探索化學(xué)奧秘的欲望，對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣；化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成果美，當(dāng)學(xué)生用自己制得的二氧化碳熄滅蠟燭，手捧廢硫酸、廢鐵屑制得的美麗綠礬晶體，看著“噴泉”徐徐升起，看自制煙“焰火”的姹紫嫣紅會(huì)激發(fā)他們多少美好的遐想，油然升起“化學(xué)創(chuàng)造”的快樂，享受到美的情趣。

2.挖掘課本的內(nèi)在美。化學(xué)內(nèi)在美的形式其實(shí)是化學(xué)的理論美，而理論美是一種科學(xué)美。化學(xué)本身具有很強(qiáng)的規(guī)律性、系統(tǒng)性和科學(xué)性，它的美不是自然現(xiàn)象的客觀形式，而是自然現(xiàn)象的客觀內(nèi)容：質(zhì)量守恒定律、能量守恒定律、晶體結(jié)構(gòu)理論、元素周期表、化學(xué)平衡、熵增原理、阿伏伽德羅定律等等，形式簡(jiǎn)潔、包容博大。從統(tǒng)一中演繹多樣，從多樣中尋求秩序、統(tǒng)一，揭示了大自然中紛繁復(fù)雜的物質(zhì)變化。在教學(xué)中教師務(wù)必做到語言精練，措辭嚴(yán)謹(jǐn)，準(zhǔn)確無誤。讓學(xué)生從豐富的化學(xué)變化、整齊的元素周期表、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)規(guī)律中獲得美的感受，使學(xué)生置身于科學(xué)美的愉悅中。

3.體驗(yàn)化學(xué)的實(shí)用美。“化學(xué)-人類進(jìn)步的關(guān)鍵”（西博格語），生活中處處有化學(xué)，化學(xué)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究以及日常生活聯(lián)系緊密，尤其在新材料的研發(fā)與使用、環(huán)境問題、生命科學(xué)、資源的合理開發(fā)與利用、提高農(nóng)作物產(chǎn)量、食品安全以及癌癥治療的研究等方面，化學(xué)扮演著極其重要的角色。在教學(xué)中，要聯(lián)系實(shí)際將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到解決實(shí)際問題中去，要充分利用研究性學(xué)習(xí)，模擬實(shí)驗(yàn)情境，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：污水處理、自制原電池、測(cè)量雨水或土壤PH，自制酸堿指示劑，除水垢、自制甜酒等，根據(jù)設(shè)計(jì)讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)過程，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，讓學(xué)生感受到學(xué)以致用的快樂，體驗(yàn)化學(xué)的實(shí)用美，這就是美的創(chuàng)造和美的享受。從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，幫助學(xué)生形成可持續(xù)發(fā)展的觀念，強(qiáng)化終身學(xué)習(xí)的意識(shí)。

4.感受化學(xué)家事跡美。偉大的科學(xué)家，不僅僅在科學(xué)領(lǐng)域取得很大成就，而且在道德品質(zhì)、人格魅力上也會(huì)感召和激勵(lì)學(xué)生，在這些科學(xué)家的身上無不閃耀著科學(xué)精神的光芒：盧瑟福的傳奇、李比希的遺憾、阿伏伽德羅的偉大、維勒的執(zhí)著、諾貝爾的無畏與頑強(qiáng)、門捷列夫的天才……正是許多杰出的科學(xué)家付出千辛萬苦，才會(huì)給人類留下了不朽的物質(zhì)和精神財(cái)富；也正是他們實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，才會(huì)給人類帶來永恒的美。在教學(xué)中把化學(xué)家事跡介紹給學(xué)生，讓他們學(xué)習(xí)和了解優(yōu)秀化學(xué)家的杰出成就與思維方式，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，對(duì)現(xiàn)實(shí)世界大膽的懷疑和批判的求實(shí)精神，對(duì)未知領(lǐng)域的探索和開拓的創(chuàng)新精神，為追求和捍衛(wèi)真理而獻(xiàn)身的精神。激發(fā)學(xué)生接受美育熏陶的主動(dòng)性，啟迪他們的智慧，培養(yǎng)他們的美麗心靈。

“沒有美育的教育是不完全的教育”，這個(gè)論斷是對(duì)美育在教育中的地位和作用的精辟論述和高度概括。因此,作為一名化學(xué)教師,在課堂教學(xué)中不僅向?qū)W生傳授知識(shí),更重要的是要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)之美，感悟科學(xué)無窮魅力，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造欲望。促進(jìn)學(xué)生良好的人格品質(zhì)行為、智力和能力、身心等方面全面和諧發(fā)展，讓學(xué)生受益終身。

[1]中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）[M].北京:人民教育出版社,2003.

[2]化學(xué)教材[M].人民教育出版社,2004.

[3]張柏成.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)美的研究[J]，素質(zhì)教育探索與實(shí)踐，2003(5).