黃 靜,梁玉勇,楊正水,何祖祥
(1.銅仁職業技術學院,貴州 銅仁 554300;2.德江縣楠桿鄉中藥材專業合作社,貴州 德江 565200)
豬苓是為多孔菌科多孔菌屬植物豬苓Poriacocos(Schw.)Wolf的菌核,豬苓栽培的地方適合蠐螬生活,有相吻合的溫度、濕度和酸堿度;蠐螬咬食蜜環菌菌材和菌絲及豬苓菌核。因此蠐螬是近幾年來嚴重為害豬苓的主要害蟲[1]。該蟲在德江縣及周邊縣豬苓產區均有大發生,對豬苓的產量與品質影響很大,產量損失50%,嚴重的損失100%,逐漸發展成為限制豬苓生產的嚴重問題。而蠐螬的防治通常采用辛硫磷乳油、甲基異柳磷粉、地亞農顆粒劑巨毒農藥防治,嚴重污染豬苓商品。防蟲網在防治地上害蟲上得到廣泛應用,用于地下害蟲防治的相關報道較少。為了真正實現豬苓的無公害栽培,筆者從2008年開始進行了用防蟲網防治蠐螬危害豬苓栽培研究。現將蠐螬危害豬苓的防蟲網防治技術報道如下。
德江氣候溫和,熱量充沛,降雨充裕,雨熱同季,屬于中亞熱帶季風濕潤氣候,大部分地區平均氣溫在14℃,無霜期295 d;平壩地區日照時數為1115.4 h,深山谷溝日照800 h~900 h;年平均降水量在1127 mm~1253 mm,梵凈山一帶為多雨中心,年降水量在1500 mm以上。以德江平原鄉為例, 年日照時數約為885 h,年總輻射量為3009.89 MJ·m-2~3000.33 MJ·m-2,平均氣溫 14.7℃,有效積溫4512℃,無霜期298 d,年均降水量1236 mm,滿足豬苓生長發育所要求的條件。
2.1.1 蠐螬
(1) 危害狀態
取食植物地下部分,終年在地下活動,可食害萌芽的種子,咬斷蜜環菌的菌絲、菌索,影響蜜環菌生長。還可蛀食茯苓、豬苓的菌核、天麻塊莖等,形成孔洞,使植物生長衰弱,直接影響中藥材產量和品質。同時,傷口有利病菌侵入,易于誘發病害。
(2)蠐螬形態特征
成蟲:體長16 mm~22 mm,體寬8.0 mm~11 mm,體黑色或黑褐色。觸角10節、鰓片3節,呈黃褐或赤褐色。小盾片近半圓形。鞘翅長橢圓形,革質堅硬有光澤,每側各有4條明顯的縱肋。前足脛節外側具3個齒、內側有1距。
卵:長2.5 mm,初產時長橢圓形,白色略帶黃綠色光澤,后期為圓球形,近孵化時為黃白色。
幼蟲:幼蟲體長 35 mm~45 mm,體寬 6.0 mm~1.2 mm,蟲體多皺褶,靜止時彎成 “C”型。臀節粗大,頭部黃褐色、胸腹部乳白色。頭部前頂剛毛每側各3根、排1縱列。肛門孔呈三裂狀,肛腹片后部覆毛區散生鉤狀剛毛,無刺毛列。
蛹:裸蛹,體長21 mm~23 mm,頭小,體稍彎曲。初化成的蛹白色,后經黃色、黃褐色變為紅褐色。尾部有1對尾刺。
2.1.2 防蟲網
防蟲網為臺州市金豐防蟲網廠根據規格要求訂制提供,規格有:6.0 mm孔徑防蟲網;8.0 mm孔徑防蟲網;12.0 mm孔徑防蟲網。
2.1.3 豬苓品種
供試豬苓引自陜西洋縣天麻研究所速生豬苓烏龍2號。用豬苓純菌種接種的目的是防止肉引菌種被蠐螬成蟲產卵污染。
2.1.4 蜜環菌品種
蜜環菌為野生,通過分離純化制得母鐘,并定名為梵凈山1號,用板栗樹葉、樹枝、木屑等常規滅菌消毒生產蜜環菌純菌枝種。用蜜環菌純菌種的目的是防止蜜環菌菌枝材被蠐螬成蟲產卵污染。
2.1.5 培養料
選擇新鮮無腐爛、霉變的殼斗科青?的段木、枝段及新鮮樹葉,段木鋸成長60 cm,用柴刀每隔6 cm砍魚鱗口,深達木質部3 mm,枝段為3 cm~6 cm,每網袋用段木25 kg、 枝段5 kg。
2.2.1 土壤和栽培菌材的處理
栽培用的沙質壤土用200目的棉滌帶裝好置入小水窖浸泡72 h,撈起濾干至含水量約30%~40%備用。栽培用的新菌材于栽培前用0.25%硝酸銨溶液浸泡72 h,撈起濾干至含水量約50%以上備用。這樣處理的主要是殺死河沙和栽培菌材中蠐螬的蟲卵、幼蟲、成蟲。
2.2.2 試驗設計
蠐螬蟲危害程度比較。先在框地鋪1層防蟲網;在防蟲網上鋪一層厚10 cm~15 cm的沙壤土; 排放20 kg已處理好的青段木,并接種蜜環菌和豬苓菌;覆蓋1層厚10 cm的沙壤土;將防蟲網從四面圍上扎好,并用帶蠐螬蟲卵的沙壤土覆蓋好,共栽培30框。并于360 d后分別檢查每個框內的蠐螬數量及危害程度(蠐螬數在1只~30只,其危害程度定為輕;蠐螬數在30只~50只,其危害程度為中;蠐螬數在50只以上,其危害程度為重)[3]。
2.2.3 豬苓栽培方法
框式接種栽培法。先在挖好的豬苓地窖地鋪一層防蟲網;在防蟲網上鋪一層厚10 cm~15 cm的沙壤土,并鋪樹葉厚2 cm~3 cm;將蜜環菌純菌枝種掰成1 cm~2 cm的小塊均勻撒在樹葉上,再把豬苓生長素均勻撒在樹葉上;在撒好蜜環菌的樹葉上排放已處理好的25 kg樺樹段木菌材(直徑5 cm~10 cm、長50 cm),菌材間距3 cm~5 cm,用混合物將菌材間距填平;將豬苓菌掰成2 cm左右的塊狀,均勻擺放菌材兩側和端頭上;然后在菌材上蓋厚3 cm左右的樹葉,樹葉上蓋厚10 cm左右的腐殖土;將防蟲網從四面圍上扎好,并用帶10尾3齡蠐螬幼蟲的沙壤土覆蓋好;第2年冬至后取出無養分的廢菌棒再加上處理好的25 kg樺樹段木菌材有利于豬苓繼續生長直至第3年采挖[3]。
防蟲網栽培蠐360 d蠐螬蟲口情況比較見表1。
從表1可知,經3種不同規格孔徑防蟲網的試驗處理,防治結果有著明顯差異,蠐螬數量及危害程度與防蟲網孔徑大小有著密切的關系。經不同規格孔徑防蟲網的試驗處理的框內30 d內未發現蠐螬危害,360 d第1代繁殖后在窖內都有蠐螬發生及不同程度的危害。經6.0 mm處理后的窖內未發現蠐螬危害,這是因為6.0 mm孔徑防蟲網小于蠐螬幼蟲和成蟲的體寬;經8.0 mm處理后的窖內發現的蠐螬量相對少,屬于中度危害,這是0.8 mm孔徑防蟲網小于成蟲的體寬,蠐螬成蟲未能出土雌雄配對繁殖;12.0 mm處理后的窖和無網處理的窖內360 d內發現了蠐螬危害嚴重。

表1 防蟲網栽培蠐360 d蠐螬蟲口情況比較
豬苓生物效率轉化產量情況比較情況見表2。

表2 豬苓生物效率轉化產量情況比較
從表2可以看出,6.0 mm防蟲網栽培生產的豬苓,6次重復抽樣平均產量達到3.93 kg,為對照無網沙壤土栽培生產的豬苓產量0.87 kg提高449.52%,t檢驗達到極顯著水平,有很好的防蟲效果;8.0 mm防蟲網栽培生產的豬苓, 6次重復抽樣平均產量達到3.68 kg,為對照無網沙壤土栽培生產的豬苓產量0.87 kg提高420.38%,t檢驗達到極顯著水平,也有很好的防蟲效果;12.0 mm防蟲網栽培生產的豬苓,6次重復抽樣平均產量達到0.88 kg,為對照無網沙壤土栽培生產的豬苓產量0.87 kg提高100.57%,t測檢驗不到顯著水平,沒有防蟲效果。6.0 mm防蟲網栽培形成高產的原因:一是6.0 mm防蟲網孔徑都小于可走動的幼蟲、成蟲,能有效阻止幼蟲、成蟲進入膜內繁殖危害;二是6.0 mm防蟲網有很好的保溫保濕作用,即使不能掌握適度噴水,也不會造成菌袋內漬水;三是6.0 mm防蟲網有很好的透氣作用,不會影響豬苓對氧氣的需要。因此,6.0 mm防蟲網適宜的溫度、濕度、透氣性有利于豬苓菌的生長。
防蟲網栽培豬苓能有效防治豬苓的蠐螬危害,關鍵在于對孔徑的要求,雖然前期投入比無網栽培稍高,但防蟲網材料一般使用年限5年,相對于藥物防治成本低。豬苓防蟲網栽培從種到收3年不需使用蠐螬防治農藥,降低農藥的使用成本,減少勞動力投入,從而提高了豬苓的產量和品質,實現豬苓真正的無公害生產。
防蟲網栽培豬苓有很好的保溫、保濕、透氣、防積水作用,栽培商品豬苓具有規范性和可控性,收獲方便、省工、省時,產量高、效益好,該技術極易在豬苓產區推廣。
此外,防蟲網栽培豬苓對豬苓的螞蟻、螻蛄等其它蟲害是否防治效果,還有待進一步研究。
[1]章承林,胡孔峰.藥用植物栽培技術[M].北京:中國農業出版社,2008.
[2]北京市農業學校.田間試驗和生物統計[M].北京:中國農業出版社,1999.
[3]中國醫學科學院藥用植物資源開發研究所.中國藥用植物栽培學[M].北京:農業出版社,1991.