如何確保早期肉種公雞體重達(dá)標(biāo)

陳合強(qiáng)

（江蘇京海禽業(yè)集團(tuán)有限公司 江蘇海門 226103）

肉種公雞早期的體重決定體型，早期體重的大小對(duì)受精率起到?jīng)Q定性的影響。在技術(shù)服務(wù)的過程中，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)客戶存在著第一、第二周，特別是第一周體重不達(dá)標(biāo)，從而對(duì)生產(chǎn)造成不良影響。

1 早期種公雞體重不達(dá)標(biāo)的原因

1.1 飼料營養(yǎng)不全。

1.1.1 育雛期使用粉料而非顆粒破碎料。有的企業(yè)根本不使用顆粒破碎料而仍使用粉料，殊不知，粉料不易消化吸收，雛雞采食速度較慢，并且浪費(fèi)較多；飼料混合不均勻，營養(yǎng)“沉”在下面；容易造成雛雞消化不良等。

1.1.2 育雛料用的時(shí)間太短。有的客戶為了降低成本，特別是在市場行情低迷的情況下，育雛料用的時(shí)間過短。

1.1.3 飼料質(zhì)量太差。有的用戶使用質(zhì)次價(jià)高的飼料原料。

1.1.4 累積營養(yǎng)不足。實(shí)際生產(chǎn)中，絕大部分都沒有采食到足夠的營養(yǎng)，從而導(dǎo)致體重不達(dá)標(biāo)。

1.2 早期光照強(qiáng)度不夠，過早降光且降光速度過快。有的客戶不論公雞的采食量多少，都隨母雞一起減少光照時(shí)間和強(qiáng)度，導(dǎo)致公雞體重不達(dá)標(biāo)。

1.3 飼養(yǎng)器具不夠。

1.3.1 料位不夠，料盤斷檔無料。沒有為種雞提供充足有效的料位，在飼養(yǎng)過程中，料盤中的飼料沒有了也舍不得添加。

1.3.2 水位不夠或缺水。個(gè)別客戶在飲水器沒水時(shí)也沒有觀察到，特別是夜間尤甚。

1.4 斷喙質(zhì)量差，應(yīng)激大，影響雛雞的正常生長發(fā)育。

1.5 環(huán)境條件太差。墊料潮濕、通風(fēng)不良或密度太大等。

1.6 疫病。雞群出現(xiàn)疫病，影響其采食，進(jìn)而影響生長。

2 如何確保種公雞早期體重達(dá)標(biāo)

2.1 盡早開飲開食。

長途運(yùn)輸?shù)碾r雞入舍后，應(yīng)同時(shí)開飲和開食，這樣可以緩解運(yùn)輸應(yīng)激。在雛雞到達(dá)前30分鐘，均勻放置好飲水器和飼料；加料應(yīng)少喂勤添，4日齡前日飼6～8次，以后逐漸降低飼喂次數(shù)，以促進(jìn)腸道和免疫系統(tǒng)的發(fā)育，增進(jìn)肌胃的強(qiáng)度。同時(shí)，前3天在育雛區(qū)域鋪設(shè)墊紙或塑料布有助于早期開食。經(jīng)驗(yàn)證明：雛雞越早得到飼料和飲水比延遲數(shù)小時(shí)給料的雛雞早期會(huì)得到更好的生長發(fā)育和體重均勻度。判斷早期開食的有效方法是檢查滿嗉囊雞所占的比例：雛雞入舍8小時(shí)后80%以上的雛雞嗉囊應(yīng)是充滿的；入舍12小時(shí)后95%以上的雞嗉囊應(yīng)是充滿的；雛雞入舍24小時(shí)后100%的雛雞嗉囊應(yīng)是充滿的。

2.2 選用優(yōu)質(zhì)的全價(jià)飼料，滿足種雞的各種生理需求。

2.2.1 提供全價(jià)飼料。提高飼料營養(yǎng)成分對(duì)種雞生產(chǎn)性能的影響要超過其他管理因素。應(yīng)為種雞提供全價(jià)飼料，以滿足其各個(gè)階段生長發(fā)育的需要，在不影響種雞福利的情況下，獲得最佳的飼養(yǎng)效果。

2.2.2 選用合適的飼喂方法。要求雛雞的飼喂方法是自由采食，即無限制地采食，只要是光照時(shí)間，料盤內(nèi)都應(yīng)有飼料，同時(shí)必須保證飼料的新鮮。這就要求采取少量多次法，既促進(jìn)雞群采食，又保證飼料新鮮。

2.2.3 早期使用顆粒破碎料。AA+種雞提倡育雛期使用顆粒飼料，能有效保證種雛的生長發(fā)育，特別是種公雞的發(fā)育。手冊(cè)要求第一周末公雞體重為150克，在實(shí)際生產(chǎn)中，有很多種雛都無法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。飼喂優(yōu)質(zhì)的顆粒料利于雛雞生長發(fā)育，第一周體重不達(dá)標(biāo)的問題完全可以解決（如表1）。

2.3 培養(yǎng)早期食欲，勤趕雞。

2.3.1 在最初的96小時(shí)，雛雞想吃東西，但不認(rèn)識(shí)飼料，因此必須給予幫助。如在最初4天雛雞未形成良好的食欲，易造成以后均勻度差；讓飼料更有趣，最初96小時(shí)應(yīng)使用顆粒破碎料，但不能太細(xì)。

表1 顆粒飼料與粉料的效果比較

2.3.2 每次加料時(shí)更換新料盤，上新料。實(shí)踐證明，在每次加料時(shí)更換新料盤并添加新料有助于刺激雛雞采食，增進(jìn)食欲，利于早期體重達(dá)標(biāo)。

2.3.3 濕拌料飼喂。濕拌料可以解決脫水，更利于采食和增進(jìn)食欲，但飼料不宜拌得過濕、過多，判斷標(biāo)準(zhǔn)是：手抓可捏成團(tuán)，放下又散開，一般拌1～2次即可。

2.4 緩慢降低光照時(shí)間，保證足夠的光照強(qiáng)度。早期的光照強(qiáng)度要足夠，在育雛開始階段，光照強(qiáng)度較低 (＜20勒克斯)，將降低雛雞的采食量，同時(shí)光照時(shí)間減少過快，也將降低雛雞的采食量和影響7日齡的體重。入舍時(shí)，飼喂器高度的光照強(qiáng)度為20～30勒克斯，然后漸降，至29天大約為10勒克斯，整個(gè)雞舍的光照強(qiáng)度應(yīng)均勻一致，舍內(nèi)一旦開燈，所有的雞只都應(yīng)同時(shí)得到飲水和飼料。

2.5 達(dá)到一定的營養(yǎng)累積。種公雞第一周應(yīng)累積采食2134焦耳的能量、35克平衡蛋白質(zhì)，大約182克全價(jià)飼料。

2.6 精確斷喙。選用優(yōu)秀的員工飼喂種公雞；在斷喙時(shí)選用熟練的員工進(jìn)行操作，確保斷喙質(zhì)量，減少斷喙應(yīng)激。

2.7 確保充足有效的料位和水位，不能缺水和斷檔無料。特別注意投料分布均勻而且快，確保雛雞在前24小時(shí)在1米的范圍內(nèi)都能吃到料、喝到水。雛雞入舍后1～2小時(shí)就能適應(yīng)新的環(huán)境，應(yīng)經(jīng)常檢查，使所有的雞都容易采食和飲水，并隨日齡增加，逐漸增加料盤和飲水器數(shù)量。雛雞入舍12小時(shí)后可安排免疫。在飼喂過程中，要不斷觀察以保證雛雞的采食位置。

2.8 創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。溫度應(yīng)均衡，晝夜溫差不要超過3℃；濕度達(dá)到要求，特別是前3天的相對(duì)濕度要達(dá)到65%以上，避免雛雞早期脫水；重視通風(fēng)，確保空氣質(zhì)量，根據(jù)雞齡確定通風(fēng)量。

2.9 確保雞群健康。實(shí)施全進(jìn)全出的生物安全體系；做好飲水、飼料、墊料、飼養(yǎng)器具及環(huán)境方面的衛(wèi)生工作；搞好雞舍內(nèi)外的消毒工作，防止各種病原菌的繁殖和傳播；加強(qiáng)隔離消毒和免疫預(yù)防工作；減少疾病和各種應(yīng)激的發(fā)生，為種雞創(chuàng)造健康的環(huán)境條件。