桔香滿綠華——上海市崇明縣綠華鎮(zhèn)柑桔生產(chǎn)國家標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)側(cè)記

■文/郭廣雷

“這枝頭上掛滿的不僅僅是沉甸甸的、成熟的桔子，更是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)成熟的果實(shí)啊。”在上海崇明縣綠華鎮(zhèn)的田頭，一位經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)的桔農(nóng)開心地對來訪的客人說。

崇明縣綠華鎮(zhèn)是上海市最年輕的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也是上海市著名的柑桔之鄉(xiāng)。2008年2月，由崇明縣綠華鎮(zhèn)人民政府等單位申報(bào)的柑桔生產(chǎn)國家標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)正式立項(xiàng)。經(jīng)過三年的努力，去年9月，該示范區(qū)得到驗(yàn)收專家的一致好評，高分通過驗(yàn)收。

項(xiàng)目實(shí)施以來，該鎮(zhèn)按照項(xiàng)目規(guī)定要求，分步實(shí)施，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，成立機(jī)構(gòu)、全力推進(jìn)，制訂標(biāo)準(zhǔn)、深入推廣，建立機(jī)制、加強(qiáng)考核，推進(jìn)綠色產(chǎn)品認(rèn)證，不斷提高柑桔質(zhì)量安全水平；同時(shí)以示范區(qū)建設(shè)為契機(jī)，連續(xù)舉辦“上海崇明綠華柑桔節(jié)”，使廣大市民親身感受到了綠華“一鎮(zhèn)一品”的標(biāo)準(zhǔn)化區(qū)域特色農(nóng)業(yè)的魅力，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)觀光旅游的蓬勃發(fā)展，促進(jìn)了綠華農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為新農(nóng)村建設(shè)注入了新的活力。

目前，綠華柑桔種植面積達(dá)到1900公頃，占全鎮(zhèn)耕地面積的89%，柑桔已成為綠華地區(qū)脫貧致富奔小康的特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。這是廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)專家和上海市質(zhì)監(jiān)局的標(biāo)準(zhǔn)化工作人員經(jīng)過多年努力的結(jié)果。他們大力依靠科技，形成了崇明柑桔栽培管理和選果、分等銷售的二個(gè)操作規(guī)程和地方標(biāo)準(zhǔn)，形成了示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)體系，柑桔標(biāo)準(zhǔn)化種植逐步覆蓋了綠華柑桔產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)，有效地提升了柑桔品質(zhì)；同時(shí)，通過三年多來的培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)和互幫互助，全鎮(zhèn)項(xiàng)目區(qū)近80%的農(nóng)民柑桔種植技術(shù)水平得到了普遍提高，掌握了科技種植和加工的方法和技術(shù)，有相當(dāng)部分種桔能手成為農(nóng)民技術(shù)員、種桔大戶和營銷專業(yè)戶。農(nóng)民依靠科技，走上了規(guī)模化、專業(yè)化、市場化經(jīng)營的致富之路。

同時(shí)，示范區(qū)的創(chuàng)建也提高了綠華柑桔的質(zhì)量，大大提高了其知名度。2008年，綠華“飛島”牌柑桔參與上海市柑桔質(zhì)量評比，獲得銀獎(jiǎng)、2009年“飛島”牌柑桔獲得迎世博柑桔評比金獎(jiǎng)，同年十月，綠華“飛島”牌柑桔被評為上海市名牌產(chǎn)品。2010年，“飛島”牌柑桔獲得上海市著名商標(biāo)證書并經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部質(zhì)量認(rèn)證中心再度認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)品牌帶來高知名度，高知名度獲得高效益。綠華鎮(zhèn)以柑桔為媒，利用品牌優(yōu)勢，舉辦柑桔節(jié)，利用柑桔節(jié)開展經(jīng)濟(jì)、文化交流，促進(jìn)綠華柑桔文化發(fā)展，進(jìn)一步增加了桔農(nóng)收益。同時(shí)，柑桔節(jié)的成功舉辦使綠華經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢得到了進(jìn)一步提高。

通過標(biāo)準(zhǔn)化的種植和規(guī)范化運(yùn)作，綠華柑桔的產(chǎn)量不斷增加，銷售渠道不斷拓寬。一方面，綠華鎮(zhèn)通過4個(gè)選果加工廠擴(kuò)大選果銷售上市比例，繼續(xù)搞好小包裝及精品包裝上市，打好20年以上老齡樹精品包裝的品牌，并通過農(nóng)超對接、農(nóng)商對接等方式，使綠華柑桔逐步進(jìn)入國內(nèi)大型超市，獲得消費(fèi)者的深刻好評；另一方面，探索柑桔深加工，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈，擴(kuò)大了國外市場。2010年綠華鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)公司與綠晟公司達(dá)成200噸柑橘購銷協(xié)議，加工凍干桔子批量出口到美國等國家，有效地拓展了國外市場。

三年的標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目建設(shè)，不僅使柑桔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廣泛普及，還帶動(dòng)了翠冠梨、蔬菜等其它農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，農(nóng)民有了較強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識(shí)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)得到了進(jìn)一步深入。各級(jí)各部門和廣大桔農(nóng)對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化重要性有了新的認(rèn)識(shí)，柑桔標(biāo)準(zhǔn)化工作具備了較好的組織保障能力和群眾基礎(chǔ)。產(chǎn)量、品質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益也隨之增加，呈現(xiàn)出了較好的社會(huì)效益。