在阿根廷享受悠閑時光

浪漫的“南美洲巴黎”

阿根廷首都布宜諾斯艾利斯是南半球最大的城市，這座有著400年歷史的城市 ，享有“南美洲巴黎”的盛名。由于西班牙近300年的殖民統治，進入古城就可以發現，它的城市布局、建筑風格和文化情調，無不體現歐洲風情。“五月廣場”是城市的心臟，廣場周圍聚集了整座城市最華美最壯觀的歐式建筑，有西班牙風格的庭院，有羅馬風格的劇院，有文藝復興時期的哥特式教堂，堪稱歐洲建筑博物館。

“七月九日大街”是布宜諾斯艾利斯的一大亮點，這條大街是為紀念1816年7月9日阿根廷獨立而命名的。它貫穿城市的南北，寬約140米，雙向12車道，是世界上最寬的城市大街。大街兩側，林立的高樓，個性化的商業櫥窗，典雅豪華的店鋪交相輝映，體現著布宜諾斯艾利斯的獨特魅力。在這條大街的中段，還有一座建于1808年的科隆大劇院，這座劇院是繼美國紐約大都會歌劇院和意大利米蘭歌劇院之后的世界第三大歌劇院，該劇院由意大利設計師設計，被賦予了濃郁的文藝復興時期的建筑風格。

有趣的是，布宜諾斯艾利斯還有一座充滿浪漫氣息的女人橋，這是一座斜拉橋，潔白的橋身，傾斜的拉梁，仿佛探戈舞中女人柔軟而挺拔的腰肢。

Recoleta區是布宜諾斯艾利斯的富人區。這里有世界頂級設計師的精品店，時尚、現代、簡潔、前衛。漫步其中，感覺這些氣息不亞于歐美大都市的時尚潮流。導游告訴我們，阿根廷誕生過許多世界名模，仔細觀察，時尚的街市里匆匆走過的美女的確不少：淺棕色的皮膚，柔美的曲線，如花的容貌。一舉手，一投足，都帶著脫俗的氣質。即便是街頭跳探戈的舞女，也有著動人的腰身和精致的打扮。當然，阿根廷的“第一美女”自然是現任總統克里斯蒂娜，她已經成為時尚女性的領軍人物，她那標志性的飄逸棕色長發，還在阿根廷引發了“長發熱”。

在布宜諾斯艾利斯，我們還吃到了大名鼎鼎的阿根廷烤牛肉，導游說這是該國的第一名菜，居民不僅家家設有烤爐，而且郊游時也會攜帶原料到郊外燒烤。聽說，當地人吃牛肉也頗為考究，牛肉按不同部位通常分為幾十個品級。我們吃的是小有名氣的炭烤牛肋條。牛肋條不需要腌制，只要灑點鹽，用炭火烤至七八成熟，便會變得外焦里嫩，肉香飄散開來，相當誘人。

阿根廷人吃烤肉通常是吃一口烤肉，再吃一口蔬菜，所以在每一份烤肉上來的時候，也會配上一些新鮮的蔬菜沙拉，這樣吃起來才不會覺得肥膩。炭烤牛肋條配上用洋蔥、青紅椒切細的香料，不肥不膩，香嫩可口。中國人在吃烤肉時愛喝酒，當地人也一樣，只是喝烈性酒較少，一般都喝葡萄酒。令人驚訝的是，阿根廷還是世界上葡萄酒的生產與消費大國，葡萄酒產量位居全球第四。

名震世界的“馬球之都”

馬球從古至今一直被稱為精英們的娛樂項目，從古代波斯的公主到英國前首相丘吉爾都曾經打過馬球。提到現代馬球便不得不說到一個國家，那就是阿根廷。

距離布宜諾斯艾利斯300多公里的潘帕斯草原，是為阿根廷馬球大賽提供賽馬的最佳牧場之一，這里號稱“駿馬王國”。導游小姐介紹說，在帕勒莫球場上打一場球幾乎是全世界所有馬球手的夢想，但是在阿根廷，比起幾十分鐘的一場球，很多愛馬的人更醉心于用一生的時間去養馬和馴馬，而幾乎所有阿根廷著名的馬球運動員都有自己專屬的牧場。愛馬成狂，這在其他國家絕對罕見。

更有趣的是，在英國，馬球場合非常正式，幾乎每次大賽皇室成員都會來觀賽。但在阿根廷，馬球比賽則要隨意得多。阿根廷有大量馬球培訓學校，普通百姓只須支付250美元，就可享受一天的馬球訓練課程和住宿，以及一場馬球比賽門票。對阿根廷人來說，馬球是全民運動，更是一種生活方式，該國目前擁有200個馬球俱樂部，1000個馬場，超過3000名馬球運動員。如此雄厚的實力，讓馬球運動盛行的美國、英國、法國也自愧不如。

據導游介紹，每年的11月至12月，在位于布宜諾斯艾利斯市中心、素有“世界馬球圣殿”之稱的帕勒莫體育場，都會上演緊張激烈的“阿根廷帕勒莫馬球公開賽”，全球3萬多名馬球狂熱者會在那里成為見證者：全世界的馬球運動精英們，為了贏得至高無上的獎杯，互相交鋒廝殺。

看完緊張刺激的馬球比賽，到街上喝杯阿根廷濃情咖啡是最愜意的事了。有人說布宜諾斯艾利斯的比薩餅店比羅馬多，咖啡館比法國多，這話雖有夸張之謙，卻生動地道出了咖啡館在當地的受重視程度。在這里只要舉目四望，無論是繁華的商業中心，還是偏僻的城市角落，總能聞到濃烈的咖啡香氣。

雖然布宜諾斯艾利斯有不少門面華麗考究的高級咖啡館，但人們鐘愛的還是那些雖不起眼但歷史悠久的“老字號”。其中最著名的是位于瓦達維亞大街826號的托托尼咖啡館，它由一個法國人開設，最初建在埃斯梅拉達街，1880年遷到現址。托托尼咖啡館開創了布宜諾斯艾利斯市文學咖啡館的先河。一百多年來，阿根廷知名藝術家和知識分子的身影頻頻在此出沒，他們舉行聚會，討論藝術，朗誦文學作品，演奏音樂新作……直至現在，托托尼咖啡館每晚都會有爵士演唱和探戈舞表演，是一個藝術氛圍濃郁的高尚場所。

編輯陳陟czmochou@163.com