北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進入佳境

◎文│本刊特約記者 李慎寧

“十二五”期間，北京市還將創(chuàng)新北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，深入開發(fā)農(nóng)業(yè)多功能，挖掘農(nóng)業(yè)新價值，推動資源、資本要素向農(nóng)業(yè)合理聚集，加快一、二、三產(chǎn)業(yè)的滲透和融合，力爭5年后，使首都農(nóng)業(yè)率先成為國際領先、國內(nèi)一流的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領區(qū)、農(nóng)業(yè)高新技術示范區(qū)和農(nóng)業(yè)高科技人才聚集區(qū)。

雖然節(jié)氣已過小雪，位于北京昌平莽山腳下南邵鎮(zhèn)營房村的果園里，仍然有不少市民前來采摘紅彤彤的蘋果。在引進了標準化種植模式的果園里，采用了果實套袋、節(jié)水灌溉等10余項關鍵技術，而村里的果品合作社，一手牽兩頭，將一家一戶的果農(nóng)組織起來，一起闖市場，庫房里幾百箱蘋果已經(jīng)全部被預定，果農(nóng)們即將迎來又一個好收成。

如今，特色鮮明的果品產(chǎn)業(yè)成為促進北京京郊農(nóng)民增收以及豐富市民休閑生活的重要紐帶。

據(jù)相關統(tǒng)計數(shù)字顯示，今年1～9月，北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)增勢強勁，設施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代種業(yè)和鄉(xiāng)村旅游三項總收入達到68.4億元，同比增速超過了21%；生豬、禽蛋、果品等鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定增長，產(chǎn)值達到了78.9億元，同比增速超過了27%；農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值達到522億元，同比增速超過了15%。

“不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，北京農(nóng)業(yè)是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，城市服務功能正在被前所未有地發(fā)掘和拓展。”據(jù)相關負責人表示，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的延長，農(nóng)業(yè)的部分領域已經(jīng)融入現(xiàn)代服務業(yè)要素。圍繞首都現(xiàn)代化國際大都市和市民的需求，承載多元功能的北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展已進入佳境。

大都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子

北京是典型的“大城市，小郊區(qū)”。其中，“小郊區(qū)”的“小”不是指面積小，而是經(jīng)濟總量小。近些年，北京農(nóng)業(yè)在全市地區(qū)生產(chǎn)總值中所占的比重逐年下降，到去年已經(jīng)不足1%。農(nóng)業(yè)從業(yè)人員也僅占全市從業(yè)人數(shù)的不到7%。無論是絕對數(shù)還是相對值，農(nóng)業(yè)都是少數(shù)。“雖然是經(jīng)濟統(tǒng)計中的少數(shù)，但絕不是可有可無的小數(shù)。好比人的五臟六腑，如果缺失了農(nóng)業(yè)這塊‘綠肺’，北京現(xiàn)代化國際大都市，不能也不可能健康運行下去?！北本┦兄鞴苻r(nóng)業(yè)的一位負責人表示。

自2003年以來，北京市把農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向定位為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。北京市委常委牛有成說，這是以現(xiàn)代新型農(nóng)民為主體，融生產(chǎn)、生活、生態(tài)等多種功能于一體的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，目標是形成優(yōu)良生態(tài)、優(yōu)美景觀、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。根據(jù)這一工作思路，北京市大力發(fā)展籽種農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設呈現(xiàn)新局面。特色主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，高端農(nóng)產(chǎn)品大量涌現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)融合趨勢明顯，一產(chǎn)向二、三產(chǎn)不斷延伸。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)功能得以拓展

如今，先進的技術裝備、現(xiàn)代化的組織方式、科學的管理理念正在不斷地改變著京郊農(nóng)業(yè)的功能。

在金福藝農(nóng)公司的虛擬數(shù)字農(nóng)業(yè)科普系統(tǒng)前，人們只需動動手指，就能模擬出溫室種植場景。這套系統(tǒng)可以通過形象生動的計算機操作界面，將不同作物的生長過程以三維動畫的形式模擬演示出來。

金福藝農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司位于北京市通州區(qū)，是一家集高效設施種植、觀光采摘、科技示范、科普教育等功能于一體的大型都市生態(tài)農(nóng)業(yè)園。其中設施農(nóng)業(yè)面積230畝，自動化連棟溫室達1萬平方米。

步入智能化連棟溫室，可以感受到數(shù)字化技術無處不在：測土配方施肥與智能滴灌相結(jié)合，形成數(shù)字化水肥一體化營養(yǎng)調(diào)控；防蟲網(wǎng)、粘蟲板、頻振式殺蟲燈、防霧滴棚膜、膜下滴灌等綠色植保防控技術一應俱全；智能數(shù)字化控制系統(tǒng)不間斷地對棚內(nèi)蔬菜生長及環(huán)境指標進行數(shù)字檢測。這里生產(chǎn)的蔬菜取得無公害認證，每年向首都市場供應達1500多萬斤。

目前，北京市已有設施農(nóng)業(yè)超過28萬畝，今后幾年，伴隨著新一輪菜籃子工程的啟動實施，還將以每年4萬畝的速度增加。這不僅為市民的菜籃子、果盤子提供了基本的保障，同時也打開了農(nóng)民增收的大門。

除此之外，休閑農(nóng)業(yè)成為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要一面。驅(qū)車開往位于北京延慶的千家店，沿途山清水秀，風光旖旎，空氣沁人心脾，這里有北京市有名的“百里山水畫廊”。

入“畫廊”的山水，其實多是農(nóng)民賴以生存的農(nóng)田林地。黑河、白河兩岸，退稻的農(nóng)田里，杏樹成行，杏花開時，全鎮(zhèn)飄香；杏樹下萬畝黃芩，進入盛花期，如薰衣草般開出紫色的花朵。深山里還有2000畝向日葵，盛夏季節(jié)化作一片金燦燦的葵?！谵r(nóng)民的創(chuàng)意變換下，農(nóng)田搖身一變，成為宜人的大地景觀。

除了“百里山水畫廊”，還有京承高速公路68公里的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走廊，分布在密云、通州、房山的2600余畝油菜花海，平谷的22萬畝桃園……以生態(tài)保護為前提的北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，每一塊農(nóng)田，每一片林地，都在發(fā)揮著生態(tài)涵養(yǎng)功能，為首都可持續(xù)發(fā)展營造綠色空間，彌補著城市生態(tài)功能不足的缺憾。

建國內(nèi)一流的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領區(qū)

為加快北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐，“十二五”時期，北京市將劃定城市、近郊、平原、山區(qū)和京外合作區(qū)5個都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)圈，依據(jù)不同區(qū)域特點高效配置農(nóng)業(yè)資源要素，突出大城市郊區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)的特點。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)圈建設，將使北京蔬菜自給率提高到35%，設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和效益提高30%以上，景觀農(nóng)田達到100萬畝以上，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生態(tài)服務價值提高10%。

據(jù)了解，在新劃定的5個產(chǎn)業(yè)圈中，城市農(nóng)業(yè)區(qū)包括東城、西城、石景山和其他區(qū)縣城區(qū)以及新城核心區(qū)，是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的適度發(fā)展區(qū)，將重點發(fā)展家庭農(nóng)業(yè)、社區(qū)農(nóng)業(yè)、校園農(nóng)業(yè)、公園農(nóng)業(yè)等不同類型的城市農(nóng)業(yè)；近郊農(nóng)業(yè)區(qū)包括朝陽、海淀、豐臺城鄉(xiāng)結(jié)合部和區(qū)縣城市及新城的周邊地區(qū)，是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的展示、研發(fā)企業(yè)總部集聚與會展區(qū)，將重點發(fā)展農(nóng)業(yè)高新技術研發(fā)、總部經(jīng)濟、會展農(nóng)業(yè)、物流農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)主題公園和休閑觀光農(nóng)業(yè)；平原農(nóng)業(yè)區(qū)包括順義、大興、通州區(qū)和房山、平谷、昌平區(qū)的平原地區(qū)，是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心區(qū)和首都“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品的重要生產(chǎn)基地，將重點建設名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，大力發(fā)展加工農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代種業(yè)與景觀農(nóng)業(yè)；山區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)包括房山、門頭溝、昌平、懷柔、延慶、密云、平谷的山區(qū)，是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)充分體現(xiàn)人文、科技、綠色特征的低碳產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，也是融合性產(chǎn)業(yè)的重點發(fā)展區(qū)，將重點發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)和休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)，打造一批特色果品產(chǎn)業(yè)帶、休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地；京外合作區(qū)重點包括河北、山東、內(nèi)蒙古等周邊省區(qū)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地區(qū)，是首都農(nóng)產(chǎn)品供應的重要保障區(qū)，將新發(fā)展20萬畝農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，外埠供應基地達到80萬畝，并與城區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡相對接，形成首都農(nóng)產(chǎn)品外埠供應基地網(wǎng)絡。

與此同時，“十二五”期間，北京市還將創(chuàng)新北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，深入開發(fā)農(nóng)業(yè)多功能，挖掘農(nóng)業(yè)新價值，推動資源、資本要素向農(nóng)業(yè)合理聚集，加快一、二、三產(chǎn)業(yè)的滲透和融合，力爭5年后，使首都農(nóng)業(yè)率先成為國際領先、國內(nèi)一流的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領區(qū)、農(nóng)業(yè)高新技術示范區(qū)和農(nóng)業(yè)高科技人才聚集區(qū)。