基于企業(yè)真實項目的高職物流管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地運行實踐與探索——以廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院為例

陳斯衛(wèi) （廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 511442）

基于企業(yè)真實項目的高職物流管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地運行實踐與探索
——以廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院為例

陳斯衛(wèi) （廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 511442）

指出了現(xiàn)有校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的不足，闡述了廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)模式，介紹了實訓(xùn)基地的運行情況，分析了實訓(xùn)基地的運行成效，給出了今后努力的方向，對物流管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地進行了有益的實踐與探索。

企業(yè)真實項目；高職；物流管理；校內(nèi)實訓(xùn)基地

教育部 《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》 （教高 ［2006］16號）明確指出： “加強實訓(xùn)、實習(xí)基地建設(shè)是高等職業(yè)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點。高等職業(yè)院校要按照教育規(guī)律和市場規(guī)則，本著建設(shè)主體多元化的原則，多渠道、多形式籌措資金；要緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，廠校合作，不斷改善實訓(xùn)、實習(xí)基地條件。要積極探索校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的校企組合新模式，由學(xué)校提供場地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，以企業(yè)為主組織實訓(xùn)；加強和推進校外頂崗實習(xí)力度，使校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)、校外頂崗實習(xí)比例逐步加大，提高學(xué)生的實際動手能力。”從以上可以看出，高等職業(yè)教育所培養(yǎng)的學(xué)生在具有必備的理論知識基礎(chǔ)上，要重點掌握從事專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。目前，我國高職學(xué)生職業(yè)能力和素質(zhì)的培養(yǎng)途徑主要有兩個：一是在校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地進行生產(chǎn)實習(xí)；二是到校外實習(xí)基地進行頂崗實習(xí)。兩種途徑在培養(yǎng)高職學(xué)生的職業(yè)能力和素質(zhì)方面起到了積極的作用，是不可缺少的重要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)[1]。

1 校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地現(xiàn)狀及不足

校內(nèi)物流實訓(xùn)基地的硬件建設(shè)方面，雖然建設(shè)了物流綜合實訓(xùn)室和軟件操作室，但由于缺乏真實項目的支撐，實訓(xùn)效果并不理想。校內(nèi)實訓(xùn)師資方面，從總體上說我校教師理論水平是較高的，但承擔(dān)實習(xí)指導(dǎo)工作的實踐能力不足。學(xué)生是生產(chǎn)實習(xí)的主體，而指導(dǎo)教師是生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)的主導(dǎo)者，要提高生產(chǎn)實習(xí)質(zhì)量和效果，指導(dǎo)教師的能力和水平是非常重要的。在當(dāng)前形勢下，生產(chǎn)實習(xí)的帶隊教師應(yīng)具有扎實的理論知識、豐富的生產(chǎn)實踐能力、較強的管理能力和較好的溝通能力。從事物流管理專業(yè)教學(xué)的教師大部分缺乏職業(yè)教育教學(xué)能力的培訓(xùn)，缺乏物流科學(xué)新知識新理論的研究和培訓(xùn)，缺乏在物流企業(yè)的實戰(zhàn)經(jīng)驗，能指導(dǎo)實踐教學(xué)的知識匱乏。在校內(nèi)外實踐教學(xué)中來自生產(chǎn)一線的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員技術(shù)管理人員很少，實訓(xùn)教材和實訓(xùn)指導(dǎo)書也很匱乏[2]。

通過研究與借鑒，廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院引入一家企業(yè)共同建立了一個物流管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，按完全真實的企業(yè)運作模式來建設(shè)，以此作為突破口，探索高職院校校內(nèi)實習(xí)新的模式。2009年10月，校內(nèi)物流實訓(xùn)基地——創(chuàng)維銘店實訓(xùn)基地正式掛牌成立。

2 實訓(xùn)基地建設(shè)模式

創(chuàng)維銘店實訓(xùn)基地是按照教高 ［2006］16號文件精神，由學(xué)校提供場地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，以真實項目為依托，以企業(yè)為主、學(xué)校為輔組織實訓(xùn)。此建設(shè)模式有以下優(yōu)勢：

一是降低了學(xué)校實訓(xùn)基地建設(shè)投入成本。由于學(xué)校只提供場地，硬件設(shè)備、技術(shù)支持甚至包括地板裝修都由企業(yè)負責(zé)，大大降低了學(xué)校的投入成本。

二是充實了專業(yè)師資隊伍和完善了實訓(xùn)教材。由于是真實項目運作，企業(yè)會派專門的團隊來負責(zé)項目的運行，這個團隊就可以作為兼職教師充實專業(yè)的師資隊伍；實訓(xùn)教材和實訓(xùn)指導(dǎo)書由企業(yè)兼職老師和校內(nèi)專任教師共同完成，大大加強了實訓(xùn)教材的可操作性和實用性。

三是降低了學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)的管理難度。由于學(xué)校其它實訓(xùn)室場地功能有限，不能完全滿足學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)的需要，以前都要去聯(lián)系校外的企業(yè)去完成生產(chǎn)實習(xí)，現(xiàn)在學(xué)生可以在校內(nèi)實訓(xùn)基地完成生產(chǎn)實習(xí)，大大降低了管理學(xué)生的難度和學(xué)校的管理成本。

四是提高學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)積極性。以前往往由于生產(chǎn)實習(xí)去校外企業(yè)，路途比較遙遠，學(xué)生的積極性不是很高。現(xiàn)在生產(chǎn)實習(xí)就在校內(nèi)，而且由于是真實的企業(yè)項目，企業(yè)會給學(xué)生一些物質(zhì)激勵，這樣就大大提高了學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)的積極性。

3 實訓(xùn)基地項目運行

3.1 實訓(xùn)項目介紹

實訓(xùn)基地自運行以來一共完成了2008級和2009級兩屆學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)，現(xiàn)以2011年的2009級物流兩個班的生產(chǎn)實習(xí)為例來說明。

表1 2009級物流管理學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)項目介紹

3.2 實訓(xùn)過程管理

由企業(yè)主導(dǎo)，學(xué)校配合來共同制定校企溝通機制、薪酬準時發(fā)放機制、管理培訓(xùn)制度、現(xiàn)場管理制度、實訓(xùn)項目考核制度，其中最核心的現(xiàn)場管理制度由出勤規(guī)定、儀表規(guī)定、工作操守、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定、一般準則、設(shè)備使用規(guī)定、紀律處分七個部分組成。企業(yè)方派駐管理人員到實訓(xùn)場地進行現(xiàn)場管理、監(jiān)督管理工作，負責(zé)項目數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)的整理、派發(fā)、匯總；學(xué)校方須配合、協(xié)調(diào)企業(yè)方管理人員做好現(xiàn)場管理與監(jiān)督管理工作，針對過程執(zhí)行中的疑難問題幫助企業(yè)方做好相關(guān)處理工作。

3.3 實訓(xùn)項目考核

學(xué)生實訓(xùn)考核成績由三部分組成：實訓(xùn)態(tài)度 （60%）+質(zhì)量監(jiān)控 （10%）+實訓(xùn)產(chǎn)能 （30%），前兩項都是和學(xué)生實訓(xùn)過程有關(guān)的。其中實訓(xùn)態(tài)度部分由出勤情況、工作態(tài)度、客戶投訴情況、通話時長情況等構(gòu)成，質(zhì)量監(jiān)控部分由服務(wù)態(tài)度、工作效率、溝通/銷售技巧、主動性、專業(yè)性五大標準所構(gòu)成 （見表2），實訓(xùn)產(chǎn)能部分由投訴率、工作時間、出錯率、產(chǎn)能、實訓(xùn)報告五大標準構(gòu)成，充分體現(xiàn)了高職實踐教學(xué)中過程考核和全面考核相結(jié)合的特點。

4 實訓(xùn)基地項目運行成效

通過兩年來物流管理專業(yè)2008級和2009級共262名學(xué)生兩個項目的實踐，廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的教學(xué)模式獲得了較好的效果和積極的影響。

表2 質(zhì)量監(jiān)控考核標準

在人才培養(yǎng)效果上，學(xué)生通過真是項目的生產(chǎn)實習(xí)，把原來所學(xué)的理論知識應(yīng)用于生產(chǎn)實踐，以指導(dǎo)學(xué)生更好地掌握實際生產(chǎn)知識，才能真正學(xué)到技術(shù)，提高動手能力，全面提高學(xué)生的技術(shù)素質(zhì)。由于企業(yè)的真實項目具有目標性、實踐性、全真性、系統(tǒng)性強等特點，特別是能讓學(xué)生處于教學(xué)的主體地位，親身參與到企業(yè)的運營過程當(dāng)中來，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的自覺性和主動性，提高了學(xué)生的職業(yè)能力和素質(zhì)，增強了學(xué)生的就業(yè)競爭力。

基于真實項目的物流管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的教學(xué)模式不僅在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和素質(zhì)方面發(fā)揮了較好的職業(yè)教育功能，而且使企業(yè)獲得了良好的經(jīng)濟效益、學(xué)生提高了就業(yè)競爭力和實踐能力、學(xué)校獲得了良好的聲譽并起到了很好的示范作用，形成了一個企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校三方共贏的局面。

5 進一步完善實訓(xùn)基地的構(gòu)想

校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地作為一種工學(xué)結(jié)合的實踐教學(xué)模式，適合于高等職業(yè)教育，適合于高技能、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。對于這種模式，結(jié)合自身這兩年的運行情況，可以從以下幾個方面進行完善：

一是加強和企業(yè)的深度合作，爭取引進更加符合物流管理專業(yè)實踐教學(xué)的優(yōu)質(zhì)項目。優(yōu)質(zhì)真實的企業(yè)項目是推動校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地運轉(zhuǎn)的核心，如果項目運作良好，實訓(xùn)基地的運轉(zhuǎn)將會更加順暢。

二是要進一步完善學(xué)校有關(guān)實訓(xùn)基地的管理規(guī)章制度。實訓(xùn)基地已運行了兩年，學(xué)校有關(guān)方面的規(guī)章制度亟待完善，如校企對接機制等。

三是要提高校內(nèi)實訓(xùn)基地的利用率。實訓(xùn)基地到目前為止只運行了兩個項目，實訓(xùn)基地的利用率并不高，應(yīng)進一步提高實訓(xùn)基地的利用率，使之能更好地為實踐教學(xué)服務(wù)。

四是充分利用實訓(xùn)基地的平臺，進一步加強與行業(yè)、企業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作。

[1]史曉原.高職院校物流管理專業(yè)校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)創(chuàng)新與實現(xiàn)的研究[J].科技經(jīng)濟市場，2009(9)：141-142.

[2]黃立君.高職物流管理專業(yè)全真校內(nèi)實習(xí)企業(yè)實踐教學(xué)模式的探索——以羅定職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)為例[J].赤峰學(xué)院學(xué)報 （自然科學(xué)版），2009,25(6)：172-173.

Based on Real Project Logistics Management Specialty in Higher Vocational College Intramural Productive Training Based Operating Practice and Exploration——Illustrated by the Case of Guangzhou Vocational College of Technology&Business

CHEN Si--wei (Guangzhou Vocational College of Technology&Business,Guangzhou 511442,China)

This paper points out the existing disadvantage of intramural productive training base,elaborated the construction mode of logistics management professional intramural productive training base in Guangzhou Vocational College of Technology&Business.Introduces the training base of the operation,analyzed the training base of the operation result,gives the direction of future efforts,undertook good practice and exploration on the logistics management professional intramural productive training base.

enterprise real project;vocational colleges;logistics management;intramural training base

G642.44

A

1002-3100(2011)10-0124-03

2011-07-15

陳斯衛(wèi)（1978-），男，湖南茶陵人，廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院管理系，講師，碩士，物流師，研究方向：物流管理、高等職業(yè)教育與教學(xué)改革。