特用大豆新品種吉黑2號選育報告*

楊春明，王曙明，高淑芹，蔡 蕾

（吉林省農業科學院大豆研究中心，長春 130033）

黑大豆是一種藥食俱佳的營養食品，其蛋白質含量居其他豆類之首，不僅富含人體所需的18種氨基酸、維生素和微量元素等，且含有豐富的生理活性物質——大豆皂甙，有滋補強身、清熱解毒、補腎利水、活血化瘀、清腦明目等功效[1-3]。近年來，黑色食品風靡全球，市場上針對黑豆開發和利用的產品日漸增多[4,5]。黑豆在全國均有零星種植，以東北地區產量最多，質量最好[6]。目前，在生產上種植的品種主要以農家品種為主，產量較低[7]。選育優良的黑大豆新品種，提高黑大豆的產量和品質，已成為生產上迫切的需求。

1 選育經過

吉黑2號大豆新品種是吉林省農業科學院大豆研究中心2000年以豐產性狀好的優良品系吉林黑豆×青瓤黑豆F1為母本、以公品8202－9為父本進行有性雜交，采用系譜法選育而成，具體選育經過如下：

2000 年配制雜交組合，2001年在吉林省農科院試驗地培育F1代，2002年在吉林省農科院試驗地種植F2代，并按育種目標選拔優良單株，2003—2006年在院內試驗地種植F3～F6代，并經過系統選育，選育出優良品系吉黑69。2007—2009年在吉林省農科院、梨樹縣推廣總站、伊通稷農種業進行生產試驗，并小批量在國內、國際市場試銷，受到國內、日本和韓國客商歡迎。2010年1月通過吉林省農作物品種審定委員會審定，命名為吉黑2號。

該品種主要特點是中粒、優質、抗逆性強、豐產性好。

2 品種特征特性

2.1 植株性狀

有限結莢習性，株高80～100厘米左右，莖稈韌性強，分枝較多，株型呈開張型，三、四粒莢多，紫花，圓葉，莢熟時呈棕褐色。

2.2 籽粒性狀

粒橢圓形，種皮黑色，光澤美觀，種臍黑色，屬中粒品種，百粒重16.17克，經吉林省農科院大豆研究中心檢測，蛋白質含量42.57%，脂肪含量17.22%，總含量59.79%（2009樣品）。

2.3 生育期

屬中晚熟品種，生育期128天左右，與對照品種吉黑1號熟期相同，需≥10℃活動積溫2650℃以上。

2.4 抗逆性

人工接種鑒定抗大豆花葉病毒混合株系（病指18.40R）。網室內抗大豆花葉病毒1號株系（19.90R）； 中 抗 3號 株 系（32.60MR）。

附表 2007—2009年大豆品種生產試驗吉黑2號增產效果

人工噴霧接大豆灰斑病菌的病情指數及抗性評價結果為中抗大豆灰斑病（病指19.04MR）。

鑒定圃田間自然誘發鑒定抗大豆花葉病毒病（病級1R）；抗大豆灰斑病（1R）；抗大豆褐斑病（1R）；中抗大豆霜霉病（2MR）；抗大豆細菌性斑點病（1R）；中抗大豆食心蟲（蟲食率5.80%MR）。

3 試驗結果

2007—2009 年參加中晚熟試驗，3年9個點次試驗中，9個點次均表現為增產，平均產量分別為2607.70公斤/公頃、2955.40公斤/公頃和1776.67公斤/公頃，3年平均產量為2554.38公斤/公頃，比對照吉黑1號平均增產10.92%（見附表）。

4 栽培技術要點及適應區域

4.1 栽培技術要點

4月末至5月初播種，采用等距點播，公頃播量為35～40公斤，公頃保苗為20～25萬株，遵照薄地宜密、肥地易稀的原則，鏟前趟一犁，早鏟趟，早間苗，公頃施磷酸二銨150～200公斤、鉀肥40～50公斤。

4.2 制種

在適應區選擇地勢較平坦的中上等以上肥力的崗地或平整地塊，適時播種（4月25日至5月5日），等距點播，精量播種，公頃保苗20～25萬株，加強田間管理，做到三鏟四趟，鏟前趟一犁，早鏟趟，早定苗，不能與其他作物間作、套種或混種，在苗期、花期、成熟前要進行去雜、去劣，收獲時要單收、單運、單放、單打，嚴防機械混雜。

4.3 適應區域

適合在吉林省北部、南部的平原地區和東部山區、半山區以及中西部土壤肥力較低的崗地或山坡地，也可種在土壤貧瘠、澇洼地以及輕堿地上，≥10℃積溫在2650～2750℃。

［1］魏淑紅,張亞芝,孟憲欣,等.黑大豆(青子葉)優異資源鑒定與篩選[J].大豆通報,2004(4):4．

［2］王朝陽.黑豆的開發利用[J].農村新技術,2008(4):28-29.

［3］孫劍華,高小文,沈曉昆.黑大豆品種比較試驗[J].農業裝備技術,2006,32(5):43-44．

［4］劉麗君,高明杰,吳俊江,等.黑大豆的綜合利用與開發[J].黑龍江農業科學,1999(4):45-46．

［5］蔡蕾,王宗偉,高淑芹,等.特用大豆新品種吉黑1號選育報告[J].農業與技術,2008,28(6):28-29．

［6］鐘耀廣.黑豆的營養特性與生理活性物質[J].北方園藝,2000(3):59.

［7］楊加銀,張復寧,徐海斌,等.黑大豆新品種淮豆（黑）5號的選育[J].作物雜志,1998(3):23.