以秸稈為粗飼料的舍飼育肥羔羊補充精料配方研制

陳天寶，熊朝瑞，范景勝，劉進遠，俄木曲者

（四川省畜牧科學研究院，成都 610066）

在不同的粗飼料條件下，羔羊舍飼育肥所需補充的精料應(yīng)該不一樣。本研究通過試制并開展不同備選配方補充精料的飼養(yǎng)試驗，研制在農(nóng)區(qū)舍飼條件下，粗飼料以秸稈為主的羔羊育肥補充精料的較佳配方，為農(nóng)區(qū)作物秸稈舍飼養(yǎng)羊的推廣應(yīng)用提供科學的營養(yǎng)方案。

1 材料與方法

1.1 羊只 在簡陽石盤羊場隨機選擇波雜羔羊（波爾山羊公羊×簡陽大耳羊母羊的雜交一代）3月齡健康羔羊18只（其中公羔6只、母羔12只），簡陽大耳羊4月齡健康羔羊54只（其中公羔12只、母羔42只），參試羔羊在試驗前15 d進行疫苗注射、驅(qū)蟲、編號等。

1.2 分組 波雜羔羊分成 B1、B2、B3、B4、B5及對照6個組，每組 3 只；簡陽大耳羊分成 D1、D2、D3、D4、D5 及對照共6組，每組9只。每組公母羔比例相同，起始平均體重基本一致。

1.3 日糧

1.3.1 補充精料配方［1-3］補充精料Ⅰ～Ⅴ的配制和養(yǎng)分含量詳見表1、表2。試驗羊B1～B5、D1～D5組分別依次對應(yīng)使用配方Ⅰ～Ⅴ的補充精料，對照組使用試驗羊場配方精料。

1.3.2 粗飼料 秸稈粉由玉米稈、糊豆稈、紅苕藤、豌豆藤、花生藤等粉碎混勻，青飼料主要有黑麥草、鮮雜草、菜葉等。

1.3.3 日糧準備 秸稈粉一次備料2 000 kg，精料按每一備選配方一次備料各200 kg，青飼料100 kg/d。

1.4 飼喂方式 全舍飼，每日將精料、秸稈粉、水按1∶1∶1的比例混合均勻，上午9：00和下午3：00分組足量供給，青飼料每日下午5：30分組足量供給，均讓其自由充分采食，吃飽為止。供給充足清潔水源，自由飲水。

1.5 試驗期 預試期7 d，即2008年3月29日至4月4日。正試期30 d，即2008年4月5日至5月4日。

表1 補充精料配方%

表2 補充精料養(yǎng)分含量

1.6 測定項目和方法

1.6.1 體重 正試期初始日早晨空腹稱重為始重，正試期末次日早晨空腹稱重為末重，并做好記錄。

1.6.2 采食精料與秸稈粉 每次飼喂時，分組稱重給料，采食后余料在下午2：00和5：00分組收集，并稱重記錄。飼養(yǎng)員定時觀察羊只采食狀況，對不到60 min內(nèi)采食完的，添加一定量的料，并做好稱重記錄。給料重減去余料重，即為采食量，當天2次采食量的和為日采食精料與秸稈粉的量。

1.6.3 青飼料采食量 每次飼喂時，分組稱重給料，采食后余料在次日8：00分組收集，并稱重記錄。飼養(yǎng)員定時觀察羊只采食狀況，對不到90 min內(nèi)采食完的，添加一定量的料，并做好稱重記錄。給料重減去余料重，即為當天青飼料采食量。

1.6.4 數(shù)據(jù)處理 采用EXCEL進行統(tǒng)計和多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 大耳羊羔羊增重效果分析 由表3可知，在全舍飼條件下，秸稈粉和青飼料一致，飼喂方法相同，Ⅰ～Ⅴ組及對照組試驗期簡陽大耳羊平均每只增重分別為4.04、3.43、4.17、3.48、3.16、3.65 kg，平均日增重分別為 134.58、114.44、138.89、115.93、105.19、121.67 g。配方Ⅰ、Ⅲ組平均日增重分別比對照組提高10.61%、14.15%，差異均顯著（P＜0.05）。配方Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ組平均日增重均低于對照組。

表3 大耳羊飼喂不同精料配方的增重效果

2.2 波雜羔羊增重效果分析 在全舍飼條件下，秸稈粉和青飼料一致，飼喂方法相同，精料配方Ⅰ～Ⅴ組及對照組試驗期波雜羔羊平均每只增重分別為4.37、3.90、5.43、3.83、4.27、3.75 kg，平均日增重分別為 145.56、130.00、181.11、127.78、142.22、125.00 g。配方Ⅲ組平均日增重比對照組提高44.89%，差異極顯著（P＜0.01）。配方Ⅰ、Ⅴ組平均日增重分別比對照組提高16.45%、13.78%，差異顯著（P＜0.05）。配方Ⅱ、Ⅳ組平均日增重分別比對照組提高4.00%、2.22%，差異不顯著（P≥0.05）。詳見表4。

表4 波雜羊飼喂不同精料配方的增重效果

3 結(jié)論與討論

3.1 對參試的5個補充精料配方的羔羊育肥增重效果分析表明：在全舍飼條件下，秸稈粉和青飼料一致，飼喂方法相同，補充精料配方Ⅰ、Ⅲ組的4～5月齡簡陽大耳羊平均日增重分別達到134.58 g和138.89 g，3～4月齡波雜羔羊平均日增重分別達145.56 g和181.11 g，明顯優(yōu)于配方Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ組及對照組。

3.2 在農(nóng)區(qū)全舍條件下，粗飼料以秸稈為主，5個羔羊育肥補充精料參試配方中，配方Ⅲ增重效果最佳，其次為配方Ⅰ。

配方Ⅲ：玉米（CP 7.8%）45.00%，大豆粕（CP 43%）22.70%，小麥（CP 12.96%）10.00%，小麥麩 10.00%，棉籽粕（CP 40%）4.30%，菜籽餅（CP 35.7%）5.00%，碳酸鈣1.20%，磷酸氫鈣0.80%，預混料1.00%。

配方Ⅰ：玉米（CP 7.8%）46.00%，大豆粕（CP 43%）25.00%，小麥麩 19.00%，菜籽餅（CP 35.7%）3.00%，碳酸鈣2.50%，磷酸氫鈣2.00%，食鹽1.00%，酵母粉1.05%，AD3粉0.05%，含硒微量元素0.40%。

［1］四川農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所.國內(nèi)外畜禽、魚、經(jīng)濟動物飼養(yǎng)標準及飼料營養(yǎng)價值表匯編［M］.1992：188-191.

［2］趙有璋，岳文斌，張利平，等.羊生產(chǎn)學［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2002.

［3］楊鳳，周安國，王康寧，等.動物營養(yǎng)學［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2007.