“對崗施教”模式下《供應銷售業務核算》課程開發探討

袁詠平

黃岡職業技術學院，湖北 黃岡 438002

“對崗施教”模式下《供應銷售業務核算》課程開發探討

袁詠平

黃岡職業技術學院，湖北 黃岡 438002

按工作過程導向的課程開發是當前我國高等職業教育進行課程改革的主流方向，探求在此方向下“對崗施教”模式的會計專業課程開發是一種改革與實踐。文章分析了“對崗施教”模式下課程開發的重要性，并以供應銷售業務核算課程開發為例，詳細介紹該課程開發思路以及課程開發的內容，希望能對其他課程開發起到一定的借鑒作用。

對崗施教；課程開發；工作過程

對崗施教，即對照職業崗位及崗位群所需的知識、能力、素質要求組織實施教學。依照國家職業標準和各行業崗位任職要求，構建職業化課程體系和開發職業化課程，將其納入人才培養方案中，創新教學模式和教學組織模式，培養高素質高級技能型人才，增強畢業生就業適應力及創新能力，提高就業競爭力。

對崗施教是高職教育的一種教學模式，是推行任務驅動，項目導向的教學模式的典型運用，而不是職業或崗位培訓。職業或崗位培訓是一種以崗位要求所應具備的知識、技能而為員工安排的培訓活動，以快速掌握崗位基本技能為目標的教育模式，其目的是提高員工的業務知識，服務態度和專業技能。對崗施教模式是在高職教育中通過綜合的和具體的職業技術實踐活動，幫助學生獲得在實踐工作中迫切需要的實際工作能力，即除科學技術知識外，還包括很多于實踐工作過程有著密切聯系的帶有經驗和主觀性質的工作過程的知識和技能。接受高職教育的學生其知識的深度和廣度比只接受培訓的員工要強得多，因而具有更強的持續發展能力。

一、“對崗施教”模式下課程體系構建的重要性

1．傳統課程體系與職業化課程體系的差距

在傳統的高等教育中，作為課程載體的知識是以學科為中心的學科知識體系，是學術型大學的課程觀。由于課程所設定的學習內容與職業行動的聯系不夠緊密，無法為學習者提供符合職業和崗位所需要的能力與技能，形成了職業和崗位對高職人才的需求與職業教育培養人才之間的落差，其直觀結果就是反映了作為職業教育核心的課程體系構建上出現了偏差。

2．“對崗施教”模式下會計專業課程體系構建

職業教育的學習對象（內容）是職業崗位中所涉及的各項任務、內容，以及能夠勝任職業崗位所需的各種能力等這一屬性和特點決定了職業教育課程體系構建應該以職業崗位為出發點，從現實的工作實踐體系中來完成課程體系的構建。黃岡職業技術學院會計專業以“對崗施教”模式為研究突破點，構建了會計專業的課程體系，其體系內容如下：《會計核算方法》、《出納業務核算》、《供應銷售業務核算》、《往來結算業務核算》、《投資基建業務核算》、《融資業務核算》、《利潤及股東權益核算》、《會計報表編制》、《成本費用核算》、《涉稅業務核算》、《行業特殊業務核算》、《會計電算操作》、《會計綜合操作》（手工與電算同步）、《財務活動管理》、《審計業務操作》、《會計頂崗操作》（手工與電算同步）等16門學習領域課程。本文以《供應銷售業務核算》課程來介紹其課程開發。

二、“對崗施教”模式下《供應銷售業務核算》課程開發的內容

1.課程性質

《供應銷售業務核算》是基于工作過程開發的一門學習領域課程，是會計專業及會計電算化專業的專業核心課程。本課程是根據采購核算、存貨核算、銷售核算等工作崗位能力要求所開設的專業技術性課程。設置該課程的目的是使學生能夠適應現代企業經濟發展的需要，通過供應、銷售、庫存業務的實務訓練，強化學生的動手操作能力，實現學生與企業采購、銷售與庫存管理崗位的零距離對接。

該課程是在學習《會計核算方法》、《出納業務核算》課程的基礎上，使學生進一步掌握供應銷售業務操作能力，并為后續課程的學習打下基礎，達到企業對技術應用型人才的要求。其后續課程包括《往來結算業務核算》、《成本費用核算》、《會計報表編制》、《成本費用業務核算》等。

2.課程設計理念

本課程是在進行廣泛的行業企業會計工作調研的基礎上，在職業教育專家的指導和參與下，聘請行業企業和會計師事務所等中介機構會計實踐專家與本課程專職教師共同開發的。課程在分析會計職業崗位和供應銷售崗位典型工作任務的基礎上，以供應銷售崗位的實際工作過程為主線，以工業企業、商業企業及零售企業實際發生的經濟業務為背景，以培養學生供銷業務核算工作能力為出發點，設計課程體系和課程內容。力求課程內容實踐理論一體化，課程體系工作任務過程化，課程設計教學做一體化。重視學生在校學習與實際工作的一致性，采用“任務驅動”的行動導向的教學模式，靈活運用仿真教學、案例教學、角色扮演教學等多種教學方法，課程內容充分體現了職業教育的職業性、實踐性和開放性的要求。

3.課程設計思路

開展社會調研，分析崗位職責。在學生實習和就業單位，在課程開發與共建的企業，廣泛開展社會調研，聽取專家及同行的建議，分析現實中的存貨會計、供應會計、銷售會計等職業崗位群的工作職責、工作內容。

提煉工作任務，選取課程內容。從職業崗位群的工作職責、工作內容中提煉典型的工作任務，并考慮高職教學的特點與需要，根據課程內容來源于實踐，且高于實踐的指導思想，選取課程內容。

設計教學載體，編寫課程教材。設計不同的教學載體，每個載體完成不同的典型工作任務，每個載體均以經濟業務為引導，仿真企業環境，模擬會計角色，提出工作內容和工作要求，告知相關知識和操作指南，并以此為綱編寫課程教材。

依據工作流程，組織課程教學。在完成每個典型工作任務時，教師依據分析經濟業務、填制原始憑證、編制記賬憑證、登記會計賬簿的實際工作流程組織課程教學。

過程重于結果，考核教學效果。重視平時過程考核，結合期末結果考核，反饋本門課程的教學情況，考核課程教學的效果。

4.教學內容選取依據

為了完成本門課程的總體目標，選取課程內容時主要考慮了三點：一是典型行業的選取。本課程主要選取批發企業、批零企業、制造業三大行業，并且從易到難組織課程內容。二是常用核算方法的選取。本課程在組織課程內容時主要選取的是常用的核算方法，主要包括：庫存商品的毛利率法、進價法（一次加權平均、先進先出法）、售價法，原材料的計劃成本法、實際成本法（移動加權平均、先進先出法），周轉材料的一次攤銷法、分期攤銷法等。三是典型工作任務的選取。在選取具體工作任務時，主要考慮的是它在對應的現實崗位中是否具有典型性、代表性。其內容如下表1所示。

三、“對崗施教”模式下《供應銷售業務核算》課程實施條件

1.教學模式

《供應銷售業務核算》課程主要采用“教學做一體化”的教學模式。即教師在做中教，學生在做中學，教學做合一。這種教學模式既強調以學生為主體，又不忽略教師的指導作用。要求教師不再是單一地傳授知識的角色，而是六種角色的集合：職業教學的組織者，職業知識的傳播者，職業操作的示范者，職業能力的培養者，職業疑難的解答者，職業道德的傳授者。學生也不是只聽教師講的被動學習角色，而是六種角色的集合：職業學習的主動者，職業知識的求索者，職業操作的實踐者，職業能力的鍛煉者，職業疑難的詢問者，職業道德的養成者。

表1 教學內容組織與安排

2.教學方法

在課程教學中，結合具體的項目，引導學生進入模擬企業的具體角色，實施情境教學法、角色模擬法；以經濟業務為依托，布置具體的工作任務，并告知任務的完成時間、方法與流程，實施任務驅動法、工作流程法；布置完工作任務后，教師對相關知識作簡要的提示或介紹，學生邊思考，邊向教師、小組成員或書本求索，并通過課程小組的討論，完成工作任務，實施啟發式教學法、小組討論法、協作學習法等；每個小組工作任務完成后，教師可組織、抽查部分小組的代表展示成果，并進行點評和總結，實施成果展示法、榜樣激勵法；一次課的任務完成后，教師對本次課的知識做適當拓展，并布置課外任務，實施拓展學習法、鞏固學習法，以完成每次課的教學任務。

3.考核與評價

本課程主要突出實際操作能力的考核，采用過程考核與結果考核相結合的方式進行。課程考核分為平時過程考核與期末結果考核。平時過程考核占總成績的60%，期末結果考核占總成績的40%。將課堂出勤、課內答問、小組討論、成果展示、單項操作結果等作為平時過程考核依據，由老師、紀檢委員、小組組長等做出分數記載。期末結果考核一般為期末卷面考核。

課程評價主要是課程設計與教學效果的評價，它包括校內評價與校外評價兩個方面。校內主要是同行評價、學生評價，校外主要是專家評價和企業評價。通過校內校外評價，促進本門課程的建設與完善。

四、小結

會計職業與會計教育是緊密相連的，“對崗施教”模式下課程體系構建與課程開發是基于工作過程的課程教學，是把職業能力培養作為主線，強調學生在教學活動中發揮主觀能動性，把學生作為主體，將認知過程與職業活動結合在一起。構建職業體現職業崗位需要的課程體系的意義不僅僅體現在現在，它也是構建人才成長的終身教育體系的必經階段，使學習者有更順暢的發展前景，有更廣闊的發展空間。

［1］袁詠平．基于工作過程的高職會計專業“對崗施教”研究［J］．中國商界，2010，（7）．

［2］陳曉珊．關于高職會計專業職業崗位能力培養的思考［J］．商丘職業技術學院學報，2010，（3）．

［3］洪偉，江德文．構建體現職業崗位需要的課程體系的研究［J］．科技與產業，2009，（2）．

On the Course Exploitation ofBusiness Accounting of Supply and Salefor Educating aiming at Job Requirements

YUAN Yong-ping
（Huanggang Vocational Technical Institute， Huanggang Hubei 438002）

It is the main trend to explore the course according to working process when making curriculum reform of higher vocational education．And as a reform and practice， the essay studies on the course exploration of major of accounting under the mode of educating aiming at to job requirements，analyzes its importance and uses the course of Business Accounting of Supply and Sale as an example．The article introduces the developing idea and content of the course in detail， helping make a reference to other courses．

teaching according to job requirements， curriculum development， working process

G712.7

A

1008-9055（2011）02-0079-03

2011－03－10

袁詠平（1974—），男，漢族，湖北省黃岡市人，黃岡職業技術學院商學院會計系副教授，會計師。研究方向：會計職業教育理念與職業教育實踐。

責任編輯：尹明遠 陳 巖