昔有行路人,海濱逢十叟,年皆百余歲,精神加倍有。誠心前拜求,何以得高壽?一叟捻須日:我不湎旨酒。二叟笑莞爾:飯后百步走。_二叟頷首頻:淡泊甘蔬糗。四叟拄石杖:安步當車久。五叟整衣袖:服勞自動手。六叟運陰陽:太極日日走。七叟摩巨鼻:空氣通窗牖。八叟摸赤頰:沐日令顏黝。九叟撫短須:早起亦早休。十叟軒雙眉:坦坦無憂愁。善哉十叟辭。妙訣一一剖。若能遵以行,定卜登上壽。
這首長壽歌,概括起來就是說了長壽需要做到的三點:飲食、運動、心態,即:合理的飲食+科學的運動習慣+良好的心理狀態=長壽。
現代科學也證明,運動、心態、飲食三者是影響人身體健康的重要因素。國際健康學會曾發表過一份宣言,這個宣言有三個里程碑:第一個叫“平衡飲食”,第二個叫“有氧運動”,第三個叫“心理狀態”。下面,筆者結合長壽歌,提出自己對健康長壽的理解。
飲食
長壽歌里所寫的“我不湎旨酒”、“淡泊甘蔬糗”等,就是指要養成平衡飲食的習慣。“民以食為天”,其實古人的這句話蘊涵了豐富的哲理在里面,它表明了飲食的重要性:“天”大的問題,說白了,就是“食”。該怎么“食”,“食”什么?成了千百年來人們苦苦追尋而又難以回答的問題。長壽與飲食,就如一對孿生姐妹,相互影響,相互滲透。少酗酒、多吃蔬菜水果、一日三餐定時等飲食習慣的養成,減少了熱量攝入,可防止肥胖發生,也減少了高血壓、心臟病、糖尿病等發病的概率。同時,良好的飲食習慣也直接影響著脾胃功能的消化及營養的吸收,對健康和長壽具有重要的作用。
運動
長壽歌里提到的“飯后百步走”、“安步當車久”與“太極日日走”,都是指老年人要進行有規律的運動。老年人養成規律運動的習慣是健康長壽的保證。運動并不需要大量,但是要有規律,比如散步、跳舞或做一些園藝種植、遛鳥等活動。即便是肥胖的人,只要能保持有規律的運動,同樣可以延年益壽。
心態
長壽歌里所寫的“坦坦無憂愁”,就是指以一種無憂無慮的心態對待世間的萬物。佛法講求:菩提本無樹,明鏡亦非臺,本來無一物,何處惹塵埃。其實這也是說人要以一種平衡的心態去生活,特別是老年人,更要保持樂觀、快樂的生活心態,只有這樣,才能登上長壽的頂峰。
首先要有長壽的要求、渴望和信心,只有這樣,才能充分調動、提高機體的自身免疫力和體內各種激素的分泌水平,從而提高機體對外界各種有害刺激和損傷的應變能力,使身體健康,壽命增長。
其次要樂觀豁達。筆者曾從報上看到過一位101歲的長者,他曾作詩一首來形容自己的晚年心境:“八秩古稀今不稀,我活此歲亦堪奇。風風雨雨何須計,安度晚年到限期。”這首詩蘊涵著老者樸素而深刻的生活哲理,其人生的豁達態度和樂觀精神溢于紙上。如果沒有坦蕩的胸懷和樂觀的精神支持著他,那么長壽則終究是難以實現的夢幻。
(河南 鄭延芬)