斯里蘭卡的詩意和野趣

斯里蘭卡是一個美麗的地方。佛教圣跡、千年皇宮、茶山傳奇、高蹺垂釣、殖民地古堡……斯里蘭卡簡直就像濃縮版的印度一樣繽紛多彩。有人親切地叫它蘭卡，猶如呼喚自己深愛的女子。蘭卡，一個注定要成為大眾情人的國度！

神圣的佛教和神秘的古城

斯里蘭卡的許多習俗都與佛教有關，僧侶在哪里都備受尊敬。居民和僧侶對話時，不論是站著還是坐著，都要設法略低于僧侶的頭部。在參觀佛教寺院時，不能對佛像做踩、跨、騎等無禮動作。進入寺院要赤腳，不可穿鞋襪，也不可戴帽子。

擁有2500年歷史的阿努拉德普勒是斯里蘭卡最古老的城市，也是斯里蘭卡的佛教圣地。它的老城區已被辟為考古園地，周圍有著名的佛塔和佛像，還有建于公元5世紀的可用于灌溉的水庫。鐵路和公路連接全國主要城鎮，周圍有稻田和蔬菜園。城里最著名的景點就是菩提樹，擁有2600多年歷史，是斯里蘭卡僅次于佛牙的國寶。

波隆納魯瓦古城位于科倫坡東北210公里處，1982年被列為世界遺產。現存的名勝古跡大部分建于波羅迦羅摩巴忽大帝和尼散迦摩羅當政期間。其中波羅迦羅摩海，由波羅迦羅摩巴忽大帝將小型盤陀灌溉水庫拓建而成，其堤岸長13公里多，高12米，堤上每隔一定距離就有刻著梵文、僧伽羅文和變體僧伽羅文的石柱。岸邊立有一巨大石像，傳為波羅迦羅摩巴忽的雕像。海北端東岸為波羅迦羅摩巴忽王宮遺址，宮城呈長方形，相傳原有7層，如今只可見兩層遺址。

斯里蘭卡素有“印度洋上的珍珠”的美譽，自然生態保護完好，而一座座順應自然的酒店設計，更是給我留下了深刻而美好的印象。

融入自然的肯迪拉瑪

人與大自然的和諧相處是什么樣的？位于斯里蘭卡丹布勒山崖上的肯迪拉瑪酒店給我展示了一個答案：將人工的

一切都收納、隱藏于莽莽山林之間，即使有無盡的奢華也要無比低調，不讓生活在這片山野里的生靈感到恐懼和不安。

肯迪拉瑪酒店是斯里蘭卡國寶級建筑設計師巴瓦的作品，巴瓦被譽為“熱帶現代主義建筑風格之父”。游客來斯里蘭卡的旅游線路可以命名為“沿著巴瓦的足跡”。

近處的仙人掌、龍牙草，遠處的桉樹、石松，豐茂無邊的翠綠簇擁著肯迪拉瑪酒店，它像隱藏在丹布勒深山里的高人，與世俗世界保持著遙遠的距離。若不是事先知情、預訂并雇車前往，即使到了丹布勒市區，也沒有人可以成為我的向導。

好不容易到了肯迪拉瑪湖區，從對岸望去，外觀以黑色線條為主的肯迪拉瑪酒店也需要好視力才能辨識。有不少建筑設計師倡導將大自然引入建筑之中，可是，巴瓦認為，建筑只是大自然的一部分。

肯迪拉瑪酒店猶如天人合一的禪境。走進酒店，先要與接待大廳原生態的巖石打照面，這些幸運的巖石沒有被炸開，沒有被切割打磨，反而成為酒店別具特色的裝飾。巖石的斑紋倒映在黑亮的地板上，其臨水的身影呈現出異樣的美。

二樓的休閑區也被山巖占去大片的空間，每晚都有樂隊在這里演奏斯里蘭卡激情四溢的音樂。在這片休閑區里聽音樂、喝紅茶是免費的，當然窗外的美景也是免費的，任人盡情享受。

肯迪拉瑪酒店的每間客房都依山面湖，住在里面有崖居的快感。浴室外綠影婆娑，入浴時或有猴子、松鼠與飛鳥在好奇地探看。酒店的游泳池與不遠處的肯迪拉瑪湖水在視覺上連成一片，在泳池里暢游仿佛徜徉于波光粼粼的大湖之中。

對于中國人來說，肯迪拉瑪酒店多了一份可愛，因為這里有會烹調中國菜的廚師。晚餐時分，廚師就在敞開的平臺上表演中國功夫，將宮爆雞丁、炸春卷、烤蝦做得活色生香。次日的自助早餐也十分豐盛，在窗外綠色植物的映襯下，各類吐司和蛋糕顯得格外誘人，連煎蛋也做得很中國。

作別肯迪拉瑪酒店時，還真的有點不舍。回望這座猶如從山崖和森林之間自然生長出來的建筑物，不禁感慨：順應自然，為所當為，也能創造出奇跡來。人類總要經歷過太多的挫折之后才明白，我們不是上帝，不是大自然的主宰。智慧的巴瓦深知這一點，并在他的設計作品中體現出來。在巴瓦看來，酒店外觀的視覺效果并不是重點，重要的是客人住在里面的感覺。

每一個住在肯迪拉瑪酒店的客人都能無遮無擋地欣賞眼前的叢林、湖水，還有遠處的山巒，仿佛自己就是自然界里的一員。這樣的感覺真是美妙極了！難怪CNN在評選世界最佳環保酒店時，肯迪拉瑪酒店赫然名列其中。

茶山上的“白色茶廠”

以生產錫蘭紅茶著稱于世的努瓦拉埃利亞，位于斯里蘭卡中部兩千米高的山上，這里曾經是英國茶場主的樂園。他們從印度雇來泰米爾人打理茶園，自己和家人則在清爽的山嵐云霧間享受著世外桃源的愜意生活。

Tea Factory Hotel雪白色的外觀在蔥郁的山巒中格外耀眼。論外貌，它依舊是一座茶廠；走進酒店大門，老茶廠的韻味還是撲面而來。那些冰冷的制茶機器、支架鐵件和傳送帶，大都被刷成了紅色或綠色，成了酒店個性鮮明的獨特裝飾。篩選車間現在是Kenmare餐廳，碾壓車間變身成Goatfell酒吧，動力車間則是廚房，烘干機的大風扇也成了無處不在的裝飾。

57間客房由烘干房、包裝房改造而成，每間客房窗外都是漫山遍野的青翠。臥室與洗浴間將傳統與時尚結合得恰到好處，房門后一張素描圖片提示客人：吃晚餐時別忘記穿正裝。時光過去一百多年了，可是，英式傳統依然影響著當地人的日常生活。

Tea Factory Hotel的前身叫Hethersett茶廠，曾經名揚英倫三島。140多年前，它是第一家拍賣出斯里蘭卡最昂貴茶葉的公司。十多年前，這座顯得破敗的老茶廠被斯里蘭卡著名酒店集團Aitken Spence的總裁相中。慧眼獨具的他投巨資將它裝修成高檔酒店，為此還獲得了聯合國的文化保護獎。Tea Factory Hotel擁有私家茶園，供住客體驗茶葉采摘、加工的工序，順便也做些茶葉生意。

秋季，斯里蘭卡的海邊炎熱得讓人有脫光衣服的欲望，而在努瓦拉埃利亞，隨著夜色而來的是一絲絲寒意，那是矯枉過正、舒服過頭的感覺。不過，在茶廠酒店里，黃昏時的舒服才開了個頭，接下來的晚餐、SPA、睡眠……才是味覺的春天、心靈的春天、身體的春天。

Tea Factory Hotel坐擁一座山頭，對于視力不好的我來說，遠近皆是潑墨般的茶綠。只有視力好的人，才能分清層層疊疊的茶園里那些密密匝匝、隨風搖曳的嫩葉。

需要手動開門關門的老式電梯，有“專享”功能—它不能逐層停，誰先按了哪層，它就停在哪一層。我親切地叫它“傻電梯”。電梯是老的，原來載的是茶葉，現在載的是各方神圣、美味佳肴，或許還載有各種隱秘浪漫的故事。聽說這家酒店接待過查爾斯王子，他到底是帶著戴妃還是卡米拉來的，不得而知。

老茶廠外刻意保留了一小段鐵軌，上面停放著一節曾經穿越于茶山之間的老式木制火車車廂，現為酒店的西餐廳。如果說愛情是以付出卻不求回報為標準的話，那么浪漫就是以好時光的停滯不前作為映襯的。

住在這樣風情無限的酒店里，猶如住在一座時光倒流的博物館中。酒店中庭天井下那臺碩大的老掉牙的發動機，仍然是這家酒店的靈魂所在。繞過它，恍若進入了時光隧道，布滿陶罐的長廊引領著我走進神秘的SPA區。這是一個令人靈魂出竅的地方，可以將自己放松成一股生命的熱流。

把身心交給浪濤

距加勒古城十多公里的海岸邊，有一座荷蘭城堡式的燈塔酒店，它也是建筑大師巴瓦的作品，建在印度洋與大馬路間的岬角上。酒店外圍以灰黑色大石塊砌成，看起來很滄桑。它和加勒古城遙相呼應，充分體現了巴瓦建筑與環境相融合的設計理念。

前有滾滾波濤，后有茂密椰林的燈塔酒店外觀上并沒有燈塔的造型，最能體現燈塔風格的是位于酒店中心的旋梯，環繞一汪清水盤旋而上，讓人感覺猶如行走于燈塔之中。這個三層旋梯是整個建筑的靈魂所在，其古銅色的扶手上刻有一組西方中世紀將士疆場拼殺、戰馬嘶鳴的群雕，視覺沖擊力極強，每次路過都覺得自己真的住在一座固若金湯的城堡里。

當然，燈塔酒店的設計亮點遠不止于此。它仿佛安放在一片礁石之上的天然壁壘，讓清風、光影、濤聲在里面自由穿行。無論我站在什么位置，無論我的目光投向哪里，仿佛總能看到一幅巨畫，以藍天白云、碧海沙灘為背景，以幾塊石、一棵樹、一二陶缸或數張桌椅的錯落，勾勒出心中的詩情畫意。

燈塔酒店的SPA非常著名，它所在之處遠離主樓，看起來更像是一幢被人遺忘的民居。然而，推開兩扇大木門，才發現這里別有一番天地。天井中央汩汩地冒著泉水，私密的小浴池視覺上與大海相連，舒適的按摩床仿佛就安放在青草和花叢中……

燈塔酒店仿佛是大自然與旅行者的媒介或紐帶，它的一切設施都只是為了讓我們將自己交給碧海藍天，交給清風椰林……清晨醒來，推開窗門，波瀾壯闊的大海撲面而來，讓人有一種久別重逢的喜悅。

斯里蘭卡被馬可·波羅認為是最美麗的島嶼，在這片光明富庶的樂土上，除了享受它迷人的風光和悠久的文化外，生態酒店也是一道令人陶醉的美景，讓沒去過的人心生向往，去過的人流連忘返。