脫毒馬鈴薯大西洋品種測土配方試驗研究

撰文/劉西莉*

脫毒薯大西洋（A t l a n t i c)是從美國引進的中晚熟品種，生育期100天左右（出苗至收獲）。株形直立，生長勢中等，莖稈粗壯，葉亮綠色，花冠淡紫色，塊莖卵圓形或圓形，表皮有輕微網紋，芽眼淺，白皮白肉，該品種對P V X免疫，中抗晚疫病，抗旱性較強，水、旱地均可種植，一般667m2產2000k g，最高667m2產可達3000k g以上。測土配方試驗以土壤測試和肥料田間試驗為基礎，根據馬鈴薯需肥規律、土壤供肥性能和肥料的施用量、施肥時期和施用方法。該技術即能提高肥料利用率、又能提高作物產量和品質,促進作物可持續發展。為研究測土配方施肥與習慣施肥的肥效, 2010年, 鄒城市土壤肥料技術工作站進行了春播馬鈴薯肥效試驗,旨在為馬鈴薯大面積生產施肥提供科學依據。

1、材料與方法

1.1 供試材料

供試地選在鄒城市看莊鎮下看村進行,該地屬中壤土,土壤p H=5.8,有機質1.90%,全氮37.2g·k g-1、堿解氮145mg·k g-1、速效磷39.3mg·k g-1、速效鉀18.0mg·k g-1。前茬種植玉米,地力中等均勻,灌排方便。馬鈴薯品種為大西洋,肥料選俄羅斯復合肥( 15-15-15),46%嶧山牌尿素,17%鈣鎂磷,50%硫酸鉀。

1.2 試驗方法

試驗設3個處理, 分別為1:CK(不施肥),2:等純N量習慣施肥,3:配方施肥。先按測土配方施肥步驟計算施肥量,再以純N量按N:P2O5:K2O 比例法計算習慣施肥的施肥量。3次重復,隨機排列,小區面積23.40m2。試驗區周圍設2m以上的保護行。

1.2.1 配方施肥

根據地力差減法確定肥料的需用量, 667m2肥料用量(k g)=作物單位產量養分吸收量(k g·k g-1)×667m2目標產量(k g)-667m2空白產量( k g)÷肥料中養分含量(%)÷當季肥料利用率(%)。該地塊2009年667m2的空白產量1300k g,目標產量設定為2000k g,每生產1000k g馬鈴薯,需吸收N5.5k g,P2O52.2k g,K2O10.6k g。肥料利用率氮肥35%,磷肥25%,鉀肥50%,根據公式計算出667m2需46%尿素47.83k g,17%鈣鎂磷61.6k g,50%硫酸鉀29.68k g。N22k g(N:P2O5:K2O=1:0.48: 0.67) 。

1.2.2 習慣施肥

667m2施N22k g(N:P2O5:K2O=1:0.5:0.8),俄羅斯復合肥73.33k g,尿素 23.91k g,硫酸鉀13.2k g 。

1.2.3 空白對照( C K)

2月12日整畦挖穴施50%化肥作基肥,種植規格畦面110c m,溝寬25c m,栽種行距50c m,株距40c m,復合肥放在種薯旁邊,與種薯保持5c m左右距離,以防接觸爛種,667m2用 2500k g。

其它化肥分二次施用,在植株周圍挖淺溝施:3月28日施苗肥,各肥料品種占總量30%;4月12日現蕾期各肥料品種占總量20%。其它田管措施一致。當田間大部分苗落黃時收獲,5月17日收獲前,每小區隨機抽取20株馬鈴薯, 挖取全部薯塊稱重。同時將薯塊以重量為標準分成大中小薯(>50g為大薯,20～50g為中薯,<20g為小薯)并分別計數和稱重。收獲時各小區單獨收獲,實測小區產量,再進行生物統計分析。

2、結果與分析

2.1 配方施肥對馬鈴薯生物性狀的影響

在整個生育期進行了5次觀測,配方施肥植株表現出生長健壯,不早衰,抗病性較強。地上部干物重、株高、莖粗及根系干物重增加; 而不施肥處理長勢差,生長不良,植株矮小,葉色較淡綠, 表明在馬鈴薯的整個生長期, 不同處理對馬鈴薯長勢有明顯的差異。

2.2 配方施肥對馬鈴薯產量的影響

經方差分析,處理1667m2產量最高為219.7k g,處理2次之為1984.10k g,每667m2分別比C K增產957.85k g和622.25k g;增長70.33%和45.69%,差異極顯著。配方施肥比習慣施肥增產335.6k g;增長16.91%,差異極顯著,見表1。

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2.3 配方施肥對馬鈴薯品質的影響

由表2可看出,配方施肥單株結薯雖比不施肥C K少,但大薯多,平均薯重達50.00g為最高,比習慣施肥和不施肥增加6.46g和15.61g;增長14.84%和45.39%。馬鈴薯塊莖大且均勻,薯皮光潔,商品性好,產量高,品質上乘。不施肥生產的馬鈴薯塊莖小,表面不光滑,商品性差,產量低,品質差。說明配方施肥有提高品質的效果。

3、小結

在種植工藝相同的情況下，利用配方施肥表現出節約成本和增產增收的效果,因而經濟效益也進一步增高,值得進一步擴大示范和推廣范圍。從本試驗看,配方施肥有利于提高馬鈴薯商品價值,而且塊莖大且均勻,薯皮光潔,商品性好,產量高,品質上乘,產品深受市場消費者的熱烈歡迎。