化學教學中探究式教學法的實踐與思考

黃桂香

（海安縣南莫中學江蘇海安226681）

化學教學中探究式教學法的實踐與思考

黃桂香

（海安縣南莫中學江蘇海安226681）

文章從新課程理念入手，探討在新的課程標準下如何實施高中化學教學，側重地研究了在新形勢下，讓學生真正參與到化學課堂教學中的一些具體做法，并以典型案例介紹如何根據教育心理學原理，從學生的角度出發，尊重學生的思考，尊重學生的發現，充分調動學生的學習熱情，積極探討、認真思考，真正學好高中化學新課程。

化學；探究；思考

教育是振興中華、增強國家綜合實力的基礎。新高中化學課程內容選擇的依據充分體現了社會發展的需要、學科發展的需要以及學生發展的需要。與原有化學課程相比,在課程理念、課程結構、課程內容、課堂教學、課程和教學管理、考試評價等各方面都發生了很大變化。

在傳統的化學教學中,教學就是教師對學生單向“培養”的活動,教師成為課堂的主宰者、管理者,本應是教與學雙邊活動的共同體被瓦解。教師講,學生聽；教師提問,學生回答；教師在講臺上做實驗,學生在座位上看實驗；教師得出結論,學生記住結論；課后學生再做練習、背概念、背實驗。在教學過程中學生始終處于被動地接受和被裁判的位置上,教學關系就這樣一成不變地進行著。教學評價也是看你是否把學生教會了,你的學生化學考試（或高考)成績如何,在班級排名多少；你教的班級化學考試均分在年級乃至全縣排名第幾；你的學生高考成績在全縣、全市乃至全省有幾個前幾名。而新高中化學課程標準強調：教學是教與學的交往、互動,是師生之間的對話、交流與知識建構的活動。在化學教學的活動中,以學生為主體,讓學生主動、深入地理解知識,通過自主探究、發現問題、合作探究、交流研討等探究性活動獲得知識與技能,培養豐富的情感,端正態度,建立恰當的價值觀。師生之間始終是平等的“你—我”關系。在教學過程中師生應相互溝通、相互啟發、相互補充,分享彼此的思考、見解和知識,交流彼此的情感觀念及理念,豐富教學內容,追求新的發現。從而達成共識、共享、共進,真正實現教學相長、共同發展。在教學效果評價上也不只是注重結果,而是更加看重過程與方法、情感態度和價值觀的培養。

面對新高中化學課程標準,化學教師首先要轉變角色,確認自己新的教學身份。美國課程學家多爾認為,在現代課程中,教師是“平等中的首席”。作為“平等中的首席”,教師要成為學生學習活動的組織者、指導者、參與者。所以,只有轉變觀念,才可能改變教學方式,才能適應新高中化學課程的教學工作。新高中化學課程標準給所有高中化學教師開辟了一個新的展示自己空間的機會,面對新課程大家站在同一條起跑線上,希望自己能夠在這個新的領域當中盡早提高專業水平。

瑞士教育心理學家皮亞杰認為：“一切真知都應由學生自己獲得,或由他重新構建,而不是草率地傳遞給他。”教師在教學中應突破教材的局限,根據教學實際對教學過程進行科學設計,變傳遞結論為引導學生發現真知。筆者在課堂教學中,嘗試采用探究式教學模式并進行大膽實踐,頗有收獲。現就此作一番簡述,誠與同行探討。

蘇霍姆林斯基說過：“只有當教師不把知識的積累和知識量的擴大視為教學過程的最終目的,而把知識當作發展認識和創造能力以及喜好鉆研的靈活思考能力的一種手段的情況下,才能在教學過程中實現智育。”夸美紐斯也曾指出：“求知與求學的欲望應采用一切可能的方式去在孩子們身上激發起來。”學生探究的欲望是由興趣產生,因而教師應該依據現有條件,甚至創造條件,在必要時適時點撥,通過創設情景,激發學生的學習興趣,緊緊抓住學生的情緒因素,引導學生通過進入情景而產生探究的欲望。

《化學反應原理》［人教版（以下同),化學選修4］中“影響化學反應速率的因素”這部分內容,是化學必修2中相關內容的繼續和延伸。學生在學習化學必修2時已經學習過“化學反應的速率和限度”（第二章第三節)的知識,對“影響化學反應速率的因素”已經有了一定的了解。學生已經知道：升高溫度可以使化學反應速率加快,降低溫度可以使化學反應速率減慢；使用合適的催化劑可以大大加快化學反應速率（達到降低能耗、提高生產效率和綜合經濟效益的目的)。基于上述情況,在教學《化學反應原理》中“溫度和催化劑對化學反應速率的影響”這部分內容時,我首先引導學生對化學必修2中相關內容進行了簡單復習,然后讓學生動手完成［實驗2-3］、［實驗2-4］兩個實驗。學生對動手做實驗是很感興趣的,完成實驗時的熱情非常高。通過［實驗2-3］、［實驗2-4］順利驗證了化學必修2第二章第三節中所得出的結論。繼而又引導學生進一步從本質上認識溫度、催化劑對化學反應速率的影響。

接著,我讓學生進行如下探究：

已知4H++4I-+O2=2I2+2H2O,現有1 moI/L KI溶液、0.1 moI/L H2SO4溶液和淀粉溶液,請探究溶液出現藍色的時間與溫度的關系,并完成下列實驗報告。_________

__試劑種類及______ __________________ _______________要求___________________ __________________ __________________實驗溫度試劑加入順序及理由__________________ _______________ _____實驗現象___________________ __________________ __________________結論

這一探究過程,著重培養學生提出問題、分析問題、解決問題的綜合能力。它要求學生必須思考這樣一系列問題：如何來完成探究過程？試劑種類及要求中的“要求”是指什么？如何選擇和控制溫度？加入試劑的順序與實驗的現象及結論有何關系等等。

任務布置下去后,學生們立即展開討論（因為他們早就嘗到了討論的甜頭)。大家認為,所要探討的問題實際上就是反應速率與溫度的關系,試劑的種類和濃度已經給定,所以兩種溶液（1 moI/L KI溶液和0.1 moI/L H2SO4溶液,淀粉溶液作指示劑)的體積必須一定,根據4H++4I-+O2=2I2+2H2O中的關系,確定V（KI)∶V（H2SO4)= 1∶5較為適宜（H2SO4可以稍過量)；溫度的選擇比較容易,可以選擇室溫和50℃（如果有條件的話,熱水放在保溫裝置內進行實驗效果會更好)做對比；試劑加入順序的問題,主要是考慮到KI溶液與H2SO4溶液一旦混合就開始反應,H2SO4溶液還可以促使淀粉發生水解,所以,最合理的添加順序應為KI溶液（1 mL)——淀粉溶液（1 mL)——H2SO4溶液（5 mL)。實驗方案一經確定,完成實驗過程基本就是時間問題了。

經過上述完整的探究過程,學生的能力得到了充分的培養,所學知識得到了進一步鞏固。

心理學研究表明,人的思維是由問題開始的。愛因斯坦指出：“提出一個問題往往比解決一個問題更為重要,因為解決問題也許僅是教學上的或實驗上的技能而已,而提出新的問題,新的可能性,從新的角度去看舊的問題,卻需要創造性的想象力。”

在上述探究實驗的基礎上,我又組織學生進行了緊接在后面的三個探究實驗,其中第二個探究實驗是這樣的：

在兩支試管中各加入4 mL 0.01 moI/L KMnO4酸性溶液和2 mL 0.1 moI/L H2C2O4溶液；再向其中一支試管中加入一粒黃豆大的MnSO4固體。搖勻,記錄溶液褪色所需時間。

0.01 moI/L KMnO40.1 moI/L H2C2O4MnSO4固體褪色時間_ __________________ _______________________ _結_______ ____________________________________________論加入試劑0.01 moI/L KMnO40.1 moI/L H2C2O4

完成此探究實驗并不難,學生很容易地就得出了結論：MnSO4對KMnO4與H2C2O4的反應具有催化作用,可以加快其反應速率。

各小組回報完實驗結果后,我對學生們的實驗進行了簡單小結,對大家的勞動成果表示贊賞和肯定,學生們表現出非常自豪和異常興奮。這時,我突然向學生們提出一個問題：“在剛才的實驗過程中還有沒有其他發現？”這時整個教室里一下子安靜了下來,大家你看看我,我看看你,然后所有的眼睛全都盯著我看,可是我的臉上只有微笑而沒有答案,學生們似乎有一點失望,看來答案還得自己找。這時,教室里又像開了鍋一樣,而且問題的交流已經不再局限于本小組,而是擴大到組際之間,甚至有個別學生越過鄰組,跑到至好同學的小組去參加交流了,整個場面討論的氣氛非常熱烈。就在這時,我發現有兩位學生一言不發,在靜靜地做實驗。我以為他們在開小差,便輕輕走過去想提醒他們,可我卻發現他們在重復剛才的實驗,我靜靜地看著……幾分鐘后,他倆發現了站在面前的我,其中一位笑著對我說：“老師,我們發現加了MnSO4的試管里一開始反應就快（顏色變淡),而沒加MnSO4的試管里開始時反應很慢,但后來漸漸快起來了。”我非常高興,他們終于有了新的發現。我讓他們把新的發現報告給大家。聽了他們的報告,很多學生大呼：“是啊,我們剛才也發現了呀,怎么就沒想到呢？”后悔不已。抓住這個機會,我再次強調,同學們在做實驗時,一定要認真仔細觀察實驗現象,不可有絲毫疏忽,,要多問幾個“為什么？”否則化學諾貝爾獎就有可能與你“擦肩而過”了,大家聽后都點頭笑了。緊接著我又問大家：“為什么沒加MnSO4的試管里開始時反應很慢,但后來會漸漸快起來呢？”又是一陣緊張的思考,終于有同學想到了前面已經學習過的反應：2KMnO4+5H2C2O4+3H2SO4=K2SO4+ 2MnSO4+10CO2↑+8H2O。開始時,KMnO4與H2C2O4的反應很慢,隨著反應的進行,溶液中MnSO4（或Mn2+)逐漸增多,對KMnO4與H2C2O4的反應起到催化作用,使反應逐漸加快。多么完滿的答案啊,我高興極了。

著名的教育學家第斯多惠曾說：“教學的藝術不在傳授本領,而在于激勵、呼喚。”我覺得,在高中化學教學過程中,我們教師的職責不在于傳授給學生多少化學知識,而是要回歸一個激勵思考的引導者、交換意見的參與者、組織活動的協調者的角色。學生的知識是在一定情境下,借助于他人的幫助,如人與人之間的協作、交流、利用必要的信息等等而獲得的。學生在學習工程中,會產生眾多不同的思想或結論,但這些思想或結論不一定是課本的結論。同時,學生也會產生眾多疑難或不解。而在很多時候,一個人或一個小組很難發現自己的缺陷,當他與別人交流時,才會發現自己的不足。正如一位哲學家所說的：“你有一個蘋果,我有一個蘋果,彼此交換以后還是一個蘋果,你有一個思想,我有一個思想,彼此交換以后,就有兩個甚至兩個以上的思想。”所以,在化學教學過程中必須重視引導學生開展討論和交流活動,這樣才能調動學生思維的積極性,使智力從“常態”躍遷到“激發態”,迸發出創造性思維的火花。

總之,教學要從學生的角度出發,尊重學生的思考,尊重學生的發現,以人為本、以學生發展為本,才能真正把新課標的理念落實在高中化學各模塊教學中。

1008-0546（2011）04-0048-02

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2011.04.023