商品肉雞疾病防治現(xiàn)狀分析

于洪震 （山東省新泰市樓德鎮(zhèn)獸醫(yī)站 271212）

?

商品肉雞疾病防治現(xiàn)狀分析

于洪震 （山東省新泰市樓德鎮(zhèn)獸醫(yī)站 271212）

了解肉用仔雞的發(fā)病特點(diǎn)與疾病的發(fā)生規(guī)律，掌握肉用仔雞的疾病防治技術(shù)，才能更好地進(jìn)行飼養(yǎng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。

1 肉用仔雞生長發(fā)育特點(diǎn)

1.1 生長速度快、飼養(yǎng)周期短、飼料報(bào)酬高 一般肉用仔雞孵出時(shí)體重為40g左右，由于全價(jià)飼料的廣泛應(yīng)用，肉用仔雞的育雛期(0~3周齡)體重可達(dá)0.6kg左右；快速生長期(4周齡以上至出欄體重)可達(dá)2.0kg左右。目前肉用仔雞的料肉比一般為1.95:1~1.70:1。

1.2 各組織器官和肌肉的生長發(fā)育不均衡 肉用仔雞的生長發(fā)育過程中，肌肉的生長速度遠(yuǎn)快于內(nèi)臟的生長發(fā)育，尤其是心肺的發(fā)育慢于肌肉。心肺不能滿足肌肉快速生長對血氧的需要，而常常導(dǎo)致代償性疾病的發(fā)生，特別是腿骨和胸骨表面長期受壓，因此很容易出現(xiàn)腿部和胸部疾病。此疾病雖然對生長發(fā)育無太大影響，但是會(huì)影響到商品等級，造成經(jīng)濟(jì)損失

1.3 個(gè)體嬌嫩，適應(yīng)能力和抗病能力差 肉用仔雞從出殼到56d出欄，整個(gè)生長周期就正常生長發(fā)育而言，尚處于雛雞階段。因此，其對周圍環(huán)境的適應(yīng)能力和對疾病的抵抗能力較差。所以在肉用仔雞的生產(chǎn)過程中，必須重視日常管理工作和腿部疾病、胸囊腫、腹水綜合征的預(yù)防。

2 常見疾病的發(fā)病規(guī)律

2.1 常見非傳染病的發(fā)病規(guī)律 肉用仔雞的常見非傳染病有腹水綜合征、猝死癥、缺硒病、維生素缺乏癥、消化不良等。腹水綜合征多發(fā)于4~7周齡的快速生長期，死亡率高；猝死癥多見于3~6周齡，死亡率較高；缺硒病多見于5~6周齡，死亡率與是否得到及時(shí)治療有關(guān)，如治療及時(shí)，可控制在10%以內(nèi)，如不及時(shí)治療則死亡率可達(dá)到30%以上；維生素的缺乏以維生素B2缺乏較多見，該病多發(fā)于生長前期，對雞的生長發(fā)育影響較大，但死亡率不高；消化不良多見于飼養(yǎng)管理不當(dāng)，如營養(yǎng)配合不當(dāng)、溫度不當(dāng)、空氣不適等。

2.2 常見傳染病的發(fā)病規(guī)律 根據(jù)肉雞的易感日齡、發(fā)病規(guī)律，大體可分為3個(gè)階段：第1階段為20日齡以內(nèi)的育雛期，易感染大腸桿菌病、沙門氏桿菌病、煙曲霉菌?。坏?階段為21~45日齡快速生長期，易感染大腸桿菌病、沙門氏桿菌病、傳染性法氏囊病、雞新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞球蟲病等，這一階段感染的疾病多，而且混合感染多見，如果預(yù)防措施不當(dāng)，會(huì)造成較大的損失；第3階段為45日齡以上的較為穩(wěn)定的持續(xù)生長期，一般以雞新城疫、禽流感、大腸桿菌病、雞傳染性支氣管炎多發(fā)。

由上述情況可以看出，肉用仔雞飼養(yǎng)初期以沙門氏桿菌病、球蟲病多發(fā)，大腸桿菌病全期均可發(fā)生，但以20~40日齡發(fā)病率最高；傳染性法氏囊病的發(fā)病率也較高，雞新城疫雖然經(jīng)普遍預(yù)防，但也時(shí)有發(fā)生，而且經(jīng)常有非典型病例發(fā)生。

3 常見疾病的防治現(xiàn)狀

3.1 常見非傳染病的防治現(xiàn)狀 目前養(yǎng)殖專業(yè)戶對傳染性疾病的預(yù)防主要采取藥物預(yù)防和疫苗相結(jié)合的方法。由于有些專業(yè)戶的免疫程序不太合理、藥物使用不當(dāng)，所以在預(yù)防效果上不盡人意，具體表現(xiàn)在成活率不高、生長速度不快、生長發(fā)育不良，因此，經(jīng)濟(jì)效益不太明顯。

3.2 常見傳染病的防治 以雞白痢桿菌病、雞新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性囊病等發(fā)病率較高。發(fā)病后，細(xì)菌性疾病一般用抗菌藥物等治療，病毒性傳染病一般采用高免蛋黃抗體治療，如治療及時(shí)則效果比較理想，但是，如果是混合感染特別是細(xì)菌性疾病和病毒性疾病混合感染時(shí)，則效果并不十分理想。雞患球蟲病時(shí)，通常用三字球蟲粉、球痢靈等藥物進(jìn)行治療，有一定的效果。

4 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

4.1 加強(qiáng)墊料管理 肉用仔雞在墊料上生活的時(shí)間較長，墊料的良好與否直接影響雞的生長速度和雞只的健康及商品率。因此，要經(jīng)常保持墊料的柔軟和干燥，對潮濕的墊料要及時(shí)更換，對板結(jié)的墊料要用耙齒將其抖松，這樣才能保證雞只的正常生長發(fā)育和身體健康。

4.2 良好的衛(wèi)生管理 雞舍在進(jìn)雞苗之前，一定要先搞好衛(wèi)生消毒工作，一批雞出欄后應(yīng)對雞舍和所有用具進(jìn)行徹底的清洗消毒，并留出一定的空置時(shí)間。雞舍門口和雞場門口均應(yīng)設(shè)置消毒池，消毒池內(nèi)的消毒藥應(yīng)達(dá)到規(guī)定的濃度，并要間隔一定時(shí)間更換新的消毒藥物。

4.3 注意藥物殘留 在現(xiàn)代肉雞的生產(chǎn)中，由于抗生素及其它促生長劑的使用，使得在生長速度和疾病防治等方面取得了一定的效果。但隨之而來的是肉品的衛(wèi)生質(zhì)量問題，一方面由于肉中化學(xué)藥物殘留超標(biāo)，導(dǎo)致肉雞產(chǎn)品出口受阻的現(xiàn)象日趨嚴(yán)重；其次，隨著人們對綠色產(chǎn)品的需求越來越強(qiáng)烈，安全、健康的禽產(chǎn)品成為人們的首選。因此，嚴(yán)禁使用違禁藥物，對允許使用的藥物要嚴(yán)格遵守休藥期規(guī)定

（2010–11–13）

S858.31

B

1007-1733(2011)02-0029-02