地方良種豬—大蒲蓮豬的情況介紹

曹翠榮 伊峰 信衛軍 張明科 朱宜清 （山東省汶上縣畜牧獸醫局 272500）

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地方良種豬—大蒲蓮豬的情況介紹

曹翠榮 伊峰 信衛軍 張明科 朱宜清 （山東省汶上縣畜牧獸醫局 272500）

大蒲蓮豬的形成歷史悠久，是山東省地方良種豬之一，在2006年6月份被列為國家級畜禽遺傳資源保護品種，該品種是山東體型較大的華北型黑豬，具有抗病、耐粗飼、多胎高產，哺育力強、肉質好等特性，深受當地群眾喜愛。

1 產區概況

汶上縣是養豬大縣，是地方良種大蒲蓮豬的主產區，主要分布在汶上縣的汶河兩岸及南旺鎮的蜀山湖、南旺湖、馬踏湖周圍，周邊縣、市亦有少量飼養。

汶上縣毗鄰山東省濟寧市任城區、嘉祥縣、梁山縣，屬暖溫帶，季風氣候，四季變化明顯，春季回暖快、雨水稀少；夏季炎熱降水集中；秋季氣溫下降、降水減少；冬季雨雪稀少、氣候干冷。年平均氣溫13℃，最高38.04℃，最低零下15.4℃，年平均降雨量639.9mm，無霜期202d左右，年日照對數在2580時左右。境內河流交錯、湖泊較多，主要有大小汶河、南北泉河及蜀山湖、南旺湖、馬踏湖，這里地勢平坦，水流充沛，土地肥沃，適于各種農作物和畜禽繁殖。長期以來，勞動人民素有養豬食肉的習慣，培育了大蒲蓮豬這一優良地方家畜品種。

建國后，因“大養其豬”政策方針的指導此豬遍布汶上，幾乎看不到其他豬種，近20余年來，由于市場經濟需要，使得該豬雜交情況嚴重，致使大蒲蓮豬的數量減少，品種質量部分退化，因此，必須迅速采取提純復壯措施，加以提高品種質量，增加存欄數量，以滿足人民群眾對地方品種的需要?！?br>