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讓化學(xué)史煥發(fā)出“青春活力”

2011-04-13 10:59:51周益波
化學(xué)教與學(xué) 2011年7期
關(guān)鍵詞:化學(xué)科學(xué)教學(xué)

周益波

(寧波市鎮(zhèn)海中學(xué) 浙江 寧波 315200)

讓化學(xué)史煥發(fā)出“青春活力”

周益波

(寧波市鎮(zhèn)海中學(xué) 浙江 寧波 315200)

化學(xué)史的學(xué)習(xí)可以激發(fā)學(xué)習(xí)的情趣,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí),讓學(xué)生親身感悟化學(xué)探究的過(guò)程,進(jìn)而養(yǎng)成敢于思考、勤于思考的學(xué)習(xí)品性。回溯歷史,關(guān)注現(xiàn)實(shí),著眼未來(lái),中學(xué)化學(xué)必須有意、有機(jī)、有力地滲透科學(xué)人文精神的教育。要達(dá)到科學(xué)精神與人文精神的和諧統(tǒng)一,高中化學(xué)新課程改革應(yīng)遵循的原則之一是化學(xué)、化學(xué)史和化學(xué)教育相結(jié)合的“三位一體”原則。

化學(xué)史;化學(xué)探究;人文精神

我國(guó)著名化學(xué)家傅鷹曾對(duì)化學(xué)史的重要作用概括認(rèn)為:“化學(xué)給人以知識(shí),而化學(xué)史給人以智慧。”化學(xué)史教育的內(nèi)容是豐富的,它既是認(rèn)識(shí)史,又是方法史,而且還是蘊(yùn)含著豐富精神財(cái)富的寶庫(kù)。學(xué)習(xí)化學(xué)史可以了解化學(xué)發(fā)展的規(guī)律,了解科學(xué)思想進(jìn)化的過(guò)程,其意義是多方面的。

化學(xué)史其特殊的研究視角就決定了把化學(xué)史教育融入到化學(xué)教學(xué)中有助于全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),本文擬通過(guò)自己的教學(xué)實(shí)踐,談?wù)劵瘜W(xué)史在化學(xué)教學(xué)中的一些思考和認(rèn)識(shí)。

一、化學(xué)史教學(xué)現(xiàn)狀

自從有了人類,化學(xué)便與人類結(jié)下了不解之緣。化學(xué)與自然、社會(huì)、人類的關(guān)系,從來(lái)沒(méi)有像今天這樣密切,人人享受著化學(xué)的成果與恩惠。但是,人們對(duì)化學(xué)的誤解、冷淡與隔膜卻越來(lái)越重,甚至將化學(xué)與“污染”、“有害”、“危險(xiǎn)”以及“戰(zhàn)爭(zhēng)”聯(lián)系在一起。這固然與化學(xué)產(chǎn)品的誤用或過(guò)度使用乃至濫用、化工生產(chǎn)的不當(dāng)或控制不力乃至失控所產(chǎn)生的嚴(yán)重后果有關(guān),但一個(gè)十分嚴(yán)重的原因是不容忽視的——即人們的科學(xué)人文精神出現(xiàn)某種失落。化學(xué)教學(xué)同化學(xué)史的結(jié)合,已經(jīng)成為化學(xué)教育發(fā)展的一種趨向。我國(guó)現(xiàn)在試用的各種新教材中雖然增加了一些化學(xué)史知識(shí),但給人的感覺(jué)是:化學(xué)史知識(shí)好像是“味精”。在實(shí)際教學(xué)中,化學(xué)史知識(shí)常常被輕描淡寫(xiě),甚至被打入“冷宮”,其應(yīng)有的價(jià)值與功能沒(méi)能充分發(fā)揮。如何以化學(xué)知識(shí)為載體,去挖掘知識(shí)的內(nèi)涵,體現(xiàn)化學(xué)知識(shí)價(jià)值的多元性;如何將科學(xué)價(jià)值與人文價(jià)值相整合,構(gòu)建符合中學(xué)化學(xué)教育目的和任務(wù)的價(jià)值取向;如何引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)做人,已成為教師面臨的日益嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。

二、化學(xué)史的功能探究

(一)智育功能

1.以史為樂(lè),培養(yǎng)情趣

學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生認(rèn)識(shí)世界、獲得知識(shí)的一種意向,它對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)起到直接的推動(dòng)作用,促使學(xué)生積極克服障礙,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的一個(gè)重要因素,而進(jìn)行化學(xué)史教育則是誘發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的一個(gè)極好的動(dòng)因。

捷克教育家夸美紐斯強(qiáng)調(diào):對(duì)于“求知與求學(xué)的欲望應(yīng)該采取一切可能的方法去在孩子們身上激發(fā)出來(lái)。”

下面是《硫的化學(xué)性質(zhì)》教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)片段:

教師設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)環(huán)節(jié):“河上姹女,靈而最神,得火則飛,不見(jiàn)埃塵。……將欲制之,黃芽為根。”頓時(shí),教室一片嘩然,學(xué)生驚訝不已、納悶,不知所措,疑惑的目光直射到老師的身上。此時(shí),教師才緩緩道來(lái),這是東漢末年,中國(guó)煉丹術(shù)始祖的魏伯陽(yáng),在他著作里的幾句詩(shī),“河上姹女”是指水銀,“黃芽”是指硫黃。意思是說(shuō),水銀受熱會(huì)揮發(fā),可以用硫黃和水銀化合,得到硫化汞(丹砂),化學(xué)方程式為 Hg+S=HgS。

以上可見(jiàn),把化學(xué)史恰到好處地滲透到化學(xué)教學(xué)中,可以誘導(dǎo)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)強(qiáng)烈的求知欲望,并能在史料故事的催化下,迸發(fā)學(xué)習(xí)的熱情,轉(zhuǎn)化為自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

而今的新課程理念背景下,學(xué)習(xí)情感的培養(yǎng)已被提高到一個(gè)新的高度。學(xué)習(xí)情感的內(nèi)涵變得豐富,不僅指學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),更是指內(nèi)心體驗(yàn)和心靈世界的豐富。戴安邦教授曾說(shuō)到,化學(xué)教學(xué)不僅是傳授知識(shí),更要訓(xùn)練思維方法,還要培養(yǎng)科學(xué)精神品質(zhì)。而化學(xué)史蘊(yùn)含著豐富的人文資源,體現(xiàn)了濃厚的人文色彩。將人文文化引入課堂,對(duì)于提高學(xué)生的人文素養(yǎng),讓學(xué)生獲得理性的、情感的深層次發(fā)展,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情,有著不可替代的作用。

2.以史為據(jù),深化認(rèn)識(shí)

許多西方發(fā)達(dá)國(guó)家在科學(xué)教育改革中都認(rèn)為:理解科學(xué)的本質(zhì)是科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分。而國(guó)內(nèi)的教學(xué)實(shí)際是在傳統(tǒng)教學(xué)模式的陰影下,很多教師擺脫不了“填鴨式”死灌知識(shí)的弊病,學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中常顯得呆板、機(jī)械,缺乏理解和內(nèi)化,表現(xiàn)為被動(dòng)地記憶化學(xué)物質(zhì)的名稱、符號(hào)、化學(xué)反應(yīng)方程式;痛苦地學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識(shí);錯(cuò)誤地認(rèn)為,只有反復(fù)訓(xùn)練才能達(dá)到活用。但實(shí)際上這些學(xué)習(xí)方法往往事倍功半,增加學(xué)生負(fù)擔(dān)。

若能像國(guó)外的教材一樣將化學(xué)史內(nèi)容穿插在化學(xué)知識(shí)中,為學(xué)生營(yíng)造了一個(gè)生動(dòng)、有趣,基于學(xué)生生活與社會(huì)文化的學(xué)習(xí)氛圍,必將有益于幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)的背景,加深對(duì)教材內(nèi)容的理解和記憶的效果,起到事半功倍的作用。

例如,在國(guó)外的納菲爾德化學(xué)教材中,化學(xué)史的編排有如下方式:(1)給出背景知識(shí),以化學(xué)史為背景,滲透化學(xué)知識(shí)。例如在其“化學(xué)與巖石”中“鋁怎樣來(lái)自巖石?”這一節(jié)中,教材先說(shuō)明鋁是英國(guó)最早制得的純化學(xué)物質(zhì),接著介紹了17~18世紀(jì)鋁的重要的用途——做染羊毛織物的媒染劑及古代制鋁的工業(yè)過(guò)程。教材設(shè)置這種背景知識(shí),使學(xué)生在人文情景中了解英國(guó)古代制鋁的歷史,又主動(dòng)建構(gòu)了鋁的化學(xué)知識(shí)。(2)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,變抽象難懂的知識(shí)為具體的、易理解的知識(shí)。如在電池學(xué)習(xí)中,教材介紹了意大利科學(xué)家卡爾文在偶然的情況下發(fā)現(xiàn)死亡的青蛙在有閃電時(shí),腿部肌肉會(huì)發(fā)生抽搐,提出疑問(wèn)。接著描述了意大利科學(xué)家伏特(Volta)重復(fù)做了卡爾文的實(shí)驗(yàn),經(jīng)過(guò)兩年的研究得出了新理論──當(dāng)兩種不同的金屬接觸潮濕的物體并把它們連接起來(lái)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生電流,引起動(dòng)物肌肉的抽搐,后來(lái)伏特于1800年發(fā)明了電池。通過(guò)創(chuàng)設(shè)電池是怎樣發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題情境,讓學(xué)生既知道了電池發(fā)明的歷史,又懂得了不易理解的抽象的知識(shí)。(3)努力創(chuàng)設(shè)“生活”情境,從與學(xué)生日常生活聯(lián)系較緊密的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),使學(xué)生感受化學(xué)學(xué)科用途的廣泛性。例如在介紹阿斯匹林是怎樣發(fā)現(xiàn)的,教材先介紹英國(guó)人愛(ài)德華(Edward Stone)首先從柳樹(shù)皮中提取出了水楊酸,由于它的酸性對(duì)口腔、胃有刺激性,后來(lái)變成了水楊酸鈉,接著霍夫曼(Felix Hofman)發(fā)現(xiàn)了一種簡(jiǎn)單的方法對(duì)水楊酸的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了修改,變?yōu)橐阴K畻钏徕c即阿斯匹林,它是一種有效的緩解疼痛并且沒(méi)有刺激味道的藥品。教材通過(guò)創(chuàng)設(shè)一個(gè)與學(xué)生聯(lián)系非常緊密的阿斯匹林是怎樣發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題情境,使學(xué)生在這個(gè)氛圍中輕松愉快地掌握了一些較難理解的有機(jī)化學(xué)知識(shí)。

3.以史為例,感悟探究

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的學(xué)習(xí)方式,重視發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力,其目的是為了全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。即改變以往教學(xué)中學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀,強(qiáng)調(diào)塑造“學(xué)生為主、教師為輔”的教學(xué)氛圍,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的求知欲望,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤與動(dòng)手,培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力。分析和解卻問(wèn)題的能力以及交流與合作的能力。

作為教師則可利用化學(xué)史料,通過(guò)精心的教學(xué)設(shè)計(jì),還原化學(xué)家曾經(jīng)的研究經(jīng)歷。從原始背景的設(shè)置,問(wèn)題的提出,探究的設(shè)想,實(shí)驗(yàn)的論證,結(jié)果的處理,讓學(xué)生產(chǎn)生親臨其境的感覺(jué),從中讓學(xué)生切身感悟到化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究在學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)中的巨大價(jià)值,并形成科學(xué)論證的思維體系。

例如,在高二學(xué)習(xí)《苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)》的時(shí)候,教師可以事先還原19世紀(jì),英國(guó)科學(xué)家法拉第提取苯的故事:19世紀(jì)歐洲許多國(guó)家都使用煤氣照明,煤氣通常是壓縮在桶里貯運(yùn)的,人們發(fā)現(xiàn)這桶里總有一種油狀液體,但長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人問(wèn)津。英國(guó)科學(xué)家法拉第對(duì)這種液體產(chǎn)生了濃厚興趣,他花了整整五年時(shí)間提取了這種液體,當(dāng)時(shí)法拉第把這種液體稱為“氫的重碳化合物”。直到1834年,德國(guó)科學(xué)家米希爾里希通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到與法拉第相同的液體,并將之命名為苯。之后科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)了苯的相對(duì)分子質(zhì)量為78,后確定苯的組成為C6H6,但化學(xué)家們?yōu)殡y了:苯分子碳的相對(duì)含量如此高,它的結(jié)構(gòu)又是怎樣的呢?

提出問(wèn)題:苯的結(jié)構(gòu)應(yīng)該是怎樣的?

教師建議:若當(dāng)時(shí)的科學(xué)家是在座的各位,你們能否用所學(xué)的知識(shí)推測(cè)出苯分子可能的結(jié)構(gòu)?

在學(xué)生熱烈討論之際,教師再引入化學(xué)史:在1858年,德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒對(duì)此產(chǎn)生了濃厚的興趣,花了將近十年的時(shí)間,分析了大量實(shí)驗(yàn)事實(shí)之后,對(duì)苯的結(jié)構(gòu)提出了兩個(gè)假設(shè):

①苯的6個(gè)碳原子形成了環(huán)狀閉鏈,即平面六角閉鏈;

②原子之間存在著單、雙鍵交替形式。

提出問(wèn)題:若在當(dāng)時(shí),如何驗(yàn)證凱庫(kù)勒結(jié)構(gòu)的正確性?

學(xué)生提出實(shí)驗(yàn)方案,并親身驗(yàn)之,發(fā)現(xiàn)了結(jié)果的不合理。此時(shí)再結(jié)合史料,講述凱庫(kù)勒關(guān)于“蛇形苯環(huán)”的夢(mèng)幻故事,確定:苯分子的實(shí)際結(jié)構(gòu)應(yīng)是:六個(gè)碳連成環(huán)狀,苯分子中,既沒(méi)有單鍵,也沒(méi)有雙鍵,而是介于單鍵和雙鍵之間的一種獨(dú)特的鍵。后人為了紀(jì)念凱庫(kù)勒在苯結(jié)構(gòu)探究中的巨大貢獻(xiàn),至今一直沿用了他的結(jié)構(gòu)式。

通過(guò)這樣的故事,學(xué)生不僅理解了苯的抽象結(jié)構(gòu),也深刻感悟到苯分子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)并不是偶然的,而是科學(xué)家們敢于質(zhì)疑,敢于思考,敢于實(shí)驗(yàn),敢于探究的必然結(jié)果,這使學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的內(nèi)涵產(chǎn)生了深刻的理解。

4.以史為鏡,敢于思考

氬在化學(xué)史上被人稱為“第三位小數(shù)”上的發(fā)現(xiàn),便是一個(gè)絕好的事例。早在1785年,卡文迪許在測(cè)定空氣組成時(shí),除去空氣中的O2、N2等已知?dú)怏w后,發(fā)現(xiàn)最后總是留下一個(gè)體積不足總體積1/200的小氣泡。 1892年,英國(guó)化學(xué)家雷利用兩種不同的方法測(cè)定氮?dú)獾拿芏龋Y(jié)果發(fā)現(xiàn)從空氣得到的氮?dú)饷芏葹?.2572g/L,而從氨分解得到的氮?dú)獾拿芏葹?1.2508g/L,兩者相差0.0064g/L。可貴的是雷利沒(méi)有忽視這一差異,他不認(rèn)為這是實(shí)驗(yàn)本身的誤差加以修正,而是在《自然》雜志上公開(kāi)征求答案,引起了他的朋友拉姆塞的注意并開(kāi)始一起研究這個(gè)問(wèn)題,經(jīng)反復(fù)實(shí)驗(yàn),他們終于發(fā)現(xiàn)了化學(xué)性質(zhì)極不活潑的惰性氣體——?dú)濉?/p>

我們今天利用氬元素發(fā)現(xiàn)史,正是被雷利這種嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、一絲不茍、敢于否定的科學(xué)精神所征服。而現(xiàn)在的中學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)和考試中暴露出的一個(gè)重大問(wèn)題就是馬馬虎虎,缺乏的就是這種科學(xué)態(tài)度。

俗語(yǔ)有言:學(xué)起于思,思源于疑。認(rèn)知心理學(xué)同樣表明,一切思維活動(dòng)都是從問(wèn)題開(kāi)始。因而教學(xué)中必須重視培養(yǎng)學(xué)生提出和明確問(wèn)題的能力。而化學(xué)史本身就是一個(gè)反思、懷疑、批判、求真、求美、求新的一部發(fā)展史。從中國(guó)煉丹術(shù)到歐洲煉金術(shù),從建立波義爾化學(xué)元素概念到拉瓦錫氧化學(xué)說(shuō),質(zhì)疑激發(fā)認(rèn)知矛盾產(chǎn)生,創(chuàng)造新理論。這都是讓學(xué)生體悟質(zhì)疑批判精神的生動(dòng)素材,所以說(shuō)化學(xué)史對(duì)培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的懷疑精神具有極其重要的作用。

當(dāng)然思考能力的培養(yǎng),一方面需要教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)激發(fā)問(wèn)題的學(xué)習(xí)情境,但更重要的是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的懷疑精神。因?yàn)橹挥懈矣趹岩桑庞锌赡芗ぐl(fā)認(rèn)知矛盾產(chǎn)生,也只有產(chǎn)生了認(rèn)知矛盾,才有可能提出和明確存在的問(wèn)題。懷疑就是探求發(fā)展真理的前提和基礎(chǔ)。只有在懷疑中學(xué)會(huì)思考,才能提高學(xué)生對(duì)科學(xué)研究過(guò)程的認(rèn)識(shí),從而有利于學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,為今后的學(xué)習(xí)和工作打下良好的基礎(chǔ)。

(二)人文功能

1.合理運(yùn)用化學(xué)史,培養(yǎng)學(xué)生人文精神

在化學(xué)教學(xué)中恰當(dāng)運(yùn)用化學(xué)史,可以使教學(xué)不只局限于現(xiàn)成知識(shí)的靜態(tài)結(jié)論,還可以追溯到它的來(lái)源和動(dòng)態(tài)演變;不只局限于知識(shí)本身,還可以揭示出其中的科學(xué)思想和科學(xué)方法,使學(xué)生受到教益。這樣,就可以把化學(xué)邏輯的推演同人們認(rèn)識(shí)化學(xué)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程聯(lián)系起來(lái),達(dá)到邏輯和歷史的辯證統(tǒng)一,真正揭示出化學(xué)發(fā)展的科學(xué)精髓,展示化學(xué)家的人文精神風(fēng)貌。 例如講授電子云的圖像,我就把人們對(duì)原子結(jié)構(gòu)探索的過(guò)程,從湯姆遜的“棗糕式”,盧瑟福的“行星式”,到玻爾的“舊量子化”的原子模型,直到玻恩運(yùn)用概率分布解釋的電子云圖像講給學(xué)生,從變化和發(fā)展的角度去闡述,就會(huì)使學(xué)生自然地認(rèn)識(shí)到,每一種模型的提出,在當(dāng)時(shí)看來(lái)盡管比較合理、甚至得到過(guò)公認(rèn),但隨著科學(xué)實(shí)踐的發(fā)展,有的需要補(bǔ)充或修正,有的則可能被推翻。這樣把知識(shí)作為歷史的產(chǎn)物來(lái)考察,從它的孕育、產(chǎn)生和發(fā)展的流動(dòng)中去進(jìn)行闡述,就會(huì)活躍學(xué)生的思想,啟發(fā)他們的科學(xué)探索精神,甚至可能為此而立志,為揭示微觀物質(zhì)世界的奧秘而奮斗終身。

2.恰當(dāng)運(yùn)用化學(xué)史,幫助學(xué)生完善人格

愛(ài)因斯坦在居里夫人悼念會(huì)上曾做過(guò)一篇演講——《悼念瑪麗·居里》,他這樣評(píng)述居里夫人:“我幸運(yùn)地同居里夫人有二十年崇高而真摯的友誼。我對(duì)她的人格的偉大愈來(lái)愈感到欽佩。她的堅(jiān)強(qiáng),她的意志的純潔,她的律己之嚴(yán),她的客觀,她的公正不阿的判斷——所有這些都難得地集中在一個(gè)人的身上。她在任何時(shí)候都意識(shí)到自己是社會(huì)的公仆,她的極端的謙虛,永遠(yuǎn)不給自滿留下任何余地。由于社會(huì)的嚴(yán)酷和不平等,她的心情總是抑郁的。這就使得她具有那樣嚴(yán)肅的外貌,很容易使那些不接近她的人發(fā)生誤解——這是一種無(wú)法用任何藝術(shù)氣質(zhì)來(lái)解脫的少見(jiàn)的嚴(yán)肅性。一旦她認(rèn)識(shí)到某一條道路是正確的,她就毫不妥協(xié)地并且極端頑強(qiáng)地堅(jiān)持走下去。她一生中最偉大的科學(xué)功績(jī)——證明放射性元素的存在并把它們分離出來(lái)——所以能取得,不僅是靠著大膽的直覺(jué),而且也靠著難以想象的極端困難情況下工作的熱忱和頑強(qiáng),這樣的困難,在實(shí)驗(yàn)科學(xué)的歷史中是罕見(jiàn)的。居里夫人的品德力量和熱忱,哪怕只要有一小部分存在于歐洲的知識(shí)分子中間,歐洲就會(huì)面臨一個(gè)比較光明的未來(lái)。”我們?cè)谥v到物質(zhì)結(jié)構(gòu)的時(shí)候,一定要向?qū)W生介紹居里夫人(雖然教材上連她的名字都沒(méi)有提到),介紹她嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,高尚無(wú)私的人格,在困難、危險(xiǎn)面前毫無(wú)畏懼的勇敢的科學(xué)精神,她非常樸實(shí)而著名的一句話:鐳不應(yīng)當(dāng)成為任何人發(fā)財(cái)致富的工具,它屬于整個(gè)世界。這樣一位偉大的、杰出的女性,不介紹給學(xué)生是非常遺憾的。科學(xué)家的人格魅力對(duì)學(xué)生的影響是潛移默化、不可估量的。有很多杰出的科學(xué)家,就是在前輩科學(xué)家科學(xué)精神的感召下,走上了科學(xué)之路。

3.適時(shí)運(yùn)用化學(xué)史,增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任

在化學(xué)教學(xué)中,通過(guò)化學(xué)史加強(qiáng)化學(xué)與社會(huì)、化學(xué)與人的關(guān)系的教學(xué),使學(xué)生了解化學(xué)與現(xiàn)代社會(huì)的關(guān)系和影響。教學(xué)中,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容適時(shí)穿插和滲透一些現(xiàn)代社會(huì)面臨的、急需解決的重大問(wèn)題,如淡水資源的危機(jī)、主要能源(煤和石油)的危機(jī)、環(huán)境污染(臭氧層破壞、溫室效應(yīng)、酸雨等)。如在教學(xué)“NO和NO2是污染大氣的重要污染物”時(shí),我就介紹這些氮氧化合物受日光紫外線的照射后,發(fā)生一系列光化學(xué)反應(yīng),形成光化學(xué)煙霧污染事件。如1943年9月,發(fā)生在美國(guó)的“洛杉磯煙霧”就是光化學(xué)污染的典型事件。學(xué)到SO2、SO3的性質(zhì)時(shí),告訴學(xué)生硫氧化合物會(huì)污染環(huán)境,嚴(yán)重危害人們的健康。如1952年12月發(fā)生在英國(guó)的震驚世界的“倫敦?zé)熿F”事件就屬此例。再如由CO2等引起的“溫室效應(yīng)”,氯氟烴引起的臭氧層破壞,塑料形成的 “白色污染”等等。以此培養(yǎng)學(xué)生形成三個(gè)觀念:愛(ài)護(hù)淡水資源節(jié)約用水的觀念;防止污染,保護(hù)良好生態(tài)環(huán)境的觀念;節(jié)約能源,合理利用現(xiàn)有能源的觀念。強(qiáng)化兩個(gè)現(xiàn)代意識(shí):科技意識(shí)和減災(zāi)意識(shí)。

4.適宜運(yùn)用化學(xué)史,培養(yǎng)學(xué)生憂患意識(shí)

化學(xué)史研究何以能夠具有激發(fā)愛(ài)國(guó)主義的功能?愛(ài)國(guó)主義通常是在國(guó)家落后、國(guó)力不振、國(guó)運(yùn)危難之際的一種特別強(qiáng)烈的時(shí)代要求。20世紀(jì)的中國(guó)基本上是一個(gè)經(jīng)濟(jì)上落后的發(fā)展中國(guó)家。與先進(jìn)的發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我們?cè)谠S多方面是不行的。但是,如果能夠有證據(jù)表明我們的祖先在許多可比的方面曾經(jīng)領(lǐng)先于世界,那就可以激發(fā)一些民族自豪感,抵銷一些消極悲觀的情緒。為了可比,就必須立足于現(xiàn)代化學(xué)。所以,愛(ài)國(guó)主義的化學(xué)史通常立足于現(xiàn)代化學(xué)的框架,在中國(guó)古代的典籍里尋找相應(yīng)的資料,以證明中國(guó)在該方面是曾經(jīng)領(lǐng)先的。李約瑟的工作使西方人了解了中國(guó)人的諸多“領(lǐng)先”,因此他一直受到中國(guó)人民的歡迎,被稱為“中國(guó)人民的老朋友”。

但是完全服務(wù)于“愛(ài)國(guó)主義”的邏輯,化學(xué)史有可能受到歪曲,歷史上的有些成就有可能被片面的拔高。再說(shuō),這種“領(lǐng)先”的邏輯如果走過(guò)了頭,反倒會(huì)令國(guó)人產(chǎn)生洋洋自得的感覺(jué),而意識(shí)不到眼下的落后,起不到“知恥而后勇”的激勵(lì)作用。

當(dāng)然,化學(xué)家在發(fā)明創(chuàng)造的同時(shí),也創(chuàng)造著美。如凱庫(kù)勒關(guān)于苯分子結(jié)構(gòu)的美妙構(gòu)思;電鍍工業(yè)在發(fā)展過(guò)程制造出精美別致的工藝品,不僅美化了人民生活,給人們帶來(lái)了美的享受,更重要的是化學(xué)家在創(chuàng)造美的過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的鑒賞美、創(chuàng)造美的能力,對(duì)啟迪學(xué)生形成鑒賞美、創(chuàng)造美的能力也具有十分重要的示范作用。

三、化學(xué)史教學(xué)中的反思

羅馬作家西塞羅說(shuō):“一個(gè)人不了解他出生之前的事情,那他始終只是一個(gè)孩子。”歷史意識(shí)是一個(gè)人乃至一個(gè)民族成熟的標(biāo)志。弗蘭西斯·培根說(shuō):“讀史使人明智。”因?yàn)闅v史感之中包含著一種清醒的判斷能力,即根據(jù)背景和情境來(lái)對(duì)事物進(jìn)行判定的能力,而避免失之片面和武斷。但凡事都要注意一個(gè)“度”,過(guò)分重視化學(xué)史的青春活力,重視挖掘化學(xué)史的內(nèi)涵,會(huì)讓人有本末倒置、主次不分的感覺(jué)。

如果在化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中,恰當(dāng)運(yùn)用化學(xué)史教育,以化學(xué)家團(tuán)結(jié)合作、互相尊重、樂(lè)觀向上的情緒來(lái)影響、感染學(xué)生;以鮮活的化學(xué)史知識(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的情操;以客觀的探究事實(shí)激發(fā)學(xué)生敢于并樂(lè)于提出和探究問(wèn)題,這無(wú)疑在高中化學(xué)的新課改中又增添了濃厚的一筆。

[1]林敏,陳妮娜.論化學(xué)史的教育價(jià)值[J].內(nèi)蒙古電大學(xué)刊,2007,(2)

[2]周青,楊文永.融人文教育于科學(xué)教材之中──兼評(píng)英國(guó)納菲爾德綜合理科教材[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2003,(8-9)

[3]龐正龍.化學(xué)教育中滲透化學(xué)史教育的研究[D].華中師范大學(xué)教育碩士論文,2007.5

[4]孫建新.談高中新課程化學(xué)史滲透教學(xué)的策略[J].化學(xué)教育,2007,(2)

[5]宋付州.化學(xué)史教育在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].山東師范大學(xué)教育碩士論文,2003.10

[6]吳國(guó)盛.什么是科學(xué)史.2003年9月在北京大學(xué)的講演稿

1008-0546(2011)07-0008-04

G632.41

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10.3969/j.issn.1008-0546.2011.07.003

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