中學化學教輔資料使用中的問題與對策

楊民富 李 玲，2

（1南京師范大學化學教育研究所 江蘇 南京 210097；2南京師大附屬揚子中學 江蘇 南京 210048）

不論素質教育的藍圖多么美好、減負的口號多么響亮，學生們的書桌上永遠堆滿了琳瑯滿目的教輔資料。所謂的教輔資料是一類輔佐教材的參考性書籍，多是對教材的精讀，往往由知識講解和練習題組成，又被稱為參考書、練習冊、同步輔導書等。當前，教輔資料在我國有著相當廣闊的市場，不但充當教師備課、教學的得力助手，而且成為學生手中除教材以外人手必備的學習資料。教輔資料作為知識的載體其價值的實現(xiàn)體現(xiàn)在使用者對其有效使用的過程中。通常教輔資料的使用有以下兩種途徑，一是由教師有選擇地配合教學使用，一是由學生們自行購買供課后學習之用。前者由教師的教學決定其價值的實現(xiàn)；后者則取決于學生個體的使用情況。在與學生的交流中我們發(fā)現(xiàn)，由于學生對化學教輔資料的不恰當使用往往欲速則不達地阻礙了有價值學習的發(fā)生，加重了化學學習的負擔。學生作為學習的新手對資料的使用很大程度上依賴資料本身。事實上，化學教輔資料中所隱含的學習理念、價值取向與學科視角直接影響著化學學習過程與學習結果；當前市場上各式的高中化學教輔資料一定程度上模糊了化學科學的特征，偏離了化學課程理念。

一本優(yōu)秀的教輔資料無疑會成為學生學習化學的得力助手。但何為優(yōu)秀的化學教輔資料？滿足以下條件的是否能稱為優(yōu)秀？如：（1）針對元素化合物知識：詳盡地羅列出各物質的性質、用途、制備與反應；提綱挈領地給出同一元素不同價態(tài)間的網(wǎng)絡圖；強調反應方程式中的反應條件、配平系數(shù)與生成物間的一一對應關系；巧妙地總結出關于各種物質性質、用途的描述性知識的背誦口訣與記憶技巧。（2）對于理論性知識：梳理出對漢字表述的化學原理的咬文嚼字的解釋，輔以典型例題與詳盡周密的講解深化認識；總結歸納出習題類型以及各類題的考察角度、思考方式與解題步驟；針對某一類問題告知適用于具體條件下的具體結論并以習題展示結論對于解決這類問題的高效性；呈現(xiàn)學生解題中常犯的錯誤并剖析其不當理解之處。（3）對于化學實驗：依據(jù)書本實驗的構成要素將其分為實驗試劑、實驗儀器、基本實驗操作、具體實驗中的實驗原理等方面逐一總結歸納；羅列出各種化學試劑的相關性質與使用條件；科學地繪出常見實驗儀器，描述其使用規(guī)則、使用范圍以及注意事項；逐一講解各實驗操作，強調規(guī)范操作步驟、指出不當操作及其錯誤的原因；在具體的綜合性實驗習題中展示實驗探究與實驗創(chuàng)新。（4）專題復習：以該領域中的知識網(wǎng)絡展示知識結構與概念間的關系，以知識點一二三覆蓋考點，以專題檢測鞏固學習。（5）針對計算題、框圖題等常見題型：通過典型例題展現(xiàn)解題步驟與技巧，以真題揭示考察的廣度與深度，以題海完成強化訓練……

以上諸特征不論是否是判斷優(yōu)秀化學教輔資料的標準，但確實是當前市場上各類參考書爭奪學生市場的競爭籌碼，進而也成為師生判斷其可用與否的標準。事實上這些優(yōu)勢往往成為學生化學學習中的屏障。

一、教輔資料在使用層面存在的問題與剖析

1．死記硬背

學生們傾向于不假思索地記憶參考書中羅列出來的大量事實性知識。他們沒有判斷這些知識的性質與價值的意識，僅僅簡單地以為記住了就學到了。我們的學生習慣于以記憶的方式學習化學的習慣由來已久，也相當普遍。從最初化學學習中背誦元素符號、背誦金屬活動性順序表開始，學生便認可了 “化學是理科中的文科”，一路背誦到大學的每科化學期終考試。毫無疑問，強行的記憶扼殺了學生學習化學的興趣，大量的繁瑣的描述性信息加重了化學學習負擔，基于識記的低效勞動霸占著學生的有限精力，在加大認知負荷的同時又無情地降低學習效率。記憶的結果形成了零散的混亂的甚至是錯誤的認識，而這些不但無益于有意義學習的發(fā)生、無助于化學知識結構的建立，而且扭曲了學生在化學問題解決中的正常思維——他們更相信記憶，而不相信思維！當學生努力地背下參考書中推演出的適用于具體條件下的某結論，沾沾自喜地套用于解決相關化學問題并很快得出判斷時，一個不小心忽略了條件的改變已使得這一結論并不適用于該問題，面對無需思維僅僅通過記憶這一“捷徑”得出的錯誤判斷，學生有時意識到其錯誤，但模糊的知識儲備混亂的思維過程讓他無法探尋錯誤的根源——以記憶為主進行化學學習的學生在問題解決的過程中經(jīng)常遭遇這種困惑。我們遺憾于人類記憶能力的有限以及對思維之強大茫然無知的可悲。

2．多模仿少思考

面對參考書中細致入微的分析與總結，學生們在無法超越后便只能模仿，模仿其思考過程、解題步驟、精準的表述，悄然中竟丟失了自己的思維以及用自己的思維思考化學問題的習慣與樂趣，然而那份習得的模仿用起來又總是漏洞百出。是的，當人們總是按照別人的思維來做自己的事情的時候又怎能不顧此失彼呢？——這是學生上課聽得懂但轉眼卻不會解決同類化學問題的原因，因為他們理解了教師展示的思維方式但卻沒有自己的思維；這也是學生能讀懂參考書中對復雜例題的詳盡解釋但面對生活中的化學事件卻沒有了最基本的化學觀點的原因，因為沒有自己的化學思維面對真實事件便只能無從下手。某參考書中對化學反應速率與化學平衡圖像專題中總結出46幅圖像并都配以詳盡的解釋（其中有三處科學性錯誤）。編者欲以這46幅圖像窮盡關于化學反應速率與化學平衡的所有圖像題，但學生在這46座大山及其密密麻麻的叢林式解說面前一籌莫展，縱使學生有耐心一一翻越，他也只是在索然無味地品嘗別人的思考過程，丟失了用自己的思維去建構自己的認識的樂趣，與此同時這一低效的勞動還需要極大的毅力支撐著，長此以往學生怎能熱愛化學，怎能建立自己的化學思維呢？就好像溺愛的母親總喜歡將食物嚼碎再喂入孩子口中，不想此般孩子不但不能充分吸收食物的營養(yǎng)，而且失去了咀嚼的快樂，食之無味，長此以往又怎能不厭食呢？

如果說學生在自行使用化學教輔資料過程中表現(xiàn)出來的過于注重記憶事實性知識而丟失思維、依賴于模仿現(xiàn)成的思考方式而疏忽了自己的思維過程的學習行為具有一定的主觀性，是由學生個體造成的；與此同時，我們不得不承認諸化學教輔資料中所隱含的落后的學習理念及其功利性的學科視角使得知識被不恰當?shù)某尸F(xiàn)，這一定程度上導致了學生諸多低效學習行為的發(fā)生。

3．學習理念落后

諸化學教輔資料熱衷于展示周密的科學的知識網(wǎng)絡圖，還不時以黑字醒目標明某化學原理適用于某具體條件下的推論——這些快餐式的知識被認為可以提高解題效率、完善知識結構而受到學生們的歡迎，但細究起來，這種知識呈現(xiàn)方式所隱含的學習理念有悖于心理學家對學習的若干重要觀點。瑞士心理學家皮亞杰在其著作《發(fā)生認識論原理》中提出，認識的起點是個體已經(jīng)具有的格局，個體據(jù)此對刺激做出反應（同化），并通過自我調節(jié)實現(xiàn)格局的分化與復雜化，進而逐步完成認識的發(fā)展 。這說明，學習的發(fā)生只能通過學生逐步建構自己對知識的理解來實現(xiàn)，而不可能通過生吞活剝現(xiàn)成的結論來達成。認識是一個過程，而不是一種產(chǎn)品。這一觀點也已經(jīng)在建構主義對學習的諸多解讀中被更多的學者與教師所充分認可。布魯納更是以發(fā)現(xiàn)學習強調讓學生在參與學科知識體系建立的過程中實現(xiàn)智慧的生長。對于學習者而言，周密的科學的知識網(wǎng)絡圖本身毫無價值，有價值的是學習者以此圖為參照修正、完善自己對相關知識的理解的這一學習過程；以黑字醒目標明的適用于具體情景中的推論的價值也不在結論本身，而在于得出結論的思考過程、思維方式以及其中使用的相關化學原理乃至解題技巧，或許應該以黑體字標志的是得出結論的過程而不是結論本身。可以說，化學教輔資料中所隱含的落后的學習理念一定程度上導致了知識的不當傳達，進而誘導了學生錯誤的學習行為的發(fā)生。

4．紙上談實驗

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。在化學教學中，只有實驗才能準確傳達化學科學的實驗特征，同時實驗包含著其他教學方式與學習方式所無法取代的科學價值以及獨特的教育與教學價值。當前的化學教學并沒有有效落實化學實驗，更沒有發(fā)揮其應有的科學價值、教育價值與教學價值?；瘜W教學中的這一不足造成了我國的學生動手處理化學實驗問題遠遠落后于動筆解決書面化學問題的普遍現(xiàn)狀，與此同時，諸化學教輔資料對化學實驗的處理更是南轅北轍地背離了實驗本身?；瘜W參考書中依據(jù)紙上實驗的構成將實驗劃分為諸要素并逐一剖析的處理方式看似嚴謹周密，卻徹底違背了實驗的目的。歷史上科學家們所進行的實驗無不起源于問題與困惑，在嘔心瀝血探索問題的過程中逐步積累的操作規(guī)范、逐步完善的方便精巧的儀器無不體現(xiàn)著化學家的經(jīng)驗與智慧，同時也受制于具體的實驗目的與彼時的社會條件。展現(xiàn)在教輔資料中的這些智慧的結晶卻永遠是冰冷嚴格的操作要求、與思維無關的各式儀器。當實驗被肢解為諸因素的時候，學生看到的只是一個一個的用于應付考試的知識點，沒有了探尋物質或反應背后的化學規(guī)律的問題意識，沒有了使用乃至自發(fā)組裝各種儀器達成實驗目的的迫切需求，盡管識記下規(guī)范的操作步驟卻永遠與創(chuàng)新無緣。是科學地描述各物質的顏色、氣味、狀態(tài)、密度、溶解度與熔沸點以便于學生背誦與查閱，還是引導學生在細致的觀察、推理中自己完成對世界物質性的認識；是嚴格按照規(guī)范操作一二三完成預設的實驗還是讓學生在探索中體驗到其他操作方式的不便、不當乃至錯誤之后深刻體會到一定的操作規(guī)范對于達成實驗目的的重要性——選擇怎樣的學科視角呈現(xiàn)化學知識受制于我們對化學科學的理解也決定了學生的化學學習，對于承載著化學知識的化學教輔資料亦然。

二、科學使用教輔資料的化學教學建議

化學教輔資料中落后的學習理念、功利性的學科取向造成了當前學生們低效的、毫無價值的化學學習行為的發(fā)生以及學習負擔的加重，這種令人擔憂的狀況在其他科目的學習中也同樣存在著。盡管作者本著從學習層面實事求是揭示教輔資料使用現(xiàn)狀的客觀立場，但又無法避免對這一社會性問題的超越學習的追究與問責。針對這些問題，各地教育管理部門建立健全中小學教學用書監(jiān)管機制并有效落實相關政策，建立由專家和教師組成的教輔資料審查小組實行嚴格的市場準入制度，同時推薦并推廣優(yōu)秀的教輔資料，以此解決劣質教輔資料泛濫問題。與此同時，學校教學中積極推進策略教學，引導學生轉變落后學習方式，以科學系統(tǒng)的化學學習策略指導學生高效使用優(yōu)秀教輔，以此提高學習效率和學習能力。

對教輔市場的規(guī)范是一個關乎匹夫的社會問題，對教輔資料的具體使用則取決于學生的學習策略。學習策略是為了達到一定的學習目的，學習者有效學習的規(guī)則、方法、技能及其調控。學習策略是一種內隱的認知技能，體現(xiàn)在學習者的某些外顯學習行為中；研究表明，學習策略本身作為一種知識是可以教會的。通常的學習策略有自我監(jiān)控、檢查、評定和修正策略等，這些策略的掌握能夠促進知識獲得、貯存以及信息利用等一系列心理過程。對于具體的化學學習過程而言，化學學科的特殊性使得學生還需要掌握與之匹配的化學學習策略。有研究者指出化學學習策略包括“善于激活與保持學生化學學習的良好的注意、情緒與動機狀態(tài)，引導學生分析化學學科學習情境，幫助學生正確地選擇學習化學的方法，制定學習計劃并監(jiān)督學生執(zhí)行之”等操作層面的策略。學生的化學學習策略的獲取更多地來自于化學教師，這需要教師增加化學學習策略的教學內容，以科學的教學方法提升學生化學學習策略的水平。研究表明在日?；瘜W教學過程中教師滲透化學認知策略的教學，將內隱的解題思路外顯化，引導學生生成新的策略等教學技巧的使用能夠幫助學生建構并發(fā)展化學學習策略 。

當化學教學以實驗代替大量的講解，融入化學學習策略內容，讓化學以大自然中豐富的、鮮活的樣態(tài)展現(xiàn)在學生面前時，學生也會更少地采用背誦等落后僵硬的方式來學習化學。化學教學中包含化學學習策略內容，化學學習策略幫助學生在自我學習中科學使用化學教輔資料同時帶來化學學習方式的轉變。

政策層面嚴控劣質教輔資料的流入，積極開發(fā)推廣優(yōu)質的教輔資料；學校教學中以融入化學學習策略知識的化學教學的轉變引領學生化學學習方式的轉變，同時帶動自我學習中對化學教輔資料使用的轉變?！源私鉀Q當前教輔資料在使用層面存在的諸多弊端。

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