化學教學中培養學生探究能力的思考與實踐

周志源

（江都市昭關中學江蘇江都225263）

化學教學中培養學生探究能力的思考與實踐

周志源

（江都市昭關中學江蘇江都225263）

新課改背景下的化學教學應該以培養“全面發展的人”為目標，在教學中應將培養和提高學生的科學探究素養及探究能力置于重要的位置。這就要求化學教育工作者更新教學理念，改變教學行為，充分利用課內外資源，為學生營造探究的氛圍，并使學生主動融入探究過程，體會探究的樂趣。

化學教學；探究

新課程標準明確指出：義務教育階段的的化學課程以提高學生的科學素質為主旨,激發學生學習化學的興趣,幫助學生了解科學探究的基本過程和方法,培養學生的探究能力。怎樣培養和提高學生的探究能力,是化學教育工作者必須直面的問題,本文試圖對這一問題作初步的探討。

一、創設問題情境，激發學生探究欲望

現代教育觀點認為,任何教學內容都可以用一個個問題呈現出來,學生的學習在某種程度上就是源于情境變化的刺激,所以教師就應該在教學活動中盡量地創設問題情境,將這些問題化成各種形式,或討論、或實驗、或實踐,通過情境,促使學生產生質疑,進而激發學生的探究欲望。

例如在學習農藥波爾多液的知識時,教材只是介紹其配料為Ca（OH)2和CuSO4,而對于其主要成分,教材則選擇了回避。如果按照教材的處理方式進行授課,也未嘗不可,但此時若設置：這兩種物質能發生反應,波爾多液的主要成分是什么的問題情境,勢必會激發學生的探究熱情和探究欲望。若再加以引導,要求學生查閱資料、設計實驗、根據實驗現象進行探究,定能起到意想不到的效果。

在實際教學中,教師應根據教學內容,適時地創設合理的問題情境,并加以必要的點撥、提示。在潛移默化中,學生的探究欲望就會被逐步激發,其探究能力就會逐步得到提高。

二、提高學生實驗參與度，在實驗中培養學生的探究能力

化學是一門以實驗為基礎的自然學科,探究活動在其中的作用是不可代替的。無數化學事實表明：任何經驗和結論的獲得無一例外都是探究的結果。盡管教材中的實驗很多,但多數情況下實驗教學的模式仍為：教師演示→學生觀察→引導結論。學生只是被動參與,沒有親歷探究過程,即使獲得知識,其探究能力也沒有絲毫提升。教學中,應該使學生成為實驗的主人,通過學生的親歷親為,提高學生的探究能力。

例如在學習過氧化氫溶液制氧氣的知識時,為探究催化劑對反應的影響,可采用由學生設計實驗,以小組合作的方式,在保證安全的前提下,放手讓學生自主、合作完成實驗的模式進行教學。原本屬于教師講授、不慍不火的內容通過學生的探究實驗而變得豐富、鮮活起來。在實驗過程中,有的學生采用了不同的催化劑進行實驗（如水泥塊、紅磚粉、馬鈴薯片、CuO、FeCI3及其溶液等),得出了催化劑不同,反應速率不同的結論；甚至有學生在實驗過程中出現了暴沸的危險現象（FeCI3做催化劑)；還有學生采用不等質量的同種催化劑進行實驗,得出了同種催化劑的質量在一定范圍內越大,反應速率越快的結論。實驗過程中,學生將質量區間分得很細,稱量也極為仔細,生怕出現不該有的誤差,如此認真的態度,讓教師汗顏。還有學生發現實驗過程中出現大量泡沫,甚至涌入導氣管中。針對這個意外,他們提出猜想,并進行探究,最終給出了消泡方法（滴加植物油、將試管換成廣口瓶等)。

此外,提高學生在實驗中的參與度,還能為學生創造了一種相互交流、相互合作、和諧相處的實驗氣氛,也能使學生感受到來自他人的關懷。

三、重視化學史教學，使學生在史實中感受探究精神

現在的化學教學,仍存在著急功近利的教學行為,很多可以拓展的知識在課堂上被精簡成一句話,甚至不被提及,很多前輩化學家的探究精神及高尚的人格品質被無情的教育現實所拋棄,化學知識也被打上了“有用”、“無用”的烙印和標記。教師在教學過程中只注重科學知識的傳授,一味的加快教學進度,忽視了化學史在教學中應有的地位,造成化學教學的人文缺失,也造成了“為探究而探究”的尷尬現實。

比如在學習空氣的成分時,可以讓學生觀看紀錄片,了解化學史實,感受拉瓦錫（Lavoisier,Antoine-Laurent)、瑞利（John,WiIIiam Strutt)等科學家的探究精神、歷史貢獻及人格魅力,同時可以讓學生進行角色互換,從內心感受這些科學家為追求真理所面臨的阻力及沖破阻力的勇氣,進而認識科學探究在化學實驗中的重要地位。再如在學習Na2CO3的知識時,可以就侯德榜先生的貢獻、探究歷程、歷史環境和高尚的人格品質做必要的介紹,使學生在了解史實的同時,感受探究精神,激發自身學習的熱情。

四、重視認知沖突，在動態生成中引導學生探究

新課改背景下的化學課,動態生成的知識和以往相比,呈現出了爆炸增長的變化,以往將知識講“死”、講“透”的情況變得毫無意義。只要是實驗課,很自然的就會產生認知沖突,在沖突中產生的問題和矛盾,能激發學生學習化學的內驅力,促發學生產生探究的動力。同時在教學過程中,應該充分考慮學生的實際能力,堅持自主性和啟發性相結合的原則,循序漸進地引導學生進行探究,使每一位學生都能體會到探究的樂趣。

如在做鐵在氧氣中燃燒的實驗時,有學生沒有將細鐵絲繞成螺旋狀,但也成功地完成了實驗,據此認為將鐵絲繞成螺旋狀是沒有必要的；有學生在實驗時出現了鐵絲熔斷的現象而導致實驗失敗,就認為鐵絲在空氣中是不能燃燒的；有學生將納米鐵粉在燃著的酒精燈上方抖落,出現了美輪美奐的火星現象,就認為鐵在集氣瓶中燃燒時,瓶底不需要鋪細沙；還有同學為做對比實驗,將細銅絲在空氣中灼燒,發現有綠色火焰出現,就認為銅絲能在空氣中燃燒并產生火焰。誠然,這些結論,有的是正確的,有的是不正確的,但不可置否的是,它們都是在強烈的認知沖突中產生的。此時教師應建議學生不要放棄認知沖突點,并引導學生進一步展開探究。這種由認知沖突產生的探究過程是有價值的,有意義的。

在認識沖突中逐步建立起來的探究學習方式,有別于學生以往的學習方式,在這種方式下的探究學習行為會使學生的思維品質和學習心向得到改變,同時能使學生更理性地投入學習,不斷進取,努力追求,自我完善。

總之,教師是教學過程的設計者和指導者,學生是學習與發展的主體。教師的教要落實到學生的學上,課堂教學不能只滿足合乎科學性、邏輯性、系統性,還必須看到學生是否有了獲得知識的動力,是否帶有高漲的探究熱情,是否主動地展開探究活動。只有調動起學生的探究欲望,給他們提供探究的舞臺,才能真正使學生的探究能力得到培養和提高。

［1］鐘啟泉等.新課程需要什么樣的教學觀點［M］.上海：華東師范大學出版社，2001

［2］教育部.全日制義務教育化學課程標準（實驗)解讀［M］.武漢：湖北教育出版社，2002

［3］呂延平.化學課堂教學中學生探究能力的培養［J］.新課程研究，2009，（4)：142-143

1008-0546（2011）04-0010-02

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10.3969/j.issn.1008-0546.2011.04.005