山東省棗莊市山亭區(qū)徐莊鎮(zhèn)柿樹密植園(株行距為2m×3m或2.0m×2.5m),2009年經(jīng)實(shí)產(chǎn)測定,獲得了4年生幼樹667m2產(chǎn)1887.6kg的高產(chǎn)記錄。其主要栽培管理技術(shù)如下:
栽植后第1年以促使幼樹成活為主。柿樹根系含單寧多,苗體水分少,傷根難愈合,常規(guī)裁植成活率低。為此,栽植前先將苗木根部放在清水中浸泡一晝夜,栽后立即澆足水,然后樹盤再蓋上1m2地膜。 4月初按60~70cm定干,定干后將苗干套上塑料袋,萌芽后及時(shí)去掉套袋,防止日灼。這樣可縮短緩苗時(shí)間,栽植成活率達(dá)97.5%。冬季上凍前,把能拉倒的幼樹向著迎風(fēng)面輕輕按倒埋成土堆,以不露枝、不透風(fēng)為原則,埋后用鐵鍬輕輕地拍實(shí)。不能壓倒的幼樹可在樹下覆蠱厚1O~15cm的麥草、落葉、綠肥等,上面撒20kg的有機(jī)糞肥,再用土壓實(shí)。
栽植后第2年以促使幼樹生長為主。早期豐產(chǎn)必須使樹體在較短的年限內(nèi)形成較大的樹冠。在加強(qiáng)肥水管理的基礎(chǔ)上,適時(shí)拉枝、摘心,以盡快增加枝葉量。春季發(fā)芽前將長枝拉平,骨干枝基角拉成60°。1年中進(jìn)行1~2次摘心,春季新梢長到50cm左右時(shí),留20~30cm長摘心,以后所發(fā)枝長到40~50cm時(shí),再摘心1次。
栽植后第3年采取了促進(jìn)和控制營養(yǎng)生長相結(jié)合的辦法。除春季拉枝外,夏季只摘心1次;肥水管理上,上半年按時(shí)追肥和澆水,麥?zhǔn)蘸笕~面噴施0.3%~0.5%的尿素液1~2次,以后不再追肥和澆水。8月中下旬將長旺枝先端部分的弱芽剪除,促使剪口下芽發(fā)育飽滿,提高花枝數(shù)量。
栽植后第4年以促果促高產(chǎn)為主。采取的主要措施為;①發(fā)芽前,結(jié)合澆水追1次速效肥,如果春早,5月上旬再澆1次足墑水。5月中旬到7月中旬,一般不再追肥、澆水,以防止柿樹營養(yǎng)過旺而引起生理落果。②花即將開放時(shí),噴300mg/L的赤霉素+0.2%的硼砂混合液,可明顯提高坐果率。③在開花期,即5月上、中旬進(jìn)行主干環(huán)狀剝皮,方法是用鋒利的小刀(或刀片),在樹干上橫切相平行的兩圈,深達(dá)木質(zhì)部,然后縱切一刀,用刀尖翹起兩刀中間的一圈皮即可,剝時(shí)以晴天的上年為好,注意一定要使切口平齊,寬窄一致。其寬度因剝枝的粗細(xì)而異,粗的可寬些,細(xì)的可窄些,一般以0.5cm左右為宜。④生理落果期(7月中旬)以后,加強(qiáng)肥水管理,使樹體健壯生長。7月中旬、9月中旬果實(shí)速生期,及時(shí)進(jìn)行追肥和澆水,每次株施尿素0.15~0.20kg或復(fù)合肥0.20~0.25kg。
另外,秋末冬初應(yīng)集中勞力清園,清園后結(jié)合施肥進(jìn)行深翻或耕翻,翻后及時(shí)耙細(xì)磨平,提高土壤的保水能力和吸水能力。在土壤封凍前進(jìn)行冬灌,水量以樹盤存水層達(dá)10~15cm為宜,幾天后耕翻耙耢,以減少凍層,保障根系對水的需要。在土壤解凍初期,應(yīng)及時(shí)將地表已解凍的土層輕耙鎮(zhèn)壓,促進(jìn)保墑。同時(shí)還應(yīng)注意病蟲害的防治。
山東省棗莊市山亭區(qū)農(nóng)業(yè)局(277200)