山地幼齡果園套種花生模式及技術要領

2008年沁水縣新建蘋果園53hm²，在建園過程中為充分利用土地資源，結合生物覆蓋技術的推廣，精心選擇采用果園套種花生的模式。實踐表明，山地幼齡果園套種花生可以培肥地力，調節水分和養分，促進果樹生長，達到以短養長，以園養園的目的。能有效利用果園的自然資源，建立果樹花生互惠共生的生態系統，最終獲得更多效益。

1 山地幼齡果園套種花生的效果

1.1 減少水土流失 幼齡果園土壤裸露面積大，水分蒸發量大，不利于保墑。通過套種花生，由于地面覆蓋度大，加強了阻截雨水的能力，減緩了地表徑流，延長了雨水滲透人士的時間，起到覆蓋保土、減少蒸發和聚水、養水、調水的作用。

1.2 改善生態環境 果園套種花生能形成一個水、肥、氣、熱協調的生態系統，耕種花生過程中的深翻施肥、精耕細作，使園土得到改良和熟化，為幼齡果樹生長發育創造了良好環境。

l.3 提高土壤肥力 山地果園土壤瘠薄，通過套種花生能提高肥力。花生收獲后把莖葉返回果園轉化為有機肥料，既培肥了地力又抑制了雜草叢生，使果苗根深葉茂，生長量大幅度增加。

1.4 提高經濟效益 果園套種花生彌補了建園初期沒有收入的缺點，提高了土地利用率。實踐證明，一般每年每1hm²可收花生2000kg。

2 山地幼齡果園套種花生技術要領

2.1 精耕細作 生態環境好壞直接關系到山地果園套種花生的成敗。一要修水平梯田施行等高種植，這不僅可有效攔蓄雨水，避免水土流失，又便于耕作和管理。二要深耕蓄水。準備套種花生的果園，在冬前應進行深耕，熟化土壤，有效提高土壤貯水能力，改善土壤通透性。三要平整畦面。耕地質量要達到“深、松、細、平”的標準。

2.2 合理耕作 幼齡果園套種要講究方法和年限，一般在果苗定植1～3年進行套種，花生與果苗保持0.6m以上的距離。隨著樹苗的生長和樹冠增大，套種的面積逐年縮小，套種花生面積大致比例為，前1～2年70％～75％，第3年60％左右。

2.3 科學施肥 山地果園有機質含量低，因此要多施有機肥及適量的化肥，應達到每1hm²施尿素150kg、過磷酸鈣335kg、氯化鉀271kg。將50％氮肥、100％磷肥、30％鉀肥作基肥結合整畦面將上述3種肥料混合均勻施入，待花生齊苗后結合中耕松土追施50％氮肥和70％鉀肥。

2.4 病蟲防治 果園套種花生的病蟲防治需果樹花生兩者兼顧，尤其對蟲害應同時防治，殺滅蟲源。花生蟲害主要是蠐螬和蚜蟲。防治蠐螬應深翻整畦的同時將“辛拌磷”拌土撒施；防治蚜蟲可用“阿維菌素”噴殺。葉斑病是花生的主要病害，可從7月中下旬開始每隔10～15d用可濕性多菌靈500倍液葉面噴霧，防治兩次后再用1：2：(150～200)倍的波爾多液進行保護，能起到提高花生葉片光合作用，延緩衰老，增加花生產量的效果。

2.5 莖葉返園 花生莖葉是一種很好的有機肥，經測定莖葉含氮4.53％、磷0.82％、鉀2.34％，花生收獲后將莖葉全部覆蓋果樹根圍，對抗旱保墑和土壤熟化具有重要意義。待次年幼齡果樹擴穴時全部埋人土壤，能增加土壤有機質，培肥地力，從而達到促進果樹生長的最終目的。

山西省沁水縣農業局果樹站(048200)

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