46C019果桑及栽培技術

果桑46C019是江蘇省宿遷市宿豫區蠶桑指導站從我國臺灣省引進的高產專用品種，已，栽植256hm²。該品種葉形小，不能用于養蠶，是專門用于產果的桑果品種，具有產量高、成熟齊、果形大、適應性強等特點，1年中可多次結果，非常適宜在大棚等設施中栽培，鮮果在3－5月份投放市場，填補淡季水果市場空檔，可取得較高的經濟效益。

1 品種介紹

46C019品種主干粗壯，節彎曲，節間密；皮孔斑小且密，叢生；側枝多，枝條細短、開展、下垂，結果枝發達；冬芽黃褐色，橢圓形或長三角形，芽體大、肥滿，芽尖離開枝條，副芽大較多；葉形小，卵圓形，葉尖尾狀，葉底直線形，葉緣乳頭鋸齒，葉色深綠，葉面平滑有光澤。成熟桑椹呈紫褐色，平均單果重4.5g，最大達8g，果長3cm，寬幅約2cm。含可溶性固形物9.2％～14.5％，pH值3.7～4.4，出汁率72％～78％。

46C019發芽率在95％～98％之間，每1m條產果量458～652g。栽植第2年667m²結果1250kg，第3年產果2500kg，栽植3～4年后單株產果40kg以上，是同期大陸主栽品種大10產量的3倍多。隨著樹冠增大，枝條增多，產量逐年提高。自然條件下，每年結果兩次，人工控制下，調節產期，1年中有8個月鮮果上市。

2 栽培技術

2.1 大田栽培

2.1.1 園地選擇該品種適應性強，當地有喬木桑生長的地方，均可引種栽植。選擇通風、透光、土壤肥沃、灌水和排水方便的地塊建園，更能發揮該品種的高產性能。

2.1.2 栽植時期與技術 春栽、秋栽均可，春栽在土壤解凍后至苗木萌發前，秋栽在苗木落葉后至土壤封凍前。栽前土壤施足基肥，以家雜肥為主。一般行距3m，株距0.5～2.0m，每667m²栽植110～450株。栽植時要求苗正、根舒展、淺栽、踏實，離地20cm定干。

2.1.3 樹形培養 由于該品種生長極為旺盛，1年內新枝條不斷產生，定植后1年內可培養成1個主干、2～5個主枝、大量結果枝的樹形；若定植后，新枝條長到30cm左右時，將主要生長芽進行摘心處理，年內即可培養成1個主干、2～5個主枝、8～15個側枝、多層結果枝的樹形。以后每年在采果結束后均在側枝上剪伐(離地120cm)，同時將基部不良枝和徒長枝一并剪掉，促新梢生長，培育新結果枝。

2.1.4 土肥水管理 由于該品種產果量相當高，需充足的肥水供應。采完果修剪后，應重施有機肥，以腐熟的雞糞和豆餅最優，促使花芽分化和形成，在落葉后至土壤封凍前普施土雜肥，解凍后追施有機復合肥。秋季干旱時，葉子未落前及時灌水，特別是晚秋，若干旱嚴重，葉子落光，暖冬時桑芽易秋發。幼年樹要防止桑園長期積水，及時排澇。每年除草2～3次。

2.2 大棚栽培

2.2.1 果桑園培植 按每667m²200株建園，行距3m，株距1m，畦寬8m，中間留1m路寬，主干樹形培養。每年采果結束后，回縮樹冠，使樹干高度控制在1.5m左右。建棚前施足底肥，以腐熟雞糞、豆餅最優。在樹底下鋪上地膜，既提高地溫，又防止泥土污染桑果。

2.2.2 大棚建造 栽植第2年即可建棚，一般用硬木或水泥柱作支架，毛竹或竹片作壓架，大棚中高2m，兩邊肩高1.2m左右，大棚跨度8m，每333m²建一大棚。

2.2.3 適時覆膜 根據筆者多年經驗，蘇北地區在元月底至2月上旬為覆膜適期，桑果在4月中旬始熟，4月底至5月上旬盛熟，比露天桑果提前20d左右。在南方應適當提早覆膜，北方適當推遲。

2.2.4 溫濕度調控 在棚內掛干濕溫度計，計算每日平均溫度，掌握發芽開花期13℃左右，膨大期17℃左右，成熟期24℃左右。棚內溫度大于30℃以上時，打開兩頭作業門，把薄膜從下部揭開，降低溫度。濕度發芽前保持85％左右，開花后適當干燥。

3 病蟲害防治

3.1 蟲害防治

干旱季節注意防治桑薊馬和紅蜘蛛，用5％抗蚜威可濕性粉劑，每667m²。用量10～20g，最多噴施2次；夏秋季重點防治桑螟蟲和天牛，用2.5％溴氰菊酯乳油，每667m²用量20mL，最多噴施2次。

3.2 菌核病防治

干燥地區較少或不產生菌核病，長期陰雨、濕潤地區易產生菌核病，大棚內由于濕度大，應重點防治。主要防治方法：一是對土壤進行機械深耕。在冬季或春季施肥時各深耕1次，機械達不到地方，進行人工深翻，不留死角。二是調節產果期。在熱帶、亞熱帶溫暖地區種植果桑，用20％氰氨基化鈣，或49％氰滿素在9-12月份噴灑果桑枝葉，經2～3個月桑果成熟，無菌核病發生。三是藥劑防治。在果桑開花前后和青果期，用40％菌核凈可濕性粉劑800～1200倍液，或70％甲基托布津粉劑1000倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑500倍液對果桑枝、干、葉、果和地表全面噴灑，預防控制。每隔6d噴1次，共噴2～3次；有病時每4d噴1次，直至少量桑果由青變紅時停噴。這樣可顯著減少或控制該病的發生。