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湖湘古彩瓷集萃

2011-04-12 00:00:00魯敬平
收藏界·古文玩 2011年5期

說到湖湘古瓷,人們就會想到湘陰窯、長沙窯。談起湖湘古彩瓷,人們可能還是把目光投向湘陰窯與長沙窯。但卻不知,在湖湘古彩瓷中,從湘江逆流而上,還有湘潭的湘鄉石龍窯、衡陽的衡山窯和耒陽窯、永州江永的千家峒窯等,它們都是湖湘古彩瓷中的姊妹花。

一、湘陰窯

湘陰窯屬于東漢瓷窯,在今湖南湘陰,由此冠名。唐、五代湘陰隸屬岳州,亦稱岳州窯,有文獻記載,岳州窯是唐代六大青瓷產地之一。湘陰窯的瓷器對湖南古代瓷器的發展有著承上啟下的作用,是湖湘瓷窯中的一顆明珠。

湘陰位于省會長沙之北,南北縱長61公里,東西橫跨52公里。東接汨羅,西連益陽,北交岳陽、沅江,南鄰長沙望城,湘江、資江流經縣境,交通十分便利。

湘陰窯始燒于東漢,盛于隋唐,衰于五代。窯址位于縣城堤垸一帶,占據的面積相當廣大,主要有青竹寺窯(東漢)、城關鎮窯(晉、南朝、隋唐)、鐵角嘴窯(東漢、唐)、蘆林潭(隋唐)、百梅村(宋元)和烏龍嘴(宋明)窯址等26處。特別是青竹寺東漢窯址和城關鎮晉唐窯址密布于縣城湘江東岸約5公里的河沿、山崗。湘陰窯延續時間1500多年,發展歷程為:

前期(漢、晉)——以青竹寺窯為代表,包括窯頭山窯、樟樹鎮窯和望城石門磯窯,產品為青瓷。已燒制出青釉碗、缽、盆等,胎色灰白,質地細膩,部分胎壁有氣泡,多施半釉。

早期(晉、唐)——以城關鎮窯為代表,產品為青瓷。器型有洗、盆、罐、壺等,釉色有青、黃、醬等色,部分窯變釉色呈藍、紫色,裝飾方法有印花、浮雕、圓雕等。值得提出的是,此時出現了粉地褐彩繪花瓷。

中期(唐)——以鐵角嘴窯為代表,生產青瓷。唐、五代時期,湘陰窯改稱為岳州窯,燒造技術水平成熟,器物以碗盤為主,釉色更趨青綠,胎體更輕薄,釉面玻璃質感更強且開細碎片紋,剝釉現象仍然存在。故陸羽在《茶經》中評價唐代六個瓷窯的茶碗稱:“碗,越州上,鼎州次,岳州次,壽州、洪州次。”

晚期(五代、宋)——以營田窯、百梅窯為代表,主要生產彩釉釉下粉地(化妝土)繪花瓷。

營田窯位于屈原區西南隅,南靠湘陰縣三塘鄉,是湘陰窯最北端的一個窯口。該窯胎呈灰色,少數呈赤色。其裝飾特點為粉地彩釉繪花、釉下彩等。彩釉主要是青釉、醬釉、褐釉、黑釉等,少數白釉。

圖1為營田窯青釉繪白彩牡丹紋瓶,撇口,束頸,溜肩,圓腹,階梯式平底高足。頸上部釉下施白色化妝土,腹部釉下白色彩繪纏枝牡丹紋,全器施青釉。該瓶器形完整,釉彩靚麗,堪稱湘陰窯精品。

圖2為營田窯白釉褐彩繪執壺,尖唇外折邊,束頸、溜肩、鼓腹,長流,扁圓形柄,圈足。壺頸、腹部的化妝土粉地上以褐彩繪纏枝牡丹紋,上施青釉,下部不施化妝土和釉,露灰胎。

百梅窯位于湘陰縣樟樹鎮的百梅村,沿湘江逆流而上約五公里處就是長沙窯主區。該窯胎呈瓦灰色,少數呈灰白色,其裝飾特點為粉地彩釉繪花、釉下彩等。彩釉主要是單色醬釉、褐釉、黑釉、白釉等。

圖3為百梅窯粉地醬彩繪花瓶,喇叭口,曲頸滑肩鼓腹,圈足。整器施粉后,用醬彩繪纏枝菊花紋,瓶口沿施醬釉。

圖4為百梅窯粉地繪花梅瓶,卷唇小口,短頸,圓肩,上鼓腹下收腰至平底。整器白彩繪菊紋,未施釉,由于瓶在燒制時溫差較大,上下露赤胎,中間為灰色帶。整器完美,為百梅窯之佳品。

二、長沙窯

長沙窯的時代大致可上溯到初唐,晚唐鼎盛,衰落于五代末年。長沙窯是目前湖湘古瓷中研究最為充分的瓷窯。窯址包括望城縣銅官鎮和長沙縣書堂鄉古城村石渚湖兩個窯區,北端依山臨江,南端沿江面湖,相距5公里。銅官鎮窯區沿江千米,有殘存窯場多處,出土以碗最多。石渚湖窯區面積有100多萬平方米,現存20多萬平方米。窯址區有采掘陶土的洞坑,其中最大一處長85米,寬35米,深6.5米,有廢棄窯包,現存13處。

長沙窯初唐時瓷器大部分是開片青瓷和陶塑藝術品,如十二生肖、鎮墓獸、侍女、樂俑、胡人、駱駝、車馬等。盛唐(公元684-756年)時,以素面青瓷為主,并開始出現彩繪瓷。中唐(公元756-840年)時,出現釉下彩瓷,并以格言、警句及五言、六言句等文字裝飾瓷器。晚唐(公元841-907年)時造型趨向纖巧多變,裝飾流行印花、壓花,題材以花鳥畫為主。五代由于戰亂及其他原因衰落。

長沙窯器物的特征是胎體疏松,胎呈灰白色或灰青色,少量黃褐色。該窯所采用的原料為當地的瓷石類原料,有較多粗大的石英顆粒,還有長石殘骸、云母、赤鐵礦、莫來石和玻璃相,因此其礦物組成屬粘土—石英—云母系。加之當時完全是分散的家庭式手工作坊生產,淘洗不精,胎體疏松,胎質較粗,白度不高,所以大多產品表面都要飾化妝土,再在其上施彩,以達美觀。

長沙窯的主要工藝特點是釉下彩,其施釉工藝,可分為單色釉、釉下彩、釉中彩和粉地彩釉繪花四類。釉下彩繪以氧化銅、氧化鐵做著色劑,綠色是氧化銅,紅色、褐色是氧化鐵,氧化鐵在釉下呈褐色,在釉上呈紅色,所以長沙窯大體分有褐彩、褐綠彩兩種。

長沙窯的重大歷史意義在于,它開創了我國釉下多彩瓷的新篇章。

圖5為長沙窯青釉褐綠點彩雙耳罐,圓口、直頸、溜肩、圓鼓腹,肩部置兩系。釉下以褐彩點繪卷云、蓮花紋,并以綠彩點綴,外罩青釉,設計莊重,彩繪獨特,是為長沙窯的上品。

圖6為長沙窯青釉褐綠彩鷺紋壺,大口折沿,粗直頸,溜肩,圓鼓腹,六棱短流,扁圓形柄。流下以褐綠彩繪荷葉鷺紋圖,外罩青釉。

圖7為長沙窯青釉褐綠彩鳥紋燭臺,通體以褐綠彩繪三只展翅的飛鳥,圍著燭臺騰空而上,外罩青釉。燭臺頂部直頸圓口,塔式器身,整器設計新穎,美觀大方,使用便利。

三、石龍窯

石龍窯位于湘潭市湘鄉西南方水府廟水庫北岸石龍村,因窯址出土的陶甕上書有“石龍廠”,故取名為“石龍窯”。

石龍窯的時代大致可上溯到宋中期,宋晚期鼎盛,衰落于元代。有說是宋朝南遷后,大量匠人隨之南下,一部分湘陰、長沙的高手聚于石龍就地取材生產瓷器。綜合考古發掘的情況,窯址占據的面積不大,沿水府廟水庫往東,離湘鄉棋梓橋鎮水府廟水庫東岸宋窯遺址十幾公里。

石龍窯器物的特征是胎體疏松,胎呈灰褐色或黃褐色,少量赤色。因為石龍窯所采用的原料為當地的瓷石類原料,胎質較粗,所以大多在瓷坯表面都要飾化妝土使器表平整,再在其上施彩,以達美觀。

石龍窯器坯也是采用人工驅動陶輪的輪制法成型,所以在器底等部位都留有手工痕跡。

石龍窯的主要工藝特點是粉地單彩繪花。著色劑中氧化鐵是采用當地含鐵的赤鐵礦砂,配以助熔劑,用毛筆在未燒制的瓷坯上繪飾圖案,然后再覆蓋上一層透明釉料并在約1200。C溫度下燒制成型。

石龍窯窯址因年久已毀,出土器物較少,研究者也不多,有待進一步探討。

圖8為石龍窯青釉褐彩纏枝牡丹紋壺,圓口、束頸、溜肩、鼓腹,溜肩處置管狀長流,流對稱處有圓形曲柄。腹上部施青釉,下部粉地褐彩繪纏枝牡丹紋。

圖9為石龍窯青釉褐彩菊花紋瓶,盤口、長頸、溜肩、鼓腹,圈足平底,腹部褐彩繪纏枝菊花紋,外罩青釉至足部。

圖10為石龍窯青釉褐彩纏枝花紋碗,敞口,圓弧腹,碗心有竹刀旋圓狀底,內壁繪褐彩纏枝花紋。內外壁施青釉,底心露灰胎。

四、衡山窯

衡山窯是宋、元時期瓷窯,窯址在衡山縣城西南18公里處的賀家鄉渡口邊和趙家堆及衡東縣甘溪鎮大源村桂公祠和窯背嶺。因為衡東縣是1966年經國務院批準從衡山縣劃出來的,所以衡東大源窯也屬衡山窯。衡山窯就地取材,燒瓷品種以單色的青黃、綠、藍、褐釉為大宗。粉上彩繪又稱粉地彩釉繪花,是衡山窯最具特色的品種,數量約占總數的8%,器物有壺、瓶、罐、爐、碗等。制作過程是在素胎器物上先施白色化妝土,然后用褐綠彩畫出纏枝牡丹等紋飾,器物口緣及近底邊處施褐、綠色釉,整器形成三層裝飾帶,別具一格。

衡山窯的粉彩繪畫裝飾藝術有多種,既有粉地彩釉,又有釉下彩和釉上彩,還有彩中彩,施彩色差較大,但又搭配協調。

衡山窯刻劃裝飾藝術內容也非常豐富,有刻花、印花。刻劃花主要是牡丹紋、蓮花紋,也有菊花紋、纏枝花、魚紋、文字吉語紋。

圖11為衡山窯粉地點彩瓶,小口卷唇,長頸溜肩,鼓腹,圈足外撇,頸以上施青釉,腰下部施褐釉,腰中粉地綠彩繪兩組對稱的纏枝花和粉紅彩點紋。整器造型完美,施彩協調,當為衡山窯的精品。

圖12為衡山窯醬釉彩繪鳥紋罐,外折沿,短頸,鼓腹,假圈足,平底。燒造工藝是在粉地罩醬釉,在腰部留四處天窗,之后在天窗處用褐彩描鳥紋,再在鳥的身體及嘴部點紅彩。

圖13 為衡山窯粉地彩繪執壺,筒形直口、斜肩鼓腹,圈足平底,管狀長流,流中部折彎,流對稱處有扁圓曲柄。肩部以上施綠釉,下腹部施醬褐釉,中腰粉地繪褐花綠葉牡丹紋,整器透出一種古樸、莊重之美感。此類彩瓷執壺是該窯的典型器。

衡山窯的雕塑裝飾藝術也相當精彩,它既有浮雕又有圓雕。浮雕多用蓮花瓣裝飾,而圓雕則既有動物、又有果實,形態生動,有的在器物口沿堆塑一周波浪形花邊。

圖14為衡山窯褐綠彩佛龕,人字形頂蓋,弧形墻體,龕門作蓮瓣形,周壁繪牡丹紋。佛龕下有鏤空式醬釉圍欄,圈足平底,露灰胎,佛龕造型獨特,施彩協調,可稱佳品。

五、耒陽窯

耒陽窯在湖南衡陽耒陽縣境內,考古發現宋元時期古窯址多處,分布在縣城北部、遙田鎮西部、舂陵水東面臺地區,以及西南部磨形圩鄉與太平圩鄉的瓦子塘、蝦塘、青皮、瓦子窩、老背山、欒嶺、窯山前、南唐、鳳形山等地。耒陽窯燒瓷品種有碗、盤、壇、罐、壺、杯等,胎色分別有青灰、磚紅、紫紅,裝飾有刻花、印花,碗、壺、瓶上多印纏枝蓮紋,部分碗、盤疊燒時留有四至五個支燒痕。除此以外,在磨形圩鄉的磨形村發現彩瓷,其紋飾題材有纏枝或折枝蓮花、菊花,也采用褐色聯珠紋、條紋作彩繪裝飾,碗、盤采用覆燒法,底部無釉。

圖15為耒陽窯釉下彩繪纏枝紋瓶,喇叭口,束頸,斜肩,鼓腹,圈足平底。胎體施化妝土,腰部繪兩組淡綠彩纏枝紋,足以上罩透明釉。

圖16為耒陽窯釉下彩繪纏枝紋執壺,高17厘米,平口直頸,斜肩鼓腹,管狀長流,流中部折彎,扁圓形曲柄,平底。通體涂化妝粉后,在腰部繪褐彩纏枝菊紋,再在其上施透明釉,一次燒成。

圖17為耒陽窯釉下褐條彩繪碗,直口,弧腹,圈足,碗外壁繪褐色條彩,碗內外施青釉。

圖18為耒陽窯釉下彩繪聯珠碗,大口,弧腹,圈足,碗外壁彩繪褐色聯珠,碗內外施青釉。

耒陽窯彩瓷出土極少,對其研究還沒完全展開,有待進一步深入。

六、千家峒窯

永州是湖湘母親河——湘江的最上游,東鄰郴州市,南接廣東省清遠市,西與廣西桂林市相連、西北接邵陽市,北與衡陽市毗鄰。永州是世界唯一擁有女書文化的城市,是我國瑤族發源地。千家峒古窯址位于永州江永縣千家峒瑤族鄉的西南面玉井村的崗坡上,站在崗坡上,舉目望去,可以看見一個個隆起的大堆,上面長滿了蒿草,走近堆子,可見碎陶片滿地。這里長期以來不引人注目,改革開放后,有當地農民挖掘古瓷,然后販到廣州、長沙等地,當地有關部門得悉后,將此處保護,經政府批準已被列為省級文物保護單位。

經專家考察,這個古窯址占地約兩平方公里,從陶片質地花紋鑒定,時間在宋至元,具有濃厚鮮明的時代特征和瑤族特色。根據窯址就地取土形成大塘的情形估算,這些陶窯群的生產歷史至少在700年以上,現存的碎片也表明生產量很大。這一古窯址的發現,說明當時千家峒的瑤族社會經濟已達到了相當高的水平。

千家峒窯器型有碗、碟、杯、瓶、壇、罐、壺,其中以碗、碟多見。釉色有青、黑、綠,還有褐釉玳瑁斑,有的釉面開片,釉下多施化妝土。胎色有磚紅色、灰色,紋飾以點彩較多,內容有民間喜聞樂見的吉祥語句,如“福山壽海”、“金玉滿堂”和蓮魚圖案等。

圖19為千家峒窯青釉點醬彩瓶,喇叭口、束頸、溜肩、鼓腹、圈足。醬彩點于瓶表,外罩青釉。

圖20為千家峒窯青釉點褐彩瓶,長頸,溜肩,鼓腹,圈足。褐彩隨意點于瓶表,外罩青釉。

圖21為千家峒窯青釉褐彩玳瑁斑碗。

圖22為千家峒窯青釉褐彩玳瑁斑盞,圓口、斜腹、圈足,盞內外繪褐彩玳瑁斑,外罩青釉。

綜上所述,湖湘古彩瓷都是就地取材,選料不精,胎體較粗,為彌補這一缺陷,古人們采用粉地,再在其上繪花,以達到提高其美觀的目的,得以給我們留下了這一獨特的古瓷瑰寶。(責編:雨嵐)

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