玩冰三部曲

冬天的冰是孩子最喜歡的“玩具”。將一塊冰藏在手心，融化的冰水一滴一滴從手指間滑落：會令孩子十分滿足開心。孩子的這種行為實質上意味著：“我”對冰的變化過程很感興趣；“我”想知道冰是什么；“我”已經發現了冰的秘密。所以這時給孩子提供充分玩冰的機會，是對孩子探索興趣最好的教育支持。

第一部：冰的采集(適合2歲以上幼兒)

在寒冷的冬天，氣溫足夠低的時候，地上有冰，樹枝上有冰，窗臺上有冰……問問孩子想玩冰嗎?并先和孩子討論哪里有冰?需要準備什么樣的工具取冰?用什么容器裝比較好?

采集地上的冰時，鼓勵孩子用腳踩踏，比較踩踏冰和踩踏地的聲音有何不同、并讓孩子觀察冰在力的作用下裂開了，變成了各種形狀的小冰塊，再請孩子用手摸一摸，體驗一下冰光滑和涼的感覺。

采集懸掛在高處的冰棍時，可以由成人幫助。而對欄桿等較低處的冰塊，成人可協助孩子采集，盡量把操作機會留給孩子。采冰的過程是孩子認識的過程、嘗試使用工具的過程、克服困難取得成功的過程。當孩子滿載大大小小的冰塊歸來時，將會獲得身心的極大滿足。

第二部：冰的研究

對采回來的冰，孩子會愛不釋手，一會兒搬到這兒，一會兒放到那兒，他要好好研究一番。此時家長可以提出一些問題來引領孩子的研究方向，使他玩得更有目的和價值。

問題一：拿到屋子里的冰怎么變成水汪汪的了?(適合三歲以上幼兒)

提供溫度測量計，觀察溫度計讀數的變化。了解室外溫度低，室內溫度高，水在零度以下時會結冰。

問題二：把冰放在水里會浮在上面還是沉下去?其他東西放在水里又會怎么樣呢?(適合三歲以上幼兒)

先讓孩子猜一猜，然后和孩子一起將小塊冰放在有水的盆里漂浮，驗證猜想。再在水中加入金屬的夾子或玩具，觀察沉浮現象。

問題三：哪些方法可以讓冰融化?其中，什么方法比較快，什么方法比較慢呢?(適合四歲以上幼兒)

在開始前，準備一個時鐘。然后嘗試以上圖片中的方法，并將開始和結束的時間用不同顏色的筆記錄在鐘面上。最后進行對比，看看哪種方法最快，哪種方法最慢。

問題四：除了冰箱，哪些方法可以延長冰融化的時間?(適合五歲以上幼兒)

嘗試把冰放在圖片中的地方，并將開始和徹底融化的時間用不同顏色的筆記錄在鐘面上。最后比比看，哪種方法最好。

問題五：冰變成水后，還能再變成冰嗎?有什么好辦法呢?(適合三歲以上幼兒)

把水裝在器具里，放在室內、室外、冰箱，看看結果怎樣。在可以結冰的地點圖旁邊畫勾。

室內( ) 室外( ) 冰箱內( )

這個實驗最好在臨睡前做，第二天起床后觀察結果。容器盡量用一次性的塑料包裝，以方便取出冰。這個實驗可以多做幾次，第一次容器內的水高度相同，后面幾次可讓孩子自由準備不同高度的水。

孩子天生具有創新的意識，讓孩子用不同的方法做一做看看結果如何，孩子會非常樂意，同時實驗求證的研究方式也能讓孩子獲得科學正確的探索方法。

第三部：冰的制作

在前面的研究中孩子已經積累了一些做冰的小經驗，下面還可以怎么玩呢?

游戲一：用不同的模具做不同形狀的冰。(適合四歲以上幼兒)

準備：不同形狀和大小的瓶蓋、小糖盒、塑料碗、食品包裝盒、藥丸殼，水。

玩法：將水倒入不同形狀的模具，放入冰箱中冷凍。如果是北方，也可以直接放到寒冷的室外過一晚，等到第二天看看，做出來的冰是什么樣的?

冰做好了，有圓形的、心形的、方形的、蛋撻形狀的，有些冰周圍還有花邊呢。孩子看到這樣的結果會異常興奮，這個游戲可以幫助孩子認識物體的空間形狀。

游戲二：用彩色水鑄彩色冰。(適合四歲以上幼兒)

準備：顏料、水、不同的模具。

玩法：

1 和孩子討論，怎么做出紅、綠、藍色的冰呢?

2 讓孩子自己在水里加入顏料，攪拌均勻后裝進模具，放在室外或冰箱里結冰。

游戲三：冰中藏物取物。(適合五歲以上幼兒)

準備：小球(或繩子等小物品)、水、模具、錘子、吸管等。

玩法：

1 先和孩子談話，如果想把小球藏到冰里去有什么辦法?

2 請孩子把小球和水一起放入冰箱或室外，耐心等待結果。

3 小球藏到冰里去了。問問孩子用什么辦法可以取出來?并試一試。

4 提出更高的要求：不能把冰敲碎，也不能把冰全融化掉，該怎么取呢?家長和孩子嘗試一起用吸管吹開小球周圍的冰，并請孩子再想想還有什么比較快的辦法。

游戲四：制作空心冰(適合五歲以上幼兒)

準備：吸管、水管、盒子等空心物體(注意不要選用玻璃制品，以免出現危險)，空心物一頭封閉。

玩法：

1 和孩子討論有沒有辦法做出空心的冰?

2 將一個小的空心物體放入準備制冰的水中。

3 和孩子討論如何使空心物體與冰分離。將空心物體中間注入熱水，空心物體遇熱后會很快與冰分離。試試看，你可以做出哪些空心形狀的冰?

游戲五：彩冰隧道(適合五歲半以上幼兒)

準備：各種造型的空心冰、顏料、水、模具。

玩法：在這些空心隧道里加入彩色水，重新冰凍。彩色顏料還會蔓延到冰塊的縫隙中，形成非常好看的紋路。

各種各樣的彩冰隧道做好了。看看你做的造型是不是又好看又有趣呢?

游戲六：彩球組合(適合五歲半以上幼兒)

準備：各種彩冰造型，紙或其他底板材料，顏料筆。

玩法：將彩冰進行組合造型。

看，冰糖葫蘆、小白菜多么美啊!