花期防治蘋果霉心病田間藥效試驗

摘要：在蘋果花期施用不同藥劑來防治蘋果霉心病，調查結果表明，生物類藥劑3％克菌康WP、10％寶麗安WP，1.5％多抗霉素WP能顯著降低套紙袋富士蘋果霉心病發病率，效果最好，且對坐果率、果形指數無影響，但不同程度提高了果實的畸形果率。

關鍵詞：蘋果；霉心病；坐果率；畸形果率；果形指數

蘋果霉心病(Trichotheciumroseum)是蘋果果實主要病害之一，多危害果實萼口開放、萼筒較長的元帥系蘋果。近年來三門峽地區套紙袋富士蘋果面積逐年擴大，紙袋內高溫、高濕、閉光的特殊小氣候非常有利于該病的發生與危害。加之果農擔心對坐果有影響，一般不在防治該病的最佳時期——花期施藥，因而導致霉心病危害逐年加劇，嚴重的果園病果率高達35％以上。為了有效解決這一問題，2010年在蘋果霉心病防控關鍵時期我們進行了花期防治蘋果霉心病田間藥效試驗，旨在探討花期施藥對蘋果霉心病發病率、坐果率及部分果實外觀品質的影響效果，以供科研和生產參考。現將主要結果報告如下。

1、材料和方法

1.1 供試藥劑

生物類藥劑：3％克菌康WP(福州凱立生物制品有限公司生產)、10％寶麗安WP(日本科研制藥株式會社生產)、1.5％多抗霉素WP(延邊春雷生物制藥有限公司生產)。

化學類藥劑：80％大生M－45WP(美國陶氏益農公司生產)、70％甲基托布津WP(日本曹達株式會社生產)、60％多菌靈WP(江蘇新沂中興農化有限公司生產)、50％腈菌唑WP(河北省化學工業研究院試驗場生產)。

1.2 田間試驗

1.2.1 試驗園概況 試驗在三門峽市張灣鄉土橋村蘋果園內進行。該園地處丘陵，面積0.33hm²，土質為黃綿土。供試品種長富2號18年生，株行距4m×4m，樹形為小冠疏層形，管理水平中等，歷年霉心病偏重發生。試驗果袋為陜西禮泉產神農牌雙層三色紙袋。

1.2.2 試驗處理 試驗設3％克菌康WP1000倍液、10％寶麗安WP1000倍液、1.5％多抗霉素WP400倍液、80％大生M－45WP600倍液、70％甲基托布津WP1000倍液、60％多菌靈WP1000倍液、50％腈菌唑WP1000倍液、清水(對照)，共8個處理，每處理9株樹，重復3次。

1.2.3 噴藥時間 試驗噴藥共分兩次進行，第1次于2010年4月2日(盛花初期)進行，第2次于2010年4月13日(末花期)進行。其余時間噴藥均按常規統一進行，藥械為機動噴霧器，每株噴藥液(清水)4～5kg，全株均勻噴灑。

1.2.4 效果調查施藥前每處理按上、中、下3層標記，每層隨機標記花序和花朵(保留花序中最好的1個花朵，其余全部疏除)各50個，坐果后分別統計坐果花序數和坐果花朵數，計算花序坐果率和花朵坐果率。果實采收時(2010年10月21日)每處理按上、中、下3層取樣，每層隨機取50個果實，剖果調查發病情況，計算病果率，同步調查畸形果個數，計算畸形果率。此外每處理隨機取100個果實，測量果實縱橫徑，計算果形指數。

本試驗數據全部采用農博士V1.14版軟件進行Duncan新復極差多重比較。

2、結果與分析

2.1 花期施藥防治蘋果霉心病的效果

試驗結果表明(表1)，3％克菌康WP、10％寶麗安WP及1.5％多抗霉素WP3種生物類藥劑對蘋果霉心病具有較好的田間防治效果，病果率分別為3.7％、3.9％和4.9％，比對照分別降低了18.3％、18.1％和17.1％。3種生物類藥劑與對照達到差異極顯著水平，也與其余4個化學類藥劑處理達到差異極顯著水平，而三者之間差異并不顯著。由表1還可以看出化學類藥劑處理的防治效果也與對照達到差異極顯著水平。說明花期施用不同種類藥劑防治蘋果霉心病均能起到較好的防治效果，其中以3種生物類藥劑處理的防治效果為最好，建議在生產中重點推廣使用。

2.2 花期施藥對坐果率的影響

試驗結果表明(表1)，花期施藥對蘋果花序及花朵坐果率有一定影響。其中生物類藥劑對坐果率的影響較小，同對照相比，不存在顯著差異，疏花前后都可以安全使用。但花期噴施化學類藥劑則顯著降低了富士蘋果的花序和花朵坐果率，生產中應慎重使用。

2.3 花期施藥對果實外觀品質的影響

2.3.1 花期施藥對畸形果率的影響 試驗結果表明(表1)，在對果實畸形果率影響方面，7種藥劑處理均與對照存在極顯著性差異，其中3種生物類藥劑1.5％多抗霉素WP、10％寶麗安WP和3％克菌康WP在所有處理中畸形果率相對較低，為5.9％、6.3％和6.4％，分別比對照高3.9％、4.3％、4.4％，與化學類藥劑處理存在著極顯著性差異。果實畸形主要表現為果實外表有不規則棱狀突起、果面凹陷、嚴重偏冠等方面。初步說明在花期施藥防治蘋果霉心病會對蘋果的授粉受精過程產生不同程度的影響，使果實的畸形果率明顯提高，其中化學類藥劑的果實畸形率要顯著高于生物類藥劑。因此，今后試驗中還要進一步研究不同藥劑、不同濃度、不同施用時間等因素對果實外形的影響效應，以便有效降低畸形果率，更好地供科研和生產上參考使用。

2.3.2 花期施藥對果形指數的影響 由表1可以看出，在對果形指數的影響方面，所有藥劑處理與對照差異均不顯著，說明蘋果花期用藥對果形指數無任何影響。

3、結論與討論

花期使用不同藥劑防治套紙袋蘋果霉心病，均能顯著降低病果率，其中生物類藥劑3％克菌康WP、10％寶麗安WP及1.5％多抗霉素WP效果為最好，可使病果率由22.O％下降到3.7％～4.9％，且對花序坐果率和花朵坐果率無任何影響。

化學類藥劑對蘋果花序坐果率和花朵坐果率影響較大，花序坐果率由97.3％下降到60.4％～72.O％，花朵坐果率由98.9％下降到64.7％～77.2％，均達到極顯著性差異。

花期使用不同藥劑防治套紙袋蘋果霉心病均能提高果實的畸形果率，畸形果率由2.0％提高到5.9％～17.7％，均達到極顯著性差異。其中生物類藥劑5％多抗霉素WP、10％寶麗安WP和3％克菌康WP畸形果率相對較低，分別為5.9％、6.3％和6.4％，且與化學類藥劑存在極顯著性差異，建議在生產中優先使用。如何有效降低花期施藥對蘋果果實畸形果率的影響，還有待今后進一步試驗研究。