郭沫若愛吃野菜

郭沫若愛吃野菜。每到春季，他就和家人來到郊區，親手采摘野菜。在他生病住院時，家人也和過去一樣，選擇各種野菜，采用各種烹飪技法，制作野菜佳肴，給他送到醫院。他最愛吃的野菜有二月蘭、馬齒莧、枸杞芽等。

在郭沫若看來，野菜不僅清香味濃，能調劑口味，增強食欲，更重要的是野菜營養豐富，基本上沒有人為的污染，既可當菜食用，又能療疾保健，符合“藥食同源”、“食療食補”的理論。

在常年堅持“少葷多素，常吃野菜”的同時，郭沫若的日常飲食還堅持多樣化。主食以大米為主，兼吃粗糧、雜糧，時常變換食譜，如面條、餛飩、水餃、炒面、發糕、燒餅、豆包、燕麥粥等。

郭沫若在選擇飲料方面也很注重飲食養生。他遵循“原湯化原食”的食療醫道，喜歡飲用面食的原湯，如面湯、餃子湯等。他還喜歡飲用酸牛奶，每次一小杯；在飲龍井茶時，注意不過濃；逢年過節或參加宴會時，飲用一些葡萄酒。