日本幸福從未停止

3月的“核泄漏事件”對震后的日本來說，無疑是雪上加霜。但在鋪天蓋地的報道里，我們卻從未看到日本國民因此而驚慌失措。在日本的朋友告訴我說，因為日本人相信政府。政府的每一次發布核輻射量和空氣質量的數據，國民都深信不疑。而國民自己，則用信心和愛心去面對這巨大的災難。他們相信，日本會恢復，幸福會繼續！

Disneyland 和 Tokyo Tower

首都東京的迪斯尼樂園和東京塔是讓大多數人最容易感受到幸福的地方。

暫放下繁重的工作，抬頭只見白手套的大明星米奇在前方招手：牽上至親至愛，一起闖入美妙的童話世界吧！

迪斯尼的經典音樂輕快跳過耳邊，空氣里滿是棒棒糖一般的甜蜜。盛裝的精靈們隨著游行的花車輕舞到人們面前，魔法棒輕輕揮動，心底的小小愿望或許就此實現！整潔的小路直通遠處的歐式城堡，不知會不會有帶著水晶鞋的英俊王子騎著白馬前來尋找他的幸福。

夜色下的東京塔，隱去了日光下的紅白模樣。超過埃菲爾鐵塔的高度，使得它從霓虹遍布的世界里脫穎而出。提起東京塔的時候，也許會想到同名的小說、電影，或是唯美的愛情電影。但是當高大的東京塔真實地展現在你面前時，你會想到什么？浪漫！在鐵塔燈光熄滅的一瞬間，情侶們緊緊拉著彼此的手，閉上眼睛默默許下相約到永遠的誓言……此刻除了“浪漫”二字，還有什么！

和式旅店

除了櫻花，溫泉自然是日本的不二象征。不止游客，連當地人都喜歡隔三差五地去溫泉泡上一泡。

位于東京東南部的伊豆半島氣候十分宜人，走在深邃幽谷中，仿佛一抬眼便望見了《伊豆的舞女》里那清泉般的笑顏。秀美的自然風光和蔚藍的海洋景色，使這里的熱海溫泉成為了日本最有名的景點之一，因而這自然也就意味著溫泉旅館的數量也會十分可觀。

和式的溫泉旅館與現代旅館的快捷、商務感不同，會讓人更多地感受到“家”的味道。這也是感受日本傳統生活最直接的方法。

未入旅店之前，就可以看到由旅店老板帶領的“女將”（服務人員被稱為“女將”）們整齊地站在大門兩側，面帶微笑地向客人鞠躬致意：いらっしゃい（歡迎光臨）！入住旅店后，店里還會貼心地為你把所有事安排好。

雖然規模不大的和式旅館看上去很小，但卻有著精致而溫馨的房間。房間里沒有床，只有一張矮矮的長方桌，行李可以放在傳統的壁櫥里，需要換上的浴衣早已被提前疊得整整齊齊地放在那里。客人進入房間后，旅館的服務人員會立刻給端上來一杯清香的茶。

安置好自己的行李后，換上浴衣就可以奔向那期待已久的溫泉了。

夜幕下，用天然石壘成的溫泉顯得格外安靜。江面的涼風和頭頂上的點點星光、遠處的潺潺流水與翠鳥的清翠啼鳴、周身緩緩騰起的白霧，安寧的意境搭配上和式的旅館濃郁的歷史韻味讓人仿佛至身仙境，各種惱人的情緒都已釋然，只剩下一顆空澄的心，沉浸在這怡人的夜色中……

泡過溫泉回到房間準備就寢時，你會發現床鋪早已被平平整整地鋪好。雖然床鋪是直接鋪在榻榻米上，看上去有點硬邦邦的，但實際上被褥都非常柔軟舒適的。將溫泉浸泡過的發熱的身體舒展在松軟的床鋪上，實在再愜意不過了。

清晨推開紙門，呼吸著新鮮的空氣。倚框而坐，望著室外青翠一片，如果手邊恰有一盞青梅酒，似乎你也可以寫出松尾芭蕉那樣富有禪意的俳句來。

在旅館如果需要用餐的話，這里會有統一的食堂，客人們會得到古代皇帝招待大臣一樣的待遇，更能品嘗到正宗且如同藝術品一樣的日本料理。居家的幸福就這樣隨行左右，難怪有人住過和式旅館后感慨道：在這里，你才能體會到什么叫做“賓至如歸”！

美 食

風土釀就菜系，在這樣一個資源缺乏的國家，日本人用自己的方式打造出了一道道佳肴。

壽司、生魚片自然是日本料理的絕對代表，而壽喜燒恐怕就不那么被大眾熟知了。壽喜燒，也即日式火鍋。材料主要以牛肉、青蔥、蔬菜、蒟蒻、豆腐為主，醬汁與程序，則依地域不同，而有著不同的配方與程序。作為壽喜燒的“靈魂”，除了雞蛋就要數牛肉了。肉色鮮紅且均勻有光澤，肉質細密有彈性，外表略干不粘手，聞上去新鮮無異味，這才是上好的肉。

說起牛肉，這就不得不提起日本特產，神戶牛肉了。起初日本并沒有吃牛肉的習慣，最早發現神戶牛肉絕佳口感的是19世紀到日本經商的西方人，后來牛肉才漸漸成為日本百姓的佳肴。不過，并非所有神戶出產的牛都可以變成“神戶牛肉”。日本的但馬（Tajima）地區是個有山有水的好地方，山上生長的牧草中夾雜著草藥，而溪水里也飽含礦物質。如此優越的生長環境加上養牛的農戶們用啤酒和人工按摩的方式精心養殖，才使得這里的神戶牛產出無與倫比的美味牛肉。

日本料理的出眾之處，除“色、味”之外還多了“形”。造型簡潔的器皿中，井然有序地擺著美食與裝飾物，量少但不乏精致，色彩豐富而味道大都清淡，想來這與日本唯美主義的審美追求是分不開的。不少人認為這樣小盤小碗的食物實在難以果腹，孰不知在日本的飲食文化里，比起果腹，人們更看重的是一種吃的意境。美輪美奐的外觀透露出內斂卻又不容忽視的美，光看著這些食物就是一種幸福。

衛生間

日本是個“精明”的民族，資源匱乏的國情使得日本國民的環保意識深入社會的每個角落。游在日本的人們可以確確實實地體會到這個國家隨處可見的節約意識，即使是衛生間！

首先，無論是在公共衛生間還是私人衛生間，衛生紙都可以隨便使用。可降解的天然材料，遇水就化掉，充分體現了它的環保。更讓人驚訝的是坐便器，它有著會自動加熱的坐墊，讓你在冬天坐上去也不會感到涼意襲人。為了避免使用時發出任何聲響而感到尷尬，設計者特意加上了一些人性化的“除音”的程序，只要輕輕一按開關，任何尷尬聲音全部被美妙的音樂取代。

另外，日本也有無紙化的衛生間。噴水和烘干功能會代替紙的作用，降低了資源的消耗。自動清洗馬桶可以自動調節水溫和沖洗力度。總之，各種各樣的細節都會體現出日本人的細致入微的心思，他們努力地把幸福感布置到生活的每個角落。

死 亡

面對死亡，你會如何選擇？但是有人告訴我，“死在日本，或許是一種幸福”。無關乎國籍，只是因為喪葬的禮節。

當電影《入殮師》拿到最佳外語片獎的時候，世人都為日本的細膩所折服。主角一步一步整理死者遺體衣物時，人們沒有覺得一點不適。反而，是幸福感油然而生。幸福竟然會是在人生的最后時刻產生的！

日本的葬禮通常為佛教葬禮，逝者在被埋葬之前，其家屬、親戚、朋友等，和故人生前關系密切的，要在棺前通宵守靈。

“有個細節給我留下了很深印象”，一位久居日本的友人告訴我，“參加葬禮的客人們，都會身著黑色套裝，女士們會穿黑色套裙，頸帶白色珍珠項鏈。這是一種禮儀，也是日本人很看重的傳統，所以很多人家的珍珠項鏈是祖上傳下來的。”

葬禮上會有人致悼詞，內容都是逝者生前令人懷念的優點。講述者語調平緩、情感節制。這也是日本人對待死亡的代表性的態度。如果足夠細心，你會發現即使在采訪受難者的報道中，也很難看到痛哭不止、難以言語的日本人，他們面對死亡顯露更多的是平靜。

但這種平靜并非不傷心，而是把自己的情感“寄托在某一種理想當中，使自己的悲傷情感達到某種特定的文化層次”。

“靈堂里，主人們的節哀態度和那樣的悼詞，我在一旁竟不覺地流下淚來”，朋友說道，悼詞之后會請僧侶念經超度。然后按慣例，參加葬禮的人都會燒香、吃些素凈的酒食，以緬懷故人。

在告別儀式上，逝者被安放在棺中，服飾整潔，面容莊重、安詳，雙手十指相扣且握有佛珠。親友們通過棺上專設的“小窗”來看望逝者最后一面，之后“小窗”關上。整個過程都充滿著莊重的氣氛，除了對逝去的故人的悲傷，你更會被這種禮節所感動。“如果是以這種方式告別世上的親友，我想，死在日本或許是一種幸福。”

“踏青的日子在公園里漫不經心地走著，廣場上的野鴨子會肆意地撲在游客手上搶奪人們帶來的面包屑。偶然在林間看到一只狐貍，即使靠得很近，它也不會驚慌逃走。”朋友如是描述著，人與動物這樣和平相處，對比起國內的情形來看，不免讓人嘆息與艷羨。

坐在公園的長椅上，靜靜守著這些和諧的景象，這樣的幸福，比起游覽眾多的美景，要來得快，來得自然。

幸福的標準有成千上萬，沒有哪一種權威得足以衡量所有人。不過有一點所有人都無法否認：沒有“不幸”的對比，“幸福”也就無從談起。

處在太平洋火山地震帶上的日本，每年會發生數千次的地震，其中震級在3級以上的每天就有4次。可從那精致考究的日式料理上，那充滿喜悅的“いらっしゃい”聲中，那泡在溫泉里滿臉寫著“享受”的人們身上，那在節日祭奠身著和服的少女的笑談里，你又何曾感到“不幸”的陰影埋藏其中？

幸福，被“不幸”的苦澀久久地浸泡過才會愈發地甘甜；幸福，是別人說了一千種感受也只有你親身去體驗才能知曉。

親歷日本，你就會明白：日本，幸福從未停止。