浙江茶情(3)

陸德彪 胡迪鈞

(1.浙江省農業廳 杭州 310020;2.浙江省茶葉產業協會 杭州 310006)

1 今年我省春茶大幅增收

據業務部門調查統計，預計今年全省春茶總產量7.2萬噸、總產值83.1億元，分別比上年同期同口徑的 6.5萬噸、69.2億元增產 10.8%、增值20.1%。其中名優茶產量4.1萬噸、產值77.5億元，同比分別增加16.1%和20%。今年春茶增產增值較有規律，從浙南溫州到浙北湖州，產量增幅從34.7%到4.8%、產值從63%到2.9%依次遞減。分析今年春茶獲得增產增收原因，一是春茶期間總體氣溫平穩，對茶樹生長有利;二是近十萬畝無性系良種茶園投產;三是市場形勢和價格較好。但春茶用工矛盾突出、生產成本上漲過快的問題較為突出，值得重視。

2 第六屆浙江綠茶博覽會在哈爾濱成功舉行

由省農業廳主辦，紹興、松陽、新昌、武義等縣人民政府協辦，省茶葉產業協會支持的第六屆浙江綠茶博覽會，于6月15－19日在哈爾濱與第22屆中國哈爾濱國際經濟貿易洽談會同期舉辦。省人大常委會程渭山副主任、王建滿副省長及黑龍江省孫永波副省長等領導出席并視察了浙江綠茶展區。在6月14日舉行的開幕式晚會上，由紹興縣人民政府精心組織編排的“平水日鑄之夜”茶文化專場節目精彩亮相。作為本次哈洽會的一個亮點，由50多個縣(市、區)100多家龍頭企業參與的浙江綠茶展區，設在哈洽會A館現代農業展館，占地面積3000平方米，并以統一整體形象亮相，得到了哈洽會組委會的充分肯定和媒體的高度關注。

3 2011中國(上海)國際茶業博覽會舉辦

由中國茶葉流通協會、中國長三角茶葉合作(上海)組織、上海市商業聯合會、江蘇省茶葉行業協會、浙江省茶葉產業協會、安徽省茶葉行業協會和上海市茶葉行業協會聯合主辦的2011年中國(上海)國際茶業博覽會于5月20日在上海國際展覽中心隆重開幕。本次茶博會設有展位400多個，我省有武義、嵊州、開化、桐廬、安吉、西湖區等20余個縣(市)、區40余家企業參加展示展銷活動。展會第一天，據不完全統計銷售額超3000萬元，進館參觀客商和市民達17000人次。

4 “西湖龍井”、“大佛”龍井分獲證明商標和馳名商標保護

近日，“西湖龍井”地理標志證明商標獲準注冊，并于8月11日在北京舉行了授證儀式。受“西湖龍井”地理標志證明商標保護的生產地域面積為西湖區周邊的168平方公里，今后未經地理標志證明商標使用許可的西湖龍井茶將不能在市場上出售。新昌縣人民政府于7月18日在杭州舉行了“大佛”商標榮獲“中國馳名商標”新聞發布會，這是紹興市首個行政認定的農產品類“中國馳名商標”。

5 省茶協聯合重點產茶縣抱團鞏固山東市場

5月27日，第六屆中國濟南國際茶博覽會在濟南茶葉批發市場隆重開幕，省茶協聯合泰順縣、嵊州市、新昌縣、磐安縣、開化縣、松陽縣等6縣(市)16家企業，集體亮相泰順三杯香、越鄉龍井、大佛龍井、磐安云峰、開化龍頂、松陽銀猴等名茶，受到廣泛歡迎。期間，省茶協和泰順、嵊州、新昌、磐安、開化、松陽6縣(市)人民政府聯合舉辦浙魯茶葉產銷合作洽談會;在省茶協駐魯企業分會的幫助下，麗水市政府及轄下九縣(市、區)成功舉辦“麗水香茶”推介會;嵊州市政府舉辦了越鄉龍井新聞發布會。山東特別是省會濟南是浙江茶葉銷往華北地區的重要平臺，據不完全統計，目前在山東的浙江茶商有3200多戶，年經銷各類茶葉8萬余噸。這次活動的舉辦，必將進一步擴大浙江茶葉在山東市場的影響。

6 “麗水香茶”在濟南為自己正名

5月27日上午，麗水香茶推介會在第六屆濟南國際茶業博覽會上隆重舉行，當地39家骨干茶葉批發商被授予“麗水香茶指定經銷商”的牌子，“麗水香茶”在濟南市場終于亮出自己的大名。濟南茶葉批發市場作為一個平臺，對拓展麗水茶葉市場非常有意義。五年前，麗水香茶悄悄進入了濟南茶葉批發市場，香高味濃、耐沖、價格實惠，受到了以山東為主的北方消費者的青睞。如今，濟南茶葉批發市場每年都有300多家茶商到松陽等地收購茶葉，麗水香茶在濟南市場每年的銷售量達到了一萬多噸，占據了濟南綠茶市場的半壁江山，然而卻沒有人知道它的名字。據了解，目前麗水有茶園面積45萬畝，年產量2.15萬噸，產值14.68億元，香茶產量占全市茶葉產量的70%以上，產值占50%以上。茶葉產能的擴大，市場銷售壓力也越大，急需要拓寬銷售市場。

7 省茶協與浙江檢驗檢疫局再度聯手保障珠茶質量安全

日前，省茶協與浙江出入境檢驗檢疫局在紹興聯合召開了出口珠茶質量安全企業座談會，浙江局轄區各分支局食品監管人員和25家珠茶出口企業負責人參加座談會。會議重點貫徹《國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》精神，通報浙江出入境檢驗檢疫局對我省部分珠茶出口企業進行飛行檢查的結果，出口企業負責人重申遵守《加強行業自律、維護珠茶出口秩序倡議書》的承諾，履行主體責任，不摻雜使假、以次充好，誠信經營，共同維護行業的整體利益。

8 臨海市羊巖茶葉示范區成為首個茶葉類省級現代農業園區(示范區)

根據《浙江省現代農業園區(示范區、精品園)考核驗收辦法(試行)》(浙農產發〔2011〕3號)規定，在設區市擇優推薦、縣(市、區)自評基礎上，省農業廳、省林業廳、省海洋與漁業局組織力量對申請省級現代農業園區(示范區、精品園)的創建點進行了考核驗收、公示，并報省政府同意，決定臨海市羊巖茶葉示范區等15個示范區為“浙江省現代農業園區主導產業示范區”。

9 茶事活動已成為浙江省最具影響力的農事節慶

為進一步推動農事節慶活動的健康發展，省農業廳、省休閑觀光農業行業協會共同主辦了“浙江省最具影響力十大農事節慶”評選活動。在經過層層篩選出的20個“浙江省最具影響力十大農事節慶”評選活動候選名單中，西湖龍井開茶節、溫州早茶節、中國長興陸羽國際茶文化節、中國新昌大佛龍井茶文化節、開化龍頂開茶節、中國茶商大會暨松陽銀猴茶葉節和中國普陀佛茶文化節等茶事活動榜上有名，勇占七席。這充分體現了我省近年來上下聯動，在共同打造“浙江綠茶”品牌工作上已取得了明顯成效、得到了社會各界的廣泛肯定和認可;茶事活動的品牌影響力不斷擴大;同時彰顯了茶葉產業濃厚的文化底蘊和獨有的特殊魅力。

10 磐安等地開展茶樹病蟲害統防統治效果好

5月底和7月初，磐安縣萬蒼鄉秧田坑村組織防治隊，統一采購農藥，統一時間，統一安全間隔期，收取20元/畝·次的防治費，對本村農戶的320畝連片茶園開展茶樹害蟲統防統治。從調查的情況看，統防統治效果良好:一是防治效果好。防治隊由掌握植保知識的人擔任，做到合理選藥、安全用藥，避免一些農戶盲目用藥，同時也避免因不同農戶不同時間防治而造成茶樹害蟲遷移，影響防治效果。二是降低人工成本。防治隊用擔架式噴霧器噴霧，一般畝人工防治成本5－7元，并且省去了農戶的許多麻煩。三是保證茶葉質量安全。村里統一購買農藥進行統防統治，嚴格農藥安全間隔期。據悉，茶樹病蟲害統防統治已在我省武義、淳安、松陽等多地試行。

11 紹興縣重塑“平水日鑄”茶品牌

今年春茶期間，紹興縣舉行了平水日鑄茶品茗周活動，標志著“平水日鑄茶”品牌推進工作又邁出了實質性一步。紹興縣現有8.2萬畝茶園，是全國的重點產茶縣之一，由于缺乏有影響的公共品牌，市場競爭力不強。2010年下半年起，紹興縣政府啟動“平水日鑄茶”品牌建設，以經重組后的紹興山地御茶村有限公司為龍頭推行“公司+農戶+標準化”的經營管理模式，出臺了“平水日鑄茶”品牌標準，探索采摘、加工機械化路子。據悉，“平水日鑄茶”因其產地位于紹興東南山區平水鎮日鑄嶺而得名。宋代，日鑄茶曾作為貢品進獻皇帝。清朝的時候，日鑄茶因進貢給康熙，被稱為“貢熙”。北宋歐陽修詩曰“草茶盛于兩浙，兩浙之品，日注(鑄)第一。”

12 長興紫筍茶制作技藝等被列入國家級非遺名錄

近日，國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄和國家級非物質文化遺產名錄擴展項目名錄，我省長興縣紫筍茶制作技藝(傳統技藝)和余杭區徑山茶宴成功入選第三批“國遺”名錄。

13 全省茶區電力部門為茶葉加工解決“用電瓶頸”

隨著勞動力成本的不斷上升和購機補貼政策的推動，目前不少茶農在家中添置了名優茶加工設備，用電量也隨之大幅增加。一般茶農家中大多是采用機械或手工與機械相結合，配備1－2臺炒茶機械和手工炒茶鍋，這幾樣設備加起來大約需要20千瓦的容量，而目前普通進戶的8千瓦單相線顯然是遠遠不夠了。近年來，杭州、紹興、湖州等茶區電力部門在春茶前相繼列入助農支農的重要內容予以解決。據報道，近年來杭州市電力部門圍繞西湖龍井茶產區開展了龍井村架空線改電纜工程、滿覺隴路架空線改電纜工程、翁家山布點工程、龍井村等新增低壓T接箱工程、滿覺隴路二期配電改造工程等一系列配網改造工程，共投入電網建設資金900多萬，新敷設10千伏電纜線路4500多米，新增變電容量9040千伏安，布點低壓臺區14個，大大改善了龍井茶生產區域的電網結構，提高了供電質量和供電可靠性。