芒市茶園機械化生產的必要性及對策

哏所亮

（云南省芒市茶葉技術推廣站，芒市678400）

芒市茶園機械化生產的必要性及對策

哏所亮

（云南省芒市茶葉技術推廣站，芒市678400）

闡述了芒市的茶葉產業發展現狀和趨勢，指出了發展茶葉機械化生產的重要性和必要性，提出了符合芒市實際情況的茶葉機械化生產對策。

茶園；機械化；對策

茶葉是芒市山區半山區農民重要的收入來源，茶葉收入占山區農民人均純收入的60%以上，茶葉的發展直接關系到芒市農村社會的穩定和農民的增收，是山區能否全面實現新農村建設目標的關鍵產業。因此，抓住國家實施惠農政策的機遇，加快茶園機械化生產技術的推廣，實現茶園管理現代化，提高勞動生產效率，進而推動茶葉經濟快速發展，提高茶農經濟收入。

1 芒市茶葉生產現狀

2010年底，全市茶園總面積10106hm2，投產面積7339hm2，茶葉產量7500t；累計獲得無公害認證茶園6301hm2，占全市茶園總面積的62.2%。

全市現有茶葉初制廠310個，有年加工能力1500tCTC紅碎茶生產線一條，該生產線輻射茶園1733hm2。上規模企業16家，企業以生產綠茶、紅茶、CTC紅碎茶、普洱茶、名優茶為主，年生產銷售茶葉1萬多t，產品遠銷上海、廣州、蘭州、甘肅、東北、內蒙等省市和俄羅斯、馬來西亞、韓國等多個國家和地區。茶葉品牌主要有勐巴娜西茶業公司的“勐巴娜”品牌、生態公司的“云宏”品牌、志誠茶葉公司的“孔雀公主”品牌、曼飛龍茶廠的“曼飛龍”品牌、德鳳茶廠的“德鳳”等品牌。

目前，芒市茶園生產還停留在傳統的生產方式上，茶園除草、噴藥、修剪、采摘等基本是靠人工完成，只有一小部分茶農使用茶園機械，且使用效率不高，與茶園機械應用程度高的省份（如浙江省寧波市北侖區茶葉機械修剪率和機械采摘率分別是83%和68%）差距較大。茶園機械化普及率低，勞動力成本高，生產效率低，已經嚴重阻礙了芒市茶葉產業的規模化、現代化的發展。

2 芒市茶園管理存在的問題

2.1茶園管理不科學

部分茶農存在著市場見好時突擊管理，市場不好時一邊放的現象，導致茶園樹冠高低不齊，修剪采摘比較困難，經濟效益不明顯，容易形成惡性循環。

2.2茶葉專項扶持資金投入少

我國茶葉的產業開發需求與資金投入存在著很大的差距，在茶園建設上尤為突出，因為缺乏資金，茶園機械化發展速度比較緩慢。同時，由于一些企業只看到眼前的利益，不愿投入更多的資金去擴展產業，導致茶園機械化得不到及時的補充和更新。

2.3受自然地理條件的限制

茶葉多在山地種植，地勢高低不平，只能依地勢開挖種植，形成多塊多條種植，推廣茶園機械化有一定難度。

2.4茶農思想觀念落后

缺乏科技創新意識，茶園機械化生產應用有限。因為地理條件和經濟等因素，現今絕大多數山區農民文化層次比較低，許多農民都存在小農意識，滿足于傳統的生產管理模式，對茶葉生產機械化認知嚴重不足。當前，除了茶樹修剪環節小規模使用機械作業外，采摘、植保和中耕等環節仍依靠人力，效率低，勞動強度大。

2.5機械型號單一

目前，我國茶園栽培、修剪、采摘等機械種類不全，且大都是一些通用類機械生產廠家生產的小型挖坑機、微耕機和園林、園藝用的修剪機等，茶葉生產引進的機械多為加工系列機械，茶園管理、修剪和茶葉采摘機械很少。近幾年，雖然引進推廣了一批先進的茶葉機械，但遠遠滿足不了生產的需求。

3 推廣茶園機械化生產的趨勢

從手工勞動向機械化生產發展，從作坊式加工向工廠化發展是現代農業發展的必然趨勢。茶園機械化生產是指在茶園生產的各個環節中如耕作、茶樹栽培、灌溉、防蟲、施肥、修剪、采摘等過程中實現機械化，以提高勞動生產率，降低生產成本，達到最佳經濟效益。近年來，隨著農村勞動力向二、三產業的轉移，部分村寨勞動力越來越緊張，甚至出現因無勞動力而丟荒茶園的現象，因此加快推廣茶園機械化生產技術已迫在眉睫。同時，實現茶園機械化生產既是降低生產成本的需要，更是提升茶葉品質、增加茶葉生產效益、實現農民增收的重要措施。

4 實現茶園機械化生產的對策

根據芒市當前實際情況，應該加大宣傳力度，組織茶葉科技人員和農機推廣人員深入茶區試驗示范茶樹修剪、機械化采摘技術和茶園機械管理，把機械化生產理念灌輸到茶農中去。

4.1政府重視，加大扶持

政府要加大扶持力度特別是資金的投入力度，各職能部門要把發展茶園機械化生產列入重要議事日程，做好規劃和實施工作，積極多方籌措資金，整合資源，建立茶園機械化發展專項資金，對購買先進適用的茶葉修剪機、采茶機的茶葉大戶及茶葉企業，可試行累加補貼政策。同時積極推行茶葉生產企業與茶農聯手的方式，由企業出資購置茶葉機械，除用于自有茶園的管護外，還可向茶農提供有償服務，待茶葉收獲后，再按市場價格補償給企業，從而實現互惠互利，既解決了茶農無資金購買機械的困難，也提高了廣大茶農使用茶園機械的積極性。

4.2加大宣傳力度和示范帶動，逐步推廣

要通過編印茶葉生產機械化技術的宣傳資料和召開不同規模的現場會，在各鄉鎮組織開展宣傳示范和技術培訓活動，增加茶農的感性認識。

4.3加強技術培訓及售后服務

要充分發揮農機技術人員和茶葉科技人員的作用，深入基地、村寨開展茶園生產機械化技術培訓工作，重點培養一批技術骨干。

要搞好購機售后服務工作，對購機戶進行跟蹤調查，及時與企業協調“三包”和配件供應維修服務，協助受理農機產品質量投訴，解決購機戶后顧之憂。

要充分利用經銷企業場地優勢宣傳示范，也為茶葉機械生產企業與茶農之間架起一座溝通的橋梁，讓茶農有更多的選擇余地，讓售后服務更加方便，零配件供應更加及時。

總之，隨著云南省德宏州政府對茶產業的重視和資金投入的加大，今后幾年將是芒市茶產業經濟發展的關鍵時期，也是茶葉管理部門大有作為的時期，茶葉科技人員要抓住機遇，加強調研，結合當地的經濟發展現狀，認真謀劃，采取有力措施提高茶園機械化生產水平，為農民增收和社會主義新農村建設作出貢獻。

S571.1

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1006-5768(2011)03-0141-02

2011-03-11