甘肅張掖露地春花菜品種比較試驗

周志龍，陳婧

（甘肅張掖市甘州區經濟作物技術推廣站，734000）

甘肅張掖露地春花菜品種比較試驗

周志龍，陳婧

（甘肅張掖市甘州區經濟作物技術推廣站，734000）

2010年甘肅省張掖市甘州區經濟作物技術推廣站引進賽歐、太白、西北雪玉60、賽亞4個花菜新品種與2008年引進的高產品種曼特進行品種比較試驗。試驗結果表明，賽歐、太白、賽亞3個品種綜合性狀表現較好，商品性佳，對甘州區氣候適應，可以作為春、夏茬栽培品種進行推廣。

花菜；品種；比較；試驗

隨著甘肅張掖高原夏菜的發展，花菜種植面積逐年擴大，春秋兩茬花菜種植面積達 2 667 hm2，667 m2收入達6 000多元，經濟效益十分顯著，但目前適合甘州區生產且適銷對路的花菜新品種比較少。為了增加花菜優良品種數量，提高產量和商品率，使菜農獲得更高的經濟效益，2010年甘肅省甘州區經濟作物技術推廣站從外地引進了4個花菜新品種進行品種比較試驗，為今后的品種推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗引進的花菜品種有賽歐、太白、賽亞（法國TEZIER提供），西北雪玉60（荷蘭先正達種子公司提供），以2008年引進的高產品種曼特（北京捷利亞種業有限公司提供）作對照（CK）。

1.2 試驗方法

試驗設在甘州區新墩鎮城兒閘村五社蔬菜示范園內，試驗地為壤土，地勢平坦，地力中等均勻。

本試驗共 5個品種，每個品種 1個小區，小區面積70 m2，設2次重復，共10個小區，試驗面積共700 m2。采用隨機區組排列，育苗移栽，5個品種同期播種，同期定植，種植密度相同，南北向開溝起壟,壟面上覆膜，雙行“丁”字形定植，行距47.5 cm，株距40 cm。3月25日育苗，5月6日定植，3 510株/667 m2。試驗期間分別調查5個花菜品種的生長特性、熟性、植物學性狀、自覆性、商品性、抗病性以及產量。

1.3 田間管理

每667 m2施優質農家肥料2 000 kg、優質復合肥50 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀20 kg作基肥，苗期及時間苗、灌水，植株8～10片葉時追施發棵肥，以促進花芽分化，當蓮座葉基本長成時結合灌水，每667 m2追施一次優質復合肥15 kg、尿素10 kg，開溝追施，以促進花球膨大，結球緊實。全生育期共澆水5次。整個生育期作好病蟲害防治，蟲害防治前期以小菜蛾為主，后期以菜青蟲、蚜蟲為主；病害防治以霜霉病和黑腐病為主，用藥參照無公害蔬菜生產農藥使用準則。

2 結果與分析

2.1 生育期特性比較

從表1生育期比較可知，5個參試花菜品種從定植到花球收獲需65～74 d，對照曼特從定植到收獲65 d。賽歐從定植到收獲67～70 d，比對照遲熟2～5 d；西北雪玉60成熟期68～71 d，比對照遲熟3～6 d；太白定植后69～72 d成熟，比對照遲熟4～7 d；賽亞定植后71～74 d成熟，比對照遲熟6～9 d。

2.2 田間性狀比較

從表2可知，參試花菜品種賽歐單球質量最大，為965 g，比對照高155 g；賽亞單球質量951 g，比對照高141 g；太白單球質量922 g，比對照高112 g。單球質量最小的是西北雪玉60，比對照低14 g。

表1 參試花菜品種生育期比較

表2 參試花菜品種產量和抗病性比較

通過外觀比較，賽歐、賽亞、太白植株健壯，一致性好，葉片窄長，外葉直立性強，純度高，內葉自覆性好，適宜密植；內葉擰抱，其自然覆蓋和稍折葉覆蓋即可保持花球潔白；花球圓整，呈高圓形、結球緊實，花粒細密潔白，球面平整，花球均勻，不易散花；肉質甜脆，不長茸毛，品質上等；耐病性強，耐儲運，商品性優于對照曼特。西北雪玉60花球呈扁圓形，結球緊實、潔白，花球不夠均勻，耐儲運，耐病性強，商品性接近于對照曼特；從抗病上觀察所有參試品種的抗病性均較強。

2.3 產量比較

對照折合667 m2產量（下同）2 843 kg。引進品種產量最高的是賽歐，平均 3 387 kg，比對照高544 g，增產19.1%；其次是賽亞，平均產量3 338 kg，比對照高495 g， 增產17.4%；太白平均產量3 236 kg，比對照高393 g，增產了13.8%，西北雪玉60平均產量2 794 kg，比對照低 49 kg，減產了1.7%。

2.4 病蟲害調查

5個花菜品種整個生育期沒有發生病害，蓮座期有小菜蛾和菜青蟲為害。總體來說，各品種病蟲害發生差異不大。

3 小結

從參試花菜品種各種性狀綜合分析來看，賽歐、太白、賽亞3個品種性狀表現較好，內葉旋擰抱合較緊，花球色澤純白，產量高，商品性好，適合外運，對甘州區氣候適應，可以作為春、夏茬理想的品種進行推廣。

Report on Experiment of New Cultivars of Cauliflower in Zhangye City of Gansu Province

ZHOU Zhilong,CHEN Jing
(Ganzhou District Economy Crop Technology Popularize Station,Zhangye,Gansu 734000)

Four introduced cauliflower cultivars which including Sai'ou,Taibai,Xibeixueyu 60 and Saiya were tested to investigate their performance in Zhangye City of Gansu Province.The results showed that Sai'ou,Taibai,and Saiya was performed well in agronomic characteristics,commercial quality and climatic adaptation in Ganzhou area.So these three cultivars could be extended in spring and summer in Ganzhou area.

Cauliflower;Cultivar;Compare;Trial

10.3865/j.issn.1001-3547.2011.02.016

周志龍（1964-），男，農藝師，主要從事蔬菜作物技術推廣，

電話：0936-8213403，E-mail：zhzhl19640713@163.com

2010-11-17