南通地區(qū)設(shè)施專用型辣椒品種比較試驗

劉水東，姜永平

（江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇南通，226541）

南通地區(qū)設(shè)施專用型辣椒品種比較試驗

劉水東，姜永平

（江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇南通，226541）

比較參試的8個辣椒品種的生育期、果實商品性狀以及產(chǎn)量。研究結(jié)果表明，蘇椒5號博士王、通研3號在產(chǎn)量、抗病性、商品性等方面綜合表現(xiàn)好，適宜在南通地區(qū)推廣種植。

辣椒；品種；試驗

辣椒是南通地區(qū)春季大棚栽培的主要蔬菜之一，產(chǎn)品除供應(yīng)本地市場外，還遠(yuǎn)銷上海等城市，是深受消費者喜愛的蔬菜。本地辣椒主要栽培品種除蘇椒5號、洛椒系列外，其他品種較為混雜，影響種植效益。為了篩選出適宜南通生態(tài)條件的設(shè)施專用型辣椒品種，江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于2008-2009年在南通觀音農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展有限公司進(jìn)行了辣椒品種比較試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試?yán)苯菲贩N8個，分別為：通研2號、通研3號（南通市蔬菜研究所提供），興蔬2號（湖南省農(nóng)科院蔬菜所提供），洛椒616、洛椒626（洛陽市誠研種業(yè)有限公司提供），蘇椒5號博士王、蘇椒11號、蘇椒5號（江蘇省農(nóng)科院蔬菜所提供）。

1.2 試驗方法

2008年10月26日播種，穴盤育苗，12月25日定植于大棚內(nèi)。試驗地前茬為小白菜。試驗設(shè)8個處理，以蘇椒5號為對照（CK），每個品種為1個處理，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積11.0 m2。常規(guī)管理。

適時調(diào)查各品種開花期、采收期等生育期性狀，單果質(zhì)量、果形指數(shù)等商品性狀，抗病毒病、炭疽病等抗病性，記載早期產(chǎn)量、總產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種生育期比較

參試品種的始花節(jié)位在9.6～11.8節(jié)，蘇椒5號博士王、通研3號始花節(jié)位低于對照（蘇椒5號），蘇椒11號、通研2號與CK相當(dāng)，其余均高于CK。蘇椒5號博士王、通研3號始收期早于CK，興蔬2號始收期最晚，為5月2日，比CK晚3 d；其余品種均與CK相當(dāng)。通研2號、通研3號、興蔬2號、CK等品種終收期均為7月10日，其余品種均比CK早2 d，為7月8日（表1）。

表1 參試?yán)苯菲贩N生育期比較

2.2 不同品種果實商品性比較

表2結(jié)果顯示。興蔬2號、洛椒616、洛椒626果實為牛角形，其余均為長燈籠形；所有參試品種果實均為綠色；單果質(zhì)量均大于CK，洛椒616和洛椒626的單果質(zhì)量較大，分別為112.2，112.4 g，分別比對照增加69.9，70.1 g；所有品種均為微辣型；洛椒616和洛椒626的肉質(zhì)較厚，有皮渣，其余品種品質(zhì)較好。

表2 參試?yán)苯菲贩N的果實商品性

2.3 不同品種產(chǎn)量比較

由表3可知，所有參試品種中通研3號的早期產(chǎn)量最高，達(dá)到1 800.9 kg/667 m2，比對照增加36.24%，差異達(dá)極顯著水平；通研2號和蘇椒5號博士王2個品種的早期產(chǎn)量居參試品種第2，3位，比CK增加25%以上，差異達(dá)顯著水平；洛椒616、洛椒626和蘇椒11號3個品種，產(chǎn)量比CK增加8.72%～13.76%，但差異不顯著；而興蔬2號的早期產(chǎn)量則比CK有所降低，減產(chǎn)幅度達(dá)5.96%，但二者之間產(chǎn)量差異不顯著。由表3可知，通研3號、蘇椒5號博士王的總產(chǎn)量極顯著高于CK，增產(chǎn)幅度分別達(dá)16.51%，20.45%；而通研2號、蘇椒11號的總產(chǎn)量雖比CK有所增加（8.26%，8.07%），但差異不顯著；興蔬2號、洛椒616和洛椒626的總產(chǎn)量均比 CK減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度分別為 10.32%，2.06%，3.75%，但差異不顯著。試驗結(jié)果表明，通研3號、蘇椒5號博士王早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量均比目前主栽品種蘇椒5號有所提高，且增產(chǎn)幅度較大，差異達(dá)顯著水平。

2.4 不同品種抗病性比較

由表3可知，蘇椒5號博士王、通研3號對病毒病抗性與CK相當(dāng)，其余品種抗性低于CK；興蔬2號、洛椒626對炭疽病抗性低于CK，其余品種抗性高于CK。其中通研3號、洛椒616和蘇椒5號博士王病毒病和炭疽病發(fā)病率均較低，而興蔬2號既不抗病毒病，也不抗炭疽病。

表3 參試?yán)苯菲贩N的早期產(chǎn)量、總產(chǎn)量和田間抗病性調(diào)查

3 小結(jié)

蘇椒5號博士王、通研3號，早熟、抗病力強(qiáng)、綜合表現(xiàn)好、產(chǎn)量高，適宜南通地區(qū)大棚栽培，可進(jìn)一步擴(kuò)大推廣種植。

①蘇椒5號博士王 江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所在蘇椒5號親本基礎(chǔ)上進(jìn)一步提純選育后配置而成的早熟辣椒一代雜種。與蘇椒5號相比，早熟5 d左右，6節(jié)即可開花，分枝性強(qiáng)，早期結(jié)果多且連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，果實膨大速度快，長燈籠形、淡綠色、皺皮、皮薄質(zhì)嫩、微辣，單果質(zhì)量比蘇椒5號大，且后期結(jié)果仍能保持大果特性。抗性更強(qiáng)，具有更好的耐肥、耐低溫、耐弱光能力，是適宜南通地區(qū)塑料大棚栽培的品種。

②通研3號 由南通市蔬菜科學(xué)研究所育成的早熟長燈籠形辣椒新品種。植株生長勢強(qiáng)，葉色深綠，果實長燈籠形、綠色，果長10.8 cm左右，果肩寬4.8 cm，果形指數(shù)2.3，果肉厚0.23 cm，單果質(zhì)量44.5 g。微辣，食用口味佳，抗逆性較強(qiáng)。適宜南通地區(qū)早春保護(hù)地栽培。

Comparison of Facilities Hot Pepper Cultivars in Nantong Area

LIU Shuidong,JIANG Yongping
(Institute of Agricultural Sciences of Riparian Region of Jiangsu Province,Nantong,Jiangsu 226541)

To choose the best hot pepper cultivars suitable for cultivation within greenhouse in Nantong,comparison trial among eight hot pepper cultivars were studied.The results indicated that King-doctor of Sujiao No.5 and Tongyan No.3 showed good overall performance in yield,disease resistance,and commodity.They are suitable for cultivation in the Nantong region.

Hot pepper;Cultivar;Trial

10.3865/j.issn.1001-3547.2011.06.014

江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研基金項目（6210812），江蘇省掛縣強(qiáng)農(nóng)富民工程項目

劉水東（1970-），男，本科，副研究員，研究方向為蔬菜

新品種選育及栽培技術(shù)研究，電話：0513-87571236，13951315563，E-mail：lsd@163.com

2011-02-12