范永軍 尹月華
范家壺莊
閑談方壺
范永軍 尹月華
范家壺莊
在紫砂陶器皿中,方器與圓器是占主要部份的二種,方壺作為與圓壺相對的砂器,具有獨特的藝術審美價值。
紫砂壺;方器;圓器;
宜興紫砂歷史悠久,在中國的陶藝史上獨樹一幟,名聲在震,聞名于世。宜興紫砂獨特的泥質及可塑性是它獨有的較大特點,長年來深受制壺人的青睞。五色土的古樸典雅,成型后的工藝品也常為中外友人所喜好和收藏。紫砂作為一門獨特的陶瓷技藝門類,經過數(shù)十輩藝人的努力和積累,形成了獨特的藝術形象。
在紫砂陶器皿中,方器與圓器是占主要部份的二種。曾經有一位研究紫砂陶的專家,提出過這樣一個問題:「先有方壺,還是先有圓壺?」他的觀點是先有方壺,拍打成型技法也就早存在了。到底誰先孰后,尚無定論,但紫砂方形茶壺的問世,可以追朔到很早以前。羊角山龍窯址殘片復原物,就有六角形執(zhí)壺,揚州博物館收藏的大彬制作的壺是六方壺,北京故宮博物院也藏有時大彬的紫砂胎包漆四方壺。在以后的各個時期,都有紫砂方壺留傳至今,更是不以勝枚舉。
方壺作為與圓壺相對的砂器,具有獨特的藝術審美價值。古人常用“天圓地方”來形容這個世界,那是因為古代科學技術相對落后的原因。一直以來,各種建筑如亭臺樓閣多以方和圓為基本構造,其實紫砂陶大部分也是如此。方器造型主要由長短不同的直線組成,如四方、六方、八方及各種比例的長方形等。
方壺的成型方法,大體分為二種。一種是傳統(tǒng)的手工鑲接成型;一種是用模具成型。全手工鑲接就是用泥片鑲接。堆砌成所需的形狀,包括有附件。模具成型主要是指壺身的擋坯及附件的印制。其實紫砂壺制作使用模具,已經是有年代的了,邵元祥六角棱形壺及陳蔭千竹節(jié)壺的壺嘴,就有用模具印制后,二片合攏而成的。只不過當時的模具,不是用石膏制成,而是用紫砂泥燒制。手工鑲接與模具擋坯,二者相比較,有哪些區(qū)別呢?一般手工鑲接成型的產品,精神飽滿,挺拔有力。而擋坯成型的就顯得力度不足,因為手工成型后鑲接到拍打整形,都是在坯體外部用力,使泥料的礦物組成和顆粒堆積越做越緊密,抗變形力就強。而模具成型,為了適應擋坯,泥料相對于比手工成型軟一些,又是壺體里面加力,使之與模具吻合,就會使顆粒結構疏松。雖然同樣要經過拍打整形,但已經留下了變形的隱患。當然也不是一概不能用模具制作方壺,務因造型而論。簡單地說,直身筒的、銳角的用擋坯成型,效果一般不會好,轉折部位乏力。如果是鈍角的,帶弧曲線的造型變形就小。甚至有的造型用擋坯成型的效果比手工要好也是有的。總之,高檔次產品用模具制作,應該以不影響產品的品質為前提,設想一件高檔次產品,如果留有明顯的模具痕跡,豈非大煞風景。
呂堯臣的《漢方壺》就將壺的神韻,脫穎而出,此壺胎用黑泥為本,鑲嵌絞泥蝶形花紋,斑斕悅目。此壺款式源于古式漢方壺,器身四方,外輪廓直勁、削肩、收腹。流與俊秀方身對比鮮明。圈足平底,平口嵌蓋絲嚴合縫,方形橋鈕不偏不倚,端莊切體,三彎方嘴,韻含有序,扁方把張力適度。絞泥僅鑲于肩和蓋,有許少勝繁多,韻秀而精逸。
明代李漁說“茗注莫妙于砂,壺之精者又莫過于陽羨(宜興古稱)”,又說:“壺必言宜興陶,較茶必用宜興壺”。他認為紫砂壺是最理想的茶器。紫砂壺之所以從古至今被人們極為珍視,這與她的日用功能和藝術品位兼?zhèn)涫欠植婚_的,她既重工藝,又重造型。紫砂壺的造型千姿百態(tài),所謂“方非一式,圓無一相。”紫砂壺造型多姿多彩,色澤淳樸雅致,質地堅硬,經能工巧匠的精心制作,加上文人雅士的參與,大大提高了其文化品位,使之可觀可賞,可用可玩,贏得了“世間茶具稱為首”的贊譽。
[1]李敏行:紫砂新鑒 上海科學技術出版社2009年
[2]吳云:紫砂壺精要圖鑒 中國輕工業(yè)出版社2009年