提高高職高專化工專業(yè)英語教學效果的方法

楊 珍 鎮(zhèn)江高等專科學校化工系，江蘇鎮(zhèn)江 212003

提高高職高專化工專業(yè)英語教學效果的方法

楊 珍 鎮(zhèn)江高等專科學校化工系，江蘇鎮(zhèn)江 212003

化工專業(yè)英語是近年來高職高專院校化工及相關(guān)專業(yè)學生需要掌握的一門工具，但教學效果不容樂觀。教師應(yīng)根據(jù)實際情況分析其產(chǎn)生的原因，并從教材、課堂教學、考核等方面提出了教學改革的方法，旨在激發(fā)學生的學習興趣，提高教學效果。

化工專業(yè)英語 ；學習興趣； 教學改革

引言

隨著當前經(jīng)濟的飛速發(fā)展，對人才的綜合素質(zhì)要求越來越高，企業(yè)需要的是既懂專業(yè)知識又能熟練使用外語的復(fù)合型人才。高職高專教育定位于“培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)一線的技術(shù)、管理、技藝型人才”，其教學核心是“能力本位”，［1］因而專業(yè)英語是一種與其職業(yè)能力相伴的本領(lǐng)。學生要能順利地進入一線技術(shù)崗位，看懂設(shè)備、生產(chǎn)操作說明書，需具備一定的專業(yè)英語能力，因而高職高專院校必須重視專業(yè)英語教學。近年來不少院校將化工專業(yè)英語列為化工及相關(guān)專業(yè)的必修課，其教學目的是使學生能以英語為工具，較順利地閱讀專業(yè)英文文獻資料，獲取本專業(yè)所需信息。

但大家普遍認為化工專業(yè)英語難教難學，在課堂教學中，教學內(nèi)容枯燥，教學手段單一，學生提不起興趣，教師猶如唱“獨角戲”。根據(jù)該校實際情況和教學經(jīng)驗，對產(chǎn)生這種情況的原因進行了分析，并針對性地提出了教學改革的方法，目的是使學生對本課程產(chǎn)生興趣，變“被動學習”為“主動學習”，真正掌握專業(yè)英語這門工具。

1 化工專業(yè)英語教學效果不佳的原因

1.1 學生英語基礎(chǔ) 普遍較差

化工專業(yè)英語要求利用英語去理解化工專業(yè)知識。該校是面向全國招生的，生源不同，文理不分，很多學生專業(yè)服從招進，同一專業(yè)學生的英語水平參差不齊。在開課時，不少學生英語三級沒能通過，基礎(chǔ)薄弱；有的學生中學沒有接觸過化學，進校學習專業(yè)課吃力而無效果，再學專業(yè)英語更是雪上加霜，根本不能理解英語所描述的化工專業(yè)知識。這使得許多學生望而生畏，缺乏學習興趣，有的干脆放棄了專業(yè)英語的學習。并且就課時而言，專業(yè)英語課時少，遠遠不及實用英語，所以課堂上教學成了教師一廂情愿的事情。

1.2 專業(yè)英語教材不豐富

目前雖然也有專為高職高專編寫的教材，但總體種類不多，內(nèi)容不豐富。很多教材內(nèi)容單調(diào)，有的難度太深、理論性太強，還有的本身的編排結(jié)構(gòu)不夠合理。目前比較實用的、有針對性的、適合高職高專的好教材還是比較缺乏，與學生的實際應(yīng)用緊密結(jié)合的教材更少。我系開設(shè)了應(yīng)用化工、精細化工、分析與檢驗、制藥、環(huán)保等專業(yè)，專業(yè)側(cè)重點不同，很難找到一本涵蓋所有分支的課本。

1.3 化工專業(yè)英語本身特點決定

化學化工專業(yè)英語由于題材、內(nèi)容和使用方法的特殊性而形成了自身的語言、詞匯和語法的特點［2］。語法上專業(yè)英語詞類轉(zhuǎn)換多，被動語態(tài)多，后置定語多，復(fù)雜長句多。專業(yè)英語詞匯量大，構(gòu)詞靈活，新詞，縮略詞很常見，復(fù)合詞也很多。文體多樣，如：論文、綜述、實驗報告、教材、專利、說明書等，且結(jié)構(gòu)嚴謹，邏輯嚴密。這為正確理解和翻譯原文帶來一定的難度。

針對以上教學中存在的原因，作者經(jīng)多年化學化工專業(yè)英語教學實踐，不斷進行教學改革嘗試，努力提高學生的學習興趣，把學生從“填鴨式”被動教學中解放出來。

2 教學改革策略

2.1 自選自編教材，配合網(wǎng)絡(luò)教學

為了解決教學中很難找到合適的專業(yè)英語教材問題，教師可以自選自編教材，根據(jù)各個專業(yè)的側(cè)重點各取所需。[3]該系自編的教材既包含無機化學、有機化學、物理化學、化工原理、分析化學等基礎(chǔ)內(nèi)容，又涉及工藝設(shè)備、設(shè)計路線、儀器說明、文獻檢索、環(huán)境保護、制藥等相關(guān)內(nèi)容，難易合適，兼顧知識性、趣味性和可讀性。

一般開設(shè)專業(yè)英語的課時較少，為了在簡短的課時中達到教學效果，教師根據(jù)專業(yè)要求，選擇學生涉及過的專業(yè)知識、熟悉的內(nèi)容學習，也選取了生活性、時代性較強的與化學化工相關(guān)的文章學習，而且選取的文章長短合適，難易適中。為了保持原文的風格，專業(yè)基礎(chǔ)知識都是選自國外教科書中原版內(nèi)容。教師在教學時可由淺到深，先科普知識到專業(yè)知識。學生看到課文標題就很熟悉，教學中首先讓學生回憶所學專業(yè)知識，作好鋪墊，消除學生對專業(yè)英語的恐懼感，增加閱讀的興趣。并且充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)越性，可以把課文做成電子文檔放在網(wǎng)絡(luò)上進行共享，并將其中難句加以分析注釋，學生可在課后進行溫習。這比純粹講解課文而不管學生是否理解的“填鴨式”教學，效果好得多。

2.2 采用各種教學方法充分發(fā)揮學生的主觀能動性

2.2.1 教師學會“拋磚引玉”。傳統(tǒng)的教學模式是教師充當播音員，學生充當記錄員的角色。這使得課堂死氣沉沉，很難達到課堂互動的效果，為此教師要善于設(shè)定提問，給學生思考的空間。教師在課堂上不是一味地對課文進行講解，而是經(jīng)常用設(shè)問的方式，啟發(fā)學生先對課文進行思考。如講“hydrocarbon”這個詞，先告訴學生“hydro”是個前綴，表示含氫的物質(zhì)或氫化，“carbon”指碳，引導學生自己理解這個詞的意思是“烴”。再比如學習了“momo-”是前綴，意思為單一的，“carbon dioxide”是二氧化碳，引申：“carbon monoxide”是什么呢？學生很快就知道是一氧化碳，再引申出二氧化硫是“sulfur dioxide”。學生在半猜半記的過程中學到了單詞，并能夠舉一反三，課堂氣氛很活躍。

2.2.2 教師讓出講臺成為聽眾。在教學實踐中，教師要善于“讓位”，把講臺讓給學生，讓學生自主參與到教學中去。［4］一方面為教師提供信息反饋，以利于有的放矢地組織教學；另一方面，通過參與課堂教學活動來激發(fā)學生學習英語的興趣。例如，教師可選取一些難度不大的課文，給學生準備10分鐘，每人準備一句，然后讓學生逐個自己分析講解。在教學中還可以經(jīng)常讓學生自由分組，每組準備一段內(nèi)容或一個章節(jié)，下一次課小組派代表走上講臺進行分析講解。教師作為聽眾，講解完畢后，小組中的其他成員和其他小組的學生均可提問補充，教師最后做總結(jié)，對遺漏、錯誤的地方進行補充和指正。這種方式可做到“人人參與”，讓學生展示集體的智慧，體會成就感，而且學生的想象力很豐富，對于某些知識點的講解和舉例甚至比教師想得還周到。這種方式經(jīng)過多年實踐，取得較好的教學效果。

2.2.3 利用多媒體技術(shù)。現(xiàn)代化的教學手段,如錄音、錄像、電影、電視、網(wǎng)絡(luò)以及多媒體教學課件的使用，能突出重點，圖文并茂，彌補語言表達的不足，生動、形象，有助于提高化學化工專業(yè)英語的教學質(zhì)量，提高學生的學習興趣。［5］

專業(yè)英語中長句的分析是重點也是難點。在分析復(fù)雜長句時, 需要先找出這個句子的主干，即主語、謂語（或系動詞）、賓語（或表語），然后再看其余的修飾成分（也許是定語從句，也許是分詞短語，也可能是幾種后置定語的組合）是什么，修飾什么名詞的，采取“剝竹筍”的方式，分析它們與句子主干的關(guān)系，根據(jù)中文表達習慣翻譯出來。而使用多媒體可以借助字體顏色變化、下劃線、加陰影、邊框，字體大小、形狀變化，加批注等方式對長句進行層層分析，節(jié)約板書時間，在感官的刺激下，學生更形象、更容易理解之間的關(guān)系及所表達的含義。

再如，講解課文“Carbon Dioxide and a Changing Climate”時[6]，學生對課文中關(guān)于二氧化碳溫室效應(yīng)描述的部分句子理解上有些難度，教師可以借助原版英文影片“the day after tomorrow”，其對溫室效應(yīng)的產(chǎn)生、發(fā)展、危害、防治措施進行了直觀、清晰地展示，這樣既可以增加學生的學習興趣，又可以直接獲取專業(yè)英語的表達，再回去閱讀理解課文就很容易了。

2.3 改革考試方式，消除學生畏懼心理

專業(yè)英語教學注重的是對學生自主閱讀能力的培養(yǎng)，因而期末考試成績不能完全反映學生學習掌握的情況，而應(yīng)注重學生平時的積累［7］。教師可以將平時成績所占比例加大，比如50%，平時成績主要由課堂回答、隨堂練習、課堂討論、作業(yè)完成情況及考勤等組成，特別是課堂討論，賞罰分明，給予積極參與的學生加分，對不配合的學生適當減分，鼓勵學生發(fā)揮主觀能動性。當有50%平時成績保證后，學生對考試的恐懼心理消除，即使是英語基礎(chǔ)差的學生也能輕松學習，所以能參與到教師的教學工作中，將精力投入在平時，主動端正學習態(tài)度。

3 結(jié)論

“興趣是最好的老師”。教師不是一味的教知識，而是培養(yǎng)學生的學習興趣，充分發(fā)揮學生的主觀能動性。因此教師可以從教材、教學方法、考核上進行改革，利用一切有利條件，提高教學效果，真正讓學生掌握化工專業(yè)英語這門工具。

［1]郭應(yīng)可.技術(shù)應(yīng)用型本科院校專業(yè)英語教學現(xiàn)狀及改革［J］.教育與職業(yè).2009,32：106-107

[2]杜志云,林麗.化學化工專業(yè)英語教學的探討[J].廣東化工.2007,34(5):105-106,123

[3]楊繼紅.高職高專專業(yè)英語精品課程建設(shè)體會[J].山西煤炭管理干部學院學報.2010,1:65,130

［4]李銀峰,宋軍超.化工專業(yè)英語教學方法研究[J].科技信息.2008，30：232

［5]袁筱鳳.淺談化學化工專業(yè)英語教學改革[J].化工高等教育.2005，3：68－71

[6]李維屏,祝祖耀.Carbon Dioxide and a changing Climate［M］.新編現(xiàn)代化工英語.華東理工大學出版社.2003,179-187

［7]張立榮,徐立華.高職高專院校專業(yè)英語教學改革的探討[J].陶瓷研究與職業(yè)教育.2005,3(2):9-10

Recently chemical English is a based tool for college students majored in chemical engineering and related science, but the teaching effects are not satisfied. According to the actual situation and experience, the methods of teaching reform including teaching material, classroom teaching, examinations have been discussed here in order to inspire student's interest in study, and in turn lead to improve the teaching effects.

chemical English;student's interest in study;teaching reform

10.3969/j.issn.1001-8972.2011.06.077

楊珍（1980-），女，江蘇鎮(zhèn)江人，

漢，應(yīng)用化學專業(yè)碩士，鎮(zhèn)江高等專科學校化工系，講師，研究方向為功能高分子。