農藥使用風險案例調查與降低農藥使用風險的社區培訓課程開發探討

李亞紅 ，桂富榮 ，羅榮 ，馬庭矗 ，單緒南

（1.云南省植保植檢站，昆明，650034；2.云南農業大學植物保護學院；3.全國農技推廣中心防治處）

農藥作為農業重要的生產資料，在農業增收中發揮著重要的作用，但也給人類帶來了很大為害。大部分農藥是有毒的，有些農藥還是劇毒、高毒，如呋喃丹、甲拌磷、久效磷等。農藥毒性直接表現為對環境造成污染，對家畜、魚類和人類安全造成為害，間接表現為殘留于食物中威脅人類身體健康。據歐美國家研究，經常接觸農藥的人更容易患抑郁癥、精神錯亂甚至自殺。農藥主要通過皮膚、被農藥污染的空氣和灰塵進入肺或通過帶有農殘的食物進入人體。據調查表明，在不使用任何防護措施的情況下，配農藥的過程中手接觸農藥的幾率為100%；在施藥過程中，吸煙導致中毒的幾率為35%，若逆風施藥，有50%的機會接觸農藥，如果使用中出現噴霧器泄漏，則幾率達100%。

社區培訓的目標是降低農藥使用風險，是一種應用剖析式、參與式的調查方法，對農藥接觸者存在的安全風險進行調查和分析，從而設計培訓的形式和內容，組織一些降低農藥使用風險的社區行動對農藥的安全使用有重要作用。

通過調查使用者接觸農藥的途徑和農藥的使用過程，分析了存在的風險，提出降低農藥使用風險的方法，以期為培訓者提供參考性意見和建議。

1 調查地點、內容與方法

采取參與式調查和個體訪談相結合的方式對云南省陸良縣三岔河、小百戶、小漠古3個鄉鎮的12個農藥銷售商店，以及社區周圍的12家農戶和3個鄉鎮周圍的農田進行了調查。調查項目為：農藥商店經營的農藥品種、種類、標簽等；農戶在進行病蟲害防治時的信息來源、施藥過程中的習慣；以及農田周圍廢棄農藥包裝物。

2 結果與分析

2.1 農藥銷售商店室內環境條件風險

對12個農藥銷售店室內環境條件調查結果表明，從通風條件來看，有11個農藥點通風條件較好，整體上風險不大；從經營范圍看，有2個農藥銷售點與日用百貨在一起銷售，存在污染百貨店的風險；從是否設有農藥倉庫來看，僅有7個店設有專門的農藥倉庫，占總數的60%。

通過對12個農藥銷售店銷售商銷售過程中是否戴手套、穿白大褂、使用鉗子、銷售后是否洗手等減少農藥使用風險的措施進行觀察和個體訪談結果表明，僅有一個店的銷售商有防護設備，但在銷售過程中也不使用；男性受調查者均有抽煙習慣，說明該地區的農藥銷售商在銷售農藥過程中存在極大的風險。

對3個鄉鎮農藥銷售種類、數量等的調查發現，三岔河、小百戶、小漠古3個鄉鎮12個農藥商店銷售的農藥種類均比較齊全，均未出現國家禁止銷售的農藥品種，農藥標簽的平均合格率分別為70%，90%和74.4%，化學農藥的比例分別是91%，95%和89%，中等及以上毒性農藥所占比例為46%，45.5%和40.7%。

2.2 從農民接觸農藥的過程分析風險

通過對農戶個體訪談的結果進行分析發現，年齡、文化教育水平的差異對產生農藥使用風險的影響較小，但與該農戶的經濟狀況以及是否受繼續教育（如農民田間學校培訓）之間的關系密切。

對農民使用農藥劑量的決策因素進行分析表明，根據經驗用藥的農民人數占調查人數的46%，有25.4%的農民按照銷售商推薦的農藥劑量使用，23.0%的農民是根據別人所告訴的經驗使用農藥，而按照標簽說明來確定用藥量的僅占調查總數的5.6%。受調查的人員中95%以上都超劑量用藥。

對施藥時間、農民使用農藥過程以及施用后的行為調查結果表明，有66.6%的農民施用時間是合理的；25%的農戶在施藥過程中戴橡膠手套和口罩，41.6%的農戶穿雨衣作為簡單的防護；在調查的男農戶中有80%在施用過程中有抽煙習慣，有41.6%的農戶農藥落到身上后會及時進行處理，16%的農戶在使用過程中有喝水的習慣。農藥施用后，所有的農戶均進行洗手，75%的農戶進行洗澡換服，對于施用后剩余農藥的處理，有41.6%的農戶選擇再噴一次，16%的農戶會直接倒入田中。對于農民施藥后的農藥包裝物，三岔河鎮的農民均把包裝袋廢棄物帶回統一處理，而其他的均丟棄在配藥地點。

對農戶家中是否長期儲藏農藥以及使用后的噴霧器擺放位置的調查發現，在所有接受訪談的農戶中，90%以上農戶均采取現買現用的做法，僅有少部分農戶將農藥帶到家中但放在與食物隔離的地方，而極少數的農戶放在窗臺以及與食物較近的地方。從使用后的噴霧器擺放位置來看，僅有1戶農戶將噴霧器放在臥室，其他的農戶均放在柴房、工具室等產生風險較小的地方。

對農藥中毒情況進行調查分析表明，有8.3%的農戶有中毒史，主要表現為頭暈，中毒以后的農戶一般不采取任何處理措施。

對社區周圍的農田進行調查發現，所調查到的田塊的田埂邊以及附近河邊的所謂配藥點均有廢棄的農藥包裝袋。

3 小結與討論

通過對農藥接觸者經銷商和農戶產生的風險以及目前銷售的農藥種類、毒性等方面進行分析表明，農民用藥盲目性較大，對農藥知識了解少，沒有進行必要的防護措施，部分農民有中毒史，有近1/4的農民用藥依賴于農藥經銷商的引導、田間配藥點包裝袋亂丟現象嚴重；經銷商在銷售農藥的過程中有80%以上不使用任何防護措施，許多農藥店與百貨店合為一個，廚房與農藥倉庫在一起，飲用水也在農藥店里，甚至許多經銷商為了追求個人利益，推薦農民使用大量的對病蟲害防治無用的農藥。

從農藥產生的風險分析，農藥風險等于農藥毒性與接觸機會的乘積，為此，筆者考慮從接觸者的防護和減低毒性兩方面入手，提出降低農藥使用風險的措施。如農民在使用前應檢查噴霧器是否正常；農藥配制時應采用二次稀釋方法；施藥過程中應盡量均勻施藥，使用過程中要做好安全防護；施藥后施藥器械要清洗干凈，廢棄農藥包裝物要做好處理；建立農藥包裝袋回收點；出現人員中毒要及時處理。經銷商在購進農藥時一定要購進合格的農藥，并提高自身的病蟲害防治知識，以便引導農戶正確購買和使用合格農藥。農藥銷售商在銷售時直接將農藥裝進袋子發給農戶，袋子費用直接加在農藥費用里。

4 降低農藥風險的社區培訓課程開發

4.1 社區農民培訓

農民培訓課程開發和設計時應主要考慮農藥使用過程中產生的風險，提出開發和設計開展農民培訓減小農藥使用風險的內容。包括通過試驗、專題等形式實現降低農藥使用的風險。

農民培訓課程的內容主要針對農藥風險進行調查，在課程設計上將農藥使用中將超劑量使用、農民防治信息來源缺乏、防護措施差、包裝廢棄物亂丟現象嚴重等問題作為培訓重點內容。從使用前、使用過程以及使用后存在的問題分析預計產生的風險，最后提出相應的培訓內容（表1）。

時間的設置上可以選擇集中培訓3～5 d，每次培訓2.5 h。培訓時間設計上，可以按基礎知識內容培訓占65%左右，試驗占20%左右，團隊活動占15%。培訓的地點選擇農戶集體活動的場所。選擇在整個社區中比較有威望的以及用藥量大戶，每小組20人左右為宜，以小組的形式參加培訓。

表1 農藥使用風險與課程內容設計

制作社區行動計劃。降低農藥風險社區培訓的最終目標是通過對社區的一部分農民培訓來帶動整個社區，實現降低農藥風險，以達到減少農藥對人體健康的影響。社區行動計劃應包括內容、時間以及誰來做等方面。

培訓后輔導員通過培訓前后以調查表的形式對培訓質量進行評估。

4.2 農藥銷售商培訓課程開發

與農藥接觸最多的另一個群體人員便是農藥銷售商，針對他們的培訓課程開發主要側重于安全防護措施和病蟲害的基礎知識。

培訓內容主要針對農藥銷售商在接觸農藥后產生的風險進行調查，主要考慮農藥銷售商往往傾向于同時推薦多種農藥給農民，銷售時防護意識、防護措施差，將強調農藥對生態環境的不良影響以及銷售商思想道德的提高作為重點內容，開展相關知識的培訓，培訓時間的設置可以借鑒農民培訓。

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