實現大學語文“職業通用能力”培養目標的“組合式”教學實踐

錢旭初

2009年起，江蘇城市職業學院對“大學語文”課程進行了新一輪全面改革，加大課程建設力度。課程組成員在教學實踐中不斷探索，在課程理念、教學模式等方面不斷完善，積極推進教學實踐，并取得了階段性成果。

一、“1+2”課程理念的形成和建設路徑的選擇

高等職業教育“大學語文”課程雖然和普通高等教育、中等職業教育和成人教育一樣，承擔著提升人才人文素養和語文能力的任務，但在高等職業教育體系中，“大學語文”課程理念和建設路徑的選擇，又因其獨特的性質和任務，顯然不能等同于其他類型的教育。因此，高職教育以學生職業生涯為目標、職業能力為基礎，以工學結合、學做合一、培養應用型人才為核心的要求，勢必成為課程建設的關鍵和重要原則。

“大學語文”課程建設的路徑選擇，舍棄了一般院校中通常按照知識體系進行組織的方法[1]，而立足于學生未來從事職業的崗位素質要求。首先針對企業、行業、畢業生進行廣泛訪談和典型調研，對學院所開設各類專業面向崗位所需的語文能力進行分類研究，從而提煉出崗位的職業通用能力和基本人文素養要點，同時在實踐的基礎上加強理論研究，逐步形成了基于職業通用能力培養的“大學語文”課程建設的總體思路。

高等職業教育“大學語文”的課程目標，闡明了該課程是實現職業人文精神養成、促進“人”的全面發展，把教育活動指向提升個人的社會化程度，將完整的“社會人”品格需求、崗位創新及可持續發展作為課程的本質要求。它是實現“精技能”“厚基礎”“高素質”的重要課程。從課程的實踐論思維角度看，高職院校的“大學語文”課程在狹義上基本不涉及學生的專項崗位技能，但在整個高等職業教育人才培養體系中，與其他素質教育的課程一起構建了厚基礎、寬口徑的平臺。

從課程滿足能力需求培養的角度看，高職高專“大學語文”課程并不強調知識的體系性和完整性，而強調學生將來面向專業工作崗位的職業通用能力。根據分析，高職學生未來崗位能力的人文素質要求，主要為“學習能力”、“認識能力”、“表達能力”以及“拓展能力”四類崗位能力要求，具體表現為：信息搜集和分析；知識儲存；閱讀借鑒與文學鑒賞；認識社會、體悟人生、審美感知；言語交際；書面表達；創新拓展等典型工作任務。因此，以能力培養為中心，融知識傳授、素質教育于一體，淡化理論體系教學，加強能力環節指導，充分調動學生學習的積極性和創造性，尤其是將課程融入到學生整體學習、生活過程中，才能真正有益于培養和提高學生的綜合水平。

所以，課程的設計重點圍繞著學生的職業通用能力來進行。建立和完善“大學語文”課程學習的“雙元體系”，即在課程內容的構架上，既強調以“文學、文化、文章、文字”四個模塊來重新構建課程的知識體系，同時更強調系統的訓練體系，是實現上述目標的重要途徑。課程教學根據不同模塊教學內容，轉化設計為相應的實訓項目(工作任務)，將導、學、練結合，并有效延伸到課堂之外，將第二課堂和校園文化生活組合到該課程的學程之中。由此，課程組逐步形成了“大學語文”課程“一條主線，兩個基于”相結合的“1+2”的理念。即：以母語學習為主線，基于職業素養的模塊化學習和基于開放理念的互動式學習。教學組織形式是將“學”的知識點圍繞著“做”而結構起來的新型構架。由此強調語文與崗位和專業發展能力的聯系，從而承擔起為學生學好各類專業課程和接受通才教育奠定基礎的重要任務。

二、“五重組合式”教學模式的施行

在明確理念的基礎上，課程團隊以職業通用能力的語文素養培養為本位，進一步重構了理論知識體系，將其融入能力養成體系之中，教學內容上實踐領先組合理論，以“做”為主組合文選，項目引導組合多項能力；教學形式上“開放性”和“互動性”方式組合，形成“五重組合式”教學模式。

從教學內容的角度看，圍繞著作為職業人的學習、交流、表達和發展的典型崗位工作任務，將“大學語文”課程的基本(通用)技能提煉為學習能力、認識能力、表達能力和發展能力。在課程教學實踐中，教師不是簡單地進行單一的知識傳授，而是根據典型工作任務，設計了共19個小的工作項目，包括書信、計劃、職業規劃、各類文體鑒賞、小型創作、調查報告、總結、畢業論文、求職信等寫作項目，及社會調查、信息搜集整理、辯論、朗誦、演講、硬筆書法、策劃組織等其他項目，使學生在不同的模塊和項目實踐中完成職業人的能力塑造。

在教學組織過程中，傳統的文本典型講解被組合到某些行動項目中，相關的知識點作為項目實施的素材被組合到一起，在項目實施的過程中完成文本不同側面的學習。例如，在演講項目任務中，在介紹演講選題立論時，將屈原《楚辭》選文和陶淵明詩作篇章作為素材加以分析，讓學生認識作品中蘊含的傳統知識分子人格形象，并作為演講的主題請學生在演講中闡述自己的觀點。又如，以詩歌朗誦為項目，在幫助學生掌握朗誦技巧的同時，帶領學生理解教材中古今詩歌作品的思想內涵及音韻特點；在學生小組合作搜集分析相關文學史素材的項目中，穿插教材中重要的文學史知識和作品講解……所以，“組合式”的教學模式，并不是舍棄知識，而是舍棄傳統教育中的研究性知識體系，將知識點結合到動手、動口的項目行動之中，真正體現“學做合一”。

“大學語文”在高等職業院校的教學體系中屬于“公共平臺”課程，它與學院其他人文素質系列課程，如中國傳統文化概論、江蘇地域文化概論、中西文化比較、影視欣賞、美學概論、應用倫理學、普通邏輯學、應用文寫作與訓練、演講與口才訓練等素質選修課程構成一個人文類素質教育課程體系。各課程之間相互聯系，相互支撐，充分體現“厚基礎”“高素質”的辦學規格。同時，還與各種類型的人文大講堂、文化藝術節活動、社團活動、企業家講壇等組合起來，營造“語文”學習環境，在培養大學生人文意識和人文情懷的同時，進行知識性和職業性的養成訓練。因而，“大學語文”是一門“大語文”人文課程。這里所謂的“大”不是簡單的語言或文學作品學習的篇幅和深度概念，而是一個包含了多種能力養成的復合性指向的概念。

從課程組織形式上看，多重組合是指將課堂內外的時間組合，教室與校園、學校與企業、社區的空間組合，倡導師生共享教學空間和教學時間。這又體現在“大學語文”課程學習的開放性和互動性方面。

“大學語文”課程學習不僅僅是知識積累的過程，更是學習經驗、社會能力積累的過程，在不同的學習場域中，采用多樣化的實踐方案，形成課程內外組合、交融的開放性課程體制，尤其是充分利用第二課堂，多方位融入對言語交際、文學表達、合作、創新思維能力的鍛煉，社會實踐活動的參與，將語文的學習和廣泛的社會生活積極融合。在項目導向的驅動下，完成多種能力的提升。

采用開放式的教學，根據不同模塊的教學內容，打破傳統教學中以知識體系為中心的教學模式，強化實踐教學的技能培訓體系，以工作任務和項目引導來組合知識；以學生為中心，教師以引導和激發為主，以情境的設計和評點總結為主；以教室為原點，發散到校園、社會，課程教育不再停留在教室和課堂，也不局限于教材和教師講解，學習時間也不囿于短暫的1學期45課時，而成為學生整個學程、終身學習的一個起點。

作為學習驅動的互動式教學，是實現“大學語文”課程教學的基本策略。所謂互動性教學，第一個層面指教師在組織教學過程中，側重引導，與學生形成互動。課堂教學時采用學生討論、案例分析、啟發、引導、討論為主的問題教學法，融“教、學、做”為一體。教師充分利用各種媒體手段來豐富教學內容，更多教會學生方法和自學，更多引導學生動手、動腦，實現全面素質的提升。這樣，教師從單純地傳道、授業，轉向對學生主體的引導與解惑，把主動權交給學生，由學生來決定教學的程度。因此，這個層面的關鍵詞是引導。第二個層面的互動，是指“大學語文”的學習絕不能局限在教室，而應該延伸到校園和社會，充分利用學生的第二課堂和校園文化氛圍，通過豐富多彩的活動，諸如詩歌朗誦、演講、寫作比賽、影視觀摩、創意大賽、模擬論文答辯、模擬求職等過程來組合課程的學習。這樣教學的時間和空間延伸了，學生學習的自主性和日常性環節得到了加強。這是整個教學環節和教學策略中的重要部分，它的關鍵是學習環境和氛圍營造。通過兩個層面的互動學生在學習文學的同時提高了綜合素質，也縮短了由學習者到職業人之間的距離。

歐洲化妝品協會（Cosmetics Europe）曾于2015年10月21日建議，在2020年前停止在磨砂及清潔用的沖洗類化妝品和個人護理用品中添加塑料微粒[3,4]。為促使歐盟制定相應法規減少甚至禁止使用塑料微珠，2017年6月27日，歐盟委員會就減少微塑料進入海洋環境的政策選項開了公眾咨詢，意見收集截至于2017年10月16日。歐盟表示咨詢結果在2017年底公布報告，并列出環境總司研究的結論和建議[5]。

三、課程教學效果的反饋

在上述課程理念的指導下，課題組成員積極實踐，通過案例教學、小組合作、詩歌朗誦、主題演講、寫作比賽、硬筆書法比賽、辯論賽、模擬論文答辯、模擬求職申請等項目化教學，利用課程網站進行遠程學習，利用多種媒體組合輔助學習，使課程呈現出全新的面貌。同時，還進行了比較系統的課程研究作為課程建設的理論支撐，在推進高職教育“大學語文”課程建設過程中，理論與實踐兩者相得益彰。

課程改革和建設在教學實踐中取得實效，在此選擇部分學生的《課程總結》，作為課程教學效果的反饋。

大學語文給我們提供了這樣一個平臺，課內外互動學習，而不僅僅在課堂上死板地教我們知識。這一點讓我非常喜歡大學語文。老師不是教條地采取滿堂灌的形式給你灌輸知識，而是先給你足夠的時間自己先思考、琢磨，然后老師才說出自己的觀點。只有自己思考之后才知道自己哪里不懂哪些沒弄明白，將自己想的和老師的對比看哪里有偏差、問題出在哪里。將自己學到的知識活學活用才是對知識的最好掌握。

——2010級人物形象設計專業化妝品應用方向李益民(102105350532)

顛覆的還有多變的課程形式。學寫調查報告，不再是課堂上的講與學，而是自己動手，做問卷、分析、寫報告。這樣的過程，我學到的不僅僅是調查報告的書寫格式，還感受了團隊的力量，收獲了友情。充分利用身邊的資源，寫好一份演講稿；調整自己，拾起信心與自信，上臺做好一個演講……這一切的一切，都不是一個簡單的課堂所能給予的

——2009級城市園林專業唐春虹(09210350312)

現在的我不再像曾經的那個自己，為了考試而接近你，我要改變，我想我要賴著你了，我想我要試著選擇要和什么樣的你接觸，我不想再像孩子似地給什么吃什么。因為我喜歡的才是我想要的。伴隨著你又走過一學期，我無言去描述什么，也許什么都沒做過才這樣的吧，是很心虛地面對你的。但我很享受這種感覺，是我自己選擇什么的。……

我不會和你說再見，因為我們之間沒有再見。

——2009級人物形象設計專業現代美容方向沈小元(20)

單就對語文這門課而言，在教學方法上，與高中，甚至再以前，都是大相徑庭的。……而現在，我們終于有了發言的權利，終于有了表達真正屬于自己見解的機會！雖然，多年的思想禁錮，不可能一朝一夕內就能徹底將枷鎖掙脫，但是，心門的那道鎖，總算可以打開，新鮮空氣也就有機會飄進來……這也是一大進步，更是自己的最大收獲！

我喜歡課堂活躍的氣氛，尤其那一次舉行了辯論賽。即使存在不足，收獲仍舊很大！整個過程，我們學會了集體協作，知道如何查閱資料，懂得怎樣去深入思考……辯論中，我們學會靈活變通，在鍛煉表達的同時，也積累了很多知識和技能。當老師為我們做最后的總結時，我們都很有成就感，至少我覺得是這樣，因為第一次有這樣的鍛煉，第一次做了課堂的主人。

——2009級人物形象設計專業現代美容方向李皊(31)

于是在教授說你們可以寫詩時，便力謅了《桃夭三月》；……于是在《青春金話筒》中，我選擇了詩朗誦作為才藝；于是在決賽時，我用自己的文字呼喚：“我還沒有熱烈地擁抱你啊，大海，也沒來得及讓我詩情的波瀾隨著你的浪峰澎湃！”于是，我在文末遇見了海子，那個可愛的孩子；于是我文史考生沉入理化天堂的悲哀，忽然間消失殆盡；于是我破開了人生的一道天窗，那里有條大路通往大海，路的盡頭是房子，面朝大海，春暖花開便都開，我的心底忽然有了一百二十邁的速度，奔跑！奔跑！

再見不是道別，是約定。所有的一切，盡在不言不語中。關于期望，關于祝福，關于一切，你懂！再見《大學語文》。

——2009級環境監測與治理技術專業何彩鳳(092105350123)

四、結語

高等職業教育自身所具備的開放性特點，決定了其在培養高素質、精技能、厚基礎的應用性人才過程中，有多種模式選擇的可能性。大學語文“基于職業通用能力的五重組合”教學模式，也僅僅是其中的一種，以人才培養的巨型工程角度看，探索剛剛開始，前面的路正長。

[1] 徐中玉.大學語文·編寫說明[M].上海：華東師范大學出版社，1996：3.

[2] 錢旭初.面向對象的互動教學——淺談高職教育大學語文教學設計[J].海南師范大學學報,2009(5)：151.

[3] 錢旭初.論高職《大學語文》課程觀[J].重慶師范大學學報,2011(2)：121.