□ 項杰 陳洪
文君趕到位于統景鎮裕華村半山腰的一棟磚瓦房屋時,屋前的一棵小樹
陳下用鐵鏈拴著的一大一小兩條狗已經被困掙扎了多時。見主人回來,狗叫得更兇。一半是為主人的歸來倍感興奮,一半是為自己困在樹下腿都快被勒斷了而委屈責備。陳文君三步并作兩步上前解開狗脖子上的鏈子,心疼地撫摸著被鏈子勒得紅腫的狗腿,狗溫馴地在陳文君身蹭來蹭去。
連日來,陳文君都在為她種植的水果和養殖的雞送檢認證而四處奔走,常常冷落了幾條替她看完護院的狗。陳文君一共收養了五條流浪狗。她說,一個女人從城里來到這大山里養雞種果樹,是這些狗與她朝夕相伴,白天替她看護雞場和果園,深夜給她仗膽,已經成為自己的親人。
陳文君是一名退役軍官,從第三軍醫大學畢業后被分配到附屬第三醫院,在實驗室和化驗室當檢驗技師一干就是10多年。1998年從部隊轉業后,她也有份體面的工作,生活一度小康滋潤。
一次生病,改變了她舒適安逸的生活現狀。起初是腿部麻木,沒有知覺,然后發展到腰間。身上沒有瘡口,又無細菌感染。經診斷,她得的是中樞神經系統多發性硬化,俗稱“第二癌癥”,主要原因是環境污染和食品不安全所致。經過一段時間的治療,陳文君康復了。
這次經歷讓她對健康生活有了更深的理解和認識。想想那些躺在醫院里的癌癥患者和日益嚴重的食品安全,她萌生了自己種植和養殖的想法。大的環境保護生態平衡保障食品安全自己做不到,小的家庭安全衛生食品還是應該自給自足。為了丈夫和兒子的,她鐵下心要去種田當農民。
要種植養殖就做最好的,她查閱資料發現,時下有機食品最安全最健康。她跟身邊朋友說想發展有機農業,沒曾想,并沒得到朋友們的支持,有些朋友甚至挖苦她,“你放著輕松的工作不要了,去發展有機農業,那能賺什么錢?再說,種莊稼你懂嗎?不用農藥你答應莊稼也不答應。”陳文君沒有動搖,不管不顧地放棄了工作,一個人四處求經問道學技術。




飼養“桔鳳凰”

滿山果園


巡園歸來
2006年,陳文君懷揣著發展有機農業的夢想踏上了前往歐洲、以色列等有機農業較發達國家的考察之路。每到一個國家,她都帶著疑問虛心向當地農民請教,漸漸地掌握了不少知識。她還細心觀察了當地的有機農場的生產環境。她發現,歐洲許多國家的鄉村都沒有蚊子和蒼蠅等害蟲,周圍的小溪也總是清澈見底,到處都很潔凈,給人一種如詩如畫的感覺。陳文君知道,這正是發展有機農業的結果,因此也堅定了要回重慶發展有機農業的信念。后來,她又輾轉國內的多個地方參觀學習,先后一個人到成都、新疆、內蒙古等地“取經”,掌握了國內有機農業的相關技術。
有了知識和技術,還要有合適的生產基地才能付諸實施。陳文君又忙著考察選址,她堅持按照國家有機產品標準對空氣、土壤、水質的要求進行篩選,江津、璧山、歌樂山、白市驛、銅梁、南川等地都遍布了她的足跡。經過比較,她最終選定了自然環境條件好的渝北區統景鎮裕華村作為有機農業的生產基地。
2010年2月,陳文君投入30多萬元在渝北區統景鎮裕華村租下山地,打上井,修好路,建好廠房。她在100多畝山地上種下血橙,樹間種上玉米,樹下放養了1000多只雞。用雞糞做肥料種植血橙和玉米,以炒過的玉米和果樹、草叢里的小蟲為雞的飼料,她還為這些雞取了一個好聽的名字--“桔鳳凰”。
不久前,陳文君為自己養殖的雞和種植的血橙申請了“桔鳳凰”商標,這幾天又忙著將自己的產品送相關部門檢測,各項指標均達到有機食品標準。
在陳文君的園子里四處走走,隨處可看一盞盞黃色的殺蟲燈掛在血橙樹上,陳文君說,用這些殺死的蟲子作為有機肥料來喂雞的,既經濟又生態。遠遠看去,這些殺蟲燈像是山間掛著的一盞盞燈籠,把青山點綴得更加美麗。
“以前只想著讓家人吃上安全食品,現在我的膽子大了,我要讓更多的人能吃上安全放心的食品。只有安全放心的食品,才能保證我們的身體健康。養雞種地不僅是我的事業,我還要守護和耕耘好這片山川秀美的土地,為市民提供一個靚麗無污染的休閑環境。”在陳文君的心里,還有一個心愿,就是把我們的鄉村建設得比歐洲的鄉村還要美麗。