■熊驚雁
趣話茶聯
■熊驚雁

茶聯,乃是茶文化園地中的一株瓊琶,大凡是在我國與茶有關的許多場所的門庭或門柱上,幾乎都懸有與茶為內容的茶聯。這些妙語佳句既有古樸典雅之美,又有情調高雅之感,在特有的文化熏陶中,還可以給人帶來聯想,增添品茗的情趣。
說到茶聯,據有關史料記載,應出自飲茶風行倍受文人墨客推崇的宋代。但至今有記載的,而且數量頗豐的則是清代,尤以乾隆年間“揚州八怪”中最有影響的鄭板橋為最。
鄭板橋詩、書、畫堪稱“三絕”,又精通茶藝,善于品茗,清貧的一生中寫過許多茶聯。他為官清廉剛正,為他管轄的縣遭天災,上書請求上司賑濟,因此得罪權貴而被罷官。他在體會了官場的黑暗后,深深感到“老作風塵俗吏,總折腰為米,竟何曾小補民生國計。”他向往“黃泥小灶茶烹陸,白雨幽窗字學顏”那樣一種淡泊恬靜的生活。為此,他寫過不少類似的對子,其中有一副道:“白菜青鹽糝子飯,瓦壺天水菊花茶。”
鄭板橋把粗茶淡飯的百姓日常生活寫得生動親切而又富有情趣,這也正是他生活和人生觀的寫照,他平生與墨有緣,又與茶有交,深情地將茶與墨融合寫入茶聯:“墨竹數枝宣德紙,苦茗一杯成化窯。”
聯中將文房四寶與茶和茶具聯在一起,活脫脫地再現了作者愛墨喜茶的心境。鄭板橋博學多才,據說他在江蘇鎮江別峰庵求學時,觸景生情信手題了一副茶聯:“汲來江水烹新茗,買盡青山當畫屏。”他把名茶,山水融進茶聯,雖是白描勾勒,卻充滿詩情畫意。
縱觀現代的茶聯,也毫不遜色,并有發揚光大之勢,筆者到杭州旅游時,走進“茶人之家”迎面就見正門門柱懸有一副茶聯格外醒目:“一杯春露暫留客,兩腋清風幾醉仙。”這里既道明了以茶留客的盛情,又說出了飲茶清心和飄飄欲仙的感受,這樣的詞句表達給人以美妙的意境。再進廳入院,在會客室的門前木柱,又有一聯映入眼簾:“得與天下同其樂,不可一日無此君。”此聯雖然沒有一個“茶”字,但不言而喻人們對茶的共同愛好,主人“以茶會友”的熱忱,令人讀來頗有于無茶處勝有茶的同感,經不住誘惑,筆者慕名點了西湖龍井,悠然入座細品慢啜,深感齒頰流芳,沁人心脾。試想,在名茶與佳聯的氛圍中,筆者既能享口福又飽眼福,豈不美哉。
茶聯是一種點綴。茶與茶聯是相輔相成的,韻味無窮的茶聯可以使名茶香飄久遠,而名茶也可以使茶聯生輝揚名。因此,在我國同樣悠久的茶文化史上,曾多次出現高價征茶聯的雅舉。這里舉其中一段佳話為例。
據說廣州著名的茶樓“陶陶居”,在民國初期,店主為了擴大影響,招攬茶客,用“陶”字為上下聯的開端,出重金征茶聯一副。當時雖有許多人應征,但終因用字出奇,難有佳作入選,后來有位嗜茶善詩的外地人路經茶樓,茶余斟酌片刻便揮毫終成一聯:“陶潛善飲,易牙善烹,飲烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。”
雖然不知作者的姓名,但字里行間用了陶潛即東晉大詩人陶淵明等四個人名,同時又用了與四人有關的四個典故,不僅把陶陶兩字分別嵌于每句之首,使人讀起來自然流暢,而且十分巧妙地把茶樓的沏茶技藝和經營特色,恰如其分地表露出來,理所當然地深受店主和人們的歡迎,傳誦至今近一個世紀。
總而言之,我國內容廣泛、意味深長的古今茶聯不勝枚舉。筆者只不過是根據所見所聞略舉一二,僅對茶文化中別具文采的這種文學樣式作一番淺說罷了。