雍康乾：深宮壺影

●徐風

紫砂壺流入宮中，時大彬當記頭功。時大彬的第一件紫砂壺是靠了美麗的雕漆外衣包裝，才得以進宮的。專家們后來又發現，明代還有一件紫砂雕漆提梁殘壺，壺把已經脫落，壺外飾雕漆幾乎已經掉光，壺內原舊黃簽上寫有：“宜興窯提梁壺一對，壽康宮。”原來那是皇太后用的。這個細節讓后來的紫砂藝人非常振奮。進宮，作為一種不便啟齒的理想，其實一直潛伏在民間藝人的心中。就是今天的紫砂藝人，若是某人的作品被中南海收藏了，那簡直就是鯉魚跳龍門的感覺。

總體上說，紫砂壺在明代還是屬于初創階段。皇宮在全國的選擇余地很大，不會輕易接受那些粗糙的民間工藝品。燒制紫砂壺的龍窯又不是官窯，就連宜興地方縣志，提到紫砂時，筆墨也很吝嗇，即便是供春、時大彬這樣的頂級巨匠，在縣志里所占的文字不過寥寥數語。

明代中葉，宜興窯根據當時的風尚，生產一種掛釉的紫砂壺。其釉色特點與宋代河南鈞窯窯變釉有某些相似之處，明人即稱之為“宜均”。宜均制品胎體輕薄，燒好素砂胎后需上釉二次燒成，制作成本高而易碎。歷史文獻記載：“近年新燒，皆宜興沙土為骨，釉水微似，制有佳者，但不耐用。”雖然如此，它畢竟彌補了砂胎表面粗澀的缺陷，在明代中期非常盛行。制作水平高的宜均壺，奮力一躍，終于達到了被皇家使用的標準，終于進宮了。消息一到，坊間的藝人們額手相慶，往日里寒磣的作坊仿佛一戶戶皆蓬蓽生輝。

到了清代，宜興紫砂挺進皇宮的力度大有增加。據清宮檔案記載：

“雍正六年十月初一日，郎中海望，持出各色玉器古玩共六百四十三件，第一盤……宜興馬褂瓶一件附紫檀木座，龍頭酒圓二件、宜興掛釉仙鶴硯水壺一件……”此外，又有“宜興圓盒一件……宜興桃式水丞一件附紫檀木座……”（見王健華主編《你應該知道的200件紫砂》，紫禁城出版社）

上述文字表明，這個在皇帝身邊供奉的海望郎中，對宜興紫砂情有獨鐘，他在準備給皇帝玩樂的那些小擺設里，特意放上許多宜興的紫砂物件。是日，皇帝心情安好，海望端上去的第一盤玩物里，就有四件紫砂品，其中“宜興掛釉仙鶴硯水壺”是惟一的掛釉制品。雍正玩得開心，宜興雖彈丸之地，盡出奇物。那宜興壺，古氣氤氳，怎么看著都舒泰。你想，被雍正皇朝稱作古玩的東西，最晚也得是明代的遺物了吧。

康熙皇帝博學且多才多藝。那個時候西洋的“琺瑯彩”已經傳入中國。但一直用洋人的東西，皇帝心里不快。于是宮里就讓人研制出一種國產的琺瑯彩，果然不錯，一點也不輸給洋人。康熙非常喜歡這些洋玩意。他還自己動手，在各種質地的胎體上畫琺瑯。其實皇帝也好，庶民也罷，每個人的心中都有創造的樂趣。作為一個瀟灑的性情皇帝，清宮的舊藏里，有許多康熙時期的金胎、銅胎、銀胎、玻璃胎、瓷胎和宜興紫砂胎等各種不同質地的畫琺瑯制品，端的是金碧輝煌，美輪美奐，那其中，必定有大量康熙的御筆親作。

紫砂壺到了清代，無論器型泥質皆有質的飛躍。康熙喜歡紫砂的溫潤色澤和器型的質樸內斂，特意讓宮中的“造辦處”（類似于我們今天的“機關事務管理局”），畫出他所心儀的壺樣，派專人送到宜興窯場，讓名工精心制作，燒好素胎后呈進宮廷。“造辦處”會根據壺型風格，讓宮里的御用畫家在壺上畫琺瑯彩，然后用小爐窯烘烤而成。據考證，在北京燒造琺瑯彩的地方有三處：紫禁城內的如意館、頤和園，還有怡親王府內。雍正時期，“造辦處”的最高首長就是怡親王。為了給皇帝燒造最滿意的琺瑯彩紫砂器和瓷器，他居然在自己家里也開了一個小窯。有一天，皇帝突然來了，說要體驗一下燒窯的樂趣，把太監們嚇了一大跳。其實，在宮里燒琺瑯彩，除了技術不外流，最大的因素還是因為皇帝喜歡玩這個。所有的樂趣在于過程而不在結果。試想，康熙皇帝忙完了一天，終于從各地堆積如山的上書、奏報中抬起頭來，用可人的琺瑯彩宜興紫砂壺喝一口陽羨紫筍芽茶，一團清朗之氣入得五腑，想必是頓覺神清氣爽。

王健華先生主編的《你應該知道的200件宜興紫砂》一書里，難得地披露了清宮紫砂的諸多珍貴資料。于是我們得以知曉，雍正皇帝“最欣賞紫砂茗壺獨具個性的造型和泥質的天然肌理之美，即使有花紋也是本色泥繪”。這時的紫砂壺，全然沒有了明代初創期那種粗糙的土砂之氣。據清宮檔案記載：

雍正四年十月二十日，郎中海望持出宜興壺大小六把。奉旨：此壺款式甚好，照此款打造銀壺幾把、琺瑯壺幾把。其柿形壺的把子做圓些，嘴子放長，欽此。

這個海望郎中還真是非常關照宜興紫砂，此公絕對是個鐵桿壺迷，囊中一定收了不少好壺。由此我們還可以斷定，雍正朝宮里有宜興紫砂壺，已經不是什么稀罕之事，而且，壺的品種還不少。所謂“柿形壺”暗合了民間“事事如意”的諧音，是中國口彩文化的一個典型個案。有一件“雍正宜興窯柿蒂紋扁圓壺”，蓋面浮雕的柿蒂紋周邊向外翻卷，曲線優雅自如，給光素的壺體增添了圓雕的神韻，具有典型的晚明遺風。

雍正還多次命令景德鎮官窯按照宜興壺式樣燒制瓷器。還是這個海望郎中，手持一件宜興紫砂素壺，于一個天氣晴好的早晨，語氣瑯瑯地宣旨：

此壺把子大些，嘴子亦小，著木樣改準，交年希堯燒造。欽此！

做木樣交年希堯，照此款式做均窯、霽紅、霽青釉色燒造。欽此！

年希堯何許人也？此公乃清康熙、雍正間漢軍鑲黃旗人，其家世見《清史稿·列傳八十二》。他早年任工部侍郎，雍正三年（公元一七二五年）受其弟年羹堯株連奪官。次年復又起用，為內務府總管，命榷稅準安，兼管景德鎮御廠窯務，達十年之久。故雍正朝的官窯瓷，習稱“年窯”。

雍正皇朝僅存十三年，在“造辦處”的檔案里提到宜興紫砂的，就有十一次之多。由于雍正喜歡紫砂，又有海望這樣的鐵桿壺迷內外接應，雍正時期流入宮中的紫砂壺數量一定不在少數。而且，受宜興紫砂壺的啟發和影響，雍正時期的官窯瓷器中出現了許多新穎靈秀的造型，如斗彩提梁壺、粉彩圓壺、仿均菊瓣壺、霽藍釉缽、霽紅釉缽等，故宮博物院的專家認為，這些壺的造型、風格或多或少地從紫砂壺上獲得了靈感。

乾隆皇帝更不得了，他一生嗜茶，對茗飲用具的考究堪稱登峰造極。作為一個頂級老茶客，他深諳紫砂壺泡茶的妙處。在他看來，一柄上乘紫砂壺的價值，完全可以和官窯瓷器媲美。乾隆又好作詩詞，興致來了，可以一日幾詩。他用的紫砂壺上，特別講究詩、書、畫、印的完美結合。那壺上的繪畫和書法是用本色泥漿堆繪而成，泥漿研磨得和墨汁一樣細潤而有亮色，稀與稠的程度，必須恰到好處，其技術難度可想而知。有時，乾隆突然來了詩興，乃于殿上即興口占，一旁伺候的太監趕緊將御詩抄錄在案。故宮藏有一把“宜興窯描金山水方壺”，一面繪金彩山水人物紋，另三面用篆體金彩乾隆的一首五言詩：

徑穿玲瓏石，檐掛崢嶸泉。

小許亦自佳，昨來龍井邊。

這首即興小詩雖然直白了些，但在乾隆的詩作里已經屬于上品。據說乾隆一生至少寫了上萬首詩，這個產量足以讓今天的專業詩人汗顏不已，完全夠得上勞動模范的稱號了！可惜乾隆的詩基本上沒有什么可以傳世的，充其量不過是華麗工整的順口溜而已。但是歷史上的極權人物身邊，總是不乏溜須拍馬的御用文人，譬如乾隆，他的白開水一樣的“御詩”被捧到了天上，以致乾隆自己也覺得自己不僅是個英明的皇帝，還是個杰出的詩人和書法家。

無論如何，宜興紫砂應該向這位可愛的皇帝深深鞠躬，連滿朝文武都知道，皇上喜歡紫砂壺，就像喜歡可人的嬪妃一樣。由乾隆御筆題詩的那些“烹茶圖茗壺”，有筒形、六方筒形、深腹闊底形、扁圓形、圓形、瓜棱形等，且看這些壺的坯面上好不熱鬧：這一面是皇上的御題親筆；轉過去，那一面是堆繪的烹茶圖，是明代文征明的畫稿底子；再看那泥色，朱砂紅、紫紅、栗色、深姜黃、淺粉黃、灰赭色……等等。乾隆非常喜歡富麗堂皇的裝飾風格，把戧金、描金、模印、刻劃、雕刻、彩泥堆繪等不同的裝飾技法全用在一把小小的紫砂壺上。這些絕技，可惜在乾隆皇朝之后全部消失了。專家認為，琺瑯彩在它誕生后的兩百年內，技藝秘不示人，亦無任何記載。除了皇上，沒人敢用。紫砂胎彩漆描金壺應該是乾隆時期堪稱一絕的精品，“造辦處”的能力果真非常了得，讓彩漆和紫砂完美地粘合，讓漆皮與胎體結合緊密且熔為一體，這些彩繪紫砂壺上的高難度技術問題，居然被“造辦處”的爺兒們一個一個踩在腳下。皇恩一浩蕩，何處不春風。皇帝一高興起來，說不定也會題個詞、賜封他們一個“科技英才”稱號什么的吧。

清朝的文化繁榮，可以和歐洲的文藝復興相媲美。數百年的光陰過去了，當年的壺依然那么金碧輝煌。乾隆最喜愛的一件“紫砂綠地描金瓜棱壺”，就是放在今天看，也堪稱無與倫比。那種裝飾效果，真正讓人震撼；就是官窯的粉彩瓷器，也絕不比它靚麗。此壺一直是乾隆的寶愛之物，在養心殿占著一個無比尊嚴的位置。在皇帝的撫掌之間它始終篤定安靜、寸水柔腸，無論宮中波詭云譎，江山社稷沉浮變幻，它始終不離不棄地守著皇上。一直到今天，它還保持著前世的矜持和尊嚴。