

專家告訴我們,了解古董瓷器,重在“上手” 。但不要說博物館里的展陳,就是玩家手里的藏品也絕不輕易示人,更別指望能拿在手上仔細把玩研究了,這也是行內人所說的“上手“難。而瓷片卻可以讓人以較少的代價與古瓷器零距離接觸,從而方便人們認識和研究古瓷的各種特征,以提高“眼力” 。
瓷片收藏的緣起
上世紀90年代初期,北京市的大規模土建工程使很多珍貴瓷片破土而出,吸引了大批專業人員和古瓷器愛好者到各個建筑工地上撿瓷片,而且真有人撿到十分珍貴的瓷片。
到1996年左右,到工地撿瓷片的人越來越多,由于需求增加,瓷片逐漸有了市場價值,價錢也由三五元的“辛苦錢”開始,逐漸上漲,到現在,就連一塊普通的明末清初的民窯青花殘片,也能值上百元。
瓷器收藏家和業內專家都認為,收藏瓷器最重要和最快捷的方法就是收藏老瓷片。所謂一葉知秋,瓷片的鑒賞是學習瓷器鑒定最形象、最準確的教材。單憑一些東拼西湊的書籍圖冊和古玩店道聽途說的故事去買瓷器是沒法不走眼的。
收藏瓷片對于初學瓷器鑒定的人來說有兩大好處。
一來,少花冤枉錢。再多的錢在眾多贗品和貧乏的知識面前都是蒼白無力的。瓷片隨地可撿,買賣價格也較低。看懂了瓷片再去買完整器,才是理性的瓷器收藏之道。
二來,瓷器鑒定可按照胎質、釉色、底足、紋飾、器型五個方面考察。一個好瓷片至少會滿足前四項考察標準,所以,有底足和口沿的瓷片相對價格高于普通部位的瓷片。試想一下,擁有完整瓷器器物的人,哪會舍得把它打碎,然后去考究它的胎有多厚釉層有多薄呢?至于器型,在熟悉其他標準后,多看正規出版社的圖錄和博物館的藏品就能融會貫通了。
哪種瓷片值得收藏?
如今,在國際拍場上創造的各項紀錄中,中國藝術品最高拍賣價是由瓷器創造的,達到5億多元人民幣。也就是說,從整個國際藝術市場上說,中國藝術品種的“硬通貨”首推瓷器。因此,對于古董瓷器的收藏無論何時、何地都是最熱門的。
其實,在國外各大拍賣行出現的中國古代瓷器,有相當數量是經過修復的。例如2001年11月在倫敦蘇富比的中國瓷器拍賣會上,一件估價為10萬-20萬英鎊的明代成化斗彩天字罐拍出了75.15萬英鎊的高價。而這件天字罐就是一件殘器,而且是不完整的修復件,器口頸部磨平,缺蓋。
瓷器容易破損,傳世使用或地下埋葬時,稍有磕碰就碎了,或沖口、或剝釉、或粉身碎骨,世上傷殘器千千萬萬。有的完整的實物已經無法見到了,或是底、或是腹、或是邊、或是花,瓷片就成了最好的見證。像五大名窯之一的汝窯,燒造時間短,傳世品極少,愛好者大多只能從瓷片上領略它的風采。
從上世紀90年代中后期開始,我國古瓷片收藏市場逐漸形成。各地逐步出現了古瓷片交易場所,尤以北京、南京、鄭州等一些古城為勝。在北京的報國寺,每周四都有20多個瓷片攤位;潘家園也是瓷片交易的重要場所,每個周末,這里都有七八個賣瓷片的固定攤位;琉璃廠、愛家市場內一些古董店中也常有瓷片交易。
瓷片價格有的幾元、幾十元,有的幾百元甚至上千元,天青月白梅子青、青花五彩單色釉、宋元明清歷代瓷片,吸引了全國乃至世界各地的古陶瓷愛好者,推動了瓷片收藏市場的發展。北京甚至還有一個睦明唐博物館——專門收藏和展覽古瓷片。
10年前,一塊畫面好的明代嘉靖官窯瓷片兩三元錢就能買到,現在少則五六百元,多則幾千元。六七年前,一塊清代康熙斗彩龍紋片,在工地上可能以5毛錢就能拿下,現在花上近千元也不好找了。目前的市場上,塊兒比較大的元青花、明永宣青花開價已到數萬元以上。
專家告訴我們——
我國古瓷歷朝歷代窯口眾多,品種極為豐富,是其他任何藏品無法比擬的。古瓷片能反映出整器的藝術信息,“殘而不失其美”。胎骨、器型、釉色、色彩、裝飾、款識、光澤等要素都能顯示出瓷器的制作工藝之美;瓷片上的人物、花鳥、山水、動物、書法等圖案不僅具有藝術情趣,還能反映出歷史信息,具有較大的想象空間。漁樵耕讀、攜琴訪友、元宵觀燈、清明踏青等圖案,都是古時的民風習俗,這本身便是一種美。
初涉古瓷片收藏,應先了解一些市場規律:從年代上看,各個年代的精品,如宋代的汝、官、哥、定、鈞五大名窯,元青花、清三代官窯升值潛力極大。晚清、民國新粉彩、淺絳彩中的一些有名頭的作品的瓷片也頗具升值潛力。從器型上看,一般情況下,觀賞器瓷片的價值要高于生活器的價值;那些數量上相對少、制作上相對精、器型上相對異的瓷片,在收藏市場更受青睞。
據分析,目前應該還是古瓷片收藏的一個較好時機,隨著各城市大規模的基建展開,在歷代政府機構、王府和大宅院舊址周圍會有很多古瓷片出土,市場上一般瓷片的價格相對平穩。再過多少年,當大規模的基建告一段落時,即使是普通瓷片,價格也有成倍上漲的可能。
收藏瓷片的好處
據說早在清末時期,一些西方商人曾將在中國收集到的明清的青花碎瓷片,以其不同的形狀打磨加工,大者鑲嵌在銀制的首飾盒上,正可謂人棄我取,發了洋財。
如今指望把瓷片制作成具有創意功能的工藝器,并非人人可為。我們強調收藏瓷片的好處,是通過收藏的過程,逐漸提高自己鑒賞古瓷的眼力。
*成本低廉
學習瓷器鑒定必須以實物為基礎,看得越多眼界越寬闊。何處去看?到博物館去看,那兒只能看,不許動;到收藏家那兒去看,說實在的,人家一般也不會愿意讓人看。瓷片是無主之物,倘若拾得,當歸己有。可以任意反復觀、摸,隨時細心揣度。他人有,不如自己有。這就叫“主權在握”。
*資源廣泛
古代的瓷器無論是精品還是一般器物,無論是官窯還是民窯,無論是尊瓶擺件還是盤碗器皿,都難免一碎。千百年來,被人們扔棄的碎瓶破碗不計其數。據估計,僅北京地下的瓷片,就有約7000萬至1億噸。
*簡單明了
鑒定瓷器除看表面外,還需明釉質、知胎骨。這一基本功怎樣練?其實很簡單,只要從瓷器橫斷剖面一望即可了然。簡單歸簡單,可誰也不會把完整的瓷器打碎,去觀察里面。所以,只有依賴瓷片才能一目了然,久而久之,自會練成火眼金睛。
*循序漸進
鑒定瓷器的主要依據是瓷器的特征。瓷器的整體特征是局部特征的集合,也就是瓷器的局部特征組合成整體的特征。瓷片是完整器破碎了的局部遺存,這部分遺存上必然顯現著局部特征。我們以瓷片為本,學習瓷器鑒定的方法是“以點帶面”。