原始的野性

斗牛士在凱旋的樂曲聲中接受觀眾的祝賀?？植?、殘忍、慘無“牛”道，這是人類對忠誠朋友的公然屠戮！很難相信，那些文質彬彬的紳士和小姐們居然還把劊子手當作英雄來景仰。近年來，斗牛期間都有人游行示威，譴責這種“血淋淋”的返祖行為。因此，斗牛表演在西班牙也漸失去了往日風光，出現日薄西山之景。

西班牙是一個位于歐洲西南部的國家，西班牙斗牛已經有好幾個世紀甚至上千年的歷史，起源于西班牙古代宗教活動。

在阿爾達米拉巖洞中發現的新石器時代的巖壁畫里，人們看到了一些記錄著人與牛搏斗的描繪。根據歷史記載，曾經統治西班牙的古羅馬愷撒大帝就熱衷于騎在馬上斗牛。而后，斗牛發展成站立在地上與牛搏斗。

在這以后的六百多年時間里，這一競技運動一直被認為是勇敢善戰的象征，在西班牙的貴族中頗為流行。

到了18世紀中葉，波旁王朝統治時期，第一位國王菲利佩五世對于這項運動深惡痛絕，認為這種容易對皇室成員造成傷害的殘酷運動應該被禁止。此后，這一傳統貴族專利就從皇宮傳到了民間。

在這個伊比利亞半島上，斗牛被視為一種高貴的藝術，從每年的3月19日圣約瑟夫日開始，到10月12日西班牙國慶節這長達７個月的日子，成為斗牛季。其中３月在瓦倫西亞著名的火祭節以及６月在格拉納達的圣體節都將進行一系列隆重的斗牛賽。

西班牙斗牛——公牛

西班牙斗牛選用的公牛是一種血統純正的野性動物，一般是生性暴烈的北非公牛，它們由特殊的馴養場負責牛種培育，經過四到五年即可用于比賽。但公牛那好斗的本性不是經人訓練出來的，而是其天生的。

斗牛選用的公牛都是色盲，所以無論你拿什么顏色的布去靜止展現，斗牛都是沒有感覺的，只有搖動的物體才能激起它們的斗志（之前關于斗牛士手中紅黃相間的斗篷紅色一面用來激怒公牛，黃色一面使牛安靜的說法是沒有經過確鑿考證的）。正式比賽的斗牛體重在四百到五百公斤之間。在表演中，沒有被斗牛士刺死的牛最終也將被引入牛欄，被他人用劍刺死。

英姿颯爽的女斗牛士

在西班牙乃至整個西語世界里，斗牛士被視為英勇無畏的男子漢，備受國人的敬仰與崇拜。西班牙斗牛士的地位高出一般的社會名流和演藝界人士。這個獨特的人群具備高雅、勇敢的靈魂，他們將技術和體力、柔美和勇猛完美地結合到了一起。

其實斗牛并非男子的專利，在20世紀30年代之前一直都有女性參與這項運動，只是后來女斗牛士遭到了禁止。在奧斯卡最佳劇本獲獎片《對她說》中，西班牙女演員羅薩里奧·福羅雷斯向人們展現的正是一名堅強勇敢的女斗牛士莉迪亞的形象。

斗牛士的衣著裝備

現今西班牙斗牛士的服飾還是繼承了十六世紀前輩的傳統。主斗牛士一般選用紅色為主的衣著，上面鑲有金邊和一些金色飾物，使其在陽光下做動作時顯得閃亮奪目，光彩照人。

十六世紀的人習慣于盤發，因而主斗牛士都戴有頭飾。這個傳統一直被延續到今日，漸漸地，頭飾成為了一種裝飾。而主斗牛士是場內唯一佩戴頭飾的人，這又演變為主斗牛士身份的象征。

此外，紅布和斗篷也是兩件非常重要的工具。紅布是主斗牛士的專利，其實所謂的紅布是一面紅色一面黃色的，這正好與西班牙國旗的顏色一致。三名斗牛士助手則手持斗篷，斗篷與紅布的區別是其中紅色的一面被粉紅色取代。

全套斗牛士的工具包括：一把長矛、六支花鏢、四把不同的利劍以及一把匕首。主斗牛士在表演的初始階段一般選用不帶彎頭的利劍，并支撐紅布，以引誘公牛，到了最后的刺殺階段，亮相的是帶彎頭的短劍，斗牛士將其刺入公牛后背的心臟。此外，主斗牛士還配備十字頭劍，這是用來刺殺公牛中樞神經的。

斗牛曲介紹

在悠久的斗?；顒又姓Q生了無數優秀的斗牛曲，著名的《西班牙斗牛曲》深受人們喜愛。樂曲充滿激情、歡快、熱烈，熱情奔放，表現出斗牛士的勇敢，風靡全世界，成為久唱不衰的世界名曲。

西班牙的每一個地方都是用斗牛舞代替行軍舞。斗牛舞是受斗牛所影響而演變出的舞蹈。在斗牛競技場入口上方的銅管樂隊，總是不斷的演奏著進行曲，即西班牙所謂的斗牛舞音樂，形成斗牛舞的靈感即來自于這種音樂。同樣的也因為這種音樂才激發出斗牛戲本身的腳步。簡言之，斗牛舞就是斗牛戲的一種詮釋表現；男舞者的角色可比擬為斗牛士，女舞者則代表用以吸引公牛注意的紅斗篷。

斗牛的主要流程

一場斗牛由三個斗牛士出場，各斗六條公牛，每人兩個回合。這三位斗牛士各有一套助手班子，包括三個花鏢手和兩個騎馬的長矛手。

整個表演以斗牛士入場拉開序幕，兩位前導一律十六世紀裝束，騎著馬首先上場。他們徑直向主席就座看臺跑去，請求他賜給牛欄的鑰匙。爾后，樂隊奏起了嘹亮的斗牛士進行曲，樂曲聲中三位斗牛士各自率自己的一班人馬分三列同時上場。號角吹響，也就是告示牛欄大門敞開，牛飛奔而出，即斗牛開始。

整個斗牛過程包括引逗、長矛穿刺、上花鏢及正式斗殺四個部分。引逗是整個表演的開鑼戲。由于此牛野性始發，所以由三個斗牛士助手負責引逗其全場飛奔，消耗其最初的銳氣。幾個回合過去，騎馬帶甲的長矛手出場，他們用長矛頭刺扎牛背頸部，使其血管刺破，進行放血，同時為主斗牛士開一個下劍的通道。所騎之馬都用護甲裹住，雙眼蒙上以防膽怯。受刺后的公牛，會越發兇暴猛烈，因此長矛手稍不留神被掀翻刺傷也屢見不鮮。因此需要由三位助手上前引開公牛，也利于長矛手退場。

長矛手完成任務后，由花鏢手徒步上場，手執一對木桿制、飾以花色羽毛或紙、前端帶有金屬利鉤的花鏢，孤身一人站立場中，并引逗公牛向自己發起沖擊。待公牛沖上來，便迅捷將花鏢刺入背頸部，如果刺中，利鉤會扎在牛頸背上，也起放血作用。由于作出瞄準、前沖、刺入的時間很短，且需判斷牛的沖勢，因此需要其動作干凈利落。

最后手持利劍和紅布的主斗牛士上場，開始表演一些顯示功力的引逗及閃躲動作，然后進入最后刺殺階段，也是斗牛的高潮。如果牛被刺后，已失斗性，但由于劍刺得不夠深或牛足夠強壯，會暫時還不倒地而死，這時斗牛士或其助手會以十字劍或短劍匕首刺中牛的中樞神經部位，這時牛會立即倒地而死。這時裝束著花飾的騾子車即會出場將牛拖走，斗牛士會接受觀眾的歡呼致意，也可將帽子拋向觀眾，接受觀眾的歡呼、掌聲和投來的鮮花，斗牛士按刺殺水平的由低至高分別享有保留牛耳，保留牛尾，被從正門抬出的榮譽。

斗牛場上的獎勵

1.接受掌聲

一個斗牛士在完成一場較為成功的斗牛之后，會得到接受掌聲的獎勵，通常是他和同伴只面對主席臺方向的底層觀眾，接受人們的鮮花、掌聲和騎士帽。這是斗牛士獲得的最低規格的一種獎勵。

2.繞場一周

如果一名斗牛士的表演令人很滿意，他和他的3個助手(短標槍手)將獲得繞場一周的榮譽，他們環場接受看臺上人們的掌聲、歡呼聲以及扔下的鮮花和帽子、禮品等。

3.單耳獎勵

如果一名斗牛士的挑逗、動作、刺殺等全過程表演讓人們感到非常滿意，全場觀眾都會為他揮動白色手帕，主席團主席在看到有八成以上的觀眾揮動白手帕之后，將會決定給予斗牛士一只牛耳的獎賞，同時包括繞場一周的殊榮。也就是說，觀眾擁有是否獎勵給斗牛士一只牛耳的權利。

4.雙耳獎勵

如果斗牛士的表演令觀眾為之瘋狂，在已經決定獎勵斗牛士一只牛耳的基礎上，絕大部分觀眾繼續不停地揮舞白色手帕，要求主席團再次獎勵斗牛士，主席團主席有權利決定是否獎勵給斗牛士第二只牛耳。能獲得兩只牛耳的斗牛士證明他已獲得了極大成功。

5.雙耳加牛尾

只有在極少的情況下，主席團會對某位著名的斗牛士在某次成功的表演之后，獎勵雙耳外加一條牛尾。這是最高級別的獎勵，西班牙的8座一級斗牛場和45座二級斗牛場對此項獎勵要求極為嚴格，通常每年總共不會超過10次。

6.王子門

通過“王子門”是僅在塞維利亞的專屬斗牛場才有的獎勵，在西班牙其他斗牛場則沒有。

當一名斗牛士在一場兩輪對兩頭公牛的比賽中能夠得到三只牛耳以上的獎勵時，塞維利亞斗牛場就將為這名斗牛士打開正面的“王子門”，斗牛士則騎在另一人的肩上炫耀出場，在觀眾們的歡呼聲中走過“王子門”。這也是一名斗牛士莫大的榮譽。

抗議的聲音

斗牛士在凱旋的樂曲聲中接受觀眾的祝賀。斗牛手段恐怖、殘忍、慘無“?！钡?，這是人類對忠誠朋友的公然屠戮！很難相信，那些文質彬彬的紳士和小姐們居然還把劊子手當作英雄來景仰。即使在西班牙，這種野蠻的喋血游戲也受到越來越多有識之士的反對，每年斗牛期間都有人游行示威，譴責這種“血淋淋”的返祖行為。因此，斗牛表演在西班牙也漸失去了往日風光，出現日薄西山之景。

禁止斗牛的加泰羅尼亞

2010年7月29日，在斗牛之國西班牙的一個省——加泰羅尼亞，地方議會投票決定修改動物保護法令，從2012年1月1日起禁止斗牛。從而使該省成為西班牙第一個禁止這項傳統活動的省份。

民族主義黨議員魯利說：“隨著社會的變遷，有些傳統是不可能一成不變的。我們不需要什么都禁，但是最有辱人格的活動就應該禁止。”

（編輯 王琳琳）