桔梗標準化種植技術

　　一、選地整地
　　桔梗為桔梗科多年生草本植物，以根入藥，喜涼爽濕潤環境，為直根系深根性植物。宜選擇地勢高燥、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土地塊栽培，黏土及低洼鹽堿地不宜種植。前茬作物以豆科、禾本科作物為好。施足基肥，可６６７平方米（１畝）施土雜肥2000～3000公斤、硫酸鉀25公斤、磷酸二銨10公斤、三元素復合肥15公斤，深耕30～40厘米，整平、耕細、做畦，畦寬1.2～1.5米，平畦或者高畦（畦高15厘米），畦長不限，作業道寬20～30厘米。
　　二、種子處理
　　選擇2年生桔梗所產的充實飽滿、發芽率高達90%以上的種子，將種子放在50℃溫水中，攪涼后再浸泡8～12小時，稍晾后可直接播種。也可用濕布包上，放在25～30℃的地方，蓋濕麻袋催芽，每天早晚用溫水沖濾一次，4～5天后即可播種。也可用0.3%～0.5%的高錳酸鉀溶液浸泡12小時后播種。
　　三、播種
　　１.直播：秋播于10月下旬至11月上旬進行，在整好的畦上按寬20～25厘米開溝，溝深2厘米。將種子拌3倍細土（沙）均勻撒于溝內，覆土厚1～1.5厘米，耥平輕壓，６６７平方米播量1.5公斤，上凍前澆一次封凍水。春播于3月中旬至4月中旬進行，播后澆水，出苗前保持土壤濕潤，可覆蓋麥秸或稻草保濕，以利出苗。
　　２.育苗移栽：育苗移栽一年四季均可進行。近幾年開始采用夏播秋植新技術，即麥收后立即將麥茬耙掉，施足基肥，深耕細耙，整平做畦，畦寬1.2～1.5米。667平方米播量５～６公斤，拌3～5倍細土（沙）均勻撒于畦面，覆土或細沙厚1～1.5厘米，再覆蓋2～3厘米厚的麥秸。保持畦面濕潤，10～15天出齊苗后，于傍晚逐步摟出麥秸煉苗。7月中旬至8月下旬視苗情追肥1～2次，每次667平方米追磷酸二銨和尿素各10公斤。遇嚴重干旱應澆水，遇澇要及時排水。當根上端粗0.3～0.5厘米、長20～35厘米時即可移栽。11月中旬至翌年春發芽前，深刨起苗不斷根，開溝10～15厘米深，按行距25～30厘米、株距5～6厘米移栽，667平方米植4.5萬～5.5萬株。按大、中、小分級，抹去側根，分別移栽，斜栽于溝內，一般以30度角斜栽。根要捋直，頂芽以上覆土3厘米左右。墑情不足時，栽后應及時澆水。
　　四、田間管理
　　1.間苗定苗：直播苗高2厘米時適當疏苗，苗高3～4厘米時按株距6～10厘米定苗。
　　2.中耕除草：桔梗前期生長緩慢，雜草較多，應及時中耕除草。特別是育苗移栽田，定植澆水后，在土壤墑情適宜時，應立即淺松土一次，以免地干裂透風，造成死苗。生長期間，也要注意中耕除草。
　　3.肥水管理：桔梗喜肥，在生長期間宜多追肥。6～9月是桔梗生長旺季，應在6月下旬至7月下旬視植株生長情況適時追肥。肥料以人畜糞尿為主，配施少量磷肥和尿素（禁用碳酸氫銨）。嚴重干旱時應適當澆水，雨季注意排水。
　　4.抹芽、打頂、除花：移栽或二年生桔梗易發生多頭生長現象，造成根杈多，影響產量和質量，故應在春季桔梗萌發后將多余枝芽抹去，每棵留主芽1～2個。對二年生留種植株應在苗高15～20厘米時進行打頂，以增加果實的種子數和種子飽滿度，提高種子產量。一年生或兩年生非留種用植株要全部除花摘蕾，也可在盛花期噴0.075%～0.1%的乙烯利，除花效果也較好。二年生植株開花前應注意防倒伏。
　　5.病蟲害防治：病害主要有輪紋病、斑枯病、炭疽病、枯萎病、根腐病等，一般發生較輕。可在發病初期用1∶1∶100的波爾多液或50%多菌靈、代森錳鋅、退菌特或50%甲基托布津等常規殺菌劑常量噴霧防治。蟲害主要有螻蛄、地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛等，防治方法與其他大田農作物相同。
　　6.選留良種：在9～10月蒴果變黃時應及時帶果柄摘下，放在通風干燥的室內后熟23天，然后曬干脫粒。
　　五、采收加工
　　直播的當年即可收獲，但產量較低，最好在第二年或移栽當年的秋季（約10月中旬），當莖葉枯黃時進行采挖。割去莖葉、蘆頭，分級鮮售；或洗凈后趁鮮用竹片或玻璃片刮凈外皮，曬干（或烘干）待售。一般667平方米產量在320～360公斤。
　　（安徽省亳州地產中藥材栽培技術研究所技術科 邢穎 郵編： 236800 電話： 0558-5117409）