向菜市場出發

標準化菜市場是硬件的升級，而軟件的進步則應該是買菜理念的更新。與菜市場接軌，低碳生活第一步，就是拎上菜籃子，去菜市場買菜。

提到菜市場，你想到的是滿地的污水，擁擠的人群，還是良莠不齊的蔬菜品質和無法保證的安全質量?在相當長的一段時間里，菜市場以其便捷性、廣泛性和集中性，成為成都女人采購蔬菜的首選。然而與這些優點并存的，還有諸如環境較差、管理混亂等難以掩蓋，整治了又復發的“頑疾”。

值得慶幸的是，成都女人即將迎來一場菜市革命了!7月底，隨著成都青羊區長順街農貿市場新一輪改造全面完成，我市首個標準化農貿市場全面亮相。而作為民生工程的一部分，今年成都將新建標準化菜市場10個，截至目前已開工建設8個，并將于年底前竣工。統一設計門面標識，安裝燈光設備和LED大屏幕，懸掛價格牌匾，配備展示型防蠅罩，設置立桿式電子秤，打造超市級別的硬件環境，甚至規劃停車場……我們有理由預見，在標準化菜市場時代，買菜即將成為成都女人生活中一件方便、舒適、愜意的日常活動。

標準化菜市場是硬件的升級，而軟件的進步則應該是買菜理念的更新。與菜市場接軌，低碳生活第一步，就是拎上菜籃子，去菜市場買菜，這可是歐美正流行的環保生活方式。去菜市場有哪些好處?沒有保鮮膜，沒有大標簽，看得見，摸得著，只要具備基本的買菜常識，便能收獲健康又新鮮，環保又安全的食材。除了環保，對于蔬菜品質的甄別也將成為你理念更新的進階課程。有機蔬菜、凈菜，這些“高級蔬菜”早已高調入駐各大優質賣場和大超市，更有可能成為標準化菜市場里的常客。在購買價格高昂的有機蔬菜的同時，你當然有必要了解它的“性價比”;而在享受凈菜帶來的便捷生活的同時，開動腦筋尋找更多省時又有趣的廚房妙招，不也是生活情趣的體現么?

菜市場的升級即將帶給我們切實的震撼，而更新買菜理念，掌握買菜、選菜的知識，則將是成都女人現在就應開始提前進行的準備。