通過校內(nèi)實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)經(jīng)貿(mào)專業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才

對(duì)于經(jīng)貿(mào)類專業(yè)高職學(xué)生，最關(guān)鍵的是要培養(yǎng)其具有創(chuàng)業(yè)型人才的專業(yè)技能及綜合素質(zhì)。學(xué)生具備了創(chuàng)業(yè)型人才的專業(yè)技能與綜合素質(zhì)，就基本實(shí)現(xiàn)了在校三年的培養(yǎng)目標(biāo)。要達(dá)到這一目標(biāo)，校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)條件等有關(guān)教學(xué)模式的確定與選擇就顯得十分重要。

一、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵

經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系各專業(yè)所培養(yǎng)的高職人才專業(yè)技能主要體現(xiàn)在商務(wù)策劃、公司組織與運(yùn)營、市場(chǎng)營銷與推廣、商務(wù)談判、商品貿(mào)易、會(huì)議組織與展銷、會(huì)計(jì)核算與分析、投資與理財(cái)?shù)阮I(lǐng)域。以上專業(yè)技能都是以企業(yè)的創(chuàng)立、企業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)的經(jīng)營管理等企業(yè)活動(dòng)為中心的，是企業(yè)開展商貿(mào)及管理等活動(dòng)所必要的專業(yè)技能。經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系在高職人才培養(yǎng)過程中，將以上經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系各專業(yè)學(xué)生所必須要掌握的專業(yè)技能，通過“創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)理念串聯(lián)起來。從入學(xué)教育開始，就要通過專業(yè)教育等形式，培養(yǎng)學(xué)生的商業(yè)思維及經(jīng)濟(jì)思考，然后通過開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程及專業(yè)核心課程達(dá)到學(xué)生對(duì)企業(yè)的基本運(yùn)作及相關(guān)的管理活動(dòng)的全面掌握。例如，《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》為學(xué)生提供了經(jīng)濟(jì)思維與追求效率的思想，《經(jīng)濟(jì)法》與《公司法》等課程為學(xué)生了解企業(yè)的創(chuàng)立及相關(guān)的責(zé)權(quán)利作好了準(zhǔn)備，《商務(wù)談判》《市場(chǎng)營銷》《商務(wù)策劃》《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》《財(cái)務(wù)管理》等課程都從不同的方面儲(chǔ)備了學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)所必須的專業(yè)技能與知識(shí)。對(duì)應(yīng)以上專業(yè)技能與專業(yè)知識(shí)，圍繞“創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)”這一紅線與經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系高職人才的培養(yǎng)使命，加強(qiáng)專業(yè)技能與綜合素質(zhì)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，成為完成以上使命的關(guān)鍵。

二、創(chuàng)業(yè)型人才校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)模式的三個(gè)重要環(huán)節(jié)

培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才的專業(yè)技能與綜合素質(zhì)的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)模式，主要包括三個(gè)基本環(huán)節(jié)：

1.專業(yè)課程與綜合專業(yè)技能的模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)

專業(yè)課程與綜合專業(yè)技能模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點(diǎn)在于“模擬”。模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)首先是建設(shè)模擬實(shí)訓(xùn)室，即校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)基地。從模擬實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的功能上分析，是為了訓(xùn)練學(xué)生各專業(yè)核心課程及專業(yè)綜合技能所要求的實(shí)際工作流程與工作要求，再現(xiàn)工作的部分場(chǎng)景或全景，以提高學(xué)生的實(shí)際工作認(rèn)知能力及工作動(dòng)手能力。從實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè)上，模擬實(shí)訓(xùn)室的基本建設(shè)條件是購買為專業(yè)核心課程服務(wù)的教學(xué)軟件及完善專業(yè)綜合技能的教學(xué)軟件，每個(gè)實(shí)訓(xùn)室都應(yīng)配置50臺(tái)學(xué)生個(gè)人電腦及桌椅、教師專用教學(xué)電腦、一個(gè)教學(xué)軟件管理服務(wù)器以及一套多媒體教學(xué)系統(tǒng)。經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類專業(yè)主要有如下模擬實(shí)訓(xùn)室：市場(chǎng)營銷模擬實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)談判模擬實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)管理模擬實(shí)訓(xùn)室、市場(chǎng)策劃模擬實(shí)訓(xùn)室、會(huì)展管理模擬實(shí)訓(xùn)室、國際貿(mào)易綜合模擬實(shí)訓(xùn)室、報(bào)關(guān)模擬實(shí)訓(xùn)室、國際結(jié)算模擬實(shí)訓(xùn)室、會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室、財(cái)務(wù)管理模擬實(shí)訓(xùn)室、審計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室等。不同學(xué)校可以根據(jù)開設(shè)的不同經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類專業(yè)，建設(shè)不同的模擬實(shí)訓(xùn)室，其建設(shè)原則是為專業(yè)課程及專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)服務(wù)。

專業(yè)課程及綜合專業(yè)技能的模擬實(shí)訓(xùn)，除了以上的校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室建設(shè)以外，還可以通過專業(yè)性較強(qiáng)的學(xué)生活動(dòng)來模擬企業(yè)行為及經(jīng)貿(mào)活動(dòng)等。例如，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系經(jīng)常舉辦的“創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽”、“商務(wù)模擬談判大賽”、“模擬市場(chǎng)”、“市場(chǎng)營銷大賽”、“股票模擬交易比賽”等專業(yè)性學(xué)生活動(dòng)。

2.校內(nèi)經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)

校內(nèi)經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)是在模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，通過學(xué)生經(jīng)營商業(yè)項(xiàng)目，全程參與商業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營過程中所經(jīng)歷的工商注冊(cè)登記、稅務(wù)管理、貨物購進(jìn)及管理、商務(wù)談判、市場(chǎng)策劃與推廣、商品營銷與貿(mào)易、會(huì)計(jì)處理等工作環(huán)節(jié)，使學(xué)生完全熟悉商業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營的各個(gè)工作環(huán)節(jié)，提高學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中所需要的各種專業(yè)技能與綜合素質(zhì)。廣州科技貿(mào)易學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系校內(nèi)經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，是通過建設(shè)“校園文化實(shí)訓(xùn)超市”完成的。校園文化實(shí)訓(xùn)超市是通過引進(jìn)天天投資公司，與學(xué)校共同建設(shè)而成的。在建設(shè)過程中，學(xué)校與企業(yè)共同商討建設(shè)方案，并在學(xué)生較密集的教學(xué)樓規(guī)劃出400平方米的超市用房，學(xué)院成立“創(chuàng)業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)委員會(huì)”，指導(dǎo)、幫助、規(guī)范學(xué)生團(tuán)隊(duì)運(yùn)營?！皠?chuàng)業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)委員會(huì)”規(guī)劃校園文化實(shí)訓(xùn)超市項(xiàng)目，確定超市的商業(yè)項(xiàng)目及實(shí)訓(xùn)目標(biāo)。天天投資公司根據(jù)專業(yè)建設(shè)要求及學(xué)院規(guī)劃，負(fù)責(zé)校園文化實(shí)訓(xùn)超市的裝修及商業(yè)項(xiàng)目的引進(jìn)，并借助公司已有的管理平臺(tái)進(jìn)行公司管理制度的培訓(xùn)、企業(yè)文化的培訓(xùn)等培訓(xùn)工作，使學(xué)生完成由學(xué)生到企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)變。校園文化實(shí)訓(xùn)超市經(jīng)營的商業(yè)項(xiàng)目主要體現(xiàn)為師生服務(wù)的學(xué)習(xí)與生活用品，還包括一些體現(xiàn)大學(xué)校園文化元素的時(shí)尚產(chǎn)品。校園文化實(shí)訓(xùn)超市的有效運(yùn)作，有利于學(xué)院各相關(guān)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)及專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，有利于合作企業(yè)的人才儲(chǔ)備及企業(yè)工作任務(wù)的完成，更有利于學(xué)生的專業(yè)技能與工作經(jīng)驗(yàn)的累積。

3.校內(nèi)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目運(yùn)營環(huán)節(jié)

模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)可以使學(xué)生較好地了解企業(yè)商務(wù)活動(dòng)及管理各個(gè)工作環(huán)節(jié)；經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)可以使學(xué)生親身經(jīng)歷企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)，為經(jīng)營管理企業(yè)的各種業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)。以上實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)為培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如果在校內(nèi)可以通過設(shè)計(jì)一些教學(xué)環(huán)節(jié)增加學(xué)生的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，使學(xué)生在經(jīng)營過程中具有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)及抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，那么學(xué)生不僅具備了創(chuàng)業(yè)的專業(yè)技能，還具備了創(chuàng)業(yè)人才所具有的心理及意志等方面的綜合素質(zhì)。以上的設(shè)想可以通過校內(nèi)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的運(yùn)營來完成。廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院的校內(nèi)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目全都集中在“創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)園”，其目標(biāo)就是孵化學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情及創(chuàng)業(yè)能力，打通學(xué)生學(xué)習(xí)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的人才成長(zhǎng)通道。經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系在創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)園中孵化的項(xiàng)目之一有“商眾傳媒”，其項(xiàng)目的載體為“商眾傳媒廣告有限公司”。該項(xiàng)目的主要業(yè)務(wù)是廣告代理及媒介服務(wù)，具體有如下業(yè)務(wù)：CCTV央視欄目及新聞公關(guān)、搜狐網(wǎng)強(qiáng)勢(shì)代理媒體、校園DM直投營銷、校園媒體整合投放、企業(yè)畫冊(cè)設(shè)計(jì)、海報(bào)宣傳單、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)等。經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系在創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)園中孵化的項(xiàng)目之二有“服裝貿(mào)易”，該項(xiàng)目為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系與服裝系合作經(jīng)營，利用學(xué)院服裝系師生對(duì)服裝及時(shí)尚的專業(yè)知識(shí)，設(shè)計(jì)并制作了大學(xué)生畢業(yè)求職服裝。經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系的師生共同對(duì)大學(xué)生畢業(yè)求職服裝進(jìn)行市場(chǎng)策劃與市場(chǎng)推廣，并組織營銷與貿(mào)易，帶動(dòng)了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情，取得了很好的效果。

三、創(chuàng)業(yè)型人才校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)模式的完善

創(chuàng)業(yè)型人才所應(yīng)該具備的專業(yè)技能與綜合素質(zhì)，可以通過以上校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)模式來完成。校外進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)基地訓(xùn)練及校企合作、工學(xué)結(jié)合的校外實(shí)踐教學(xué)，可以更好地豐富創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)與內(nèi)容，這是創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)過程中另一重要的實(shí)踐教學(xué)模式。就目前校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)模式的效果來分析，該模式還有一些需要完善與提高的地方。

1.從模擬實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)看，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系現(xiàn)有的模擬教學(xué)系統(tǒng)還不完善

專業(yè)課程與專業(yè)綜合技能訓(xùn)練的教學(xué)模擬系統(tǒng)功能還不完善。例如，財(cái)務(wù)管理專業(yè)的會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室教學(xué)系統(tǒng)主要功能有會(huì)計(jì)核算與分析、中小企業(yè)會(huì)計(jì)報(bào)表的處理、電子報(bào)稅等功能，但沒有審計(jì)、財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)分析及出納等會(huì)計(jì)功能；國際貿(mào)易專業(yè)的綜合實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)系統(tǒng)有合同鑒訂、貿(mào)易洽談、跟單制單等功能，但沒有國際結(jié)算、報(bào)關(guān)等功能。會(huì)展綜合模擬實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)策劃模擬實(shí)訓(xùn)室及市場(chǎng)營銷模擬實(shí)訓(xùn)室，也存在這樣的問題。所以，從完善的角度看，首先要完善專業(yè)課程與專業(yè)綜合技能實(shí)訓(xùn)室的功能，增加購買體現(xiàn)這類功能的教學(xué)軟件，使專業(yè)課程與專業(yè)綜合技能的功能完備。

另外，從創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)看，除專業(yè)課程與專業(yè)綜合模擬實(shí)訓(xùn)室建設(shè)以外，還必需建設(shè)創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)模擬實(shí)訓(xùn)室，其配備的模擬系統(tǒng)是指導(dǎo)學(xué)生“創(chuàng)業(yè)模擬”教學(xué)的輔助系統(tǒng)。它緊密結(jié)合創(chuàng)業(yè)流程，完整模擬整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程，以達(dá)到使學(xué)生增加對(duì)創(chuàng)業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，為未來的真正創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室平臺(tái)下經(jīng)過權(quán)威的專業(yè)測(cè)評(píng)，了解自己的創(chuàng)業(yè)能力，通過測(cè)試報(bào)告的結(jié)果，根據(jù)系統(tǒng)提示到創(chuàng)業(yè)學(xué)堂選擇自己學(xué)習(xí)的內(nèi)容，選擇有關(guān)創(chuàng)業(yè)方面的書籍。學(xué)生到模擬系統(tǒng)中的創(chuàng)業(yè)大講堂查閱有關(guān)專家對(duì)創(chuàng)業(yè)的權(quán)威描述，傾聽有關(guān)專家及社會(huì)名流的講解，瀏覽有關(guān)勵(lì)志的視頻資料，模擬真實(shí)企業(yè)的創(chuàng)立過程，完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、辦理工商稅務(wù)登記注冊(cè)、對(duì)創(chuàng)立企業(yè)進(jìn)行運(yùn)營管理等管理決策。通過對(duì)真實(shí)創(chuàng)業(yè)環(huán)境的逼真模擬，幫助學(xué)生掌握在真實(shí)企業(yè)創(chuàng)業(yè)過程中可能遇到的各種情況與經(jīng)營決策，并對(duì)出現(xiàn)的問題和運(yùn)營結(jié)果進(jìn)行分析與評(píng)估，從而對(duì)創(chuàng)業(yè)有更真實(shí)的體驗(yàn)和更深刻的理解，幫助學(xué)生提升創(chuàng)業(yè)意識(shí)，掌握創(chuàng)業(yè)技能，增強(qiáng)擇業(yè)就業(yè)的能力。

2.從經(jīng)營性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)看，對(duì)企業(yè)資金的合理安排與使用、企業(yè)員工的合理分工與管理等問題關(guān)注較少

為完善經(jīng)營性教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)建設(shè)更多的經(jīng)營性實(shí)踐教學(xué)載體，如會(huì)計(jì)事務(wù)服務(wù)、法律事務(wù)服務(wù)、金融事務(wù)服務(wù)、物流服務(wù)、人力資源管理等方面的校內(nèi)經(jīng)營實(shí)體。其原則是學(xué)生參與經(jīng)營，不承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。通過參與經(jīng)營，學(xué)生完成工學(xué)結(jié)合的技能培養(yǎng)過程。另外，從校園文化實(shí)訓(xùn)超市內(nèi)部管理的完善上，應(yīng)加強(qiáng)與合作企業(yè)中國天天投資公司的交流與溝通，增加企業(yè)對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)，增加天天投資公司的工作項(xiàng)目，真正打通以校園文化實(shí)訓(xùn)超市為載體、向社會(huì)企業(yè)服務(wù)延伸、實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)共同培養(yǎng)學(xué)生的校企業(yè)合作模式。

3.從校內(nèi)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目運(yùn)營上看，應(yīng)增加學(xué)生的參與度

不僅體現(xiàn)在學(xué)生人數(shù)上，還應(yīng)體現(xiàn)在學(xué)生年級(jí)與專業(yè)的分布上。在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目培養(yǎng)及孵化的過程中，要通過創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽、市場(chǎng)營銷大賽等專業(yè)技能競(jìng)賽等方式，營造校內(nèi)創(chuàng)業(yè)氣氛，點(diǎn)燃學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)學(xué)生理性的市場(chǎng)商業(yè)意識(shí)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，選出有競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。由于創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目由學(xué)生自己承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，所以，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的專業(yè)指導(dǎo)，十分重要。在項(xiàng)目運(yùn)營的過程中，要充分發(fā)揮專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)及企業(yè)兼職教師的作用。

（作者單位：廣東省廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院）