我們更在乎享受生活的本質,不管是何種文化的感染,都將歸宿于美好生活的訴求,葡萄酒文化的襲來,讓我們領略到了更加時尚和健康的生活藝術。這是我們市場的需要,更是我們生活的需要。而這,最終還是需要我們一同攜手一起釀造這段美好。
葡萄酒關于時尚的健康形象早已深深烙印在國人心里,身為酒水行業資深的領軍人物堂玉寶先生親身經歷了市場的波動和沉浮。“在我看來,國人在喝了這么多年的白酒和國產的葡萄酒之后,對舶來的葡萄酒第一認知還在于找到了一種屬于洋酒特有的感覺,因為進口的葡萄酒相對來說價格比較貴,喝進口紅酒會讓大部分人覺得浪漫而高雅。”
“中國作為世界最具消費潛力的市場,應該說我國葡萄酒消費還處于個發展初期,而進口葡萄酒在中國的市場更是處于一個起步階段。我個人認為,在未來的三五年內,將是進口葡萄酒在中國市場的迅猛發展期。我個人是非常看好進口葡萄酒市場的。”身經百戰的堂先生自從從業初期就早已認定了葡萄酒進口市場的巨大發展潛力。
“隨著消費者對葡萄酒開始慢慢的認識和了解,尤其是對于舶來的葡萄酒,開始以一種全新的眼光來審視葡萄酒,許多消費者在喝了多年葡萄酒之后,逐步對葡萄酒有了文化和品牌的意識,據我所知,現在已經有一些比較高端的消費者,非某一品牌或某一產地的葡萄酒不喝,這一消費習慣的產生是一種質的改變。這種改變,說明我們國內的消費者對葡萄酒了解的加深,也說明消費者變得更加的理性。”一個產品業態的產生最重要的是市場的適宜性而進口紅酒所表現出來的市場親和力著實讓人始料未及。
然而面對進口紅酒鋪天蓋地的市場侵擾,作為消費者又該如何甄選又成了一個新的話題。“有些進口的葡萄酒還是很有品位的,不過也有一些檔次不高品質不好的產品影響了消費者對進口葡萄酒品位的認識。葡萄酒是生活藝術的一部分,選擇什么樣的葡萄酒其實代表了這個人的品位如何,選擇自己喜歡的合自己口味的葡萄酒才是最重要的。然而大多數人們在選購葡萄酒時,還只是停留在認價格和包裝的層面上。而對品牌、品質文化了解甚少。我也一直在考慮這樣一個問題,如何提高消費者對葡萄酒的品牌、品質和文化的認識,這的確也是我們品牌經銷商應該傾力扭轉的局面。”
“而且,現在消費者對進口葡萄酒的認識還不是很全面。有些消費者單純的認為,只要是進口的葡萄酒就是好酒,其實不然,這里面還有很多因素,包括產地年份等等。我個人也覺得,在某些價位,有些國產葡萄酒的產品質量也很不錯雖然也有的國產葡萄酒對標準控制不夠嚴格,導致了國產葡萄酒生產不出最好的葡萄酒的個別情況,相對而言,進口葡萄酒對質量要求會更高一些,尤其是對葡萄酒文化的塑造有著更嚴格的要求在這方面國產酒與國外的優質葡萄酒還有一些差距。”
市場的繁榮最終還要落實到地域文化的接納程度,國人一貫的飲酒文化也將受到新產品文化的影響。“品酒是一種享受,是了解葡萄酒文化的過程,喝酒是為了交流與溝通感情,拼酒則更多的是為了應酬。我個人更期望大家可以有意識的去享受紅酒文化帶來的高雅生活藝術盡情得益于舶來文化的時尚氣質。”