項目驅(qū)動法在《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程教學(xué)中的應(yīng)用

[摘要] 本文介紹了項目驅(qū)動法的概念。研究項目驅(qū)動教學(xué)法中項目設(shè)計、情境創(chuàng)設(shè)、計劃實施、效果評價在《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程教學(xué)中的具體應(yīng)用。通過《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》教學(xué)案例，證明項目驅(qū)動教學(xué)法對提高教學(xué)效率和培養(yǎng)學(xué)生崗位適應(yīng)能力有顯著的促進作用。

[關(guān)鍵詞] 項目驅(qū)動 學(xué)習(xí)情境 效果評價

一、項目驅(qū)動法的概念

項目驅(qū)動法是一種建立在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上的新型教學(xué)方法是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學(xué)活動。在整個教學(xué)過程中教師起組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進者的作用，教師利用情境、協(xié)作、對話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性和創(chuàng)造性，最終使學(xué)生有效地掌握當前所學(xué)知識并獲得相應(yīng)能力。在職業(yè)教育中，項目是指生產(chǎn)一件具體的、具有實際應(yīng)用價值的產(chǎn)品為主要目的工作任務(wù)，其實施環(huán)節(jié)一般為情境創(chuàng)設(shè)、問題牽引、實施計劃、效果評價四個方面。

二、項目驅(qū)動法在《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程教學(xué)中的應(yīng)用

《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程的特點是理論和實踐緊密相連，教學(xué)內(nèi)容可以包涵在某個完整的工作項目中，該課程基本具備了項目教學(xué)法的實施條件，可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)目標，將工作項目和教學(xué)內(nèi)容有機結(jié)合，開發(fā)出新型的以項目驅(qū)動為核心的課程教學(xué)應(yīng)用體系。

1.設(shè)計項目

典型工作任務(wù)是項目驅(qū)動教學(xué)法的精髓。《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程的項目設(shè)計是在典型工作任務(wù)和教學(xué)內(nèi)容整合的基礎(chǔ)上完成的。項目設(shè)計要按照人們認知的規(guī)律、職業(yè)成長的過程由易到難進行排列，項目的理論與技術(shù)基礎(chǔ)應(yīng)當包含課程的核心知識點，又要有一定的知識綜合性、學(xué)生的可參與性。

2.設(shè)計學(xué)習(xí)情境

將典型工作任務(wù)分解成平行的和遞進的子任務(wù)，就形成了具體的學(xué)習(xí)情境。學(xué)習(xí)情境一般是以問題牽引或工作任務(wù)要求的形式設(shè)計，以促進學(xué)生智力活動的方式展開，問題能夠吸引學(xué)生的注意力，或是學(xué)生感興趣的。學(xué)習(xí)情境是與學(xué)生所學(xué)習(xí)的內(nèi)容相適應(yīng)的、包含問題的生活事件，《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程的生活事件就是服裝生產(chǎn)過程中的一個個具體的工作任務(wù)。

3.制定和實施計劃

對于不同級別的項目，創(chuàng)設(shè)特定的工作情境，分解工作任務(wù)，形成合理的工作步驟，從而產(chǎn)生科學(xué)的工作計劃。

教師先講授教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)項目和子項目的要求規(guī)劃出具體的工作任務(wù)和需要解決的問題，再將學(xué)生劃分成人數(shù)合適的小組，明確負責(zé)人，小組內(nèi)再具體分工，討論制定工作計劃，得到老師的認可后，確定工作計劃。

4.效果評價

效果評估以過程考核為主，期末試卷考試為輔的考試方法，按平時操作成績30%+綜合技能成績40%+期末試卷成績30%的比例綜合評定學(xué)生成績。平時操作成績主要考核學(xué)生典型款式服裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計的能力。綜合技能成績主要考核學(xué)生綜合運用該課程知識進行各種款式服裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計能力。過程考核辦法重在崗位職業(yè)能力的考核，鼓勵學(xué)生注重平時學(xué)習(xí)，重視能力的培養(yǎng)。

三、《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程的項目驅(qū)動教學(xué)法案例

以“某中型飯店要為其40名服務(wù)員定制西褲、西式馬甲套裝工作服”為一個工作項目，介紹項目驅(qū)動教學(xué)法在該課程中的具體應(yīng)用。

按照該飯店的要求，需要定制40套西褲、西式馬甲套裝，通過對分析該項目的需求，得出教學(xué)內(nèi)容為:西褲、西式馬甲凈樣、毛樣、推擋、成衣制作。教學(xué)目標為掌握男、女西褲、西式馬甲結(jié)構(gòu)設(shè)計要領(lǐng)、結(jié)構(gòu)設(shè)計方法、推擋和成衣制作方法(知識目標);通過實際測體，設(shè)計男、女西褲和西式馬甲的服裝規(guī)格號型系列，并根據(jù)特殊個體的體型特點，設(shè)計特殊的服裝規(guī)格尺寸，再進行小批量套裝生產(chǎn)的各種樣板和樣衣試制，最終完成男、女西褲、西式馬甲的工業(yè)化生產(chǎn)樣板和成衣生產(chǎn)工藝流程(能力目標)。

在上述需求分析和教學(xué)內(nèi)容規(guī)劃的前提下，在學(xué)生已經(jīng)掌握裙裝結(jié)構(gòu)制圖、推擋和成衣制作知識的基礎(chǔ)上，設(shè)計如下教學(xué)情境:

情境1(6課時):項目分析。教師介紹項目的需求，得出知識要求和能力要求，并安排學(xué)生查閱圖書資料，初步了解西褲、馬甲的結(jié)構(gòu)設(shè)計要領(lǐng)和方法。根據(jù)項目的大小，將學(xué)生分成4~5人的小組，確定小組負責(zé)人。

情境2(14課時):西褲、馬甲結(jié)構(gòu)制圖。師生討論，總結(jié)西褲、馬甲測體要領(lǐng)、規(guī)格設(shè)計方法;男、女西褲、馬甲結(jié)構(gòu)設(shè)計的異同點。最后教師演示西褲、馬甲的結(jié)構(gòu)設(shè)計步驟，并提出問題:馬甲、西褲的毛樣制作要領(lǐng)以及推擋方法。

情境3(10課時):西褲、馬甲毛樣制作及推擋。以小組為單位，匯總情境2的問題答案，師生討論，再以學(xué)生操作為主、教師輔導(dǎo)的形式，完成西褲、馬甲毛樣及推擋網(wǎng)狀圖。

情境4(60課時):項目實施。在西褲、馬甲結(jié)構(gòu)設(shè)計知識準備的基礎(chǔ)上，全面實施項目實訓(xùn)教學(xué)。每個小組制定項目計劃，小組內(nèi)具體分工，在得到教師的認可后，各個學(xué)學(xué)習(xí)小組一般可以按照“側(cè)體→號型規(guī)格系列設(shè)計→制板→推板→裁剪→樣衣制作→樣板修改”的順序?qū)嵤┕ぷ饔媱潯?/p>

在整個實施計劃的過程中，教師密切跟蹤，全過程輔導(dǎo)，及時糾正問題，在關(guān)鍵環(huán)節(jié)組織討論，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，學(xué)習(xí)總結(jié)與效果評價貫穿在整個項目教學(xué)過程中，在每個教學(xué)情境中教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)行為和效果都做出適當?shù)目偨Y(jié)和評價。

四、項目驅(qū)動教學(xué)法改革的效果

對07屆學(xué)生從上《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》這門專業(yè)課開始就采用了項目驅(qū)動教學(xué)法，收到了很好的效果。項目驅(qū)動教學(xué)法使學(xué)生在模擬的工作過程中零距離接觸未來的就業(yè)崗位，提高了崗位適應(yīng)能力。企業(yè)反饋的信息是與往屆的學(xué)生相比，07屆學(xué)生的解決問題的主動性和能力都大大提高了。

雖然項目驅(qū)動法在《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程教學(xué)中取得了成功的經(jīng)驗，但筆者認為要想全面推廣該教學(xué)方法，還必須做好以下工作:

1.轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)改革觀念，改變對教材的認識態(tài)度，教材只是項目教學(xué)的一個參考書而已，教學(xué)目標不再是為完成教材的某個章節(jié)的知識目標，而是根據(jù)項目要求，使學(xué)生達到某種能力。

2.打破學(xué)科界限，教師要對專業(yè)主干課程有全面的了解和掌握，項目設(shè)計可以跨多門課程，如《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》課程的項目設(shè)計可以是《服裝專題設(shè)計》。《服裝工業(yè)制板》、《成衣工藝》的綜合。

3.加強校企聯(lián)合，多從企業(yè)尋找適于教學(xué)的項目，讓學(xué)生盡量參與企業(yè)的調(diào)研和實習(xí)，熟悉崗位的各種要求，增強崗位適應(yīng)能力。

4.學(xué)院加大投資力度，擴大圖書資料種類和數(shù)目，開通電子圖書館，為學(xué)生搜集資料提供廣闊的平臺。

5.領(lǐng)導(dǎo)重視教學(xué)改革，從教學(xué)管理政策上提供保障，對于有悖于以往教學(xué)管理的行為，如學(xué)生的上課時間自由把握和學(xué)習(xí)場地的多變、教師教學(xué)方式的隨意性、教學(xué)日志填寫等要給予支持，改革就是突破常規(guī)，教學(xué)管理制度的改革是項目驅(qū)動教學(xué)法順利實施的重要保障。

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