張家口滑雪旅游市場的現狀分析與對策研究

摘 要:就張家口市滑雪旅游市場進行現狀分析，并找出存在的問題，進而提出相關對策，旨在為有關管理經營部門提供一定的理論依據，為張家口滑雪旅游市場的健康有序發展提供參考。

關鍵詞:滑雪旅游;市場;現狀;對策;張家口

中圖分類號:F59

文獻標識碼:A

文章編號:1672-3198(2010)07-0102-01

1 研究目的

本文通過分析張家口崇禮縣內滑雪場的硬件設施，管理狀況、目標消費者以及存在的問題，探尋張家口滑雪旅游業的開發策略以及未來發展趨勢，為其高速發展出謀劃策。本文的研究對象是張家口崇禮縣的萬龍、長城嶺、翠云山、塞北和中意多樂美地五大滑雪場滑雪的游客以及雪場經營管理者、體育局負責冰雪運動的管理者、旅行社負責人、滑雪器材經營人員等。研究過程中采用現場實地調查和隨機抽樣相結合的方法，抽取450名滑雪旅游的游客和50名經營管理者分別進行問卷調查。

2 結果與分析

2.1 張家口滑雪旅游市場的現狀分析

2.1.1 張家口滑雪場硬件設施狀況

張家口滑雪市場是隨著體育產業發展和開發旅游市場的熱潮而發展起來的，張家口崇禮現有滑雪場5家(表1)，各個滑雪場均設置了適合不同滑雪者水平的初中高級雪道，根據自身雪場條件配備了相應數量的造雪機、壓雪機、纜車、拖拽設備等。張家口滑雪場的硬件水平在全國屬于中上游水平。

表1 張家口滑雪場部分硬件設施統計

滑雪場名稱占地面積(萬平米)雪道(條)纜車(條)雪具(套)停車場容量

萬龍滑雪場7022520001000

塞北滑雪場101041200300

翠云山滑雪場14631500400

長城嶺滑雪場16421200300

多樂美地30841000500

注:以上數據來源于各滑雪場官方網站。

2.1.2 張家口滑雪旅游業經營管理狀況

(1)從業人員水平。

目前張家口滑雪場所經營管理層次人員的素質有了明顯的提高，出現了擁有碩士學歷的管理者，他們較注重經營理念、管理經驗的更新，但部分基層服務人員在滑雪知識、服務態度、業務水平上還有待提高，各滑雪場大多采用“臨時聘任制”，即在滑雪期招聘各個層次的管理、服務人員，而滑雪期一結束，這些被招聘人員即自動離職。

而雪場教練分為專業出身的教練和非專業出身教練。專業出身的教練多為曾經從事過高山滑雪運動的管理者、教練員、運動員，涵蓋了中國各級別滑雪隊的退役隊員，但是數量有限。非專業出身教練是經過短期培訓并取得相關部門頒發的上崗資格的滑雪愛好者，占教練隊伍的比例較大。

(2)經營手段。

張家口滑雪場都與旅行社合作，他們為滑雪場提供大批客源，而滑雪可以作為旅行社的旅游項目吸引更多消費者，雪場為旅行社的團體成員提供打折優惠。各大雪場紛紛與旅行社簽訂組團協議，同時張家口各家滑雪場大都建有自己的網頁或網上宣傳資料，進行網絡營銷是目前滑雪場營銷手段之一。

(3)開展的業務范圍和價格水平。

雪場除滑雪外，同時準備了雪圈、雪地摩托、雪地自行車、雪地射箭和馬拉雪橇等多種娛樂項目，有的滑雪場還修建了單板樂園、兒童戲雪樂園、雪地足球場和攀冰等來滿足不同水平和年齡的滑雪者的需要。目前張家口滑雪場的價位可分為小時價，半天價和全體價，大部分滑雪場價位在40-90元每小時，半天在100-200元，全天價位在200-400元。

2.1.3張家口滑雪旅游業的消費者分析

滑雪作為一項充滿刺激的戶外運動，更多受到年輕人的青睞，這也符合滑雪運動對于參與人群的要求:年輕、充滿活力和朝氣，喜歡刺激。所以當今滑雪旅游業的消費者以中青年為主體，

2.2 張家口滑雪旅游市場發展存在的問題

2.2.1 滑雪場建設投資大，受成本不斷增加和暖冬影響，大部分滑雪場虧本運營

張家口雪場的投資金額都在數千萬元以上，固定資產投資巨大和經營過程中各種維護費用導致了雪場經營成本高，例如滑雪場開一條高級道，需要400萬元，一臺國外進口的造雪機至少需30萬元，一個滑雪場一般要有2—6臺造雪機，再加上造雪的費用，其投入是驚人的。滑雪場從投資到收回成本再到盈利是一個長期的過程，由于張家口滑雪場大部分建成時間不長，滑雪旅游市場剛剛起步和最近幾年的暖冬的影響，所以大部分滑雪場仍處于虧本運營的狀態。

2.2.2 滑雪場非滑雪期的項目開發力度有待加強，部分滑雪場淡季利用率較低

滑雪運動本身對季節有特殊要求，加之張家口的滑雪季節一般集中在頭年11月至次年3月左右的一段時間，造成了雪場綜合開發利用較難。當今滑雪場開發比較單調:除了滑雪這個主項之外也僅有雪地摩托、雪撬、雪地自行車、雪上足球等，這么窄的經營范圍是遠遠不夠的，因此，滑雪場需要另碎蹊徑，開發在春、夏、秋三季的營業項目以延長經營周期，充分利用閑置的資源，防止對資源的浪費，例如韓國，其雪場就像一座迷你娛樂城，在周圍遮布酒店、公寓、電影院、餐廳、商店等娛樂和商業設施。

2.2.3 專業滑雪教練員的數量缺乏，不能滿足消費者日益增長的需求

滑雪運動是一項專業性極強的運動，初學者如果沒有專業滑雪教練的指導和保護是非常容易出現危險的，各個滑雪場雖然都配備了相當數量的滑雪教練，但是滑雪指導

員的數量、專業水準和滑雪人口的增長幅度已經不成正比，

另面視前一篇情況可加可不加

作者簡介:

洪妮，女，安徽財貿職業學院講師。

不能滿足消費者日益增長的需求。

2.2.4 存在一定的安全隱患，保險尚需完善

安全問題是每一個滑雪者都會關心和謹慎對待的問題。在安全措施方面國外的滑雪場地都很嚴格和專業，都有即時的天氣預報系統、專業巡邏隊伍、不同場地滑道的詳細資料、適當的警示牌和傷者救護中心及重傷者簡便運輸工具(救護車或直升飛機)，目前張家口的滑雪場在這些方面還需要進一步改善。

2.2.5 旺季滑雪場顧客爆滿，滑雪場服務水平下降，導致顧客滑雪質量打折扣

一些滑雪場由于條件有限，旺季出現停車位難找，買票排長隊，吃飯等候等服務上的問題，因此雪場的運營質量急需提高。

2.3 張家口滑雪旅游市場的對策

2.3.1 建立健全滑雪旅游產業的產業鏈，是保持其持續發展的關鍵

滑雪旅游涉及機械加工、建筑、紡織、交通、餐飲、旅店等諸多領域，這些領域與滑雪有著直接或間接的聯系。按國際慣例，滑雪旅游收入每1元可拉動社會收入7-8元，隨著參與人群的擴大，這種拉動作用更明顯的。

2.3.2 建立協調機構，促進滑雪旅游產業的健康、快速發展

滑雪體育旅游產業的發展涉及的部門很多，如文化、法律、金融、稅務、工商、社會保險、衛生、環保、林業、土地等等。如果沒有一個強有力的、高效的部門加以協調，部門間只關心各自利益，隨意制定政策，無形中就會增加企業的運營成本。

2.3.3 加大宣傳力度，提高服務質量，開發新的客源

各滑雪場應制定市場開發戰略，明確宣傳和促銷的主攻方向，根據國際滑雪市場的發展趨勢，針對不同市場，確定相應客源市場開發戰略。

2.3.4 培養滑雪旅游的專業人才，提升產業整體素質，早日與國際接軌

目前滑雪旅游市場內專業人才匾乏，并且該行業對專業人才的需求日益增長，高等院校可增設體育旅游專業或滑雪體育旅游專業，進一步加強專業管理者和教練員的培養，早日與國際接軌。

3 結論與建議

(1)滑雪旅游已成為我國旅游業中的一個重要收入來源和新的經濟增長點，張家口的滑雪旅游產業的前景是樂觀的，市場潛力是巨大的。

(2)張家口5家滑雪場通過引進先進技術，樹立經營觀念，探索管理模式在硬件設施軟件服務等方面在全國滑雪旅游業中處于中上游水平。

(3)張家口滑雪旅游業也存在著一些亟待解決的問題，比如淡季場館利用率低，維護成本過高，雪場內人員密度大等問題。

(4)構建滑雪旅游產業的產業鏈，建立協調機構，加大宣傳力度，提高服務質量，開發新的客源，滑雪旅游的專業人才，提升產業整體素質與國際接軌是滑雪旅游業未來的發展趨勢。

參考文獻

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