淺談如何將文化因素導(dǎo)人基礎(chǔ)英語課程教學(xué)

[摘要]目前，在基礎(chǔ)英語課堂教學(xué)中，很多教師仍然將語言知識作為主要講授內(nèi)容，以培養(yǎng)學(xué)生語言技能作為唯一教學(xué)目標(biāo)，從而忽視了相關(guān)的文化背景，導(dǎo)致語言教學(xué)難以傳遞人文內(nèi)涵。本文結(jié)合筆者平時的基礎(chǔ)英語教學(xué)實踐，旨在探討將文化因素滲透到教學(xué)中的有效方法。

[關(guān)鍵詞]基礎(chǔ)英語教學(xué) 文化因素 導(dǎo)入方法

基礎(chǔ)英語是英語專業(yè)學(xué)科核心課程之一，作為綜合英語技能課，其課程教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言綜合運用能力，為專業(yè)其他課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。此課程主要傳授系統(tǒng)的基礎(chǔ)語言知識(語音、語法、詞匯、篇章結(jié)構(gòu)，語言功能／意念等)，訓(xùn)練基本語言技能(聽說讀寫譯)，培養(yǎng)學(xué)生初步運用英語進(jìn)行交際的能力，增強學(xué)生對文化差異的敏感性，同時指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)邏輯思維的能力，為進(jìn)入高年級打下扎實的基礎(chǔ)。

但是，當(dāng)前的基礎(chǔ)英語教學(xué)過于強調(diào)英語的工具性和實用性，偏重聽說讀寫等語言技能的訓(xùn)練，忽視了文化在提高學(xué)生語言能力、人文素養(yǎng)和增進(jìn)對西方文化了解方面的重要作用，導(dǎo)致學(xué)生無法感悟到文學(xué)語言所表達(dá)和傳遞的真實語境中的語用功能和人文知識，難以實現(xiàn)語言教學(xué)所要求傳遞的人文內(nèi)涵。

一、文化因素在語言教學(xué)中的重要性

語言學(xué)家L.R.帕默爾指出：“語言忠實反映了一個民族的全部歷史、文化，忠實反映了它的各種游戲和娛樂，各種信仰和偏見。”可見，語言是離不開文化的，文化因素在語言學(xué)習(xí)中的重要性可見一斑。

為突出文化因素在英語教學(xué)中的重要性，《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》(2000年版)提出了教學(xué)目標(biāo)：學(xué)生必須“熟悉英語國家的地理、歷史、發(fā)展現(xiàn)狀、文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣”。要求教師在教學(xué)中要“注重培養(yǎng)學(xué)生對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性”。顯然，大綱在培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)方面提出了明確、具體的目標(biāo)，從而把文化教學(xué)提升到了一個新高度。

二、文化教學(xué)的主要內(nèi)容

文化有廣義和狹義之分。從廣義來說，指人類社會歷史實踐中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富總和；從狹義來說，指社會意識形態(tài)以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化是一種歷史現(xiàn)象，每一個社會都有與之相適應(yīng)的文化。文化是一個非常廣泛的概念，有關(guān)文化的定義也種類繁多，有文化即文明、文化即交際或跨文化交際、文化即社群互動場所、文化即人們之間的動態(tài)建構(gòu)等不同觀點。

根據(jù)莫蘭(Moran，P.P.)的分類，文化由五部分組成，涉及文化產(chǎn)品、文化實踐、文化觀念、文化社群和文化個體五個方面。新的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》提出了培養(yǎng)學(xué)生文化意識的目標(biāo)，其內(nèi)容主要包括英語國家的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維模式、價值觀念等。《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》對文化內(nèi)容的描述，正可以歸入莫蘭對文化的五個方面分類。

文化產(chǎn)品屬于文化物理層面的內(nèi)容，是由文化社群以及文化個體創(chuàng)造或采納的文化實體；它包括飲食、住所、服飾、家庭、親屬、建筑、音樂、文學(xué)作品等。

文化實踐指文化社群中文化個體之間的交際行為，包括語言交際和非語言交際以及與社群和產(chǎn)品使用有關(guān)的所有行為；《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》中所描述的稱謂、問候語、身勢語、人物傳記、故事、各種儀式等都屬于文化實踐的范疇。

文化觀念指人們的感知、信仰、價值觀和態(tài)度，是文化產(chǎn)品和實踐所折射的文化內(nèi)容。

文化個體的所有文化實踐行為都是在一定的文化社群中發(fā)生，文化社群包括社會環(huán)境和群體，從廣義的民族文化、語言、宗教到具體的社會團(tuán)體、家庭等。

三、將文化因素導(dǎo)入基礎(chǔ)英語課堂的方法

針對中國學(xué)生的實際情況，結(jié)合基礎(chǔ)英語課程的教學(xué)特點和《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，教師應(yīng)該在語言教學(xué)活動中，巧妙地融入英語國家的文化知識。下面，筆者以《新世紀(jì)高等院校英語專業(yè)本科生系列教材——綜合教程》(上海外語教育出版社)為例，探討將文化因素導(dǎo)入基礎(chǔ)英語課堂的具體方法。

(一)制定大綱，有計劃地介紹文化知識。

在實施基礎(chǔ)英語課程的具體教學(xué)之前，教師應(yīng)制定一個大綱，然后分門別類有計劃地介紹文化知識或者給學(xué)生推薦相關(guān)書籍閱讀。以第一冊為例，可在講解“Unit 1 Never Say Goodbye”時介紹美國人的生活態(tài)度和人生信條，在“Unit 2 Whatever Happened to Manners”中導(dǎo)入西方的日常禮儀。而在“Unit 6 Towards a Gender Free Society”這一論述男女同校的教育體制的優(yōu)點的章節(jié)中，由于其難度較大、涉及的文化背景較廣，教師可在教學(xué)活動中安排專題探討男女分校與男女同校的優(yōu)缺點，亦可深入淺出地講述一下西方社會中女權(quán)主義在性別角色、性別認(rèn)同等方面的觀點。

由于教材中各個章節(jié)反映的文化背景涉及不同領(lǐng)域，難易程度不同，學(xué)生的了解程度也不同，教師在介紹文化知識時應(yīng)做到有深有淺，有詳有略。

在這個階段，學(xué)生的主要任務(wù)依然需要全面提高自己的文化素質(zhì)，更多的時間和精力要用在文化知識學(xué)習(xí)上，文化知識教學(xué)應(yīng)以知識文化為主、交際文化為輔。

(二)由點及面，輻射式滲透文化知識。

由于基礎(chǔ)英語教材選用的文章大多是原汁原味的英文材料，其中很多詞匯與短語都折射出濃厚的文化內(nèi)涵，教師在講解這些詞語時，可適當(dāng)滲透相關(guān)的文化知識。如“Anglo-American”(英裔美國人)一詞背后就有著深刻的歷史淵源，教師在講解時可適當(dāng)滲透相關(guān)的歷史知識，讓學(xué)生了解盎格魯一撒克遜人是英國人的祖先，他們什么時候占領(lǐng)了英格蘭，對英格蘭產(chǎn)生了什么影響，而英國人又于何時、怎樣移民到美國大陸。這不僅可以使課堂內(nèi)容變得豐富、有趣，而且有助于學(xué)生文化知識的積累。

此外，基礎(chǔ)英語教材選用的文章中還經(jīng)常提及英語國家中的名人、名言、地點等，教師也可以就這些細(xì)節(jié)，適當(dāng)插入相關(guān)的文化知識。如《綜合教程》第二冊中就引用了美國作家愛默生(Ralph Wsldo Emerson)的一句名言，教師在課堂中可簡要介紹愛默生的超驗主義觀點及主要著作《論自立》等對美國文化的影響。對于教材中涉及的二戰(zhàn)、911襲擊、好萊塢明星等內(nèi)容，教師也可以在講解時適當(dāng)進(jìn)行文化導(dǎo)人。

(三)文化對比，激發(fā)學(xué)生進(jìn)行反思

教學(xué)中通過對兩種文化的差異對比來導(dǎo)入文化，是較適用且有效的文化導(dǎo)入方法。以往的文化教學(xué)往往被簡單地等同于文化背景知識的傳授。文化背景知識在外語學(xué)習(xí)中固然重要，但我們認(rèn)為文化教學(xué)的核心是培養(yǎng)學(xué)生的文化批評意識和跨文化交際能力。批評意識，不能等同于批判意識，而是基于對不同文化的了解所產(chǎn)生的對優(yōu)秀文化的認(rèn)同和人格完善。因而，對比性、反思性教學(xué)應(yīng)是文化教學(xué)常態(tài)。

因為英語對于中國學(xué)習(xí)者而言，不是單一語言，也不是具有官方地位的第二語言，而是附加語言。因而學(xué)習(xí)英語國家的文化知識，不能等同于內(nèi)化英語國家的文化觀、價值觀和世界觀。文化教學(xué)的最終目標(biāo)，應(yīng)是培養(yǎng)學(xué)生基于反思性所形成的對于本民族文化、乃至世界各國優(yōu)秀文化的認(rèn)同感以及跨文化交際意識和能力，其結(jié)果不應(yīng)是簡單的1+1=2，而應(yīng)是1+1＞2，即追求目的語文化與母語文化的相互促進(jìn)以及以此為基礎(chǔ)的人格完善。

總之，在基礎(chǔ)英語課程的教學(xué)中可以采用靈活多樣的方式導(dǎo)人文化因素，堅持兼收并蓄的原則，引入積極的文化素材，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入的文化反思。首先培養(yǎng)學(xué)生對異域文化的理解和反思，然后進(jìn)行批判性地評價，最終通過文化對比，加深對英漢文化的理解。