育苗是小辣椒生產中一項重要技術措施。它是在氣候條件不適合小辣椒生長時,人為地創造一個適宜的環境條件。來培育適齡壯苗。從而達到延長生育期、高產穩產的目的。
一、育苗時間
應以苗齡和栽植時間而定。育苗過早,氣溫低導致爛種:過晚,苗齡小,栽后成活率低,結果晚。據多年實踐經驗,春植田育苗時間以2月10日左右、苗齡60~70天為好,夏植田最佳育苗時間為3月下旬、苗齡50~60天為宜。
二、種子處理
1、選種、曬種。優良種子是獲得優質豐產和高效益的基本條件之一。播種前應選取品種純正、生活力旺盛、沒有病蟲害和無雜質的種子。為提高發芽率,將種子攤開暴曬2~3天。
2、浸種。種子一般用30~40℃的溫水進行浸種,時間為12-24小時。也可在浸種4~5小時后,用300倍的福爾馬林溶液處理15分鐘,或0.3%的高錳酸鉀溶液浸20~30分鐘對種子進行消毒,可有效地預防炭疽病及斑點病等病害。
3、催芽。一般溫度控制在20-30℃,相對濕度控制在95%左右。如有發芽箱,溫度可自動調節。無發芽箱情況下,可在保溫壺中加少量溫水,把種子用干凈紗布包好,倒掛在保溫壺里,使種子感溫均勻。切記溫度過高,造成芽子細長虛弱、黃尖、爛尖,甚至全部爛掉。經過4~5天催芽,當幼苗伸出種皮,其幼根長度與種子長度相等時,即可拿出播入苗床。
三、建造苗床
苗床要選在背風向陽、地勢高燥、土壤肥沃,沒有種過辣椒的地方,并且靠近生產田與水源的地方。以利于運輸方便,省工省時,不易散坨,利于成活。當前,生產上多采用小拱棚育苗。一般畦寬1米、長10米左右。建床時先把畦內的土翻松,每畦施入優質腐熟的農家肥200公斤、辣椒專用肥1.5公斤、尿素0.5公斤、磷酸二氫鉀0.1公斤。在播種前2~3天,將苗床灌足水,直到不滲水為止。待水滲下后,用小刀縱橫成3厘米見方的正方塊,每個方塊內點播2~3粒種子。
四、苗床管理
1、調節床溫。前期主要是防止破膜,增加光照強度,提高床溫;中期可在中午揭開拱棚兩端薄膜通風散熱,以降低溫度:后期加大通風量;直至夜覆晝揭,陰覆晴揭。棚內溫度白天保持20~25℃、夜間17℃。
2、間營除草。分2次進行,第1次在齊苗后子葉充分展開時,選晴天中午前后間除過密苗;第2次在長到兩片真葉時進行,間苗時去弱留壯達到苗距3~4厘米,同時拔除雜草。
3、補充水分。兩片真葉前一般不澆水,以后遇旱可用噴壺適量噴水,幼苗長到四片真葉時,可在晴天中午適量澆水。
4、防苗病。幼苗期易發生猝倒病、立枯病,可用75%百菌清600倍或高錳酸鉀800~1000倍液連噴2~3次。
5、煉苗。定植前7~15天,應逐步加長放風時澗,直到日夜全部揭除覆蓋物,達到壯苗標準。